싱가포르의 농업
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1. 개요
싱가포르의 농업은 1987년 농지 감소를 시작으로 쇠퇴하였으며, 현재는 식량의 약 90%를 수입에 의존하고 있다. 주요 농작물로는 두리안, 람부탄, 망고스틴 등의 과일, 버섯, 난초, 관상어 등이 있다. 싱가포르는 2019년 글로벌 식량 안보 지수에서 1위를 차지했으나, 식량 자급률을 높이기 위해 2030년까지 30%를 달성하는 것을 목표로 하고 있다. 싱가포르 식품청이 농업 관련 관리 업무를 담당하며, 수입 농산물의 안전과 건강을 검토한다.
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2. 역사
현대화 개발 이전에 오차드 로드는 농업 과수원이었다. 싱가포르의 다른 많은 지역들과 마찬가지로 그곳의 농장은 곧 사라지기 시작했고, 싱가포르는 해외 수입에 더욱 의존하게 되었다. 1984년 싱가포르의 주요 이슈 가운데 하나는 환경 오염에 따른 돼지 농장들의 건강 문제였다.[19]
2. 1. 과거 농업
싱가포르의 농업은 1987년 초에 크게 감소하였다. 그 해에 공식적으로 2,075개의 농장이 있었고 2037ha의 면적을 가지고 있었는데, 이는 농장당 평균 1ha 미만이었다.[19]현대화 개발 이전에 오차드 로드는 농업 과수원이었다. 싱가포르의 다른 많은 지역들과 마찬가지로 그곳의 농장은 곧 사라지기 시작했고, 싱가포르는 해외 수입에 더욱 의존하게 되었다. 1984년 싱가포르의 주요 이슈 가운데 하나는 환경 오염에 따른 돼지 농장들의 건강 문제였다.[19]
2. 2. 농업의 쇠퇴
싱가포르의 농업은 1987년 초에 크게 감소하였다. 그 해에 공식적으로 2,075개의 농장이 있었고 2037ha의 면적을 가지고 있었는데, 이는 농장당 평균 1ha 미만이었다.[19]현대화 개발 이전에 오차드 로드는 농업 과수원이었다. 싱가포르의 다른 많은 지역들과 마찬가지로 그곳의 농장은 곧 사라지기 시작했고 싱가포르는 해외 수입에 더욱 의존하게 되었다. 1984년 싱가포르의 주요 이슈 가운데 하나는 환경 오염에 따른 돼지 농장들의 건강 문제였다.[19]
3. 주요 농작물
싱가포르는 과일, 채소, 꽃, 식용 및 관상용 물고기 등을 생산한다. 두리안, 람부탄, 망고스틴과 같은 과일과 식용 버섯을 재배하며,[20][19] 난초를 비롯한 꽃은 일본, 미국, 오스트레일리아, 서유럽 등지로 수출한다.[20][19] 계란, 채소, 가금류, 돼지고기 등을 생산하는 농장과[21][19] 관상어 양식 및 수출입을 담당하는 기업도 있다.[22]
3. 1. 식품
싱가포르에서 생산되는 과일로는 두리안, 람부탄, 망고스틴이 있다.[20] 또한 싱가포르에서는 식용 버섯도 생산된다.[19] 싱가포르에는 계란, 채소, 가금류, 돼지고기 등의 생산을 담당하는 농장이 존재한다.[21][19]3. 2. 꽃
싱가포르에서 재배된 꽃은 일본, 미국, 오스트레일리아, 서유럽 각지로 수출된다.[2] 이러한 꽃에는 난초가 포함된다.[3] 싱가포르에는 153개의 난초 농장이 있다.[2] 식물은 주로 장식용으로 싱가포르에서 재배된다.[2]3. 3. 물고기
싱가포르에서 재배되는 물고기는 대부분 수족관에서 사육되지만,[20] 일부 양식장에서는 식용 물고기를 기르고 있다.[21] 싱가포르의 어업을 담당하는 기업인 첸후 기업](Qian Hu Corporation Limited)은 약 수천 종의 어류를 양식, 수출, 수입하고 있다.[22] 2020년 6월 5일, 싱가포르 식품청은 2023년까지 주룽 어항과 세노코 어항이 통합됨에 따라 향후 몇 년 동안 한 장소에서 해산물을 도매할 수 있게 될 것이라고 발표했다.[23] 2022년, 싱가포르는 약 4200ton의 어류를 생산했다.[7]4. 통계
2016년 기준으로 싱가포르 전체 인구는 524462ton의 채소를 소비하는 반면, 싱가포르 전국에서는 약 22458ton의 채소를 생산한다.[24][25] 농업은 주로 농장이 위치한 싱가포르의 시골 지역에서 이루어진다.[20] 2014년 기준으로 싱가포르에서 약 113.9ha의 토지가 채소 농사를 위해 할당되어 있다.[26] 2010년 기준으로 농업은 싱가포르 국내총생산(GDP)의 0.5% 미만을 차지한다.[21]
5. 식량 안보
싱가포르는 농업 생산량이 자국민의 수요를 충족시키기에 충분하지 않아 식량의 약 90%를 해외 수입에 의존하고 있어 식량 안보가 중요한 문제로 여겨지고 있다.[21]
싱가포르는 2019년 글로벌 식량 안보 지수에서 1위를 차지했다.[13]
5. 1. 30 by 30 목표
싱가포르는 농업 생산량이 국가 국민의 수요를 충족시키기에 충분하지 않아 식량의 약 90%를 해외 수입에 의존하고 있으며, 이로 인해 식량 안보는 중요한 문제로 여겨지고 있다.[4]2019년 3월, 싱가포르 정부는 2030년까지 식량 생산 자급률 30%를 달성하는 것을 목표로 하는 "30 by 30" 목표를 설정했다. 이는 첨단 기술 채소 농장(예: 다층 수경 재배 농장) 및 양식장을 통해 달성하려 한다. 다층 수경 재배 농장을 사용함으로써 토지 생산성을 높이고 에너지 및 수자원 사용을 극대화할 수 있다.[11][12]
코로나19 범유행은 싱가포르 식량 공급의 취약성을 강조했다. 2020년 4월 6일, 주롱 집단 선거구의 국회의원인 앙 웨이 넹은 싱가포르 의회에서 도시 농업을 장려해야 한다고 제안했다.[14]
5. 2. 코로나19 범유행의 영향
코로나19 범유행은 싱가포르의 식량 공급 취약성을 부각시켰다. 싱가포르는 식량의 약 90%를 해외 수입에 의존하여 식량 안보가 중요한 문제로 여겨진다.[21][4] 2020년 4월 6일, 주롱 집단 선거구의 국회의원인 앙 웨이 넹은 도시 농업을 장려해야 한다고 제안했다.[29][14]6. 관리
싱가포르 농식품수의청(AVA)은 싱가포르의 농업 감독을 담당하는 기관이었다.[15] 농산물 수입은 안전과 건강을 위해 정기적으로 검토되며,[16] 특히 조류 인플루엔자와 같이 세계 다른 지역에서 발생하는 위기 상황에서는 더욱 그렇다.[17] 2019년 4월 1일, AVA는 싱가포르 식품청(SFA)에 흡수되었다. 유전자 변형 생물체와 합성 생물학 제품은 생물 안전성에 관한 GMO 규정 및 생물학적 제제 및 독소법의 적용을 받는다.[18]
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