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싱가포르의 농업

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1. 개요

싱가포르의 농업은 1987년 농지 감소를 시작으로 쇠퇴하였으며, 현재는 식량의 약 90%를 수입에 의존하고 있다. 주요 농작물로는 두리안, 람부탄, 망고스틴 등의 과일, 버섯, 난초, 관상어 등이 있다. 싱가포르는 2019년 글로벌 식량 안보 지수에서 1위를 차지했으나, 식량 자급률을 높이기 위해 2030년까지 30%를 달성하는 것을 목표로 하고 있다. 싱가포르 식품청이 농업 관련 관리 업무를 담당하며, 수입 농산물의 안전과 건강을 검토한다.

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싱가포르의 농업
농업
싱가포르의 수직 농장
싱가포르의 수직 농장
개요
설명싱가포르의 농업은 국토 면적이 작기 때문에 상대적으로 작다.
역사
1960년대 이전1960년대 이전에는 채소, 가금류, 돼지, 계란 등을 생산하는 주요 경제 활동이었다.
1980년대정부는 주택, 산업, 상업 개발을 위해 농지를 전환하기 시작했다.
농부들은 생산성을 높이기 위해 더 진보된 기술을 채택하도록 장려되었다.
현재싱가포르는 식량 수요의 1% 미만을 자국에서 생산한다.
정부는 "30 by 30" 비전을 통해 2030년까지 식량 수요의 30%를 자국에서 생산하는 것을 목표로 한다.
이를 위해 수직 농업, 수경 재배, 양식과 같은 혁신적인 농업 기술에 투자하고 있다.
식량 안보
중요성싱가포르는 식량의 대부분을 수입에 의존하고 있기 때문에 식량 안보가 매우 중요하다.
글로벌 공급망의 불안정성, 기후 변화, 전염병 등은 식량 공급에 위협이 될 수 있다.
"30 by 30" 비전2030년까지 식량 수요의 30%를 자국에서 생산하는 것을 목표로 한다.
이를 통해 수입 의존도를 줄이고 식량 공급의 안정성을 높이고자 한다.
전략농업 기술 (Agritech) 투자 및 개발
수직 농업, 수경 재배, 양식 등 혁신적인 농업 기술 장려
해외 농장 투자 및 협력
식품 다양성 확보 및 비축
농업 기술 (Agritech)
정의농업 생산성을 향상시키기 위해 사용되는 기술 및 혁신
예시수직 농업: 건물 내부 또는 고층 구조물에서 작물을 재배하는 기술
수경 재배: 흙 없이 물과 영양액만으로 작물을 재배하는 기술
자동화 시스템: 로봇, 센서, 데이터 분석 등을 이용하여 농작업을 자동화하는 기술
정밀 농업: 데이터 기반으로 작물 재배를 최적화하는 기술
싱가포르의 노력정부는 농업 기술 개발 및 도입을 적극적으로 지원하고 있다.
연구 개발 자금 지원, 인재 양성, 규제 완화 등을 통해 농업 기술 혁신을 장려하고 있다.
싱가포르의 농업 기술 기업들은 동남아시아 지역으로 진출하고 있다.
과제와 전망
과제제한된 토지 자원
높은 생산 비용
기후 변화의 영향
전문 인력 부족
전망농업 기술 혁신을 통해 생산성을 높이고 지속 가능한 농업 시스템을 구축하는 것이 중요하다.
정부, 기업, 연구 기관 간의 협력을 강화하여 농업 기술 개발 및 보급을 촉진해야 한다.
소비자들의 지역 농산물에 대한 인식과 선호도를 높이는 것이 필요하다.

2. 역사

현대화 개발 이전에 오차드 로드는 농업 과수원이었다. 싱가포르의 다른 많은 지역들과 마찬가지로 그곳의 농장은 곧 사라지기 시작했고, 싱가포르는 해외 수입에 더욱 의존하게 되었다. 1984년 싱가포르의 주요 이슈 가운데 하나는 환경 오염에 따른 돼지 농장들의 건강 문제였다.[19]

오차드 로드, 1900년경

2. 1. 과거 농업

싱가포르의 농업은 1987년 초에 크게 감소하였다. 그 해에 공식적으로 2,075개의 농장이 있었고 2037ha의 면적을 가지고 있었는데, 이는 농장당 평균 1ha 미만이었다.[19]

현대화 개발 이전에 오차드 로드는 농업 과수원이었다. 싱가포르의 다른 많은 지역들과 마찬가지로 그곳의 농장은 곧 사라지기 시작했고, 싱가포르는 해외 수입에 더욱 의존하게 되었다. 1984년 싱가포르의 주요 이슈 가운데 하나는 환경 오염에 따른 돼지 농장들의 건강 문제였다.[19]

2. 2. 농업의 쇠퇴

싱가포르의 농업은 1987년 초에 크게 감소하였다. 그 해에 공식적으로 2,075개의 농장이 있었고 2037ha의 면적을 가지고 있었는데, 이는 농장당 평균 1ha 미만이었다.[19]

현대화 개발 이전에 오차드 로드는 농업 과수원이었다. 싱가포르의 다른 많은 지역들과 마찬가지로 그곳의 농장은 곧 사라지기 시작했고 싱가포르는 해외 수입에 더욱 의존하게 되었다. 1984년 싱가포르의 주요 이슈 가운데 하나는 환경 오염에 따른 돼지 농장들의 건강 문제였다.[19]

3. 주요 농작물

싱가포르는 과일, 채소, 꽃, 식용 및 관상용 물고기 등을 생산한다. 두리안, 람부탄, 망고스틴과 같은 과일과 식용 버섯을 재배하며,[20][19] 난초를 비롯한 꽃은 일본, 미국, 오스트레일리아, 서유럽 등지로 수출한다.[20][19] 계란, 채소, 가금류, 돼지고기 등을 생산하는 농장과[21][19] 관상어 양식 및 수출입을 담당하는 기업도 있다.[22]

3. 1. 식품

싱가포르에서 생산되는 과일로는 두리안, 람부탄, 망고스틴이 있다.[20] 또한 싱가포르에서는 식용 버섯도 생산된다.[19] 싱가포르에는 계란, 채소, 가금류, 돼지고기 등의 생산을 담당하는 농장이 존재한다.[21][19]

싱가포르의 두리안 판매대

3. 2. 꽃

싱가포르에서 재배된 꽃은 일본, 미국, 오스트레일리아, 서유럽 각지로 수출된다.[2] 이러한 꽃에는 난초가 포함된다.[3] 싱가포르에는 153개의 난초 농장이 있다.[2] 식물은 주로 장식용으로 싱가포르에서 재배된다.[2]

3. 3. 물고기

싱가포르에서 재배되는 물고기는 대부분 수족관에서 사육되지만,[20] 일부 양식장에서는 식용 물고기를 기르고 있다.[21] 싱가포르의 어업을 담당하는 기업인 첸후 기업](Qian Hu Corporation Limited)은 약 수천 종의 어류를 양식, 수출, 수입하고 있다.[22] 2020년 6월 5일, 싱가포르 식품청은 2023년까지 주룽 어항과 세노코 어항이 통합됨에 따라 향후 몇 년 동안 한 장소에서 해산물을 도매할 수 있게 될 것이라고 발표했다.[23] 2022년, 싱가포르는 약 4200ton의 어류를 생산했다.[7]

4. 통계

2016년 기준으로 싱가포르 전체 인구는 524462ton의 채소를 소비하는 반면, 싱가포르 전국에서는 약 22458ton의 채소를 생산한다.[24][25] 농업은 주로 농장이 위치한 싱가포르의 시골 지역에서 이루어진다.[20] 2014년 기준으로 싱가포르에서 약 113.9ha의 토지가 채소 농사를 위해 할당되어 있다.[26] 2010년 기준으로 농업은 싱가포르 국내총생산(GDP)의 0.5% 미만을 차지한다.[21]

5. 식량 안보

싱가포르는 농업 생산량이 자국민의 수요를 충족시키기에 충분하지 않아 식량의 약 90%를 해외 수입에 의존하고 있어 식량 안보가 중요한 문제로 여겨지고 있다.[21]

싱가포르는 2019년 글로벌 식량 안보 지수에서 1위를 차지했다.[13]

5. 1. 30 by 30 목표

싱가포르는 농업 생산량이 국가 국민의 수요를 충족시키기에 충분하지 않아 식량의 약 90%를 해외 수입에 의존하고 있으며, 이로 인해 식량 안보는 중요한 문제로 여겨지고 있다.[4]

2019년 3월, 싱가포르 정부는 2030년까지 식량 생산 자급률 30%를 달성하는 것을 목표로 하는 "30 by 30" 목표를 설정했다. 이는 첨단 기술 채소 농장(예: 다층 수경 재배 농장) 및 양식장을 통해 달성하려 한다. 다층 수경 재배 농장을 사용함으로써 토지 생산성을 높이고 에너지 및 수자원 사용을 극대화할 수 있다.[11][12]

코로나19 범유행은 싱가포르 식량 공급의 취약성을 강조했다. 2020년 4월 6일, 주롱 집단 선거구의 국회의원인 앙 웨이 넹은 싱가포르 의회에서 도시 농업을 장려해야 한다고 제안했다.[14]

5. 2. 코로나19 범유행의 영향

코로나19 범유행은 싱가포르의 식량 공급 취약성을 부각시켰다. 싱가포르는 식량의 약 90%를 해외 수입에 의존하여 식량 안보가 중요한 문제로 여겨진다.[21][4] 2020년 4월 6일, 주롱 집단 선거구의 국회의원인 앙 웨이 넹은 도시 농업을 장려해야 한다고 제안했다.[29][14]

6. 관리

싱가포르 농식품수의청(AVA)은 싱가포르의 농업 감독을 담당하는 기관이었다.[15] 농산물 수입은 안전과 건강을 위해 정기적으로 검토되며,[16] 특히 조류 인플루엔자와 같이 세계 다른 지역에서 발생하는 위기 상황에서는 더욱 그렇다.[17] 2019년 4월 1일, AVA는 싱가포르 식품청(SFA)에 흡수되었다. 유전자 변형 생물체와 합성 생물학 제품은 생물 안전성에 관한 GMO 규정 및 생물학적 제제 및 독소법의 적용을 받는다.[18]

참조

[1] 웹사이트 30 by 30 Vision: Singapore's agritech sector nurtures food security https://www.guidemes[...] 2023-09-04
[2] 웹사이트 Singapore - Agriculture http://countrystudie[...] Country Studies 2013-06-02
[3] 서적 Singapore https://books.google[...] Marshall Cavendish
[4] 웹사이트 Agriculture in Singapore http://www.commonwea[...] Commonwealth of Nations 2013-06-02
[5] 웹사이트 Qian Hu Corporation Limited http://qianhu.listed[...] 2013-06-02
[6] 웹사이트 Singapore fishery ports to be consolidated amid review of fresh food wholesale industry https://www.channeln[...] 2020-06-05
[7] 뉴스 Why fish in Singapore is more expensive, and the prospect of prices remaining high https://www.channeln[...] 2024-11-20
[8] 웹사이트 Consumption/ Per Capita Consumption https://www.ava.gov.[...] 2018-01-17
[9] 웹사이트 Local Production https://www.ava.gov.[...] 2018-01-17
[10] 웹사이트 Farming Area https://data.gov.sg/[...] Government of Singapore
[11] 뉴스 Singapore sets 30% goal for home-grown food by 2030 https://www.straitst[...] 2023-08-11
[12] 웹사이트 30 by 30: Boosting food security in land-scarce Singapore https://www.aseantod[...] 2023-08-11
[13] 웹사이트 The World's Best Countries For Food Security https://www.worldatl[...] worldatlas 2019-04-18
[14] 웹사이트 Parliament: Encourage growth of urban farming to secure Singapore's food supplies, says Ang Wei Neng https://www.straitst[...] 2020-04-06
[15] 웹사이트 Corporate Identity http://www.ava.gov.s[...] Agri-Food and Veterinary Authority of Singapore 2013-06-02
[16] 웹사이트 Agri-Food and Veterinary Authority (Processed Food) http://www.customs.g[...] Singapore Customs 2013-06-02
[17] 뉴스 Singapore free from bird flu; poultry and poultry imports safe for consumption: AVA http://www.channelne[...] 2013-04-12
[18] 간행물 Risk Assessment and Regulation of Plants Modified by Modern Biotechniques: Current Status and Future Challenges Annual Reviews (publisher) 2019-04-29
[19] 웹인용 Singapore - Agriculture http://countrystudie[...] 2013-06-02
[20] 서적 Singapore https://books.google[...] Marshall Cavendish
[21] 웹인용 Agriculture in Singapore http://www.commonwea[...] 2013-06-02
[22] 웹인용 Qian Hu Corporation Limited http://qianhu.listed[...] 2013-06-02
[23] 뉴스 Singapore fishery ports to be consolidated amid review of fresh food wholesale industry https://www.channeln[...] 2020-06-05
[24] 웹인용 Consumption/ Per Capita Consumption https://www.sfa.gov.[...] 2022-11-10
[25] 웹인용 Local Production https://www.sfa.gov.[...] 2022-11-10
[26] 웹인용 Working Together as One - Annual Report 2014/15 https://www.sfa.gov.[...] 2022-11-10
[27] 뉴스 Singapore sets 30% goal for home-grown food by 2030 https://www.straitst[...] 2019-03-08
[28] 뉴스 30 by 30: Boosting food security in land-scarce Singapore https://www.aseantod[...] 2022-11-10
[29] 뉴스 Parliament: Encourage growth of urban farming to secure Singapore's food supplies, says Ang Wei Neng https://www.straitst[...] 2020-04-06



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