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얌 운센

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1. 개요

얌 운센은 태국어로 "당면 샐러드"를 뜻한다. 태국식 샐러드의 일종으로, "얌"은 "섞다" 또는 "비비다"를 의미하며, "운센"은 "당면"을 가리킨다.

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얌 운센 - [음식]에 관한 문서
기본 정보
음식 이름얌 운센
종류
국가태국
재료
주재료녹두당면
새우
다진 돼지고기
잎셀러리
고수 잎
땅콩
드레싱 재료마늘
새눈고추
야자당
라임 즙
남 쁠라

2. 이름

태국어 "얌 운센(ยำวุ้นเส้นth)"은 "당면 샐러드"라는 뜻이다. "얌(ยำth)"은 "섞다", "비비다"를 뜻하는 말로, 태국식 샐러드의 일종이다. "운센(วุ้นเส้นth)"은 "당면"을 가리키는 말로,[3] "운(วุ้นth)"은 "우무"나 "젤리"를, "센(เส้นth)"은 "국수"를 뜻한다.

참조

[1] 뉴스 ヤムウンセン http://www.bangkokna[...] Bangkok NAVI 2014-10-16
[2] 뉴스 和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典 https://kotobank.jp/[...] コトバンク 2014-10-16
[3] 뉴스 우리 입맛에도 잘 맞는 태국 음식 베스트 http://boomup.chosun[...] 2014-08-07



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