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참돌고래과

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목차

1. 개요

참돌고래과는 이빨고래소목에 속하는 고래의 한 과로, 다양한 종을 포함하며 분류학적 체계가 지속적으로 수정되고 있다. 현재 약 40여 종이 속해 있으며, 고양이고래, 범고래, 참돌고래 등을 포함한 여러 속으로 나뉜다. 참돌고래과 돌고래는 다른 종과의 잡종이 가능하며, 분자생물학적 연구를 통해 계통 분류가 더욱 정밀하게 밝혀지고 있다. 돌고래는 해부학적으로 크기가 다양하고, 주로 물고기를 먹으며, 무리를 지어 사냥하거나, 놀이 행동을 보이기도 한다. 인간과의 관계에서 돌고래는 식용으로 섭취되거나 수족관 등에서 사육되기도 하며, 어업, 소음, 사냥 등으로 인해 위협받기도 한다. 고대 그리스 신화에서는 인간을 돕는 존재로 묘사되었으며, 중세 문장학에서도 중요한 요소로 사용되었다.

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참돌고래과 - [생물]에 관한 문서
분류 정보
학명Delphinidae
명명자Gray, 1821
속 모식Delphinus
속 모식 명명자Linnaeus, 1758
화석 범위올리고세 후기 - 현세
생물학적 특징
몸길이약 1.7m
몸무게약 50kg
최대 몸길이약 9.4m
최대 몸무게약 11톤
서식지해양
하위 분류
속마일카속 (Delphinus)
시와하일카속 (Steno)
남방돌고래속 (Tursiops)
스텔넬라속 (Stenella)
사라와크돌고래속 (Lagenodelphis)
낫돌고래속 (Lagenorhynchus)
참돌고래속 (Lissodelphis)
세팔로린쿠스속 (Cephalorhynchus)
수사속 (Sousa)
사탈리아속 (Sotalia)
리소돌고래속 (Grampus)
페포노케팔라속 (Peponocephala)
페레사속 (Feresa)
글로비케팔라속 (Globicephala)
오르카엘라속 (Orcaella)
슈도르카속 (Pseudorca)
오르키누스속 (Orcinus)

2. 분류

돌고래과는 매우 다양한 종을 포함하며, 분류학적으로 여러 아과와 속으로 나뉜다. 최근 분자계통학적 연구 결과에 따라 돌고래과의 분류 체계는 지속적으로 수정되고 있다.[4][5]

'''돌고래과'''의 하위 분류는 다음과 같다:



최근 분자 분석 결과에 따르면, ''Stenella''와 ''Lagenorhynchus'' 속은 단계통군이 아닌 것으로 나타나, 과 내에서 분류학적 개정이 필요할 것으로 보인다.[4][5]

돌고래는 다른 돌고래 종과 잡종화될 수 있다.

볼로냐의 ''Etruridelphis giulii'' 두개골

2. 1. 하위 분류

'''돌고래과'''는 이빨고래소목에 속하는 고래의 한 분류이다. 현재 40여 종이 속해 있으며, 고래연구센터의 자료를 참고하여 한국어 명칭을 작성하였다.

최근 분자 분석 결과에 따르면, ''Stenella''와 ''Lagenorhynchus'' 속은 단계통군이 아닌 것으로 나타나, 과 내에서 분류학적 개정이 필요할 것으로 보인다.

돌고래는 다른 돌고래 종과 잡종화될 수 있다.

2. 1. 1. 돌고래아과 (Delphininae)


  • 돌고래속 (Delphinus)
  • ** 돌고래 (Delphinus delphis) Short-beaked Common Dolphin영어, ''Delphinus delphis''
  • ** 큰돌고래 (Delphinus capensis) Long-beaked Common Dolphin영어, ''Delphinus capensis''
  • ** (열대돌고래 (Delphinus tropicalis) Arabian Common Dolphin영어, ''Delphinus tropicalis'')
  • 거친이빨돌고래속 (Steno)
  • ** 거친이빨돌고래 (Steno bredanensis) Rough-toothed Dolphin영어, ''Steno bredanensis''
  • 낫돌고래속 (Tursiops)
  • ** 낫돌고래 (Tursiops truncatus) Bottlenose Dolphin영어, ''Tursiops truncatus''
  • ** 인도양낫돌고래 (Tursiops aduncus) Indian Ocean Bottlenose Dolphin영어, ''Tursiops aduncus''
  • ** 버루난돌고래 (Tursiops australis) Burrunan dolphin영어, ''Tursiops australis''
  • 꼬마돌고래속 (Stenella)
  • ** 열대점박이돌고래 (Stenella attenuata) Pantropical Spotted Dolphin영어, ''Stenella attenuata''
  • ** 대서양점박이돌고래 (Stenella frontalis) Atlantic Spotted Dolphin영어, ''Stenella frontalis''
  • ** 회색돌고래 (Stenella longirostris) Spinner Dolphin영어, ''Stenella longirostris''
  • ** 클라이멘돌고래 (Stenella clymene) Clymene Dolphin영어, ''Stenella clymene''
  • ** 줄무늬돌고래 (Stenella coeruleoalba) Striped Dolphin영어, ''Stenella coeruleoalba''
  • 프레이저돌고래속 (Lagenodelphis)
  • ** 프레이저돌고래 (Lagenodelphis hosei) Fraser's Dolphin영어, ''Lagenodelphis hosei''
  • 꼬마돌고래속 (Lagenorhynchus)
  • ** 흰부리돌고래 (Lagenorhynchus albirostris) White-beaked Dolphin영어, ''Lagenorhynchus albirostris''
  • ** 대서양흰옆줄돌고래 (Lagenorhynchus acutus) Atlantic White-sided Dolphin영어, ''Lagenorhynchus acutus''
  • ** 태평양흰옆줄돌고래 (Lagenorhynchus obliquidens) Pacific White-sided Dolphin영어, ''Lagenorhynchus obliquidens''
  • ** 검은돌고래 (Lagenorhynchus obscurus) Dusky Dolphin영어, ''Lagenorhynchus obscurus''
  • ** 피얼스돌고래 (Lagenorhynchus australis) Peale's Dolphin영어 (Black-chinned Dolphin영어), ''Lagenorhynchus australis''
  • ** 모래시계돌고래 (Lagenorhynchus cruciger) Hourglass Dolphin영어, ''Lagenorhynchus cruciger''
  • 긴부리돌고래속 (Lissodelphis)
  • ** 북방긴부리돌고래 (Lissodelphis borealis) Northern Right Whale Dolphin영어, ''Lissodelphis borealis''
  • ** 남방긴부리돌고래 (Lissodelphis peronii) Southern Right Whale Dolphin영어, ''Lissodelphis peronii''

2. 1. 2. 흑백돌고래아과 (Cephalorhynchinae)

큰머리돌고래속 (Cephalorhynchus)

  • ** 흰배큰머리돌고래 (Cephalorhynchus commersonii) (Commerson's Dolphin), ''Cephalorhynchus commersonii''
  • ** 칠레큰머리돌고래 (Cephalorhynchus eutropia) (Chilean Dolphin), ''Cephalorhynchus eutropia''
  • ** 헤비사이드돌고래 (Cephalorhynchus heavisidii) (Heaviside's Dolphin), ''Cephalorhynchus heavisidii''
  • ** 헥터돌고래 (Cephalorhynchus hectori) (Hector's Dolphin), ''Cephalorhynchus hectori''

혹등돌고래속 (Sousa)

  • ** 대서양혹등돌고래 (Sousa teuszii) (Atlantic Humpback Dolphin), ''Sousa teuszii''
  • ** 태평양혹등돌고래 (Sousa chinensis) (Pacific Humpback Dolphin), ''Sousa chinensis''
  • ** 인도양혹등돌고래 (Sousa plumbea) (Indian Humpback Dolphin), ''Sousa plumbea''

긴부리돌고래속 (Sotalia)

  • ** 투쿠시 (Sotalia fluviatilis) (Tucuxi), ''Sotalia fluviatilis''

흰배큰머리돌고래

2. 1. 3. Lissodelphininae 아과


  • 긴부리돌고래속 (Lissodelphis)
  • * 북방긴부리돌고래 (Lissodelphis borealis) (Northern Right Whale Dolphin), ''Lissodelphis borealis''
  • * 남방긴부리돌고래 (Lissodelphis peronii) (Southern Right Whale Dolphin), ''Lissodelphis peronii''

2. 1. 4. 참거두고래아과 (Globicephalinae)


  • 낫돌고래속 (Grampus)
  • * 낫돌고래 (Grampus griseus) (Risso's Dolphin), ''Grampus griseus''
  • 멜론머리돌고래속 (Peponocephala)
  • * 멜론머리돌고래 (Peponocephala electra) (Melon-headed Whale), ''Peponocephala electra''
  • 꼬마범고래속 (Feresa)
  • * 꼬마범고래 (Feresa attenuata) (Pygmy Killer Whale), ''Feresa attenuata''
  • 참돌고래속 (Globicephala)
  • * 긴지느러미참돌고래 (Globicephala melas) (Long-finned Pilot Whale), ''Globicephala melas''
  • * 짧은지느러미참돌고래 (Globicephala macrorhynchus) (Short-finned Pilot Whale), ''Globicephala macrorhynchus''
  • 이라와디돌고래속 (Orcaella)
  • * 이라와디돌고래 (Orcaella brevirostris) (Irrawaddy Dolphin), ''Orcaella brevirostris''
  • * 오스트레일리아 snubfin 돌고래 (Orcaella heinsohni) (Australian Snubfin Dolphin), ''Orcaella heinsohni''

긴지느러미참돌고래

2. 1. 5. 범고래아과 (Orcininae)

가짜범고래속 (Pseudorca)

  • ** 가짜범고래 (Pseudorca crassidens) (False Killer Whale), ''Pseudorca crassidens''

범고래속 (Orcinus)

  • ** 범고래 (Orcinus orca) (Killer Whale), ''Orcinus orca''


2. 1. 6. 멸종된 속

현재 주어진 자료 (`source`)에는 멸종된 속(extinct genera)에 대한 정보가 명시적으로 포함되어 있지 않다. 2014년 7월 2일에 홋카이도 신시쓰가와 정에서 발견된 가장 오래된 꼬마돌고래과 화석에 대한 언급은 있지만, 이것이 멸종된 속을 나타내는 것은 아니다. 따라서, 주어진 정보만을 기반으로 작성할 수 있는 내용은 없다.

2. 2. 계통 분류

돌고래과의 계통 분류는 분자생물학적 연구를 통해 더욱 정밀하게 밝혀지고 있다.[75] 최근 분자 분석 결과에 따르면, 여러 돌고래과 속(특히 ''Stenella''와 ''Lagenorhynchus'')이 현재 인식되고 있는 것처럼 단계통군이 아닌 것으로 나타났다.[4] 따라서 이 과 내에서 상당한 분류학적 개정이 필요할 것으로 보인다.[5]

다음은 거테시 등(Gatesy et al..)의 계통 분류이다.[75]

Perrin (1989)의 종 간의 전통적인 견해를 반영한 돌고래과의 분류LeDuc 등(1999)과 McGowen 등(2019)의 분자 계통 분석에 기반한 돌고래과의 개정된 분류.[6][7][8][9]해양포유류학회 분류위원회(2021)에서 인정하는 종[10]



돌고래과, 특히 큰돌고래는 다양한 다른 돌고래과 종과 잡종화될 수 있다.[2] 때로는 "검은고래"라고 불리는 여섯 종은 일반적으로 고래라고 불리는 돌고래이다. 범고래, 멜론머리고래, 소형범고래, 가짜범고래, 그리고 두 종의 낫돌고래가 있지만, 이들은 돌고래과로 분류된다.[3]

고생물학 데이터베이스에 따른 멸종 분류군은 다음과 같다.[11]


  • Delphininae 아과
  • * †''Astadelphis''
  • * †''Etruridelphis''
  • * †''Septidelphis''
  • Globicephalinae 아과
  • * †''Platalearostrum''
  • * †''Protoglobicephala''
  • * †''Rododelphis''
  • †''Arimidelphis''
  • †''Australodelphis''
  • †''Eodelphinus''
  • †''Hemisyntrachelus''
  • †''Norisdelphis''
  • †''Pliodelphis''


3. 생물학

3. 1. 해부학

참돌고래과는 고래목 중에서 가장 다양한 종을 가진 과로, 크기는 1.2m, 40kg(하비사이드돌고래)에서 9m, 10톤(범고래)까지 다양하다.[12] 대부분 굽은 등지느러미, 머리 앞쪽의 '부리', 이마의 멜론을 가지고 있지만, 예외도 있다.[12]

큰돌고래


바다돌고래는 어뢰 모양의 근육질 몸체, 지느러미로 변형된 사지, 둥근 머리를 가지고 있다. 돌고래 두개골은 작은 안와, 긴 주둥이를 가지고 있으며, 눈은 머리 양쪽에 위치한다. 여러 종에서 성적 이형성을 보이며, 수컷이 암컷보다 큰 경우가 많다.[13][14]

호흡은 분출공에서 탁한 공기를 내뿜는 것으로 시작하며, 이후 폐에 신선한 공기를 들이마신다.[13][15][16] 모든 바다돌고래는 두꺼운 지방층을 가지고 있으며, 이는 단열 및 보호 기능을 제공한다.[13][17]

고래류의 생체음파탐지


대양돌고래는 머리쪽 아랫면에 두 개의 가슴지느러미, 등지느러미, 꼬리지느러미를 가지고 있다. 경추의 융합은 고속 수영 시 안정성을 높이지만 유연성을 감소시킨다. 대양돌고래는 꼬리지느러미와 뒷부분을 수직으로 움직여 수영하며, 지느러미는 주로 조종에 사용된다.[13][17]

대양돌고래의 귀는 해양 환경에 특별히 적응되어 있다. 돌고래는 목을 통해 소리를 받아들이며, 저임피던스 지방으로 채워진 공동을 통해 내이로 전달된다. 돌고래의 귀는 공기로 채워진 부비동 주머니에 의해 두개골로부터 음향적으로 격리되어 있어 수중에서 더 큰 방향성 청력을 가능하게 한다.[18] 돌고래는 멜론에서 고주파 클릭 소리를 방출하여 생체음파탐지를 통해 방향을 찾고 물체의 모양과 크기에 대한 정보를 얻는다.[13][19][20][21][22][24]

대양돌고래의 눈은 크기에 비해 상대적으로 작지만, 상당한 시력을 유지한다. 수정체와 각막은 빛의 굴절로 인한 근시를 교정하며, 간상세포와 원추세포를 모두 가지고 있어 어두운 곳과 밝은 곳 모두에서 볼 수 있다. 하지만 대부분의 돌고래는 색각 능력이 제한적이다.[25] 대부분의 돌고래는 약간 납작한 안구, 확대된 동공, 약간 납작한 각막 및 반사판을 가지고 있으며, 각막을 보호하는 분비선도 가지고 있다.[19]

대양돌고래는 후각구가 없어 후각이 없고, 미뢰가 퇴화되었거나 아예 없기 때문에 미각이 좋지 않은 것으로 생각된다.[19]

3. 2. 생태

대부분의 참돌고래과 동물들은 주로 물고기를 먹고, 일부 오징어와 작은 갑각류를 소량 섭취하지만, 일부 종은 오징어를 전문적으로 먹거나, 범고래의 경우 해양 포유류와 조류를 먹기도 한다. 그러나 모든 종은 순전히 육식성이다. 일반적으로 100~200개의 이빨을 가지고 있지만, 일부 종은 그보다 훨씬 적은 이빨을 가지고 있다. 해양 종들 사이에는 여러 가지 먹이 섭취 방식이 있으며, 일부는 단일 개체군에만 국한된 것으로 보인다. 물고기와 오징어가 주요 먹이이지만, 낫돌고래와 범고래는 다른 해양 포유류도 먹는다. 범고래는 때때로 자신보다 큰 고래를 사냥하기도 한다.[26]

흔한 먹이 섭취 방법 중 하나는 무리를 지어 먹이를 몰아넣는 방법이다. 무리는 물고기 떼를 밀어서 먹이 공을 만든다. 그런 다음 개별 구성원들이 번갈아 가며 먹이 공을 헤치고 나가서 기절한 물고기를 먹는다. 몰이 사냥은 돌고래가 물고기를 얕은 물로 몰아넣어 더 쉽게 잡는 방법이다. 범고래와 큰돌고래는 먹이를 해변으로 몰아넣고 먹는 모래톱 먹이 섭취 행동을 하는 것으로도 알려져 있다. 일부 종은 꼬리 지느러미로 물고기를 내리쳐 기절시키고, 때로는 물 밖으로 날려버리기도 한다.[27]

3. 2. 1. 먹이 섭취

대부분의 참돌고래과 동물들은 주로 물고기를 먹고, 일부 오징어와 작은 갑각류를 소량 섭취하지만, 일부 종은 오징어를 전문적으로 먹거나, 범고래(Orca)의 경우 해양 포유류와 조류를 먹기도 한다. 그러나 모든 종은 순전히 육식성이다. 일반적으로 100~200개의 이빨을 가지고 있지만, 일부 종은 그보다 훨씬 적은 이빨을 가지고 있다. 해양 종들 사이에는 여러 가지 먹이 섭취 방식이 있으며, 일부는 단일 개체군에만 국한된 것으로 보인다. 물고기와 오징어가 주요 먹이이지만, 낫돌고래(false killer whale)와 범고래(Orca)는 다른 해양 포유류도 먹는다. 범고래(Orca)는 때때로 자신보다 큰 고래(whale)를 사냥하기도 한다.[26]

흔한 먹이 섭취 방법 중 하나는 무리를 지어 먹이를 몰아넣는 방법이다. 무리(pod)는 물고기 떼를 밀어서 먹이 공(bait ball)을 만든다. 그런 다음 개별 구성원들이 번갈아 가며 먹이 공을 헤치고 나가서 기절한 물고기를 먹는다. 몰이 사냥(corralling)은 돌고래가 물고기를 얕은 물로 몰아넣어 더 쉽게 잡는 방법이다. 범고래(Orca)와 큰돌고래(bottlenose dolphins)는 먹이를 해변으로 몰아넣고 먹는 모래톱 먹이 섭취(beach or strand feeding) 행동을 하는 것으로도 알려져 있다. 일부 종은 꼬리 지느러미로 물고기를 내리쳐 기절시키고, 때로는 물 밖으로 날려버리기도 한다.[27]

3. 2. 2. 수면 행동과 놀이

대양돌고래는 자주 수면 위로 뛰어오르는데, 그 이유는 다양하다. 이동 중에 점프하면 공기 중에서는 마찰이 적기 때문에 에너지를 절약할 수 있다.[38] 이러한 이동 방식을 돌핀 점핑(porpoising)이라고 한다.[38] 다른 이유로는 방향 확인, 사회적 과시, 싸움, 비언어적 의사소통, 놀이, 그리고 기생충 제거 시도 등이 있다.[39][40]

태평양흰옆돌고래의 돌핀 점핑


돌고래는 다양한 종류의 놀이 행동을 보이는데, 종종 물체, 스스로 만든 거품 고리, 다른 돌고래 또는 다른 동물을 포함한다.[41][42] 물체나 작은 동물과 놀 때는 몸의 여러 부위를 사용하여 물체나 동물을 가지고 다니거나, 다른 무리 구성원에게 건네주거나, 다른 구성원으로부터 가져오거나, 물 밖으로 던지는 행동이 일반적이다.[41] 돌고래는 다른 동물을 괴롭히는 행동도 관찰되었는데, 예를 들어 새를 물속으로 끌고 들어가지만 먹을 의도는 보이지 않는 경우도 있다.[41] 그러나 다른 동물 종과의 상호 작용을 통해 놀이 행동이 관찰되기도 한다. 돌고래와 인간의 놀이 상호 작용이 한 예이지만, 야생에서 다른 여러 종과의 놀이 상호 작용도 관찰되었는데, 혹등고래와 개를 포함한다.[43][44]

3. 2. 3. 지능

돌고래는 가르치고, 배우고, 협력하고, 계략을 짜고, 슬퍼하는 것으로 알려져 있다.[45] 많은 종들의 신피질에는 2007년 이전까지는 영장류에서만 발견되었던 길쭉한 방추세포가 있다.[46] 인간의 경우 이 세포는 사회적 행동, 감정, 판단 및 이론적 마음과 관련이 있다.[47] 고래류의 방추세포는 인간에서 발견되는 것과 상동적인 뇌 영역에서 발견되어 유사한 기능을 수행하는 것으로 보인다.[48]

뇌 크기는 이전에는 동물 지능의 주요 지표로 여겨졌다. 뇌의 대부분은 신체 기능 유지를 위해 사용되기 때문에 뇌와 신체 질량의 비율이 높을수록 더 복잡한 인지 작업에 사용할 수 있는 뇌 질량이 증가할 수 있다. 등척성 분석에 따르면 포유류의 뇌 크기는 체질량의 약 ⅔ 또는 ¾ 제곱으로 확장된다.[49] 특정 동물의 뇌 크기를 이러한 등척성 분석을 기반으로 예상되는 뇌 크기와 비교하면 뇌화지수를 제공하며, 이는 동물 지능의 또 다른 지표로 사용할 수 있다. 범고래는 지구상의 모든 동물 중에서 향유고래 다음으로 두 번째로 큰 뇌 질량을 가지고 있다.[50] 일부 고래류의 뇌-체중 비율은 인간 다음으로 높다.[51]

자기인식은 일부 사람들에게는 매우 발달된 추상적 사고의 징후로 여겨진다. 과학적으로 잘 정의되어 있지는 않지만 자기인식은 인간의 전형적인 메타인지적 추론(생각에 대한 생각)과 같은 더 고급 과정의 전구체로 여겨진다. 이 분야의 연구에 따르면 고래류를 포함한 다른 동물들도 자기인식을 가지고 있는 것으로 나타났다.[52]

동물의 자기인식을 위한 가장 널리 사용되는 검사는 거울 검사이며, 여기서 일시적인 염료를 동물의 몸에 바르고 거울을 보여주며 동물이 자기 인식의 징후를 보이는지 확인한다.[53]

1995년 Marten과 Psarakos는 텔레비전을 사용하여 돌고래의 자기 인식을 테스트했다.[54] 그들은 돌고래에게 자신을 촬영한 실시간 영상, 녹화된 영상, 그리고 다른 돌고래의 영상을 보여주었다. 그들은 그들의 증거가 사회적 행동이 아닌 자기 인식을 시사한다고 결론지었다. 이 특정 연구는 그 이후로 반복되지 않았지만, 돌고래는 그 이후로 거울 검사를 통과했다.[53]

4. 인간과의 관계

4. 1. 위협

돌고래 사시미 접시


일본 와카야마현 다이지(Taiji, Wakayama)와 페로 제도(Faroe Islands) 등 일부 지역에서는 전통적으로 돌고래를 식용으로 여겨 작살이나 돌고래 몰이 사냥(dolphin drive hunting)으로 포획하여 섭취한다.[55]

전 세계적으로 돌고래 고기를 섭취하는 국가는 소수이며, 일본[56]과 페루(해산물을 뜻하는 '찬초 마리노'(chancho marino), 또는 "바다 돼지고기"로 불린다)[57]가 포함된다.

돌고래 고기는 조직이 치밀하고 매우 진한 붉은색을 띠어 검게 보이기도 한다. 지방은 고기와 피부 사이의 피하지방층에 위치한다. 일본에서 돌고래 고기를 먹을 때는 종종 얇게 썰어 양파와 겨자 또는 강판에 간 마늘을 곁들여 날것으로 사시미로 먹는데, 이는 고래고기나 말고기(바사시(basashi)) 사시미와 비슷하다. 익힐 때는 돌고래 고기를 한 입 크기로 썰어 튀김옷을 입혀 튀기거나 채소와 함께 된장 소스에 졸여 먹는다. 익힌 돌고래 고기는 소 간과 매우 비슷한 맛이 난다.[58] 하지만 돌고래 고기는 수은 함량이 높아 섭취 시 인체 건강에 위험을 초래할 수 있다.[59]

세계보건기구는 페로 제도 주민들이 메틸수은에 상당히 노출되었는데, 이는 파일럿 고래 고기에 약 2mg/kg의 매우 높은 수준의 메틸수은이 함유되어 있기 때문이라고 밝혔다. 약 900명의 페로 제도 어린이를 대상으로 한 연구에 따르면, 임신 중 메틸수은에 노출되면 7세에 신경심리적 결손이 발생하는 것으로 나타났다.[61]

일본에서는 돌고래 고기에 수은이 고농도로 함유되어 있다는 검사 결과가 나온 후 돌고래 고기 섭취와 관련된 인체 건강 문제가 제기되었다.[61] 돌고래 고기 섭취로 인한 수은 중독 사례는 알려진 바 없지만, 일본 정부는 돌고래 고기 섭취율이 높은 지역 주민들을 계속해서 모니터링하고 있다. 일본 정부는 어린이와 임산부는 돌고래 고기를 정기적으로 섭취하지 않도록 권고하고 있다.[60]

페로 제도에서도 유사한 우려가 제기되고 있는데, 파일럿 고래 고기 섭취를 통한 태아 발달 단계의 메틸수은과 폴리염화비페닐 노출로 어린이들에게 신경심리 결손이 발생했다.[61]

미국에서는 해양 포유류 보호법(Marine Mammal Protection Act)에 따라 해양 포유류의 사냥, 살해, 포획 및/또는 괴롭힘 행위가 금지되어, 돌고래 고기를 해양 포유류 식용으로 섭취하는 것이 사실상 불가능하다.

다양한 어업 방식, 예를 들어 참치를 위한 정치망 어업과 유자망 및 자망 사용은 의도치 않게 많은 대양 돌고래를 죽인다.[62] 자망에서의 우발적인 혼획은 흔하며 주로 지역 돌고래 개체군에 위험을 초래한다.[63][64]

돌고래 안전 인증은 소비자들에게 어류 및 기타 해양 제품이 돌고래 친화적인 방식으로 잡혔다는 것을 보장하려는 시도이다. "돌고래 안전" 라벨이 붙은 최초의 캠페인은 1980년대 해양 활동가들과 주요 참치 회사 간의 협력의 결과로 시작되었으며, 사용되는 그물의 종류를 바꿈으로써 돌고래의 우발적 사망을 최대 50%까지 줄이는 것을 포함했다. 어부들이 작은 참치를 잡는 동안에만 돌고래가 그물에 걸린다. 날개다랑어는 이런 방식으로 그물에 걸리지 않으므로 날개다랑어만이 진정한 돌고래 안전 참치이다.[65]

해군의 소나 사용, 실사격 훈련, 풍력 발전소와 같은 특정 해양 건설 프로젝트 등과 같이 수중에서 발생하는 큰 소음은 돌고래에게 해로울 수 있다. 소음으로 인해 스트레스가 증가하고, 청력이 손상되며, 소음에서 벗어나기 위해 너무 빨리 수면으로 상승하여 잠수병이 발생할 수 있다.[66][67]

4. 1. 1. 섭취



일본 와카야마현 다이지(Taiji, Wakayama)와 페로 제도(Faroe Islands) 등 일부 지역에서는 전통적으로 돌고래를 식용으로 여겨 작살이나 돌고래 몰이 사냥(dolphin drive hunting)으로 포획하여 섭취한다.[55]

전 세계적으로 돌고래 고기를 섭취하는 국가는 소수이며, 일본[56]과 페루(해산물을 뜻하는 '찬초 마리노'(chancho marino), 또는 "바다 돼지고기"로 불린다)[57]가 포함된다.

돌고래 고기는 조직이 치밀하고 매우 진한 붉은색을 띠어 검게 보이기도 한다. 지방은 고기와 피부 사이의 피하지방층에 위치한다. 일본에서 돌고래 고기를 먹을 때는 종종 얇게 썰어 양파와 겨자 또는 강판에 간 마늘을 곁들여 날것으로 사시미로 먹는데, 이는 고래고기나 말고기(바사시(basashi)) 사시미와 비슷하다. 익힐 때는 돌고래 고기를 한 입 크기로 썰어 튀김옷을 입혀 튀기거나 채소와 함께 된장 소스에 졸여 먹는다. 익힌 돌고래 고기는 소 간과 매우 비슷한 맛이 난다.[58] 하지만 돌고래 고기는 수은 함량이 높아 섭취 시 인체 건강에 위험을 초래할 수 있다.[59]

세계보건기구는 페로 제도 주민들이 메틸수은에 상당히 노출되었는데, 이는 파일럿 고래 고기에 약 2mg/kg의 매우 높은 수준의 메틸수은이 함유되어 있기 때문이라고 밝혔다. 약 900명의 페로 제도 어린이를 대상으로 한 연구에 따르면, 임신 중 메틸수은에 노출되면 7세에 신경심리적 결손이 발생하는 것으로 나타났다.[61]

일본에서는 돌고래 고기에 수은이 고농도로 함유되어 있다는 검사 결과가 나온 후 돌고래 고기 섭취와 관련된 인체 건강 문제가 제기되었다.[61] 돌고래 고기 섭취로 인한 수은 중독 사례는 알려진 바 없지만, 일본 정부는 돌고래 고기 섭취율이 높은 지역 주민들을 계속해서 모니터링하고 있다. 일본 정부는 어린이와 임산부는 돌고래 고기를 정기적으로 섭취하지 않도록 권고하고 있다.[60]

페로 제도에서도 유사한 우려가 제기되고 있는데, 파일럿 고래 고기 섭취를 통한 태아 발달 단계의 메틸수은과 폴리염화비페닐 노출로 어린이들에게 신경심리 결손이 발생했다.[61]

미국에서는 해양 포유류 보호법(Marine Mammal Protection Act)에 따라 해양 포유류의 사냥, 살해, 포획 및/또는 괴롭힘 행위가 금지되어, 돌고래 고기를 해양 포유류 식용으로 섭취하는 것이 사실상 불가능하다.

4. 1. 2. 어업

다양한 어업 방식, 예를 들어 참치를 위한 정치망 어업과 유자망 및 자망 사용은 의도치 않게 많은 대양 돌고래를 죽인다.[62] 자망에서의 우발적인 혼획은 흔하며 주로 지역 돌고래 개체군에 위험을 초래한다.[63][64]

돌고래 안전 인증은 소비자들에게 어류 및 기타 해양 제품이 돌고래 친화적인 방식으로 잡혔다는 것을 보장하려는 시도이다. "돌고래 안전" 라벨이 붙은 최초의 캠페인은 1980년대 해양 활동가들과 주요 참치 회사 간의 협력의 결과로 시작되었으며, 사용되는 그물의 종류를 바꿈으로써 돌고래의 우발적 사망을 최대 50%까지 줄이는 것을 포함했다. 어부들이 작은 참치를 잡는 동안에만 돌고래가 그물에 걸린다. 날개다랑어는 이런 방식으로 그물에 걸리지 않으므로 날개다랑어만이 진정한 돌고래 안전 참치이다.[65]

4. 1. 3. 소음

해군의 소나 사용, 실사격 훈련, 풍력 발전소와 같은 특정 해양 건설 프로젝트 등과 같이 수중에서 발생하는 큰 소음은 돌고래에게 해로울 수 있다. 소음으로 인해 스트레스가 증가하고, 청력이 손상되며, 소음에서 벗어나기 위해 너무 빨리 수면으로 상승하여 잠수병이 발생할 수 있다.[66][67]

4. 2. 사육

돌고래는 수족관, 해양 공원 등에서 사육되기도 한다.[17] 1960년대 돌고래의 인기가 다시 높아지면서 전 세계에 많은 돌고래 수족관이 생겨났지만, 비판과 동물 복지 법률로 인해 많은 수족관이 문을 닫았다.[17] 그럼에도 불구하고 전 세계적으로 수백 개의 수족관이 여전히 운영되고 있다. 미국에서는 씨월드(SeaWorld) 해양 포유류 공원이 가장 잘 알려져 있으며, 중동에서는 아틀란티스, 더 팜(Atlantis, The Palm)의 돌핀 베이(Dolphin Bay)와 두바이 돌핀 수족관(Dubai Dolphinarium)이 유명하다.

돌고래와 가짜범고래를 특징으로 하는 씨월드 쇼


다양한 종류의 돌고래가 사육되고 있는데, 큰돌고래는 훈련이 비교적 쉽고, 사육 상태에서 수명이 길며, 친근한 외모를 가지고 있어 가장 흔하게 사육되는 종이다. 전 세계적으로 수백, 수천 마리의 큰돌고래가 사육되고 있으며, 그 외에도 대서양점박이돌고래, 가짜범고래, 흔한돌고래, 콤머슨돌고래, 거친이빨돌고래 등이 있지만, 큰돌고래에 비해 그 수는 훨씬 적다. 향유고래, 아마존강돌고래, 리소돌고래, 스피너돌고래, 투쿠시는 10마리 미만이 사육되고 있다. 하와이의 씨 라이프 파크(Sea Life Park)에는 큰돌고래와 가짜범고래의 교잡종인 잡종 돌고래 두 마리가 있으며, 흔한돌고래와 큰돌고래의 잡종 두 마리도 사육되고 있는데, 한 마리는 디스커버리 코브(Discovery Cove)에, 다른 한 마리는 씨월드 샌디에이고(SeaWorld San Diego)에 있다.[17]

범고래는 쇼에서의 공연으로 잘 알려져 있지만, 사육되는 범고래의 수는 큰돌고래에 비해 매우 적다. 1976년부터 1997년까지 아이슬란드에서 55마리, 일본에서 19마리, 아르헨티나에서 3마리의 범고래가 야생에서 포획되었다. 1990년대에 살아있는 범고래의 포획은 급격히 감소했고, 1999년에는 전 세계에 전시된 48마리 중 약 40%가 사육된 것이었다.[17] 사육되는 돌고래의 복지 문제는 지속적인 논쟁거리이다.

4. 3. 역사와 신화

기원전 1600년경 크레타 섬 크노소스에서 발견된 돌고래 프레스코화


그리스 신화에서 돌고래는 항상 인간을 돕는 존재로 여겨졌다. 미노아 문명의 폐허가 된 크노소스 궁전에서 발견된 예술 작품들을 보면 돌고래가 미노아인들에게도 중요한 존재였던 것으로 보인다. 돌고래는 그리스 신화에서 흔히 등장하며, 돌고래를 타고 있는 사람, 소년 또는 신의 모습이 새겨진 고대 그리스의 많은 동전이 발견되었다.[69] 고대 그리스인들은 돌고래를 환영했으며, 배의 뒤를 따라 돌고래가 헤엄치는 것을 좋은 징조로 여겼다.[70] 고대와 후대의 예술 작품에서 모두 큐피드는 종종 돌고래를 타고 있는 모습으로 묘사된다. 시인 아리온은 돌고래에게 구조되어 익사를 면하고 펠로폰네소스 반도의 최남단인 마타판 곶으로 무사히 상륙했다. 그곳에는 포세이돈 신전과 돌고래를 타고 있는 아리온의 동상이 있었다.[71]

디오니소스는 한때 에트루리아 해적들에게 붙잡혔는데, 그들은 그를 몸값을 받을 수 있는 부유한 왕자로 오인했다. 배가 출항하자 디오니소스는 신성한 힘을 발휘하여 돛대와 돛이 있던 곳에 덩굴이 무성하게 자라게 했다. 그는 노를 뱀으로 변하게 하여 선원들을 공포에 질리게 만들었고, 선원들은 바다로 뛰어들었지만, 디오니소스는 그들을 불쌍히 여겨 변신시켜 돌고래로 만들어 도움이 필요한 사람들을 돕는 삶을 살게 했다. 돌고래는 또한 포세이돈의 사자였으며, 때때로 그를 위해 심부름을 하기도 했다. 돌고래는 아프로디테와 아폴론 모두에게 신성한 존재였다.

돌고래는 중세에 문장이 발전했을 때, 종종 일종의 물고기로 묘사되었다. 전통적으로 문장의 돌고래는 여전히 이러한 개념을 따르는 경우가 많으며, 때로는 물고기 비늘로 덮인 돌고래의 피부를 보여주기도 한다. 중세에 돌고래는 여러 유럽 귀족 가문의 문장에서 중요한 문장 요소가 되었는데, 가장 주목할 만한 것은 비엔느의 도팽(후일 프랑스의 도팽)의 문장으로, 이를 통해 포레즈 백작, 알봉 및 기타 프랑스 가문뿐만 아니라 부르봉 가문의 여러 분파(몽팽시에 백작, 보졸레 백작 등), 피렌체의 판돌피니 가문, 베네치아와 로마의 델피니 가문도 돌고래를 그들의 "의미를 나타내는" 문장으로 사용했다. 19세기에 조제프 보나파르트는 나폴리와 시칠리아 왕으로서 자신의 문장에 돌고래를 채택했다.

현대에 와서도 돌고래는 많은 도시의 문장뿐만 아니라 앵귈라의 문장과 루마니아의 문장[72]에도 사용되고 있으며, 바베이도스의 문장에는 돌고래 지지자가 있다.[73] 안젤로 아마토 추기경(성인 시성 성원의 수장)과 고드프리드 다넬스 추기경(전 메헬렌-브뤼셀 대주교)의 문장에도 돌고래가 있다.

참조

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