카페 마키아토

1. 개요

카페 마키아토는 에스프레소에 소량의 우유를 넣은 커피 음료이다. 이탈리아어 'macchiato'는 '표시된'을 의미하며, 에스프레소 위에 우유 한 방울을 떨어뜨려 표시한 데서 유래했다. 한국에서는 카페 마키아토에 대한 명확한 정의가 없으며, 호주에서는 다양한 방식으로 변형되어 제공된다. 카페 마키아토는 에스프레소의 비율이 가장 높으며, 데운 우유를 소량 사용하여 커피의 맛을 부드럽게 조절한다.

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