둥차이
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1. 개요
둥차이는 중국 톈진의 채소 절임이다. 사진은 둥차이의 모습이다.
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둥차이 - [음식]에 관한 문서 | |
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기본 정보 | |
이름 | 둥차이 |
종류 | 옌차이 (절임 채소) |
코스 | 반찬 |
주요 재료 | 배추 |
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상세 정보 | |
다른 이름 | 톈진둥차이(Tiānjīn dōngcài, Tianjin winter vegetable) |
기원 | 중국 톈진 |
종류 | |
분류 | 훈둥차이(葷冬菜, hūn dōngcài) 수둥차이(素冬菜, sù dōngcài) |
2. 사진
2. 1. 둥차이
참조
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웹사이트
Tianjin Preserved Vegetable, Lychee, 11 oz
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가정동채의 제작방법
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