로티보이

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1. 개요
2. 역사
3. 제품
참조

1. 개요

로티보이는 1998년 히로 탄에 의해 설립된 번(bun) 전문 브랜드이다. 말레이시아에서 시작하여 싱가포르, 태국, 중화민국, 인도네시아 등 여러 국가에 진출했으며, 2007년 3월 대한민국에도 진출했다. 대한민국에서는 이화여자대학교 앞에 첫 매장을 열었으나, 2012년 운영사의 부도로 사업자가 변경되고 매장 수가 축소되었다. 로티보이의 빵은 버터필링이 된 생지에 커피크림을 토핑하여 구운 번(bun)으로, 말레이시아 페낭에서 설립되었다.

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로티보이 - [회사]에 관한 문서
기본 정보
로고
정식 명칭	로티보이 베이크숍 Sdn Bhd
종류	유한회사
산업	빵집
설립	1998년 4월, 말레이시아 부킷 메르타잠
설립자	히로 탄
본사 위치	쿠알라룸푸르, 말레이시아
제품	빵, 케이크, 번
웹사이트	로티보이 공식 웹사이트

2. 역사

1998년 히로 탄(Hiro Tan)이 말레이시아에서 시작하여 전 세계에 번(bun)을 소개한 브랜드이다. 싱가포르에 본사가 있으며, 싱가포르, 태국, 중화민국, 인도네시아 등에 진출하였다. 2007년 3월 대한민국에도 진출하여 이화여자대학교 앞에 첫 점포를 열고 전국적인 체인점을 통해 큰 인기를 얻었으나, 2012년 운영사 부도로 사업자가 본사 지사로 변경되고 매장 수가 축소되었다.^[8]

로티보이의 빵은 빵 반죽 속에 버터 필링을 넣고 발효시킨 후, 커피 크림을 토핑해 오븐에 약 15분간 구워 만든다.

2. 1. 말레이시아 설립과 성장

1998년 4월, 창업자 히로 탄(Hiro Tan)의 형이 조카를 "naughty-boy"라고 부른 것이 "Rotiboy"와 유사하게 들리면서 회사명이 정해졌고, 페낭 부킷 머타잠에서 로티보이가 설립되었다.^[3]^[4] 2002년에는 쿠알라룸푸르 잘란 암팡의 위스마 센트럴로 회사를 이전했다. 로티보이는 클랑 밸리에서 성공적으로 확장되었으며,^[3] 2022년에는 동말레이시아 쿠칭,^[5] 사라왁에 첫 번째 프랜차이즈를 열었고, 그 뒤를 이어 시부, 빈툴루, 미리에도 진출했다.^[6]^[7]

2. 2. 해외 진출

2004년 5월, 싱가포르에 로티보이 인터내셔널(Rotiboy International Pte Ltd)을 설립하며 해외 시장에 진출하였다.^[3] 2004년부터 2007년 사이에 싱가포르, 인도네시아, 태국, 대한민국으로 사업을 확장하였다.^[3] 2012년에는 아랍에미리트와 사우디아라비아에 매장을 열었다.^[3]

2. 3. 대한민국 시장 진출과 부침

2007년 3월 이화여자대학교 앞에 첫 매장을 열며 대한민국 시장에 진출하였다. 전국에 체인망을 구축하며 큰 인기를 얻었으나, 2012년 운영사의 부도로 사업자가 본사 지사로 변경되었고 매장 수는 크게 축소되었다.^[8]

3. 제품

로티보이의 빵은 빵 반죽 속에 버터 필링이 되어있는 생지를 발효시킨 후, 그 위에 커피 크림을 토핑해 오븐에 넣어 약 15분간 구워낸 빵으로 일반적으로 번(Bun)이라고 불린다.^[8]

참조

_[1] 웹사이트 Hiro Tan: Executive Profile & Biography https://www.bloomber[...] Bloomberg L.P. 2015-10-16
_[2] 웹사이트 Rotiboy to start production facility in China this year https://web.archive.[...] KiniBiz 2015-10-16
_[3] 웹사이트 Company Profile https://web.archive.[...] Malaysian Chamber of Commerce & Industry in Taipei 2015-10-16
_[4] 웹사이트 Boy, it's been a ride http://www.thestar.c[...] 2016-04-01
_[5] 웹사이트 Rotiboy is in Kuching! https://www.newsaraw[...] 2022-12-19
_[6] 웹사이트 Setelah Kuching, Cawangan Kedua dan Ketiga Rotiboy Kini Sudah Dibuka di Sibu dan Miri! (After Kuching, second and third Rotiboy outlet now opened in Sibu and Miri!) https://www.ilovebor[...] 2022-12-19
_[7] 웹사이트 Rotiboy Malaysia Official on Instagram: "📣📣 Hari yang dinantikan… Secara rasminya pembukaan outlet baru kami pada 10 November di Spring Bintulu .. 🥳🥳 Jom serbu bersama-sama !!! ⏰Operation Hours : 10.00AM - 10.00PM @thespringbtu #rotiboy #rotiboymalaysia #newopening #sepenuhhati #Sarawak #Bintulu #springbintulu" (Rotiboy officially opened in Bintulu) https://www.instagra[...] 2022-12-19
_[8] 뉴스 ‘갑자기 뜨고 진’ 먹거리 아이템 백태 - 일요시사 http://www.ilyosisa.[...] 2018-05-05

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