오분자기

1. 개요

오분자기는 한국, 일본 등 아시아 지역에 분포하는 해산물이다. 구이, 뚝배기 등 다양한 요리 재료로 사용된다. 오분자기 뚝배기는 오분자기를 주재료로 한 뚝배기 요리이며, 오분자기를 구워 먹기도 한다.

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