잠바주스
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1. 개요
잠바주스는 1990년 미국 캘리포니아주 샌루이스오비스포에서 처음 문을 연 스무디 전문점이다. 커크 페론이 설립했으며, 1995년 잠바주스로 이름을 변경했다. 2006년 Jamba, Inc.로 사명을 변경했고, 이후 메뉴 확장을 통해 스무디 외 랩, 샌드위치 등을 판매했다. 2016년 본사를 텍사스주 프리스코로 이전했고, 2019년에는 포커스 브랜드에 인수되었다. 2019년에는 잠바(Jamba)로 이름을 변경했다. 잠바주스는 생과일과 주스를 사용한 스무디를 주력 메뉴로 하며, 다양한 부가 메뉴를 제공한다.
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| 잠바주스 - [회사]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 기본 정보 | |
 | |
| |
| 유형 | 자회사 |
| 본사 위치 | 애틀랜타, 조지아 |
| 본사 국가 | 미국 |
| 매장 수 | 864개 |
| 매장 수 기준 년도 | 2019년 |
| 주요 인물 | 네이선 루어 (최고 브랜드 책임자) |
| 모회사 | 고투 푸즈 |
| 웹사이트 | 잠바 공식 웹사이트 |
| 설립일 | 1990년 |
| 설립지 | 샌루이스오비스포, 캘리포니아, 미국 |
| 설립자 | 커크 페론 |
| 기타 정보 | |
| 옛 이름 | 잠바 주스 (Jamba Juice) |
| 매장 수 (2020년) | 875개 |
| 서비스 지역 | 전 세계 |
2. 역사
1990년 커크 페론이 캘리포니아주 샌루이스오비스포에서 "캘리포니아 주스 클럽"으로 창업했다. 1995년 "잠바 주스"로 이름을 변경했고, 1999년 주카 주스(Zuka Juice)를 인수하여 전국적인 체인으로 성장했다. 이후 여러 차례 인수와 사업 확장을 거쳤으며, 메뉴 다양화와 본사 이전 등의 변화를 겪었다.
2. 1. 창립과 초기 성장
커크 페론은 캘리포니아 폴리텍 주립 대학교 샌루이스오비스포에서 슈퍼마켓 매니저로 일했으며, 자전거 애호가이자 건강한 생활 방식을 추구했다. 그는 운동 후 간식의 품질에 불만을 느껴 "시장은 지방으로 가득했다"고 말하며 직접 식당을 열기로 결심했다.[3] 1990년 3월 31일, 캘리포니아주 샌루이스오비스포에 첫 번째 매장인 "주스 클럽"을 개점했다.[4] 같은 해 샌루이스오비스포에서 주스 클럽, Inc.로 법인화되었다.[5][6][7][8] 1991년까지 주스 클럽은 프랜차이즈를 통해 19개 지점으로 확장되었지만, 페론은 회사 소유의 매장을 선호하여 프랜차이즈 모델을 포기했다. 1995년, "축하"를 뜻하는 서아프리카 단어에서 따온 "잠바주스"로 이름을 변경했다.[3][9] 1999년 3월 24일, 경쟁 주스 바인 주카 주스(Zuka Juice)를 인수했다.[10]2. 2. 인수 및 사업 확장
2006년 3월 13일, 잠바주스는 스티븐 베라드가 이끄는 특수 목적 인수 회사(SPAC)인 Services Acquisition Corp. International에 2.65억달러에 인수되었다. 인수 완료 후, Services Acquisition은 회사명을 Jamba, Inc.로 변경했다.[11] 2006년 6월, Jamba, Inc.는 3500만달러 규모의 전환 우선주 거래를 완료했다.[12]이 자금은 소비재 및 서비스 회사 전문 사모 펀드인 미스트랄 에쿼티 파트너스의 1955만달러 투자와 요겐 프루즈 냉동 요구르트 및 스무디 체인을 설립한 캐나다 기업가 가족인 세루야 가문 소유 회사의 1545만달러 투자로 이루어졌다.[13]
2009년 6월, 잠바는 스무디 외에 랩, 샌드위치, 플랫브레드 등으로 메뉴를 확장했다.[14]
2009년 7월, 잠바주스는 만화가 데이비드 리스의 작품을 표절했다는 광고 캠페인으로 비판을 받았다.[15] 이 광고 캠페인은 리스의 "[Get Your War On]"(겟 유어 워 온) 시리즈와 유사했다. 리스는 팬이 보낸 편지를 통해 잠바주스 광고에 대해 알게 되었고, "잠바주스가 내 스타일을 차용했지만, 크레딧은 전혀 없었고, 다소 무례하다"고 말했다.[15]
2. 3. 본사 이전 및 브랜드 리뉴얼
2016년 5월, 잠바주스는 캘리포니아주 에머리빌에서 텍사스주 프리스코로 본사를 이전한다고 발표했는데, 이는 샌프란시스코 베이 에어리어의 높은 생활비와 사업 운영 비용 때문이었다.[16][17] 2019년, 잠바주스는 애틀랜타에 본사를 둔 포커스 브랜드에 인수되었다.[18] 같은 해, 이 체인은 확장된 메뉴와 "주스"라는 단어에 대한 부정적인 건강 관련 이미지를 반영하여 이름을 잠바(Jamba)로 변경했다.[19] 2020년 8월 4일, 잠바는 일본 도쿄에 첫 매장을 열었다.[20]2. 4. 이노베이션 바
2016년 7월, 잠바는 올드 패서디나에 콘셉트 스토어인 '잠바주스 이노베이션 바'를 열었다. 이곳은 기존 매장을 대체했으며, 일반적인 잠바주스 매장의 약 2배 크기였다.[23][24] 이 지점에서는 스무디 외에도 퀴노아 볼, 야채를 곁들인 수제 후무스 토스트, 수제 감자칩, 다양한 비건 식품 등 다른 많은 음식도 판매했다.[23] 또한 더 넓은 Wi-Fi 다이닝 공간을 갖춘 최초의 지점이기도 했다.[25] 잠바의 운영 담당 수석 이사였던 매트 카프카는 이곳을 "남부 캘리포니아의 멋지고 힙한 장소"라고 묘사했다.[23] 매장에는 거울 벽 장식과 다양한 과일 사진, 다양한 비디오 인사말을 보여주는 텔레비전 화면 세트도 설치되었다.[23] 2017년 1월 3일, 이노베이션 바는 문을 닫고 일반 잠바 매장이 되었다.[26]3. 메뉴
잠바주스의 주요 메뉴는 스무디이다. 스무디는 생과일과 주스로 만든 반쯤 얼린 셔벗 형태의 음료이다. 잠바주스는 생과일을 사용하는 것이 특징이며, 초콜릿, 말차, 땅콩 버터 등으로 만든 메뉴와 프로틴, 비타민, 식이 섬유 등을 첨가한 메뉴도 있다.
3. 1. 스무디
생 과일과 주스를 사용하여 만드는, 반쯤 얼린 셔벗 형태의 음료이다. 잠바주스는 생과일을 사용하는 것이 특징이다. 초콜릿, 말차, 땅콩 버터 등을 활용한 메뉴도 있으며, 프로틴, 비타민, 식이 섬유 등을 첨가한 메뉴도 제공한다.3. 2. 기타 메뉴
2014년 잠바 주스는 신선한 주스 메뉴를 확장하여 케일, 비트, 생강과 같은 신선한 재료로 주문 제작한 주스 블렌드를 만들기 시작했다.[21]2016년 7월, 잠바는 올드 패서디나에 콘셉트 스토어인 잠바주스 이노베이션 바를 열었다. 이노베이션 바는 기존 매장을 대체했으며, 일반적인 잠바주스 매장의 약 2배 크기였다.[23][24] 이 지점에서는 스무디 외에도 퀴노아 볼, 야채를 곁들인 수제 후무스 토스트, 수제 감자칩, 다양한 비건 식품 등 다른 많은 음식도 판매했다.[23] 2017년 1월 3일, 이노베이션 바는 문을 닫고 일반 잠바 매장이 되었다.[26]
참조
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웹사이트
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2016-11-25
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Jamba, Inc. Completes $35 Million Convertible Preferred Stock
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カリフォルニア発スムージー専門店「ジャンバ」日本初上陸、渋谷「ミヤシタパーク」に
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