짜파게티
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1. 개요
짜파게티는 1984년 농심에서 출시된 인스턴트 라면으로, 한국식 자장면을 모티브로 개발되었다. 출시 이후 선풍적인 인기를 얻으며 농심의 대표 브랜드 중 하나로 성장했다. 2019년 영화 《기생충》에 짜파게티와 너구리를 조합한 '짜파구리'가 등장하여 화제가 되기도 했다. 짜파게티는 오리지널 제품 외에 사천 짜파게티, 짜왕, 짜왕 건면 등 다양한 제품으로 출시되었으며, 쫄병스낵, 짜파링 등 협업 제품도 존재한다.
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| 짜파게티 - [음식]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 기본 정보 | |
 | |
| 상품 종류 | 인스턴트 라면 (짜장면) |
| 제조사 | 농심 |
| 원산지 | 대한민국 |
| 출시일 | 1984년 3월 19일 |
| 웹사이트 | 농심 짜파게티 |
| 제품 정보 | |
| 종류 | 인스턴트 짜장면 |
| 자매품 | 새우 짜파게티 (1986년) 유니 짜파게티 (1994년) 사천 짜파게티 (2004년 9월 6일) |
| 관련 상품 | |
| 관련 상품 | 짜짜로니 (경쟁사 제품) |
| 관련 상품 | 짜파구리 (짜파게티와 너구리의 조합) |
| 기타 정보 | |
| 누적 판매량 | 4조원 (출시 40년) |
2. 역사
1984년 3월 19일, 농심은 한국식 자장면을 인스턴트 라면으로 상품화한 짜파게티를 출시했다.[1][9][10] 짜파게티는 출시 직후 큰 인기를 얻으며 연간 2000억원의 판매고를 올리는 농심의 대표 브랜드 중 하나로 성장했다.[4]
2019년 영화 《기생충》에서는 너구리와 짜파게티에 한우를 조합한 '짜파구리'가 등장하여 화제가 되기도 했다.[11][12][13]
2. 1. 제품 종류 및 변천
1986년, 새우 짜파게티가 출시되었으나 판매 부진으로 단종되었다.[4] 1994년에는 유니 짜파게티를 출시했다. 2004년 9월 6일에는 사천 짜파게티가 출시되었다.[4]2015년에는 짜왕을 출시하였고, 2019년에는 건면을 사용한 '''짜왕 건면'''을 출시했다. 올리브유 별첨스프를 넣은 '''올리브 짜파게티'''로 리뉴얼된 적이 있다.
2024년 4월, 짜파게티 출시 40주년을 기념하여 성수동에 "짜파게티 분식점" 팝업 스토어가 개설되었다. 이 매장에서는 다양한 시식 행사와 게임이 진행되었다.[4] 또한, 40주년을 기념하여 "짜파게티 더 블랙"이 출시되었다. 농심 관계자는 신제품에 대해 "건면으로 칼로리를 20% 이상 낮추면서 더욱 쫄깃하고 강렬한 맛"을 낸다고 설명했다.[4]
3. 제품
농심에서 1984년에 출시한 짜파게티는 짜장라면이다. 짜파게티는 오리지널 제품, 컵라면 형태, 매콤한 맛을 낸 사천 짜파게티 등이 있다.
3. 1. 짜파게티
1984년 3월 19일 대한민국에서 출시된 짜파게티 시리즈의 오리지널 제품이다. 스파게티의 부드러운 맛에 짜장을 가미하여 짜파게티라는 이름이 붙여졌다.[1] 곧 인기를 얻어 연간 2000억원의 판매고를 올리며 농심의 대표 브랜드 중 하나로 자리 잡았다.[4]2024년 4월, 짜파게티 출시 40주년을 기념하여 성수동에 임시 "짜파게티 스낵 샵" 팝업 스토어가 개설되어 다양한 시식 행사와 게임이 진행되었다.[4] 농심은 브랜드 40주년을 기념하여 "짜파게티 더 블랙"이라는 신제품을 출시하였는데, "건면으로 칼로리를 20% 이상 낮추면서 더욱 쫄깃하고 강렬한 맛"을 낸다고 설명했다.[4]
한국식 자장면을 인스턴트 라면으로 상품화한 것으로, 2019년 영화 『기생충』에서 인스턴트 라면 너구리와 짜파게티에 한우를 조합한 '짜파구리'가 등장하여 화제가 되기도 했다.[9][10][11][12][13] 매운 맛을 더한 '사천 짜파게티'도 있다.
3. 1. 1. 짜파게티 컵
짜파게티는 컵라면으로도 만들어져 시중에 판매되고 있다. 물을 280ml 넣고, 물은 버리지 않고 비벼 먹는 방식이다. 열량에 비해 나트륨은 다른 라면보다 조금 낮은 편이다. 스파게티의 부드러운 맛에 짜장을 가미해 짜파게티로 이름을 붙인 라면이다.3. 2. 사천 짜파게티
짜파게티의 매콤한 버전으로, 오리지널과 달리 고추기름이 들어있는 것이 특징이다.[9][10]3. 3. 기타 배리에이션 제품
짜왕은 2015년에 출시되었고, 2019년에는 건면을 기초로 가공시킨 '''짜왕 건면'''이 출시되었다. 1994년에는 유니 짜파게티가 출시된 적이 있다. 올리브유 별첨스프가 포장재 내부에 들어간 '''올리브 짜파게티'''로 잠시 리뉴얼된 적도 있었다.4. 협업 제품
쫄병스낵 짜파게티맛은 짜파게티의 맛을 구현한 스낵으로, 중량은 77g이다. 이와 비슷한 사례로 농심 포테토칩 육개장 사발면 맛이 있다. 양파링에 짜파게티 원료를 섞은 짜파링도 출시되었다.
5. 대중문화
아카데미상을 수상한 대한민국 영화 《기생충》에서 짜파게티와 너구리를 혼합한 "짜파구리"라는 이름의 음식이 요리되었다.[18] 2019년 영화 『기생충』에서 한우를 조합한 '짜파구리'가 등장하여 화제가 되었다.[11][12][13] 영어판에서는 라면(ramen)과 우동(udon)을 결합하여 ram-don으로 번역되었다.[19] 농심은 유튜브 채널에서 짜파구리의 공식 레시피를 공개하였다.[20][7]
참조
[1]
웹사이트
짜파게티 동생, 면발 굵어졌네
https://news.joins.c[...]
JungAng Ilbo
2015-04-21
[2]
뉴스
South Korea found the most ramen-eating country
http://english.hani.[...]
2014-12-20
[3]
웹사이트
업종별 입사선호 기업 2부 <33>농심, 함께짓는 '사람농사'
http://news.donga.co[...]
The Dong-A Ilbo
[4]
웹사이트
40 Years of History, Chapagetti Accumulated Sales of 4 Trillion Seongsu-dong snack shop pop-up for a month:There are a lot of things to do, such as tasting and playing games.
https://www.mk.co.kr[...]
2024-04-12
[5]
웹사이트
How steak and 'ramdon' illustrate class tensions in Bong Joon Ho's 'Parasite'
https://www.latimes.[...]
2019-10-19
[6]
웹사이트
'Parasite' subtitle translator: Comedies are a fun challenge
http://m.korea.net/e[...]
2019-06-19
[7]
웹사이트
Official CHAPAGURI Recipe (feat. Chapaghetti, Neoguri) (a.k.a Ram-don, jjapaguri)
https://www.youtube.[...]
NongshimPR
[8]
웹사이트
짜파게티 {{!}} 브랜드관
http://brand.nongshi[...]
[9]
웹사이트
チャパゲティ 袋麺
https://www.nongshim[...]
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[10]
웹사이트
農心ジャパン チャパゲティ 140g
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[14]
웹인용
짜파게티 동생, 면발 굵어졌네
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중앙일보
2015-04-21
[15]
뉴스
업종별 입사선호 기업 2부 <33>농심, 함께짓는 ‘사람농사’
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동아일보
2007-12-22
[16]
뉴스인용
South Korea found the most ramen-eating country
http://english.hani.[...]
2014-12-20
[17]
문서
시판 당시 400원, 짜장면 한 그릇 가격이 600~700원이었던 것을 감안한다면 결코 싼 가격이 아니다(현재 시세로 친다면 4,000~5,000원 정도).
[18]
웹인용
How steak and 'ramdon' illustrate class tensions in Bong Joon Ho's 'Parasite'
https://www.latimes.[...]
2019-10-19
[19]
웹인용
'Parasite' subtitle translator: Comedies are a fun challenge
http://m.korea.net/e[...]
2019-06-19
[20]
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