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파김치

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목차

1. 개요

파김치는 파를 주재료로 하여 담근 김치의 일종이다. 영양 성분으로 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민 등이 함유되어 있다.

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2. 영양 성분

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영양소100g당 함량영양소100g당 함량영양소100g당 함량영양소100g당 함량
탄수화물4.5g단백질1.5g포도당0.5g칼륨163.67mg
지방0.6g식이섬유1.8g과당0.5g칼슘5mg
비타민 B10.09mg비타민 B20.08mg유당0.0g철5.1mg
나이아신1.25mg비타민 C0.00mg맥아당0.1g인26.75mg
레티놀0.0mg베타카로틴764.22mg당분1.1g포화 지방0.1g
콜레스테롤2.17mg자당0.0g나트륨408.05mg트랜스 지방0.0g

[2]

2. 1. 100g당 함량

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영양소100g당 함량영양소100g당 함량영양소100g당 함량영양소100g당 함량
탄수화물4.5g단백질1.5g포도당0.5g칼륨163.67 mg
지방0.6g식이 섬유1.8g과당0.5g칼슘5 mg
비타민 B10.09 mg비타민 B20.08 mg유당0.0g철5.1 mg
나이아신1.25 mg비타민 C0.00 mg맥아당0.1g인26.75 mg
레티놀0.0 mg베타카로틴764.22 mg당분1.1g포화 지방0.1g
콜레스테롤2.17 mg자당0.0g나트륨408.05 mg트랜스 지방0,0g

[2]

3. 효능

3. 1. 건강상의 이점

4. 재배 및 품종

4. 1. 재배 기술

4. 2. 한국의 주요 품종

5. 역사와 문화

5. 1. 한국 역사 속 참외

5. 2. 한국 문화 속 참외

6. 기타 정보

참조

[1] Encyclopedia Pa kimchi http://terms.naver.c[...]
[2] Encyclopedia http://terms.naver.c[...]
[3] 웹인용 파김치 https://stdict.korea[...] 국립국어원 2017-09-28


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