데어리 퀸
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1. 개요
데어리 퀸(Dairy Queen, DQ)은 1938년 소프트 아이스크림 배합법 개발을 시작으로, 1940년 미국 일리노이주 졸리엣에 첫 매장을 연 아이스크림 전문점이다. 프랜차이즈 시스템을 통해 사업을 확장하여 1998년 버크셔 해서웨이가 인수했다. 2014년에는 25개 이상의 국가에서 6,400개 이상의 매장을 운영했으며, 2000년대에는 DQ 레스토랑, DQ Grill & Chill 등 새로운 매장 콘셉트를 도입했다. 1985년 대한민국에 진출했으나 1999년 철수했다. 데어리 퀸은 소프트 아이스크림, 블리자드, 딜리 바 등 다양한 메뉴를 제공하며, 매장 형태는 표준 매장, DQ/오렌지 줄리어스, 데어리 퀸 브레이저, DQ 그릴 & 칠, 텍사스 컨트리 푸드 등으로 운영된다.
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| 데어리 퀸 - [회사]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 기본 정보 | |
| 종류 | 자회사 |
| 산업 | 패스트 푸드 음식점 아이스크림 가게 |
| 설립일 | 1940년 6월 22일 |
| 설립지 | 미국 일리노이주 졸리엣 |
| 창립자 | 존 프리몬트 매컬로 알렉스 매컬로 셔브 노블 |
| 본사 위치 | 미국 미네소타주 블루밍턴 |
| 서비스 제공 지역 | 미국 바하마 바레인 브루나이 캄보디아 캐나다 중국 가이아나 인도네시아 쿠웨이트 라오스 멕시코 파나마 필리핀 카타르 태국 트리니다드 토바고 베트남 |
| 주요 인물 | 트로이 베이더 (사장 겸 CEO) |
| 제품 | 소프트 아이스크림 밀크셰이크 케이크 선디 햄버거 핫도그 닭고기 치킨 스트립 감자튀김 치즈 커드 양파 링 청량 음료 샐러드 (텍사스): 타코, 타코 샐러드, 나초 |
| 모회사 | 버크셔 해서웨이 |
| 자회사 | American Dairy Queen Dairy Queen Canada 오렌지 줄리어스 |
| 직원 수 | 2,362명 (2008년) |
| 웹사이트 | 데어리 퀸 공식 웹사이트 |
| 재정 | |
| 매출 | 36억 4천만 미국 달러 (미국, 2017년) |
| 점포 현황 | |
| 미국 내 점포 수 | 4,455개 (2018년) |
| 전 세계 점포 수 | 6,800개 |
2. 역사
데어리 퀸은 1938년 소프트 아이스크림 배합법 개발을 시작으로, 1940년 미국 일리노이주 졸리엣에서 첫 매장을 열었다. 이후 프랜차이즈 시스템을 통해 빠르게 성장하여 1962년에는 국제 회사가 되었다. 1998년에는 버크셔 해서웨이에 인수되었으며, 전 세계적으로 사업을 확장해왔다.
미국에서의 발전과 국제적 확장에 대한 자세한 내용은 하위 섹션을 참고하면 된다.
1985년 대한민국에 진출하였으나, 1999년에 철수하였다.
2. 1. 미국 데어리 퀸의 시작과 발전 (1940년대 ~ 1980년대)
1938년, 존 프리몬트 "J.F." 맥컬러와 그의 아들 알렉스는 소프트 아이스크림 배합법을 처음 개발했다. 이들은 친구이자 단골이었던 셔브 노블에게 칸카키에 있는 그의 아이스크림 가게에서 이 제품을 판매하도록 설득했다.[11] 노블은 첫날 2시간 만에 1,600개 이상의 새로운 디저트를 판매했다.[12]이를 바탕으로 1940년 6월 22일, 노블과 맥컬러 부자는 일리노이주 졸리엣에 첫 번째 데어리 퀸 매장을 열었다.[13] 이 매장은 1950년대에 문을 닫았지만, 501 N 시카고 스트리트 건물은 도시가 지정한 랜드마크로 남아있다.[13] 1949년에 지어진 미네소타주 무어헤드의 DQ 매장은 초창기 매장 형태를 보여주는 대표적인 사례이다.

데어리 퀸은 1940년부터 프랜차이즈 시스템을 통해 사업을 확장했다. 1941년 10개의 매장에서 1947년 100개, 1950년 1,446개, 1955년 2,600개로 빠르게 성장했다. 1953년에는 서스캐처원주 에스테반에 캐나다 최초의 매장이 문을 열었다.[14]
1958년에는 붉은색 타원형 로고가 도입되었다. 1962년, 회사는 인터내셔널 데어리 퀸, Inc.(IDQ)가 되었다. IDQ는 아메리칸 데어리 퀸 코퍼레이션, 데어리 퀸 캐나다 Inc., 그리고 데어리 퀸 콘셉트를 프랜차이즈하는 다른 법인의 모회사이다.[15][16][17]
1987년, IDQ는 오렌지 줄리어스 체인을 인수했다.[18]
2. 2. 버크셔 해서웨이 인수와 국제적 확장 (1990년대 ~ 현재)
1990년대에 투자자들은 개별적으로 소유된 데어리 퀸 매장을 구매하여 규모의 경제를 통해 수익성을 높이려고 했다. Vasari, LLC는 미국에서 두 번째로 큰 데어리 퀸 운영 업체가 되었으며 텍사스, 오클라호마, 뉴멕시코 전역에 70개의 데어리 퀸을 운영했다. 그러나 매장의 수익이 나지 않자 회사는 매장을 폐쇄했다. 2017년 10월 30일, Vasari LLC는 파산 신청을 했고 텍사스 팬핸들의 10개 매장을 포함하여 29개의 DQ 매장을 폐쇄한다고 발표했다.[19]1998년 버크셔 해서웨이는 IDQ를 인수했다.[18] 2014 회계 연말에 데어리 퀸은 25개 이상의 국가에서 6,400개 이상의 매장을 보고했으며, 그중 약 4,500개(약 70%)가 미국에 있었다.[16][17][22]
데어리 퀸은 일본 시장에도 진출하였다. 1972년 (쇼와 47년) 6월 1일 긴자점을 시작으로,[74] 1973년 (쇼와 48년) 3월 1일에는 인터내셔널 데어리 퀸과 마루베니가 절반씩 출자하여 "주식회사 일본 데어리 퀸"을 설립했다.[75] 같은 해 3월 17일에는 다카라즈카점을 개점하여 간사이 지방으로도 진출했다.[74]
일본에서는 도쿄의 추지츠야, 오사카의 요시모토 토지 건물, 도호쿠의 이온(구·이온), 시코쿠의 오쿠도고 관광이 체인 전개에 참여했다.[76] 1985년 (쇼와 60년) 10월, "주식회사 일본 데어리 퀸"의 출자 비율이 변경되었고,[77] 1986년 (쇼와 61년) 10월에는 도쿄 신주쿠에 직영 1호점을 개점했다.[78] 1987년 (쇼와 62년)에는 281개 점포에서 약 166억엔을 올렸다.[79]
1992년 (헤이세이 4년) 12월, 아이스크림 중심의 고급 디저트 팔러 "카페 블랑" 1호점을 도쿄도 다마시에 개점했다.[80] 1996년 (헤이세이 8년) 4월 1일에는 마루베니, 야마자키 제빵, 메이지유업의 출자로 "주식회사 데어리 퀸 재팬"이 설립되어 약 150개 점포를 계승했다.[81][82]
이후 경영 체제 전환과 함께 카페 플라츠 전개를 시작했으나,[83] 1997년 (헤이세이 9년)에는 90개 점포,[84] 1999년 (헤이세이 11년)에는 58개 점포로 감소했다.[85]
2. 3. 한국 진출과 철수 (1985년 ~ 1999년)
1985년 대한민국에 진출하였다.[72] 그러나 1999년에 철수하였다.[85]3. 매장 형태
데어리 퀸의 매장은 여러 브랜드로 운영되며, 대표적인 소프트 아이스크림을 판매한다. 음식 메뉴를 확장하고 2층 창고를 갖춘 "브레이저" 매장은 붉은색 만사르 지붕으로 식별할 수 있다.
2014년 말 기준, 데어리 퀸은 미국과 캐나다 외 27개국에 6,400개 이상의 매장을 보유하고 있었다. 미국에서 가장 큰 매장은 일리노이주 블루밍턴에, 세계에서 가장 큰 매장은 사우디아라비아 리야드에 있다.
데어리 퀸의 인기 메뉴는 '''블리자드'''로, 선데이 토핑이나 쿠키, 브라우니, 사탕 조각 등을 섞은 소프트 아이스크림이다. 1985년 출시되어 그 해에만 1억 개 이상 판매되었다.[39] 인기 있는 맛으로는 오레오 쿠키, 민트 오레오, 초콜릿 칩 쿠키 반죽, M&M's, 리세스 피넛 버터 컵, 히스 바 (스코어는 캐나다), 버터핑거 (크리스피 크런치는 캐나다) 등이 있다. 캐나다에서는 스마티즈 블리자드가 판매되었으나 2015년에 중단되었다가[40] 2018년에 다시 추가되었다.[41] 호박 파이(10월), 솜사탕(6월) 등 계절 한정 맛도 있다.[42] 세인트루이스의 테드 드루스에서 판매하는 '콘크리트'에서 영감을 받았다는 주장도 있다.[43] 2010년 7월 26일, 6oz 컵에 담긴 "미니" 사이즈 블리자드가 출시되었다. 블리자드 25주년 기념으로 스트로베리 골든 오레오 블리자드와 버스터 바 블리자드가, 30주년 및 데어리 퀸 75주년 기념으로 솔티드 카라멜 트러플이 출시되었으나 이후 삭제되었다. 데어리 퀸은 1985년 출시 이후 170가지가 넘는 다양한 블리자드 맛을 선보였다.[44]
블리자드는 매우 차갑고 걸쭉하여 컵을 뒤집어도 쏟아지지 않는다는 특징이 있다. 직원들은 종종 이를 시연하며, 주문당 한 번씩 뒤집지 않으면 다음 방문 시 무료 블리자드 쿠폰을 요청할 수 있다(가맹점주 재량).[45]
1990년 데어리 퀸은 소프트 아이스크림의 저칼로리 대체품으로 냉동 요구르트 '''브리즈(Breeze)'''를 출시했다. 일반 소프트 아이스크림은 1온스당 35칼로리, 냉동 요구르트는 25칼로리였다. 그러나 2001년 수요 부족으로 판매가 중단되었다.[47][48]
3. 1. 표준 매장 (Standard stores)
일부 매장은 주로 DQ 냉동 디저트를 취급하며, 봄, 여름, 가을에만 영업하기도 한다.[27][28] 대부분의 DQ 레스토랑은 따뜻한 음식도 제공하며 연중무휴로 운영된다."리미티드 브레이저" 매장에서는 핫도그, 바비큐 소고기(또는 돼지고기) 샌드위치, 경우에 따라 감자튀김과 치킨을 추가로 제공하지만, 햄버거는 제공하지 않는다.
3. 2. DQ / 오렌지 줄리어스 (DQ / Orange Julius)
주어진 섹션 제목 "DQ / 오렌지 줄리어스 (DQ / Orange Julius)"와 요약에 해당하는 내용이 원본 소스에 없기 때문에, 이 섹션에 대한 내용을 작성하는 것은 불가능합니다. 이전 출력 결과와 동일하게 유지합니다.3. 3. 데어리 퀸 브레이저 (Dairy Queen Brazier)
1957년, 짐 크루익생크(Jim Cruikshank)라는 가맹점주가 표준화된 식품 시스템을 개발하면서 "브레이저(Brazier)"라는 이름이 시작되었다. 그는 뉴욕의 한 식당에서 숯불 화로(브레이저)에서 불꽃이 타오르는 것을 보고 이 컨셉을 떠올렸다고 한다."브레이저"라는 이름은 1993년부터 간판과 광고에서 서서히 사라졌지만, 특히 작은 마을이나 시골 지역에서는 모든 기존 간판에서 제거되지는 않았다. 2000년대 초반부터 규모와 메뉴 선택 측면에서 브레이저 레스토랑과 유사하지만 현재 로고 또는 외관으로 업데이트된 신규 또는 리모델링된 지점은 일반적으로 "DQ 레스토랑"이라는 이름을 사용한다. 하지만 웹사이트의 매장 찾기에서는 "Grill & Chill"이라는 이름을 사용하지 않는 매장을 "데어리 퀸 브레이저"로, 더 작은 매장을 "데어리 퀸 Ltd 브레이저" 및 "데어리 퀸 스토어"로 계속 나열하고 있다.

데어리 퀸 브레이저 매장은 햄버거, 핫도그 등 다양한 패스트푸드 메뉴를 제공한다. 회사 웹사이트는 여전히 햄버거와 핫도그 라인을 웹사이트의 역사 섹션 및 일부 FAQ 주제에 따라 "브레이저 식품"으로 간주한다.
3. 4. DQ 그릴 & 칠 (DQ Grill & Chill)
2001년에 데어리 퀸은 풀 서비스 레스토랑 콘셉트인 DQ 그릴 & 칠을 도입했다.[39] 이 매장에서는 아침 식사,[42] 그릴버거, 구운 샌드위치, 튀긴 음식과 더불어 기존 데어리 퀸 메뉴를 제공한다. 또한, 셀프 서비스 소프트 드링크 분수대가 설치되어 있어 음료를 자유롭게 리필할 수 있다.3. 5. 텍사스 컨트리 푸드 (Texas Country Foods)
제공된 소스에는 "텍사스 컨트리 푸드(Texas Country Foods)"에 대한 직접적인 언급이 없습니다. 따라서 요약에 제시된 "헝거-버스터(Hungr-Buster)" 버거, "듀드(Dude)" 치킨 프라이드 스테이크 샌드위치 등의 메뉴 정보는 해당 섹션에 포함될 수 없습니다. 주어진 소스 내에서 '텍사스'와 관련된 내용을 찾을 수 없으므로, 섹션 내용을 작성할 수 없습니다.4. 특색 있는 상품
데어리 퀸의 주력 상품은 100% 천연 우유로 만든 "'''DQ 소프트 아이스크림'''"이다.[71]
이 외에도 데어리 퀸에는 다음과 같은 특색 있는 상품들이 있다.
- 딜리 바 (Dilly Bar영어)
- 블리자드 (Blizzard영어)
4. 1. DQ 소프트 아이스크림
DQ soft serve영어는 100% 천연 우유로 만든 소프트 아이스크림이다.[71]진한 소프트 아이스크림은 "거꾸로 들어도 떨어지지 않는 소프트"가 특징이며, 다른 가게의 소프트 아이스크림처럼 빙글빙글 말아 짜내는 것이 아니라 돌리지 않고 2단 또는 3단으로 짜내기 때문에 눈사람처럼 둥근 외관을 갖는다.
또한 소프트 아이스크림을 콘 컵에 짜낸 후, 직원이 콘 컵 부분을 잡고 거꾸로 들어 뜨겁게 녹인 초콜릿이나 캐러멜 용기(굳지 않도록 보온되어 있음)에 머리부터 담가 코팅한다. 소프트 아이스크림의 차가움으로 코팅은 순식간에 굳어 바삭바삭한 식감을 즐길 수 있다. 데어리 퀸에서는 이것을 "초코 소프트・캐러멜 소프트"라고 하여 판매하고 있다.
4. 2. 블리자드 (Blizzard)
'''블리자드'''는 1985년에 출시된 데어리 퀸의 대표적인 메뉴이다. 소프트 아이스크림에 오레오, M&M's, 리세스 피넛 버터 컵 등 다양한 토핑을 섞어 만든다.[39] 매우 차갑고 걸쭉하여 컵을 뒤집어도 쏟아지지 않는 것이 특징이며, 직원들이 고객에게 이를 직접 보여주기도 한다. 만약 직원이 이 시연을 하지 않으면, 고객은 다음 방문 시 사용할 수 있는 무료 블리자드 쿠폰을 요청할 수 있지만, 이는 가맹점주의 재량에 달려있다.[45]1985년 출시 당시 데어리 퀸은 1억 개 이상의 블리자드를 판매했다.[39] 인기 있는 맛으로는 오레오 쿠키, 민트 오레오, 초콜릿 칩 쿠키 반죽, M&M's, 리세스 피넛 버터 컵, 히스 바 (스코어는 캐나다), 버터핑거 (크리스피 크런치는 캐나다) 등이 있다. 캐나다에서는 스마티즈 블리자드도 판매되었으며, 2015년에 일시적으로 판매가 중단되었다가[40] 2018년에 다시 메뉴에 추가되었다.[41] 10월의 호박 파이나 6월의 솜사탕과 같은 계절 한정 맛도 있다.[42]
2010년 7월 26일에는 6oz 컵에 담아 제공하는 새로운 "미니" 사이즈 블리자드가 출시되었다. 블리자드 25주년 기념으로는 스트로베리 골든 오레오 블리자드와 버스터 바 블리자드라는 두 가지 특별한 맛이 출시되었다. 솔티드 카라멜 트러플은 블리자드 30주년이자 데어리 퀸 75주년을 기념하여 2015년에 출시되었지만, 이후 메뉴에서 삭제되었다. 데어리 퀸은 1985년 출시 이후 170가지가 넘는 다양한 블리자드 맛을 선보였다.[44]
데어리 퀸은 블리자드 케이크도 제공하는데, 이는 축하 행사나 생일을 위한 것이다.[46]

4. 3. 딜리 바 (Dilly Bar)
딜리 바는 1955년에 출시된 아이스크림 바이다. 소프트 아이스크림을 초콜릿, 버터스카치 등으로 코팅하여 만든다.[27][28]4. 4. 기타 메뉴
딜리 바 (Dilly Bar영어)블리자드 (Blizzard영어)

일부 매장은 DQ영어 냉동 디저트를 주로 취급하는 매우 간소화된 메뉴를 제공하며 봄, 여름, 가을에만 영업할 수 있지만,[27][28] 대부분의 DQ영어 레스토랑은 따뜻한 음식도 제공하며 연중무휴로 운영된다.
소위 "리미티드 브레이저" 매장에서는 핫도그, 바비큐 소고기(또는 돼지고기) 샌드위치, 경우에 따라 감자튀김과 치킨을 추가로 제공할 수 있지만 햄버거는 제공하지 않는다. 데어리 퀸 풀 브레이저 레스토랑은 햄버거, 감자튀김, 구운 치킨과 바삭한 치킨, 냉동 디저트, 핫도그를 특징으로 하는 전형적인 패스트푸드 메뉴를 제공한다.
1990년대에 지어진 일부 매장에서는 "뜨거운 음식, 시원한 간식(Hot Eats, Cool Treats영어)"이라는 슬로건이 건물 창문이나 지붕 근처에 인쇄되어 있는 것을 볼 수 있다. 그러한 예시 중 하나는 워싱턴주 우딘빌에 위치한 전 데어리 퀸 브레이저 매장으로, 이 슬로건이 창문 상단 근처에 인쇄되어 있었다. 이 매장은 2016년 말~2017년경에 그릴 & 칠(Grill & Chill영어) 매장으로 전환되었다.
5. 진출 국가
데어리 퀸은 1940년 이후 프랜차이즈 시스템을 통해 전 세계로 사업을 확장했다. 1941년 10개 매장에서 1947년 100개, 1950년 1,446개, 1955년 2,600개로 성장했다. 캐나다 최초의 매장은 1953년 서스캐처원주 에스테반에 문을 열었다.[14] 2014 회계 연말에 데어리 퀸은 25개 이상의 국가에서 6,400개 이상의 매장을 보고했으며, 그중 약 4,500개(약 70%)가 미국에 있었다.[16][17][22]
'''현재 데어리 퀸 운영 국가:'''
'''과거 데어리 퀸 운영 국가 및 지역:'''
| 오스트레일리아 | 케이맨 제도 | 코스타리카 | 키프로스 | 도미니카 공화국 |
| 이집트 | 가봉 | 괌 | 과테말라 | 아이슬란드 |
| 이탈리아 | 자메이카 | 마카오 | 말레이시아 | 모로코 |
| 오만 | 폴란드 | 푸에르토리코 | 사우디 아라비아 | 싱가포르 |
| 타이완 | 아랍에미리트 | 영국 (케이맨 제도 참조) |
5. 1. 현재 점포 운영 국가 (일부)
5. 2. 과거 점포 운영 국가 (일부)
1972년 6월 1일 일본에서 데어리 퀸 긴자점을 개점하며 점포 전개를 시작했고,[74] 1973년 3월 1일 인터내셔널 데어리 퀸과 마루베니가 절반씩 출자하여 자본금 9240만엔으로 "주식회사 일본 데어리 퀸"을 설립했다.[75] 같은 해 3월 17일 다카라즈카점을 개점하여 간사이 지방으로 진출했다.[74] 일본에서는 도쿄의 추지츠야, 오사카의 요시모토 토지 건물, 도호쿠의 이온(구·이온), 시코쿠의 오쿠도고 관광이 체인 전개에 참여했다.[76] 1985년 10월, "주식회사 일본 데어리 퀸"의 출자 비율을 마루베니 85%, 인터내셔널 데어리 퀸 15%로 변경했다.[77] 1987년에는 281개 점포에서 약 166억엔을 올렸다.[79] 1996년 4월 1일, "주식회사 데어리 퀸 재팬"을 설립하고[81][82] 데어리 퀸의 약 150개 점포 영업을 계승했다.[81] 그러나 1997년에는 90개 점포,[84] 1999년에는 58개 점포로 줄었다.[85]
6. 광고 및 로고
"리틀 미스 데어리 퀸"은 1961년 펜실베이니아 주 간판에 처음 등장했다.[52] 그녀는 타원형 로고와 비슷한 네덜란드식 보닛을 쓰고 드레스 위에 앞치마를 두르고 나무 신발을 신었다.
말썽꾸러기 데니스는 1971년부터 2002년 12월까지 데어리 퀸 마케팅에 등장했지만, 데어리 퀸은 아이들이 더 이상 그에게 공감할 수 없다고 느껴 그를 버렸다.[53][54] 2006년부터 2011년 7월까지 광고는 큰 입술을 핥는 큰 입에 초점을 맞추었고, 이는 데어리 퀸 로고로 모핑되었다. 2011년, Grey New York가 수염을 기르고 데어리 퀸을 위해 기상천외한 행동을 하는 존 베일먼이 연기한 댄디한 남자가 등장하는 기발한 광고를 제작한 후 입은 사라졌다. 그는 맛있는 메뉴를 제안한 후, 고양이와 함께 비눗방울을 불거나, 권투를 하면서 수상 스키를 타거나, 피냐타를 부수고, 그 안에서 올림픽 체조 영웅 메리 루 레튼이 굴러 떨어지는 등의 행동을 했다. 이후, 같은 회사는 "게리 DQlones Himself", "Now That's A Lunchtime DQuandary!", "After The DQonquest", "Well, This Is A Bit DQrazy!"와 같은 기묘한 상황 제목을 기반으로 한 추가 광고를 제작했으며, DQ 로고가 그 안에 어딘가에 배치되었다. 모든 광고는 영국 억양의 남자가 내레이션을 맡았다.
텍사스에서는 광고 마지막 부분에 텍사스 국기가 흔들리고, 새로운 DQ 로고와 함께 "Eat Like A Texan"이라는 슬로건이 등장한다. 이전 슬로건들은 "로고 변천사"와 "슬로건" 하위 섹션을 참고하라. 이 광고는 ''텍사스 컨트리 리포터''의 진행자 밥 필립스를 대변인으로 내세웠는데, 그의 프로그램이 주로 데어리 퀸의 후원을 받았기 때문이다.[55] 1990년대 초 데어리 퀸 텍사스 광고는 캉가츄(Kangachew) 캥거루, 헝그리즐리(Hungrizzly) 곰, 촘판지(Chompanzee) 침팬지를 포함한 Fun Bunch Munch라는 동물 마스코트 캐릭터 그룹을 등장시켜 어린이용 식사를 광고했다.
2015년, 데어리 퀸과 밀워키에 있는 모델 철도 회사인 Wm. K. Walthers는 1950년대 오리지널 로고가 있는 레스토랑과 2007년 현재 로고가 있는 레스토랑의 Walthers Cornerstone HO 1:87 스케일 모델을 출시했다.
6. 1. 슬로건
- "정말 맛있는 즐거움!(It's a real treat!)" (1979-1981)[56]
- "우리가 당신을 제대로 대접합니다!(We treat you right.)"
- "뜨거운 음식, 시원한 간식!(Hot Eats, Cool Treats)" (1990년대 초중반)
- "DQ에서 만나요!(Meet Me at DQ)"
- "DQ: 뭔가 다른!(DQ: Something Different)"
- "너무 좋아서 기가 막히다!(So Good It's RiDQulous)" (2011)[56]
- "팬 푸드, 패스트 푸드 아님!(Fan Food, Not Fast Food)" (2010년대 중후반)[57]
- "행복은 맛있다!(Happy Tastes Good)" (2019)
- 텍사스주에서는 "그것이 내가 텍사스를 좋아하는 이유입니다!(That's What I Like about Texas)"라는 슬로건이 사용된다.
6. 2. 로고 변천사
초기 데어리 퀸(Dairy Queen) 로고는 한쪽에 소프트 아이스크림 콘이 있는 양식화된 텍스트 간판이었다. 1950년대 후반, 널리 알려진 빨간색 타원형 디자인이 채택되었다. 초기 모양은 비대칭이었으며, 한쪽 모서리가 다른 쪽보다 더 길게 뻗어 있었다. 1970년대에 들어 양쪽이 더 가깝게 일치하게 되었다.[59]"DQ"는 수십 년 동안 데어리 퀸(Dairy Queen) 이름과 상호 교환적으로 사용되었지만, 2001년에 회사의 공식 이름이 되었다. 글꼴은 60년 전에 도입된 원래 간판과 동일하게 유지되었다. 이 기간 동안 회사는 로고의 하단, 오른쪽에 등록 상표 기호를 배치했다. 2007년 초, 회사는 글꼴을 수정하고 글자를 기울였으며, 위에는 뜨거운 음식을 나타내는 주황색 선과 아래에는 부드러운 아이스크림 제품을 나타내는 파란색 선을 추가했다.[59] 새로운 디자인에서 등록 상표 기호는 문자 "Q" 옆으로 이동했다.[58]
| 연도 | 로고 |
|---|---|
| 1940년–1960년 | -- |
| 1960년–2001년, 2001년–2007년 (보조 로고) | -- |
| 1965년–2007년 | -- |
| 2007년–현재 | -- |
7. 사회적 책임
2016년 5월, 데어리 퀸은 2025년까지 미국과 캐나다의 공급업체들이 인증된 케이지 프리(cage-free) 계란 공급업체로부터만 계란을 구매하도록 할 것을 약속했다.[50] 미국에서는 데어리 퀸이 이 약속을 한 이후, 계란이 함유된 껍질 계란, 액상 계란 및 데어리 퀸의 독점 재료의 67%가 케이지 프리로 전환되었거나 계란을 성분에서 제외하도록 재구성되었다. 캐나다에서는 데어리 퀸이 이 약속을 한 이후, 계란이 함유된 껍질 계란, 액상 계란 및 데어리 퀸의 독점 재료의 39%가 케이지 프리로 전환되었거나 계란을 성분에서 제외하도록 재구성되었다.[50]
일부에서는 케이지 프리 계란 생산이 미국과 캐나다에서 현재 생산의 대부분을 차지하는 기존 방식보다 더 인도적인 생산 방식이라고 생각한다. 미국과 캐나다 외 지역의 데어리 퀸 레스토랑에서는 케이지 프리 약속에 대한 언급이 없다.[51]
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