거북복과
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1. 개요
거북복과는 대서양, 인도양, 태평양에 분포하며, 육각형 또는 벌집 무늬의 피부와 단단한 갑옷 비늘로 덮인 상자 모양의 몸체를 가진 어류이다. 피부에서 독소를 분비하여 포식자로부터 자신을 보호하며, 일부 종은 식용으로 이용되나, 독성 물질을 축적하여 식중독을 일으킬 수 있다. 거북복과는 6개 속, 약 25종으로 구성되어 있으며, 복어목에 속한다.
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| 거북복과 - [생물]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 기본 정보 | |
 | |
| 학명 | Ostraciidae |
| 명명자 | Rafinesque, 1810 |
| 화석 범위 | 에오세 ~ 현재 |
| 분류 체계 | |
| 계 | 동물계 |
| 문 | 척삭동물문 |
| 강 | 조기어강 |
| 상목 | 극기류 |
| 목 | 복어목 |
| 상과 | 하코복상과 |
| 과 | 거북복과 |
| 과 명명자 | Rafinesque, 1810 |
| 영어 이름 | Boxfish |
| 하위 분류 | |
| 속 | 본문 참조 |
2. 분포
거북복류는 대서양, 인도양, 그리고 태평양에서 발견되며,[1] 일반적으로 중위도에 서식한다. 흔히 볼 수 있는 뿔거북복(''Lactophrys trigonus'')은 주로 플로리다 해역에 서식하지만, 케이프 코드까지 북상하기도 한다.
거북복과 어류는 피부에 나타나는 육각형 또는 "벌집" 무늬와 다양한 색상이 특징이다.[5] 육각형 판 모양 비늘은 튼튼한 삼각형 또는 상자 모양의 등갑으로 융합되어 있으며, 여기에서 지느러미, 꼬리, 눈 및 입이 튀어나온다.[5] 이러한 튼튼한 갑옷 비늘 때문에 거북복과는 느리게 움직이지만, 다른 물고기들은 성체를 거의 잡아먹지 못한다.[5] 락토프리스속에 속하는 거북복과 어류는 피부에서 주변 물로 독을 분비하여 포식으로부터 자신을 보호한다.[5] 어린 거북복과는 성체보다 더 둥글고 밝은 색상을 띤다.[5] 피부에 골판이 발달하여 다수가 얽혀 전신을 장갑처럼 덮는 딱딱한 갑각을 구성하고 있으며, 전체적으로 상자 모양이다. 참복과 어류와 달리, 쥐치과 등과 같이 부리 모양의 주둥이 끝에 끌 모양의 이가 모인 형태를 하고 있다.
거북복과는 화학적 방어 기작으로 작용할 수 있는 양이온성 계면활성제를 피부를 통해 분비한다.[6] 스트레스를 받을 때 거북복과에 속하는 ''Ostracion lentiginosus'' 및 다른 종의 피부에서 분비되는 점액에 포함된 수용성 결정성 화학 독소인 파후톡신이 그 예시이다.[7] 파후톡신은 3-아세톡시팔미트산의 염화 콜린 에스테르[8]로, 극피동물에서 발견되는 스테로이드성 사포닌과 유사하게 작용한다.[7] 이 독성 점액은 물고기에서 방출되면, 환경에 빠르게 녹아 주변 지역의 모든 물고기에게 부정적인 영향을 미친다.[9]
거북복과에는 현재 6개 속에 약 25종의 현존하는 종이 있다.[1][10] 저자 마츠우라 케이이치는 ''에올락토리아'', ''올리고락토리아'' 등의 속과 종을 나열했다.[2]
3. 특징
4. 식용 및 독성
거북복은 구우면 골판을 쉽게 벗길 수 있어 일부 지역에서는 별미로 여겨진다. 나가사키현의 고토 열도에서는 '''카톳포'''("카돗포"라고도 함)라고 불리며, 구워서 복부 갑각을 벗겨낸 다음 된장이나 향신료를 넣고 갑각 안에서 살과 섞어 조리한다.[11] 원래는 어부 요리였지만 현재는 관광객들에게도 제공된다. 같은 지역에서는 "쌀을 5합 먹을 수 있을 정도로 맛있다"는 뜻으로 "곤고부"라고 불린다. 독성을 포함할 수 있는 미끈거림을 제거하기 위해 껍질을 수세미 등으로 씻은 후 조리한다.[11]
일반적으로 복어 독으로 알려진 테트로도톡신은 가지고 있지 않지만, 팔리톡신과 유사한 독성 물질을 체내에 축적하는 경우가 있다. 이는 먹이 사슬을 통해 축적되는 것으로 추정되며, 식용 부위에 존재하여 심각한 중독을 일으킬 수 있다. 후생노동성에서는 2002년부터 2007년까지 이 팔리톡신 유사 독에 의한 5건 9명, 사망 1명의 식중독 사례가 보고되었다.[12]
사포닌과 유사하여 용혈 작용을 하는 파프톡신이라는 물질을 피부에서 점액과 함께 분비하여 포식자로부터 방어한다. 따라서 수조 내에서 부주의하게 자극하면 독이 해수 중에 방출되어 다른 물고기가 죽는 경우가 있으며, 그 독으로 자신도 죽을 수 있다.
식품위생법에 근거한 후생노동성 통지에서는 거북복(거북복과)에 대해 간장, 난소, 껍질을 먹을 수 없는 부위로 규정하고 있다.[13]
5. 하위 속
6속 25종은 다음과 같다.[14][15]
대서양에 서식하는 클레이드 1은 몸의 단면이 삼각형에 가깝다.
주로 인도-태평양에 서식하는 클레이드 2는 몸의 단면이 사각형에 가깝다.
''Acanthostracion'', ''Lactophrys'', 뿔복속 (''Lactoria'') (뿔복, 소뿔복, 줄무늬뿔복), 거북복속 (''Ostracion'') (쌍가시육각복, 노랑거북복, 거북복), ''Paracanthostracion'', ''Rhinesomus'', ''Rhynchostracion'', ''Tetrosomus'' 등의 속이 있다.
6. 계통 분류
다음은 베탕쿠르(Betancur) 등의 연구에 기초한 복어목의 계통 분류이다.[17][18]
- † Cretatricanthidae
- † Protricanthidae
- † Plectocretacidae
- † Moclaybalistidae
- 분홍쥐치아목
- 분홍쥐치과
- 은비늘치과
- † Bolcabalistidae
- † Eospinidae
- 쥐치복아목
- 쥐치복과
- 쥐치과
- † Protobalistidae
- † Spinacanthidae
- 거북복아목
- 육각복과
- 거북복과
- 불뚝복아목
- † Eoplectidae
- 불뚝복과
- 개복치아목
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- 참복아목
- 가시복과
- 참복과
거북복과는 1810년 프랑스의 박식가 콘스탄틴 새뮤얼 라피네스크에 의해 처음 과로 제안되었다.[1] 과거에는 이 분류군이 더 넓은 거북복과(Ostraciidae)의 아과인 거북복아과(Ostraciinae)와 아라칸아과(Aracaninae)로 여겨졌다. 그러나 최근의 계통 발생학 연구에 따르면, 아라칸과(Aracanidae)와 거북복과는 유효한 과이며, 이들이 동일한 분기도인 아목 거북복상목(Ostracioidei)의 일부라는 결론을 내렸다.[2] ''Fishes of the World'' 제5판에서는 이 분기도를 복어목(Tetraodontiformes) 내의 아목 거북복상목으로 분류한다.[3]
저자 마츠우라 케이이치는 6속 25종을 거북복과로 분류했다.[2][14][15]
- 클레이드 1 - 대서양에 서식하며, 몸의 단면은 삼각형에 가깝다.
- 뿔상자복속(''Acanthostracion'') - 4종
- ''Lactophrys'' - 3종 (''Rhinesomus''속 포함)
- 클레이드 2 - 주로 인도-태평양에 서식하며, 몸의 단면은 사각형에 가깝다.
- 뿔복속(''Lactoria'') - 뿔복, 바다제비, 얼룩바다제비 등 3종
- 낙타상자복속(''Tetrosomus'') - 낙타상자복, 모래복 등 4종
- 상자복속(''Ostracion'') - 상자복, 검은상자복, 코상자복, 남방상자복, 표범상자복 등 10종
- ''Paracanthostracion'' - 1종
참조
[1]
학술지
Family-group names of recent fishes
https://biotaxa.org/[...]
[2]
학술지
Taxonomy and systematics of tetraodontiform fishes: a review focusing primarily on progress in the period from 1980 to 2014.
[3]
서적
Fishes of the World
John Wiley & Sons
[4]
웹사이트
Order TETRAODONTIFORMES: Families MOLIDAE, BALISTIDAE, MONACANTHIDAE, ARACANIDAE and OSTRACIIDAE
https://etyfish.org/[...]
Christopher Scharpf
2024-08-21
[5]
서적
Encyclopedia of Fishes
Academic Press
[6]
간행물
Icthyocrinotoxins and their potential use as shark repellents.
[7]
학술지
Pahutoxin: a fish poison
[8]
웹사이트
palmitic acid - C16H32O2 - PubChem
https://pubchem.ncbi[...]
[9]
학술지
Cooperative cocktail in a chemical defence mechanism of a trunkfish
[10]
family
2024-10-02
[11]
뉴스
かっとっぽ（長崎県・上五島）愛嬌者ハコフグの味噌焼き
読売新聞
2018-12-09
[12]
웹사이트
資料３ 貝毒以外の海洋性自然毒 p.3 p.21
https://www.fsc.go.j[...]
厚生労働省
[13]
웹사이트
ふぐの内臓は食べられません!!
https://www.pref.oit[...]
大分県
2019-10-24
[14]
FishBase family
[15]
학술지
A multilocus molecular phylogeny of boxfishes (Aracanidae, Ostraciidae; Tetraodontiformes)
http://specifyassets[...]
[16]
FishBase 과
[17]
간행물
The Tree of Life and a New Classification of Bony Fishes.
http://currents.plos[...]
2013-04-18
[18]
학술지
An evaluation of fossil tip-dating versus node-age calibrations in tetraodontiform fishes.
https://docs.google.[...]
2014-10
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