멸치속
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1. 개요
멸치속(Engraulis)은 멸치과에 속하는 물고기 속으로, 전 세계 온대 및 열대 해역에 널리 분포한다. 주요 종으로는 한국에서 흔히 볼 수 있는 일본 멸치(Engraulis japonicus), 유럽 멸치(Engraulis encrasicolus), 페루 멸치(Engraulis ringens) 등이 있으며, 각 종은 서식지와 용도, 학명 명명자에 차이를 보인다.
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| 멸치속 - [생물]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 기본 정보 | |
 | |
| 학명 | Engraulis |
| 명명자 | Cuvier, 1816 |
| 모식종 | Clupea encrasicolus |
| 모식종 명명자 | (Linnaeus, 1758) |
| 속 | 멸치속 |
| 과 | 멸치과 |
| 목 | 청어목 |
| 강 | 조기어류 |
| 문 | 척삭동물문 |
| 계 | 동물계 |
| 화석 범위 | 마이오세 후기부터 현재까지 |
| 하위 분류 | |
| 종 | 텍스트 참조 |
2. 종
멸치속(''Engraulis'')에는 다음과 같은 종들이 속한다:[3]
| 이름 | 학명 | 명명자 | 비고 |
|---|---|---|---|
| 아르헨티나 멸치(안초이타) | Engraulis anchoita | 헙스 & 마리니, 1935 | |
| 호주 멸치 | Engraulis australis | 쇼, 1790 | |
| 유럽 멸치(안초비) | Engraulis encrasicolus | 린네, 1758 | |
| 은빛 멸치 | Engraulis eurystole | 스웨인 & 미크, 1885 | |
| 일본 멸치 | Engraulis japonicus | 템민크 & 슐레겔, 1846 | 대한민국에서 볼 수 있는 어종 |
| 캘리포니아 멸치 | Engraulis mordax | 지라르, 1854 | |
| 페루 멸치(안초베타) | Engraulis ringens | 제닌스, 1842 | 어분, 사료, 비료로 많이 쓰임 |
| 흰멸치 | Engraulis albidus | 보르사, 콜레 & J. D. 뒤랑, 2004 | |
| 남아프리카멸치 | Engraulis capensis | 길크리스트, 1913 |
2. 1. 주요 종
멸치속에는 다음 종들이 속한다:[3]- ''Engraulis albidus'' (보르사, 콜레 & J. D. 뒤랑, 2004) (흰멸치)
- ''Engraulis capensis'' (길크리스트, 1913) (남아프리카멸치)
- ''Engraulis eurystole'' (스웨인 & 미크, 1885) (은멸치)
- Engraulis japonicus (템민크 & 슐레겔, 1846)
- Engraulis encrasicolus (린네, 1758)
- Engraulis ringens (제닌스, 1842)
- Engraulis anchoita (C. L. 헙스 & 마리니, 1935)
- Engraulis australis (쇼, 1790)
- Engraulis mordax (지라르, 1854)
2. 1. 1. 멸치 (''Engraulis japonicus'')
대한민국에서 가장 흔히 볼 수 있는 종으로, 젓갈, 볶음, 국물 요리 등 다양한 한국 음식에 사용된다.[3] 일본, 중국 등 동아시아 해역에 널리 분포한다.[3] 학명은 ''Engraulis japonicus'' (템민크 & 슐레겔, 1846)이다.2. 1. 2. 유럽멸치 (''Engraulis encrasicolus'')
유럽 멸치(안초비)는 린네가 1758년에 명명하였다.[3] 유럽 멸치는 젓갈, 피자 토핑, 소스 등 다양한 요리에 사용된다.2. 1. 3. 페루멸치 (''Engraulis ringens'')
페루 멸치(안초베타) ''Engraulis ringens'' (제닌스, 1842)는 주로 페루와 칠레 연안에 분포한다. 어분, 사료, 비료 생산에 가장 많이 사용되는 어종이다.[3]2. 1. 4. 아르헨티나멸치 (''Engraulis anchoita'')
아르헨티나멸치(''Engraulis anchoita'')는 '안초이타'라고도 불리며, C. L. 헙스와 마리니가 1935년에 처음 기재하였다.[3] 아르헨티나, 브라질, 우루과이 연안에 분포한다.2. 1. 5. 호주멸치 (''Engraulis australis'')
조지 쇼가 1790년에 처음 기재한 호주멸치(''Engraulis australis'')는 오스트레일리아 남부 및 뉴질랜드 연안에 분포한다.[3]2. 1. 6. 캘리포니아멸치 (''Engraulis mordax'')
지라르가 1854년에 처음 기재한 캘리포니아멸치(''Engraulis mordax'')는 주로 미국 캘리포니아 연안에 분포한다.[3]2. 2. 기타 종
- Engraulis anchoita (C. L. 헙스 & 마리니, 1935) (아르헨티나멸치)
- Engraulis australis (쇼, 1790) (호주멸치)
- Engraulis encrasicolus (린네, 1758) (유럽멸치)
- Engraulis japonicus (템민크 & 슐레겔, 1846) (멸치)
- Engraulis mordax (지라르, 1854) (캘리포니아멸치)
- Engraulis ringens (제닌스, 1842) (페루멸치)[3]
2. 2. 1. 흰멸치 (''Engraulis albidus'')
보르사, 콜레, J. D. 뒤랑이 2004년에 Engraulis albidus(흰멸치) 종을 명명했다.[4]2. 2. 2. 남아프리카멸치 (''Engraulis capensis'')
길크리스트가 1913년에 명명하였다.[3]2. 2. 3. 은멸치 (''Engraulis eurystole'')
스웨인과 미크가 1885년에 발견한 은멸치(''Engraulis eurystole'')이다.[3]참조
[1]
논문
A compendium of fossil marine animal genera
http://strata.ummp.l[...]
2008-01-08
[2]
FishBase
[3]
Cof
2024-11-18
[4]
논문
Nuclear-DNA markers confirm the presence of two anchovy species in the Mediterranean
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