아로스 네그레
1. 개요
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아로스 네그레 - [음식]에 관한 문서
기본 정보
| 다른 이름 | 아로스 네그로 파에야 네그라 블랙 리소토 |
|---|---|
| 국가 | 스페인 |
| 지역 | 발렌시아 카탈루냐 지방 |
| 코스 | 메인 코스 |
| 제공 온도 | 따뜻하게 |
| 주요 재료 | 흰쌀 갑오징어 또는 오징어 오징어 먹물 쿠바넬레 고추 |
| 변형 | 피데우아 네그라 |
| 기타 | 푸에르토리코에서도 인기 있는 요리 |
명칭
| 스페인어 | 아로스 네그로 |
|---|
일본 정보
| 일본어 이름 | アロス・ネグロ |
|---|---|
| 로마자 표기 | Arozu Neguro |
| 다른 이름 | 파에야 네그라 |
| 국가 | 스페인 |
| 지역 | 바렌시아 주 카탈루냐 주 |
| 종류 | 주요리 |
| 제공 온도 | 따뜻하게 |
| 주요 재료 | 흰쌀 오징어 오징어 먹물 쿠바 페퍼 |
| 변형 | 피데우아 네그라 |
| 기타 | 쿠바나 푸에르토리코에서도 일반적인 요리 |
한국어 정보
| 다른 이름 | 아로스 네그로 파에야 네그라 |
|---|---|
| 나라 | 스페인 |
| 지역 | 발렌시아 카탈루냐 지방 |
| 코스 | 메인 코스 |
| 제공 | 따뜻하게 |
| 주요 재료 | 흰쌀 오징어 또는 갑오징어 오징어 먹물 쿠바넬레 고추 |
| 변형 | 피데우아 네그라 |
| 기타 | 쿠바와 푸에르토리코에서도 흔한 요리 |
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