알칸나
1. 개요
알칸나는 지중해와 그 주변 지역에 분포하는 식물이다. 서남아시아, 동남유럽, 중앙유럽, 남유럽, 북아프리카가 원산지이다.
📚 더 읽어볼만한 페이지
-
지치아과 -
컴프리
컴프리는 서아시아, 유럽, 북아메리카 원산의 여러해살이 풀로, 과거 약초로 사용되었으나 독성 물질 때문에 현재는 여러 국가에서 식품으로 사용이 금지되었다. -
지치아과 -
보리지
보리지는 지중해 원산의 한해살이풀로, 식용 잎과 꽃, 기름 생산용 씨앗, 꿀 생산, 곤충 퇴치 효과가 있지만, 간독성 물질을 함유하여 섭취에 주의해야 한다. -
1824년 기재된 식물 -
아세롤라
아세롤라는 말피기아속에 속하는 상록 관목 또는 작은 나무로, 비타민 C가 풍부하며 붉은색 체리와 유사한 과실을 식용하며 카리브해, 남아메리카 북부, 중앙아메리카가 원산지이고 브라질이 세계 최대 생산국이다. -
1824년 기재된 식물 -
물대족
물대족은 여러 속으로 구성된 식물 분류군이며, 물대속을 포함하여 PACMAD 분지군에 속하고 아리스티다아과, 기장아과와 근연 관계에 있다. -
키프로스의 식물상 -
치커리
치커리는 전 세계에 분포하는 식물로, 잎은 샐러드, 뿌리는 커피 대용품, 일부 품종은 사료로 사용되며 전통 의학에도 활용되는 등 다양한 용도로 식용된다. -
키프로스의 식물상 -
루콜라
루콜라는 이탈리아 요리에 주로 사용되는 향미 채소로, 볶은 참깨와 비슷한 풍미와 매운맛이 특징이며, 샐러드, 피자 토핑 등 다양한 요리에 활용되고, 칼슘, 철분 등 영양소가 풍부하며, 한해살이풀로 재배가 용이하다.