팔라우 요리

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1. 개요

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팔라우 요리
팔라우 요리

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팔라우의 전통 음식인 타피오카
개요
종류해산물, 타로, , 고구마, 잎채소
특징코코넛, 타피오카, 생선을 주재료로 사용
일본, 미국, 멜라네시아 요리의 영향을 받음
주요 요리
전통 요리타피오카
(구운 과일 박쥐)
굴라스 (코코넛 밀크로 조리한 타로 잎)
현대 요리새시미
레드 루스터 수프
과일 박쥐 수프
디저트타피오카 푸딩
코코넛 파이

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