실꼬리돔
"오늘의AI위키"의 AI를 통해 더욱 풍부하고 폭넓은 지식 경험을 누리세요.
1. 개요
실꼬리돔(Nemipterus virgatus)은 도미목에 속하는 물고기이다. 몸통 윗부분과 옆면에 노란색 줄무늬가 있는 것이 특징이며, 꼬리지느러미 위쪽 엽이 실 모양으로 연장되어 있다. 서태평양, 일본 남부, 동중국해, 남중국해 등지에 분포하며, 수심 18~33m의 모래 및 진흙 기질에서 주로 발견된다. 작은 물고기, 갑각류, 두족류를 먹고 살며, 자웅동체이다. 동중국해와 남중국해에서 상업 어업의 대상이 되며, 한국, 일본, 타이완, 중국 등에서 식용으로 이용된다. 하지만 어획량 감소로 인해 국제자연보전연맹(IUCN)은 이 종을 취약종으로 평가한다.
더 읽어볼만한 페이지
| 실꼬리돔 - [생물]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 일반 정보 | |
 | |
| 학명 | Nemipterus virgatus |
| 명명자 | (호우트틴, 1782) |
| 이명 | Sparus virgatus, Houttuyn, 1782 Synagris virgatus, (Houttuyn, 1782) Sparus sinensis, 라세페드, 1802 Dentex setigerus, 발렌시엔, 1830 Nemipterus matsubarae, 조던 & 에버만, 1902 Cheimarius matsubarae, (Jordan & Evermann, 1902) Dentex matsubarae, (Jordan & Evermann, 1902) Synagris matsubarae, (Jordan & Evermann, 1902) |
| 한국어 이름 | 실꼬리돔 |
| 일본어 이름 | イトヨリダイ (Itoyoridai, 이토요리다이) |
| 영어 이름 | Golden threadfin bream |
| 보존 상태 | 취약종 |
| IUCN 3.1 | https://www.iucnredlist.org/species/154900/115250542 |
| 분류 | |
| 계 | 동물계 |
| 문 | 척삭동물문 |
| 아문 | 척추동물아문 |
| 강 | 조기어강 |
| 목 | 농어목 |
| 아목 | 농어아목 |
| 과 | 실꼬리돔과 |
| 속 | 실꼬리돔속 |
2. 분류
''실꼬리돔''은 1782년 네덜란드 박물학자 마르티누스 호투인에 의해 처음으로 ''Sparus virgatus''라는 학명으로 기재되었으며, 모식 산지는 일본으로 지정되었다.[3] ''세계의 물고기'' 제5판에서는 ''Nemipterus'' 속을 Nemipteridae과에 분류하고 있으며, 이는 목 도미목에 속한다.[4]
종명인 ''virgatus''는 "줄무늬가 있는"이라는 뜻으로, 몸통 윗부분과 옆면의 노란색 세로 줄무늬에서 유래했다.[5] '실꼬리돔'이라는 이름은 실을 꼬는 듯한 움직임으로 헤엄치는 모습에서 비롯되었다.[7]
몸은 가늘고 길며 약간 옆으로 납작하다. 몸의 표준 길이는 몸 높이의 3.2~4배 정도이다.[6] 최대 몸길이는 40cm 정도까지 성장하지만,[7] 최대 표준 길이는 35cm로 알려져 있으며, 일반적으로는 23cm 크기가 더 흔하다.[1]
실꼬리돔은 서태평양에서 발견된다.[1] 주요 서식지는 일본 남부(혼슈 중부 이남, 류큐 열도 제외)[7], 동중국해[1][7], 타이완[7], 남중국해 북부(베트남에서 타이완 해협까지)[1], 그리고 필리핀이다.[1] 오스트레일리아 북서부와 아라푸라 해에도 별도의 개체군이 존재한다.[1]
실꼬리돔은 기본적인 자웅동체이다. 수컷은 기능적인 수컷 생식선과 함께 평생 일부 난소 조직을 가지고 있다. 남중국해에서는 산란이 2월에서 6월 사이에 일어나며, 2월에서 4월 사이에 절정에 달한다. 작은 물고기, 갑각류 및 두족류를 먹고 산다.[1]
실꼬리돔은 동중국해와 남중국해에서 상업적으로 중요한 어종으로, 손줄, 연승, 저층 트롤 등을 사용하여 어획된다. 어린 개체는 새우 트롤 어업 과정에서 대량으로 혼획되기도 한다. 남획의 영향으로 2010년까지 10년 동안 연간 어획량이 30% 감소했으며, 이에 국제 자연 보전 연맹(IUCN)은 실꼬리돔을 취약종(VU)으로 분류하고 있다.[1]
3. 명칭
생선회로 유통될 때는 '실꼬리돔'이라는 이름이 사용되며,[7][8] 지방에서는 '실꼬리'라고 부르기도 한다.[7]
4. 형태
등지느러미는 10개의 가시와 9개의 연조로 이루어져 있고, 뒷지느러미는 3개의 가시와 8개의 연조를 가지고 있다.[1] 가슴지느러미와 배지느러미는 길게 뻗어 있어 항문과 뒷지느러미가 시작되는 지점 사이에 닿는다.[1] 꼬리지느러미는 가운데가 깊게 갈라지며, 위쪽 끝부분이 실처럼 길게 늘어나 있는 것이 특징이다.[1][7]
주둥이는 눈의 지름보다 길며,[6] 위턱 앞부분에는 3~4쌍의 송곳니 모양 이빨이 있다.[6]
몸 색깔은 참돔보다 옅은 분홍색에 가깝다.[7] 몸 윗부분은 분홍색이고 아래로 갈수록 색이 옅어진다. 측선 위 등에는 노란색 줄무늬가 하나 있고, 측선 아래 옆구리에는 5개의 노란색 세로 줄무늬가 더 있어 총 6개 정도의 줄무늬가 있다.[1][7] 가슴과 배는 흰색이다.[1] 머리는 분홍색이며, 윗입술에서 눈 앞쪽 가장자리까지 노란색 줄무늬가 있고, 때로는 뺨에 희미한 노란색 줄무늬 두 개가 나타나기도 한다. 눈은 장밋빛이며 윗입술은 노란색이다.[1]
등지느러미는 연한 분홍색 바탕에 가장자리가 넓게 노란색을 띠며, 지느러미 앞쪽 가장자리는 붉은색이다. 등지느러미 뿌리 바로 위에는 또 다른 노란색 줄무늬가 있다. 뒷지느러미는 반투명한 분홍색으로, 가장자리 아래에 노란색 줄무늬가 있고 뿌리 바로 위에는 얇은 노란색 줄무늬가 마지막 연조 끝까지 이어진다. 꼬리지느러미는 분홍색이고 위쪽 가장자리와 길게 늘어난 부분은 노란색이다. 배지느러미는 분홍색이며 두 번째와 세 번째 지느러미 줄에 노란색 선이 있다. 가슴지느러미는 반투명한 분홍색이다.[1]
5. 분포 및 서식지
실꼬리돔은 저서어류로, 주로 수심 1m 에서 220m 사이의 모래나 진흙 바닥에 서식한다.[1][7] 일반적으로는 18m 에서 33m 깊이에서 발견되며[1], 어린 개체는 성어보다 얕은 곳에 사는 경향이 있다.[1]
6. 생태
7. 인간과의 관계
7. 1. 일본
일본에서는 감칠맛이 강한 흰살 생선으로, 맛이 뛰어나 경제적 가치가 높은 어종으로 어획되어 거래된다. 특히 근해에서 어획된 대형 어종은 고가에 거래되며, 간사이 지방에서 귀하게 여긴다. 그러나 일본에서 시판되는 물건 중에는 수입된 것도 많아, 그 경우에는 신선도가 떨어지므로 주의가 필요하다. 일본에서의 제철은 가을부터 겨울까지로 여겨진다.[9]
살이 부드럽고 부서지기 쉬우므로 조림 요리에는 적합하지 않고, 찜 요리나 소금구이로 하는 경우가 많다. 살이 부드러워 병자용 식사로 제공되는 경우도 있다. 또한, 신선도가 높으면 회로 먹는 경우도 보인다.
7. 2. 타이완
타이완에서는 金線鰱|진시엔리엔zho이라고 불리며, 중급 어종으로 식용된다. 기름에 튀기거나 구워 먹는 경우가 가장 많지만, 타이완에서는 "화매"(말린 매실)의 풍미를 더한 소스를 곁들여 먹기도 한다. 또한, 찜 요리, 소금구이 등으로 조리되기도 한다. 더불어, 어묵의 재료로 사용되는 경우도 있다.
7. 3. 중국
홍콩이나 광둥성에서는 '홍삼'(紅衫|홍삼yue)이라고 불리며, 중급 생선으로 식용된다. 기름에 튀기거나 구워 먹는 경우가 가장 많다. 예를 들어 홍콩에서는 땅콩기름에 구워 두시로 간을 하는 등 지역에 따라 양념에 차이가 있다. 찜 요리, 소금구이 등으로 조리되기도 한다.
8. 보존 상태
실꼬리돔은 동중국해와 남중국해에서 중요한 상업 어업 대상이다. 주로 손줄, 연승, 저층 트롤 등을 사용하여 어획되며, 어린 개체는 새우 트롤 어업 과정에서 대량으로 함께 잡히기도 한다(혼획). 이 종의 연간 어획량은 2010년까지 이전 10년 동안 30% 감소했으며, 이에 IUCN은 실꼬리돔을 취약종으로 평가하고 있다.[1]
9. 근연종
- 모모실꼬리돔: 오키나와현 주변에 서식한다. 전체적으로 옅은 복숭아색을 띠며, 몸 측면에 선이 없다. 실꼬리돔과 달리 꼬리지느러미 상단이 실 모양으로 길게 뻗어 있지 않다.
- 일본실꼬리돔: 학명은 Nemipterus japonicuslat이다. 영어권에서는 Japanese threadfin breameng 또는 Pink percheng라고도 불린다.
참조
[1]
iucn
Nemipterus virgatus
2023-11-09
[2]
FishBase
2023-10-01
[3]
Cof genus
2023-11-10
[4]
서적
Fishes of the World
John Wiley & Sons
[5]
웹사이트
Order ACANTHURIFORMES (part 6): Families GERREIDAE, LETHRINIDAE, NEMIPTERIDAE and SPARIDAE
https://etyfish.org/[...]
Christopher Scharpf
2024-02-06
[6]
서적
The Living Marine Resources of the Western Central Pacific Volume 5: Bony fishes part 3 (Menidae to Pomacentridae)
https://www.fao.org/[...]
FAO Rome
[7]
웹사이트
イトヨリダイの特徴 {{!}} 釣魚図鑑（特徴・仕掛け・さばき方） {{!}} Honda釣り倶楽部
https://www.honda.co[...]
2023-10-27
[8]
웹사이트
魚介類の名称表示等について（別表1）
http://www.jfa.maff.[...]
水産庁
2013-05-29
[9]
서적
飲食事典
平凡社
1958-12-25
본 사이트는 AI가 위키백과와 뉴스 기사,정부 간행물,학술 논문등을 바탕으로 정보를 가공하여 제공하는 백과사전형 서비스입니다.
모든 문서는 AI에 의해 자동 생성되며, CC BY-SA 4.0 라이선스에 따라 이용할 수 있습니다.
하지만, 위키백과나 뉴스 기사 자체에 오류, 부정확한 정보, 또는 가짜 뉴스가 포함될 수 있으며, AI는 이러한 내용을 완벽하게 걸러내지 못할 수 있습니다.
따라서 제공되는 정보에 일부 오류나 편향이 있을 수 있으므로, 중요한 정보는 반드시 다른 출처를 통해 교차 검증하시기 바랍니다.
문의하기 : help@durumis.com