왓어버거
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1. 개요
왓어버거는 1950년 텍사스주 코퍼스 크리스티에서 시작된 미국의 햄버거 패스트푸드 체인이다. 1950년대부터 1970년대까지 텍사스 지역을 중심으로 성장했으며, 1980년대 이후에는 300개 이상의 매장을 운영하며 텍사스 외 지역으로 확장했다. 2019년 BDT 캐피탈에 인수되었으며, 2020년 에드 넬슨이 CEO로 임명되었다. 왓어버거는 왓어버거, 왓어치킨 샌드위치, 감자튀김 등을 판매하며, 2009년 샌안토니오로 본사를 이전했다.
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| 왓어버거 - [회사]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 기본 정보 | |
 | |
| |
| 유형 | 비상장 |
| 설립일 | 1950년 8월 8일 |
| 설립지 | 코퍼스크리스티, 텍사스, 미국 |
| 본사 위치 | 샌안토니오, 텍사스 |
| 서비스 제공 지역 | 텍사스 애리조나 뉴멕시코 오클라호마 플로리다 조지아 미주리 캔자스 네바다 콜로라도 테네시 앨라배마 사우스캐롤라이나 |
| 산업 | 음식점 |
| 종류 | 패스트 푸드 |
| 설립자 | 하몬 돕슨, 폴 버튼 |
| 소유주 | BDT & MSD 파트너스(대주주) 돕슨 가문 (소수 주주) |
| 직원 수 | 43,000명 (2021년) |
| 주요 인물 | 에드 넬슨 (사장 겸 CEO) 데비 스트라우드 (Executive Vice President & 최고 운영 책임자) 엘레나 크라우스 (EVP & 최고 법률 책임자) 리치 셰플러 (EVP & 최고 마케팅 책임자) 제임스 투르코트 (EVP & 최고 개발 책임자) 재넬 사이크스 (EVP & CFO) 페기 루벤저 (SVP & 최고 인사 책임자) 알렉산더 이반니코프 (EVP & 최고 관리 책임자) 조 섀넌 (SVP & 최고 정보 책임자) |
| 수익 | 33억 4천만 달러 (2022년) |
| 매장 수 | 1000개 (2024년) |
| 홈페이지 | Whataburger 공식 웹사이트 |
| 제품 | 햄버거 치킨 샌드위치 프렌치 프라이 밀크셰이크 |
| 역사 | |
| 첫 번째 "A"자형 디자인 | 오데사에서 시작 |
| 메뉴 | |
| 주요 메뉴 | 와타버거 주니어 저스타버거 와타캐치 와타치킨 |
2. 역사
1950년, 하몬 돕슨과 폴 버튼은 햄버거 식당을 열 계획을 세웠다. 돕슨은 "두 손으로 잡아야 하고, 한 입 베어 물면 'What a burger!' (→'정말 굉장한 버거인데!')라고 외칠 정도로 맛있는 더 나은 햄버거를 만드는 것"을 목표로 했다.[13] 돕슨은 1950년 6월에 왓어버거 상표를 획득했고, 그해 8월 텍사스주 코퍼스 크리스티의 에이어스 스트리트에 첫 번째 매장을 열어 햄버거를 25USD에 판매했다.[13][12]
1951년, 버튼과 돕슨은 햄버거 가격 인상 문제로 다툰 후 파트너십을 종료했고, 버튼은 텍사스주 샌안토니오에 있는 왓어버거 프랜차이즈를 소유하게 되었다. 1952년, 돕슨은 텍사스주 킹스빌에 코퍼스 크리스티 외 지역으로는 처음으로 매장을 열었다. 1959년에는 플로리다주 펜서콜라에 텍사스 외 지역 첫 매장을 열었다.[14]
1960년대에 왓어버거는 텍사스, 플로리다, 테네시 전역으로 확장했다.[14] 1961년에는 텍사스주 오데사에 주황색과 흰색 줄무늬의 A자형 매장을 설계했고,[13][9] 1962년에는 감자튀김과 따뜻한 파이를 메뉴에 추가했다.[14] 1967년에는 "Flying W" 회사 로고를 의뢰했다.[13] 같은 해 돕슨의 사망 후, 그의 미망인 그레이스가 사업을 인수하여 1969년에 이사회 의장이 되었다.[13]
1971년, 회사는 최초의 드라이브 스루 매장을 열었고,[14] 1974년에는 A자형 디자인을 "현대적 A자형"으로 변경했다. 1980년에는 300번째 매장을 열었고,[13][14] 1982년에는 코퍼스 크리스티에 위치한 3개의 매장에서 24시간 연중무휴 서비스를 시작했다.[14] 1987년에는 400번째 매장을 열었다.[14]
1993년, 하몬 돕슨과 그레이스 돕슨의 아들인 톰 돕슨이 CEO 겸 사장이 되었다. 1995년에는 500번째 매장을 개점했다.[14] 1999년에는 코퍼스 크리스티에 가장 큰 약 557.42m2 규모의 왓어버거 매장인 "Whataburger by the Bay"를 열었다.[16]
2019년, 돕슨 가족은 회사의 과반수 지분을 BDT 캐피탈 파트너스(BDT Capital)에 매각했지만, 왓어버거의 본사는 샌안토니오에 그대로 유지되었다.[22] 2020년, 에드 넬슨이 CEO로 승진했다.[23]
2021년부터 회사는 중서부로 확장했으며, 2022년에는 내슈빌 지역에 다시 진출하고 애틀랜타 광역권에 지점을 열었다.
2. 1. 초기 (1950년대 ~ 1970년대)
1950년, 하몬 돕슨과 폴 버튼은 햄버거 식당을 열 계획을 세웠다. 돕슨의 목표는 "두 손으로 잡아야 하고, 한 입 베어 물면 'What a burger!' (→'정말 굉장한 버거인데!')라고 외칠 정도로 맛있는 더 나은 햄버거를 만드는 것"이었다.[13] 1950년 6월, 돕슨은 왓어버거 상표를 획득했다. 그해 8월, 그들은 텍사스주 코퍼스 크리스티의 에이어스 스트리트에 첫 번째 매장을 열었으며, 델 마 칼리지 맞은편에 위치해 있었다.[13][12] 이 매장은 햄버거를 25USD에 판매했으며, 음료와 칩도 함께 팔았다.[13]1951년, 버튼과 돕슨은 햄버거 가격을 25USD에서 30USD로 인상하는 문제로 다툰 후 파트너십을 종료했다. 버튼은 텍사스주 샌안토니오에 있는 왓어버거 프랜차이즈를 소유하는 것으로 합의했다. 몇 달 후, 햄버거 가격은 35USD로 인상되었다.[13] 1952년, 돕슨은 코퍼스 크리스티 외 지역으로는 처음으로 텍사스주 킹스빌에 매장을 열었다. 1953년, 조 앤드류스 시니어가 텍사스주 앨리스에 매장을 열면서 창업자가 아닌 최초의 프랜차이즈 소유주가 되었다. 1959년, 텍사스 외 지역에 처음으로 왓어버거 레스토랑이 플로리다주 펜서콜라에 문을 열었다.[14]
1960년까지 텍사스, 플로리다, 테네시 전역에서 매장이 운영되었다.[14] 1961년, 돕슨은 비행에 대한 애정을 담아 텍사스주 오데사에 주황색과 흰색 줄무늬의 A자형 매장을 설계했다.[13][9]
1962년, 이 회사는 메뉴에 감자튀김과 따뜻한 파이를 추가했다.[14] 1963년에는 애리조나로 확장되었고 총 26개의 매장을 갖게 되었다. 1965년에는 텍사스 코스탈 벤드 지역에서 하루 15,000개의 버거를 판매할 것으로 추산했다. 1967년, 이 회사는 "Flying W" 회사 로고를 의뢰했고, 4개 주에 40개의 레스토랑으로 확장되었다.[13]
1967년 4월 11일, 돕슨과 그의 동료는 비행기 추락 사고로 사망했고, 돕슨의 미망인 그레이스가 사업을 인수했다. 1969년, 그레이스는 이사회 의장이 되었다.[13]
1971년, 이 회사는 최초의 드라이브 스루 매장을 열었고, 1972년에는 100번째 매장을 열었다. 1974년, A자형 디자인은 드라이브 스루와 더 큰 식사 공간을 수용하기 위해 "현대적 A자형"으로 변경되었다.
2. 2. 성장과 확장 (1980년대 ~ 2010년대)
1980년, 왓어버거는 300번째 매장을 열었다.[13][14] 1982년, 코퍼스 크리스티에 위치한 3개의 매장에서 24시간 연중무휴 서비스를 시작했다.[14] 1983년에는 '빵에 올린 아침 식사', 왓어치킨 샌드위치, 그리고 아침 타코를 메뉴에 추가했다.[14] 1987년에는 400번째 매장을 열었으며,[14] 캘리포니아에서의 운영을 중단했다.[15]1993년, 하몬 돕슨과 그레이스 돕슨의 아들인 톰 돕슨이 CEO 겸 사장이 되었다. 메뉴는 왓어밀 패키지, 쿠키, 비스킷, 치킨 스트립 등으로 확장되었다. 1995년에는 500번째 매장 개점을 기념했으며, 미국 내 8번째로 큰 햄버거 체인으로 기록되었다.[14]
1999년 5월 6일, 왓어버거는 코퍼스 크리스티의 쇼어라인 대로에 "Whataburger by the Bay"를 열었다. 이곳은 약 557.42m2 규모로 가장 큰 왓어버거 매장이다.[16] 이 부지에는 하몬 돕슨의 실물 크기 청동 조각상이 있다.[13][14]
2. 3. BDT 캐피탈 인수와 현재 (2019년 ~ 현재)
2019년 6월 14일, 돕슨 가족은 회사의 과반수 지분을 시카고에 본사를 둔 투자 회사인 BDT 캐피탈 파트너스(BDT Capital)에 매각했다. 돕슨 가족은 장기적인 확장 계획을 매각 이유 중 하나로 꼽았다. 경영진 대부분은 유임되었지만, 회사 내에서 새로운 역할을 맡게 되었다. 당시 최고 재무 책임자 겸 관리자였던 에드 넬슨은 사장으로 승진했다.[5] 회사는 왓어버거의 본사가 샌안토니오에 그대로 유지될 것이라고 밝혔다.[22]2020년 8월 1일, 에드 넬슨은 왓어버거의 CEO로 승진했다.[23]
2021년부터 회사는 캔자스시티 광역권과 위치토, 캔자스 광역권 주변에 여러 지점을 개설하며 중서부로 확장했으며, 도시들 사이에 여러 지점이 있고, 세인트 조셉까지 북쪽으로 진출했다.[24] 2022년 1월 5일, 테네시주 중부의 8개 지점 중 첫 번째 지점이 허미티지에 문을 열면서, 수십 년 동안 부재했던 내슈빌 지역에 다시 진출했다.
2022년 3월, 왓어버거는 애틀랜타 광역권에 지점을 열 것이라고 발표했다.[25] 첫 번째 지점은 11월에 케네소에 문을 열었다.[26]
3. What-A-Burger와의 관계
왓어버거는 버지니아, 노스캐롤라이나, 사우스캐롤라이나에서 운영되는 What-A-Burger (하이픈 포함)와는 다른 회사이다.[41] 1950년 버지니아주 뉴포트 뉴스 근처에서 잭 브랜치가 첫 번째 What-A-Burger 매장을 열었다. 두 회사는 1970년경까지 서로의 존재를 몰랐고, 이후 몇 차례 서신을 교환했으나, 2002~2003년까지 법적 조치는 없었다. 2002~2003년에 두 회사는 상표권 침해 소송을 제기했다.[41] 2004년 항소법원은 텍사스 왓어버거의 상표권을 인정했지만, 버지니아 체인이 텍사스 체인에 피해를 주지 않았다고 판결했다.[42]
노스캐롤라이나주 카나폴리스에서 시작된 노스캐롤라이나 기반의 또 다른 레스토랑 체인인 What-A-Burger Drive-In은 소송 당사자는 아니었지만, 판례에 따라 이름을 유지하게 되었다.[43][44] 2024년, 텍사스 왓어버거는 노스캐롤라이나의 일부 What-A-Burger 매장이 자사의 상표권을 침해했다며 소송을 제기했다.[45]
4. 사회 공헌
왓어버거는 다양한 음악 축제를 후원해 왔다.[46] 또한 텍사스주 킬고어에 있는 왓어버거 스포츠 컴플렉스,[47] 애리조나 축구 협회,[48] 및 데이비드 스타 레이싱 등을 통해 스포츠를 후원해 왔다.[49]
5. 본사
2009년, 왓어버거는 본사를 코퍼스 크리스티에서 샌안토니오의 300 Concord Plaza Drive로 이전했다.[35][36] 이전에는 코퍼스 크리스티에 본사가 있었고, 휴스턴, 어빙, 피닉스에 지역 사무소가 있었다.[37]
허리케인 아이크 이후, 왓어버거는 더 큰 인재 풀, 허리케인으로부터의 안전, 비용 효율적인 사무 공간 등을 이유로 샌안토니오로 본사를 이전했다.[35][40] 왓어버거는 직원들이 선호하는 인근 주택가 및 학교, 샌안토니오 국제공항과의 근접성 때문에 Concord Plaza를 선택했다고 밝혔다.[35]
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