푸에블라주
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1. 개요
푸에블라 주는 멕시코 중부 고지대에 위치한 주로, 멕시코 혁명 이후 산업화가 진행되어 멕시코에서 4번째로 큰 대도시권을 형성하고 있다. 선사 시대부터 인류가 거주했으며, 메소아메리카 시대에는 다양한 민족이 공존했다. 스페인 식민 시대에는 푸에블라 시가 건설되어 중요한 역할을 했으며, 멕시코 독립 이후에도 경제적, 문화적으로 중요한 지역으로 발전했다. 1987년 푸에블라 시 역사 지구는 유네스코 세계유산으로 지정되었다. 주요 산업은 섬유, 관광, 농업, 제조업 등이며, 타라베라 도자기, 칠레스 엔 노가다, 몰레 포블라노 등 다양한 문화와 음식이 유명하다.
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| 푸에블라주 - [지명]에 관한 문서 | |
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| 지도 | |
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| 기본 정보 | |
| 공식 명칭 | 푸에블라 자유 주권 주 (에스파냐어: Estado Libre y Soberano de Puebla) 푸에블라 틀라흐토카요틀 (나와틀어: Tlahtohcayotl Puebla) |
| 별칭 | (없음) |
| 표어 | unidos En El Tiempo, En El Esfuerzo, En La Justicia y En La Esperanza (시간, 노력, 정의, 희망 안에서 단결) |
| 주가 | 푸에블라 주 찬가 |
| 국가 | 멕시코 |
| 주도 | 푸에블라 데 사라고사 |
| 최대 도시 | 푸에블라 데 사라고사 |
| 최대 광역 도시권 | 푸에블라 광역권 |
| 자치체 | 217 |
| 설립 | 1823년 12월 21일 |
| 순서 | 4번째 |
| 로마자 표기 | Puebla (푸에블라) |
| 정부 | |
| 주지사 | 세르히오 살로몬 세스페데스 [[파일:Morena_logo_(Mexico).svg|모레나|23px]] |
| 상원 의원 | 알레한드로 아르멘타 미에르 [[파일:Morena_logo_(Mexico).svg|모레나|23px]] 낸시 데 라 시에라 아람부로 [[파일:PRI logo (Mexico).svg|PRI|23px]] 나디아 나바로 아세베도 [[파일:PRI logo (Mexico).svg|PRI|23px]] |
| 하원 의원 | [[파일:Morena_logo_(Mexico).svg|MRN|23px]] 16석 [[파일:PRI logo (Mexico).svg|PRI|23px]] 2석 [[파일:PT_logo_(Mexico).svg|PT|23px]] 2석 [[파일:PAN_logo_(Mexico).svg|PAN|23px]] 2석 [[파일:MC_Party_(Mexico).svg|PMC|23px]] 2석 |
| 면적 | |
| 총 면적 | 34,306 km² |
| 순위 | 21위 |
| 최고점 | 피코 데 오리사바 |
| 최고 고도 | 5610 m |
| 인구 | |
| 총 인구 (2020년) | 6,583,278명 |
| 인구 순위 | 5위 |
| 인구 밀도 | 자동 계산 |
| 인구 밀도 순위 | 6위 |
| 인구 별칭 | poblano (남성), poblana (여성) |
| 경제 | |
| GDP (총액) (2022년) | 9,030억 멕시코 페소 (449억 미국 달러) |
| GDP (1인당) (2022년) | 6,736 미국 달러 |
| 시간대 | |
| 시간대 | CST |
| UTC 오프셋 | -06:00 |
| 기타 정보 | |
| 우편번호 | 72-75 |
| 지역 번호 | 1 2 3 |
| ISO 3166-2 코드 | MX-PUE |
| 인간 개발 지수 (HDI) | 0.743 (높음) (멕시코 32개 주 중 29위) |
| 공식 웹사이트 | 푸에블라 주 공식 웹사이트 |
2. 역사
1912년, 남부 해방군(Liberation Army of the South) 또는 사파티스타(Zapatistas)들은 주 내 여러 지역 사회를 장악했다. 1914년, 그들은 베누스티아노 카란사에게 충성하는 세력의 도전을 받았고, 이 세력은 수도를 잠시 점령했다. 그러나 사파티스타들은 전쟁의 나머지 기간 동안 권력을 유지했다.[17] 1917년 1917년 헌법에 따라, 이 주는 222개의 시정촌으로 재편되었다.[18] 전쟁의 마지막 충돌 중 하나는 1920년 5월 푸에블라주 알히베스(Aljibes, Puebla)에서 발생했는데, 알바로 오브레곤의 군대가 베라크루스로 향하던 카란사의 군대를 공격했다. 카란사는 그 직후 푸에블라주 시에라 노르테(Sierra Norte de Puebla)의 틀라스칼란통고(Tlaxcalantongo)에서 암살당했다.[17]
전쟁 직후인 1920년대는 불안정으로 특징지어졌는데, 주의 다른 지역에서 권력자에 대한 저항으로 주지사직이 빈번하게 바뀌었다. 그럼에도 불구하고, 막시미노 아빌라 카마초는 이 시대에 푸에블라 자치대학교(Universidad Autónoma de Puebla)를 설립했다. 진정한 정치적 안정은 1942년 구스타보 디아스 오르다스 주지사 시대에 와서야 찾아왔다.[17]
멕시코 혁명 이후 푸에블라 시와 그 주변 지역은 멕시코에서 가장 산업화된 지역 중 하나이며, 대도시권은 규모면에서 네 번째로 큰 곳으로 평가된다. 멕시코시티와 멕시코만 연안 모두에 인접한 지리적 위치는 여전히 큰 이점이다. 그러나 도시 지역의 현대적인 개발은 전통적인 모습을 보존하기 위해 시내 중심부를 제외한 지역으로 제한되었다. 이 역사적인 중심지는 1987년 세계유산으로 지정되었으며, 팔라폭시아나 도서관(Biblioteca Palafoxiana)은 2005년 세계 기록 유산 사업(Memory of the World Programme)의 일부로 지정되었다.[22] 오늘날 푸에블라의 경제 개발은 주도에 집중되어 있으며, 이 주도는 멕시코시티를 중심으로 한 메갈로폴리스의 일부이다.[17]
1977년 푸에블라 시 중심부는 "역사적 기념물 지구"로 지정되었다. 같은 지역은 1987년 세계유산으로 지정되었다. 1979년 푸에블라는 선출 및 교황 즉위 후 세 달 만에 멕시코를 방문하여 그 해 라틴 아메리카 주교회의(CELAM) 회의에 참석한 요한 바오로 2세 교황의 이탈리아 이외 지역 첫 방문 중 하나의 장소가 되었다.[18]
1998년에는 2주 동안 2,998헥타르의 토지를 태운 122건의 산불로 인해 푸에블라 주에 비상사태가 선포되었다. 많은 산불은 농경지의 불에서 시작되었고, 매우 건조한 기후 때문에 통제 불능 상태에 이르렀다.[23]
1999년 테우아칸 지진은 푸에블라 주의 많은 지역, 특히 식민 시대 교회들에 큰 피해를 입혔고,[24] 푸에블라 시 역사 지구의 식민지 시대 건물들도 피해를 입었다. 푸에블라 주는 재해 지역으로 선포되었다.[25]
2000년대에는 국경없는 기자회(Reporters Sans Frontieres)(RSF)와 같은 단체들이 주 정부 관리들이 언론을 탄압하고 억압했다고 비난했다. 기자들에 대한 위협에는 허위 체포와 사망 위협이 포함되었다.[26]
2017년 푸에블라 지진 후 2년 이상이 지난 현재, 푸에블라 주에서 621개의 건물(대부분 16세기부터 19세기까지의 교회)이 피해를 입었는데, 그중 46개가 복원되었고, 88개가 복원 중이며, 380개는 아직 복원되지 않았다.[27]
2. 1. 선사 시대
푸에블라 주의 영토는 멕시코에서 가장 먼저 인류가 거주한 지역 중 하나이다. 초기 정착지 대부분은 테우아칸 계곡에서 발견되었으며, 가장 오래된 유적은 아구헤레아도 산 근처에서 발견되었는데, 기원전 10,000년으로 거슬러 올라간다.[16] 이곳에서는 세계에서 가장 오래된 옥수수 샘플이 발견되었는데, 기원전 1500년으로 거슬러 올라간다.[16] 아구헤레아도 산과 함께 테우아칸 계곡에는 450개가 넘는 선사시대 유적이 있다. 석기는 기원전 6500년에서 4900년 사이의 것으로 추정되며, 알호후카, 토티미우아칸, 쇼루라, 이스카르와 같은 지역에서는 기원전 3500년에서 2000년 사이의 농업의 흔적이 발견된다. 기원전 900년까지 옥수수, 콩, 스쿼시, 고추와 면화 재배의 증거가 풍부하다. 기원전 700년에 도시 국가의 부상이 시작되었다.[17]메소아메리카 시대에 이 지역에는 여러 민족이 거주했다. 아카틀란 지역과 치아우틀라의 일부는 믹스텍족이 지배했다. 테페시는 포폴로카족이 지배했다. 주의 중심부는 올멕-시칼랑카족과 나우아족이 지배했으며, 쇼루라의 톨텍 문화와 강한 문화적 연관성을 가지고 있었다. 북부는 토토낙족, 마사텍족, 오토미족이 거주했으며, 이들의 문화 중심지는 엘 타힌이었다. 14세기에 노노알카의 지배자 셀후아는 푸에블라 주의 거의 모든 영토를 지배하게 되었다. 15세기에는 아즈텍의 지배가 이 지역을 포함한 더 넓은 지역으로 확장되었다. 처음에는 중부와 남부 지역은 테노치티틀란의 지배를 받았고, 북부는 텍스코코가 지배했다. 아즈텍의 지배는 스페인 정복까지 계속되었다.[17]
2. 2. 메소아메리카 시대
푸에블라 주의 영토는 멕시코에서 가장 먼저 인류가 거주한 지역 중 하나이다. 초기 정착지 대부분은 테우아칸 계곡에서 발견되었으며, 가장 오래된 유적은 아구헤레아도 산 근처에서 발견되었는데, 기원전 10,000년으로 거슬러 올라간다.[16] 이곳에서는 세계에서 가장 오래된 옥수수 샘플이 발견되었는데, 기원전 1500년으로 거슬러 올라간다.[16] 아구헤레아도 산과 함께 테우아칸 계곡에는 450개가 넘는 선사시대 유적이 있다. 석기는 기원전 6500년에서 4900년 사이의 것으로 추정되며, 알호후카, 토티미우아칸, 쇼루라, 이스카르와 같은 지역에서는 기원전 3500년에서 2000년 사이의 농업의 흔적이 발견된다. 기원전 900년까지 옥수수, 콩, 스쿼시, 고추와 면화 재배의 증거가 풍부하다. 기원전 700년에 도시 국가의 부상이 시작되었다.[17]메소아메리카 시대에 이 지역에는 여러 민족이 거주했다. 아카틀란 지역과 치아우틀라의 일부는 믹스텍족이 지배했다. 테페시는 포폴로카족이 지배했다. 주의 중심부는 올멕-시칼랑카족과 나우아족이 지배했으며, 쇼루라의 톨텍 문화와 강한 문화적 연관성을 가지고 있었다. 북부는 토토낙족, 마사텍족, 오토미족이 거주했으며, 이들의 문화 중심지는 엘 타힌이었다. 14세기에 노노알카의 지배자 셀후아는 푸에블라 주의 거의 모든 영토를 지배하게 되었다. 15세기에는 아즈텍의 지배가 이 지역을 포함한 더 넓은 지역으로 확장되었다. 처음에는 중부와 남부 지역은 테노치티틀란의 지배를 받았고, 북부는 텍스코코가 지배했다. 아즈텍의 지배는 스페인 정복까지 계속되었다.[17]
2. 3. 스페인 식민 시대
1519년, 에르난 코르테스(Hernán Cortés)는 베라크루스 출신의 원주민 동맹군과 함께 틀락스칼라로 가는 길에 푸에블라 주에 진입했다.[18] 푸에블라 지역에 대한 스페인의 장악은 비교적 쉬웠는데, 이 지역의 많은 사람들은 아스텍 제국의 지배를 받고 있었고, 스페인인들을 지배에서 벗어날 수단으로 여겼기 때문이다.[16] 그러나 초룰라에서는 코르테스가 도시 지도자들과 협상하는 동안 공격 음모를 알게 되었고, 1519년 10월 12일 그의 군대에게 초룰라 학살을 명령했다.[18] 이 사건은 스페인에 반대하는 다른 이들을 공포에 질리게 했다.[18] 1520년, 테노치티틀란에서의 첫 패배(슬픈 밤(La Noche Triste)) 이후 코르테스는 테페아카에 스페인 정착지를 세웠고, 우아케추라와 이츠오칸 등을 점령했다.[16] 많은 원주민 지도자들은 1521년 테노치티틀란 정복과 페드로 데 알바라도와 함께 과테말라로 가기 위해 사람과 보급품을 제공했다.[16][17] 초기 식민지 시대에는 투치파(Tuchpa), 트시코악(Tzicoac), 메츠티틀란(Metztitlán), 틀라파코얀(Tlapacoyan), 아토토닐코(Atotonilco), 틀라틀라키테펙(Tlatlaquitepec), 우악스테펙(Huaxtepec), 테페아카(Tepeaca), 틀라코사우티틀란(Tlacozautitlán), 키아우테오판(Quiauhteopan), 요알테펙(Yoaltepec), 테오티틀란 델 카미노, 쿠아우토치코(Cuautochco), 코익스트라우아칸(Coixtlahuacan) 등 스페인의 지배를 받는 지역 원주민 정부가 존재했다.[17]
현대 푸에블라 주의 기원은 1531년 토리비오 데 베나벤테와 후안 데 살메론이 쿠에틀락스코아판 계곡에 푸에블라 시를 건설하면서 시작되었다.[19] 이 도시는 에르난도 데 엘게타에 의해 계획되었으며, 1532년에 왕실 인장을 받았지만, 홍수로 인해 산프란시스코 강을 건너 같은 해에 다시 건설해야 했다. 도시(그리고 현재 주)의 인장은 1538년에 부여되었다.[18] 푸에블라 시는 멕시코 시티와 베라크루스 항구 사이의 길을 확보하기 위해 만들어졌으며, 처음에는 두 도시 사이를 오가는 여행객들에게 숙박 시설과 보급품을 제공하는 사람들과 군인들로 채워졌다. 그러나 곧 멕시코 계곡과 멕시코만 연안 사이 계곡 지역의 경제적, 문화적 중심지가 되었는데, 스페인 정착의 시작점을 제공했기 때문이다.[20] 많은 유럽인과 원주민이 영구적으로 정착하면서 이 지역의 경제는 급속도로 성장했고, 푸에블라 정착지는 1532년에 천사들의 도시(Ciudad de los Angeles)라는 이름으로 도시 지위에 도달했다.[20]
프란치스코회는 1524년 우에호칭고 수도원을 설립한 이후부터 주에서 복음 전파를 담당했다. 1540년에서 1560년 사이에 테카마찰코, 케초락, 테칼리, 칼판, 쿠아우틴찬, 사카틀란, 초룰라, 우아케추라, 테페아카, 테우아칸, 찰파(Xalpa), 코아테펙(Coatepec) 등에 수도원을 설립했다. 다음으로 아우구스티노회가 도착하여 키아우틀라, 치에틀라, 우아틀라틀라우카, 틀라파, 시코테펙, 파팔로틱팍(Papaloticpac)에 수도원을 건설했다. 마지막 복음 전파자는 도미니코회였으며, 이자카르 데 마타모로스, 테파파예카(Tepapayeca), 우에우아틀란, 테페시 데 로드리게스에 수도원을 건설했다. 주교구는 1526년에 설립되었으며 처음에는 유카탄반도에 있었지만, 결국 틀락스칼라로, 1550년에는 푸에블라로 옮겨졌다. 식민지 시대 대부분 동안 그 영역은 현재의 틀락스칼라주와 푸에블라 주를 포함했다.[17]
1783년, 스페인의 왕실 정부는 뉴 스페인을 "인텐덴시아"(intendencias) 또는 주로 나누었는데, 그중 하나는 푸에블라 시를 중심으로 했다.[17] 푸에블라의 첫 번째 주지사는 라 카데나 백작 마누엘 데 플론이었다.[18] 처음에 이 인텐덴시아는 틀락스칼라를 포함했지만, 1793년에 분리되었다. 다른 지역들은 결국 멕시코, 게레로, 베라크루스와 같은 다른 주로 분리되었다.[17]
2. 4. 멕시코 독립 이후
멕시코 독립 전쟁 기간 동안 푸에블라 시는 멕시코시티의 부왕에게 충성을 유지하며, 몬테 데 라스 크루세스 전투에서 미구엘 이달고 이 코스티야에 맞서 싸우기 위해 군대를 파견했다.[17][21] 대성당의 교회 당국은 반란군 사제들을 파문했고, 이수카르와 치아우틀라에서 전투가 벌어졌다.[17][21] 주의 남부 대부분, 특히 이수카르와 시에라 믹스테카 지역은 반란군의 손에 확고히 들어갔으며, 이후 통제권은 수도를 우회하여 테우아칸과 아틀리스코의 북쪽 정착지에 도달했다.[17][21] 독립 후, 1821년에 카를로스 가르시아 아리아가가 주 첫 주지사가 되었고, 1824년에 첫 주 의회가 소집되었으며 같은 해에 첫 주 헌법이 채택되었다.[17] 새로운 주는 처음에 21개 지역으로 나뉘었다가, 1849년에 8개의 행정구와 162개의 시정촌으로, 1895년에는 21개의 구역과 180개의 시정촌으로 재편되었다.[17]19세기 후반 동안, 주는 산업을 통해 경제적으로 발전했다.[17] 1831년에 최초의 기계식 섬유 공장이 설립되었고, 곧 푸에블라 시에 17개의 공장이 더 생겨났다.[17] 그러나 1845년 산타 안나의 시 포위 공격과 2년 후 윈필드 스콧 장군이 이끄는 미국군이 멕시코시티로 가는 길에 시를 점령하면서 발전은 중단되었다.[17] 미국군은 전쟁이 끝난 3년 후에 철수했다.[17]
19세기 대부분은 프란시스코 오르테가의 연방 정부에 대한 반란, 개혁 전쟁 및 프랑스 간섭과 같은 내전으로 채워졌다.[17] 1862년 5월 5일 푸에블라 전투에서 6,000명의 프랑스 군대가 푸에블라 시 외곽의 로레토와 과달루페 요새를 공격했지만, 이그나시오 사라고사가 이끄는 군대에 의해 격퇴되었다.[17] 사라고사는 이 전투 몇 달 후에 사망했고, 나중에 그의 이름이 도시 이름에 추가되는 영예를 얻었다.[17] 그러나 1년도 채 지나지 않아 도시는 함락되었고, 그 후 얼마 지나지 않아 멕시코의 막시밀리안 1세가 즉위했다.[17] 프랑스군과 보수적인 멕시코 동맹군은 1867년에 주에서 축출되었다.[17][18]
멕시코 혁명까지 많은 중요한 인프라 프로젝트가 진행되었다.[17] 1873년 푸에블라-베라크루스 철도 노선과 1879년 에스쿠엘라 노르말 파라 프로페소레스(교원대학)가 건설되었고, 1907년에는 네칵사에 수력 발전소가 건설되었다.[17] 그러나 이 지역의 경제 정책은 노동자 파업으로 시작되는 광범위한 불안을 야기했다.[17] 1909년 아킬레스 세르단이 이끄는 클럽 안티레엘레시오니스타(반재선거 클럽)는 포르피리오 디아스 정권에 직접 반대했다.[17] 1910년 11월, 오랜 정부 감시 끝에 군대가 푸에블라의 세르단 가를 공격하여 아킬레스와 그의 형제 막시모를 살해했고, 이 사건은 멕시코 혁명의 최초 전투 중 하나로 기록된다.[17]
1912년, 남부 해방군(Liberation Army of the South) 또는 사파티스타(Zapatistas)들은 주 내 여러 지역 사회를 장악했다.[17] 1914년, 그들은 베누스티아노 카란사(Venustiano Carranza)에게 충성하는 세력의 도전을 받았고, 이 세력은 수도를 잠시 점령했으나, 사파티스타들은 전쟁의 나머지 기간 동안 권력을 유지했다.[17] 1917년 헌법(1917 Constitution of Mexico)에 따라, 이 주는 222개의 시정촌으로 재편되었다.[18] 1920년 5월 푸에블라주 알히베스(Aljibes, Puebla)에서 알바로 오브레곤(Álvaro Obregón)의 군대가 베라크루스로 향하던 카란사의 군대를 공격했고, 카란사는 그 직후 푸에블라주 시에라 노르테(Sierra Norte de Puebla)의 틀라스칼란통고(Tlaxcalantongo)에서 암살당했다.[17]
1920년대는 주지사직이 빈번하게 바뀌는 등 불안정한 시기였다.[17] 막시미노 아빌라 카마초(Maximino Ávila Camacho)는 이 시대에 푸에블라 자치대학교(Universidad Autónoma de Puebla, Universidad de Puebla)를 설립했다.[17] 1942년 구스타보 디아스 오르다스(Gustavo Díaz Ordaz) 주지사 시대에 와서야 진정한 정치적 안정을 찾았다.[17]
멕시코 혁명 이후 푸에블라 시와 그 주변 지역은 멕시코에서 가장 산업화된 지역 중 하나이며, 대도시권은 규모면에서 네 번째로 큰 곳으로 평가된다.[17] 멕시코시티와 멕시코만 연안 모두에 인접한 지리적 위치는 여전히 큰 이점이다.[17] 도시 지역의 현대적인 개발은 전통적인 모습을 보존하기 위해 시내 중심부를 제외한 지역으로 제한되었다.[17] 이 역사적인 중심지는 1987년 세계유산으로 지정되었으며, 팔라폭시아나 도서관(Biblioteca Palafoxiana)은 2005년 세계 기록 유산 사업(Memory of the World Programme)의 일부로 지정되었다.[22] 오늘날 푸에블라의 경제 개발은 주도에 집중되어 있으며, 이 주도는 멕시코시티를 중심으로 한 메갈로폴리스의 일부이다.[17]
1977년 푸에블라 시 중심부는 "역사적 기념물 지구"로, 1987년 세계유산으로 지정되었다.[18] 1979년 푸에블라는 요한 바오로 2세 교황의 이탈리아 이외 지역 첫 방문 중 하나의 장소가 되었다.[18]
1998년에는 2주 동안 2,998헥타르의 토지를 태운 122건의 산불로 인해 푸에블라 주에 비상사태가 선포되었다.[23] 많은 산불은 농경지의 불에서 시작되었고, 매우 건조한 기후 때문에 통제 불능 상태에 이르렀다.[23]
1999년 테우아칸 지진은 푸에블라 주의 많은 지역, 특히 식민 시대 교회들에 큰 피해를 입혔고,[24] 푸에블라 시 역사 지구의 식민지 시대 건물들도 피해를 입었다.[25] 푸에블라 주는 재해 지역으로 선포되었다.[25]
2000년대에는 국경없는 기자회(Reporters Sans Frontieres)(RSF)와 같은 단체들이 주 정부 관리들이 언론을 탄압하고 억압했다고 비난했다.[26] 기자들에 대한 위협에는 허위 체포와 사망 위협이 포함되었다.[26]
2017년 푸에블라 지진 후 2년 이상이 지난 현재, 푸에블라 주에서 621개의 건물(대부분 16세기부터 19세기까지의 교회)이 피해를 입었는데, 그중 46개가 복원되었고, 88개가 복원 중이며, 380개는 아직 복원되지 않았다.[27]
3. 지리
이 주는 멕시코 중부 고지대에 위치하며, 시에라네바다와 동시에라마드레 산맥 사이에 자리 잡고 있다. 북쪽이 좁은 삼각형 모양을 하고 있으며, 베라크루스주, 오악사카주, 게레로주, 모렐로스주, 멕시코주, 틀락스칼라주, 이달고주와 인접해 있다. 면적은 33,919km2로 31개 주 중 20번째로 크며, 4,930개의 명명된 지역 사회가 있다.[9]
이 주의 자연 명소로는 북부의 시에라 마드레 오리엔탈 산맥의 중생대 숲(Bosque Mesófilos de la Sierra Madre Oriental), 피에드라스 엔시마다스 계곡(Piedras Encimadas Valley), 이스타-포포 조키아판 국립공원(Izta-Popo Zoquiapan National Park), 라 말린체 국립공원(La Malinche National Park), 그리고 오리사바 산 국립공원(Pico de Orizaba National Park)이 있다.[11] 가장 잘 알려진 야생 지역은 이스타-포포 국립공원으로, 이 주는 이웃한 멕시코 주(State of Mexico)와 이 공원을 공유한다. 주도에서 서쪽으로 약 55km 떨어져 있으며, 눈으로 뒤덮인 두 화산은 이 지역에서 쉽게 볼 수 있으며, 주의 문화적으로도 중요한 의미를 지닌다. 이 공원은 생물 다양성 때문에 연방 정부에 의해 보호되는 지역이며, 숲 때문에 이 지역의 "허파"로 여겨진다. 과거의 생태적 피해로 인해, 특히 화산 자체에 대한 공원 접근은 과거보다 더 제한적이다. 포포카테페틀 화산이 활동할 때는 더욱 엄격한 제한이 적용된다. 그러나 이 공원에는 저지대를 덮고 있는 숲 속에 수많은 하이킹 코스와 승마 코스가 있다. 산비탈에는 많은 작은 동굴들이 있는데, 전히스패닉 시대에는 종종 의식에 사용되었다.[12]
시에라 마드레 오리엔탈 산맥(Sierra Madre Oriental)은 현지에서 시에라 노르테(Sierra Norte)라고 불리며, 풍부한 초목으로 뒤덮인 험준한 산맥으로, 수 세기 동안 이곳 사람들에게 고립 효과를 가져왔다.[13] 피에드라스 엔시마다스 계곡(Valle de Piedras Encimadas, 쌓인 돌들의 계곡)은 사카틀란 마을 근처에 위치해 있다. 실제로는 400헥타르에 달하는 작은 계곡들로 이루어져 있으며, 침엽수림으로 가득 차 있다. 이곳의 명소는 서로 쌓인 돌처럼 보이는 돌 형성물들로, 다양한 형태를 취하고 있다. 어떤 것들은 개, 코끼리, 사람 머리, 괴물과 같은 물체를 닮았다고 한다. 이 지역의 대부분은 도보 또는 승마로만 접근할 수 있다.[14]
주의 중앙에는, 북쪽으로 시에라 노르테를 형성하기 위해 지형이 상승하기 직전에, 물과 마른 호수가 있는 오리엔탈 분지(Oriental Basin)라는 지역이 있다. 마른 호수 바닥에는 여름부터 가을까지 이어지는 우기에만 물이 고인다. 가장 큰 두 호수는 살라도 호수와 토토싱고 호수이다. 전자는 길이 7km, 너비 2km이고, 후자는 더 크다. 가장 큰 "물이 있는" 호수는 라구나 프레시오사, 라구나 케추락, 라구나 데 아텍사크, 라구나 데 아이호주카이다.[15]
푸에블라 주는 멕시코 시티와 멕시코 계곡의 맞은편, 포포카테페틀 화산과 이스타시우아틀 화산의 동쪽에 위치해 있다. 이 두 화산은 서쪽 지역만큼이나 이곳에서도 중요한 의미를 지니고 있으며, 인근 많은 지역 사회에서 두 화산을 기리는 특별한 의식을 유지하고 있다. 이 의식은 원래 다산 의식으로 시작되었지만, 오늘날에는 ‘생일’이라 불리며, 3월 12일은 포포카테페틀 화산, 8월 30일은 이스타시우아틀 화산의 생일로 지정되어 있다. 이날에는 특별한 음식과 선물을 준비하여 제물로 바치고 특정 장소에 놓아둔다. 이러한 전통은 식민지 시대의 전교 활동에도 불구하고 지금까지 이어져 내려오고 있다.[83]
3. 1. 산맥
푸에블라 주의 산맥 대부분은 동부 시에라 마드레 산맥(Sierra Madre Oriental)과 멕시코횡단화산대(Trans-Mexican Volcanic Belt)에 속한다.[9] 동부 시에라 마드레 산맥은 현지에서는 시에라 노르테 델 푸에블라(Sierra Norte del Puebla)로 불리며, 북서쪽에서 주로 들어와 사카포아크스트라 산맥(Sierra de Zacapoaxtla), 우아우친항고 산맥(Sierra de Huauchinango), 테시우틀란 산맥(Sierra de Teziutlán), 테텔라 데 오캄포 산맥(Sierra de Tetela de Ocampo), 치냐우아판 산맥(Sierra de Chignahuapan), 사카틀란 산맥(Sierra de Zacatlán) 등의 작은 산맥으로 나뉜다.[9] 다만 이러한 명칭은 지역에 따라 다를 수 있다. 주요 고지대에는 아풀코(Apulco), 치챗(Chichat), 치냐우아판(Chignahuapan), 솔테펙(Soltepec), 틀라틀라키테펙(Tlatlaquitepec) 등이 있다.[9]가장 높은 봉우리는 오리사바 산(Pico de Orizaba) 또는 시트랄테페틀(Citlaltepetl)(5,747m), 포포카테페틀 화산(Popocatépetl)(5,452m), 이스타시우아틀 화산(Iztaccíhuatl)(5,286m), 말린체(Matlalcueitl)(Malinche)(4,461m)이며, 각각 베라크루스주, 멕시코주, 틀락스칼라주와의 경계에 위치해 있다.[9] 주 남쪽의 주요 고지대는 아테나우아칸 산맥(Sierra de Atenahuacán), 사포티틀란(Zapotitlán), 로메리오 알 수로에스테(Lomerio al Suroeste), 테우아칸 산맥(Sierra de Tehuacán)이다.[9] 푸에블라 주의 대부분을 베라크루스 주와 구분하는 작은 산맥은 Golfo 산맥(Sierra Madre del Golfo)이다.[9]
푸에블라 주의 자연 지리는 우아스테코 고원(Huasteco Plateau), 야누라스 이 로메리오스 지대(Llanuras y Lomeríos zone), 아나우악의 호수와 화산 지대(Lagos y Volcanes del Anáhuac), 치콘키아코(Chiconquiaco), 케레타로 이 이달고의 평원과 산맥 지대(Llanuras y Sierras de Querétaro e Hidalgo), 남부 해안 산맥(Cordillera Costera del Sur), 믹스테카 알타(Mixteca Alta), 게레로의 산맥과 계곡 지대(Sierras y Valles Guerrenses), 오악사카 중앙 산맥(Sierras Centrales de Oaxaca), 동부 산맥(Sierras Orientales), 푸에블라 남부(Sur de Puebla) 등으로 세분된다.[9] 우아스테코 고원과 야누라스 이 로메리오스 지대는 북부와 북동부에, 아나우악의 호수와 화산 지대는 중앙과 북부에 위치하며, 주 전체 면적의 50% 이상을 차지한다.[9] 동부와 북동부는 치콘키아코와 케레타로 이 이달고의 평원과 산맥 지대가 차지하며, 주 전체 면적의 약 3%를 차지한다. 남부 해안 산맥과 믹스테카 알타는 서부와 남서부에 위치하며, 주 전체 면적의 2.5% 미만을 차지한다. 푸에블라 남부는 남서부에 위치하며, 주 전체 면적의 26%를 차지한다. 기타 남부 하위 지역으로는 게레로의 산맥과 계곡 지대, 오악사카 중앙 산맥(Sierras Centrales de Oaxaca), 동부 산맥이 있으며, 이들은 주 전체 면적의 약 15%를 차지한다.[9]
3. 2. 수문학
푸에블라주의 수문학은 세 개의 주요 하천 시스템으로 구성된다. 하나는 발사스 강(Balsas River)을 기반으로 하며, 이는 할로스(Halos), 텔라폰(Telapón), 파파가요(Papagayo) 산맥의 눈 녹은 물과 이스타시우아틀(Iztaccihuatl) 화산의 물, 그리고 트락스칼라(Tlaxcala)에서 유입되는 사후아판(Zahuapan) 강의 물에서 시작된다.[9] 이 강은 아카테노(Acateno), 아틸라(Atila), 아마쿠작(Amacuzac), 몰리노스(Molinos), 코에트잘라(Cohetzala)와 같은 지류에서 더 많은 물을 받는다.[9]
다음 시스템은 멕시코만으로 흘러들어가며 판테펙 강(Pantepec River), 카소네스 강(Cazones River), 네카사 강(Necaxa River), 락사잘판(Laxaxalpan), 산 페드로/순(San Pedro/Zun), 셈포알라(Zempoala), 아풀코(Apulco), 세드로 비에호(Cedro Viejo), 살테로스(Salteros), 마르티네스 드 라 토레(Martínez de la Torre) 및 주 동쪽에 있는 다른 강들로 구성된다.[9] 이 시스템에는 네카사(Necaxa)와 마사테펙(Mazatepec)이라는 두 개의 주요 댐이 있다.[9]
세 번째는 폐쇄된 오리엔탈 분지(Oriental Basin)이며, 많은 수의 작은 호수, 담수 샘, 그리고 일부 화산 온천이 있다.[9] 이 중 가장 잘 알려진 것으로는 치그나우아판(Chignahuapan), 아구아 아술(Agua Azúl), 아말루칸(Amalucan), 시스나퀼라스(Cisnaqullas), 가르시크레스포(Garcicrespo), 알몰로야(Almoloya), 란초 콜로라도(Rancho Colorado)가 있다.[9] 호수로는 차풀코(Chapulco), 산 베르나르디노(San Bernardino), 라구나스 에파틀란(Lagunas Epatlán), 아유틀라(Ayutla), 알몰로얀(Almoloyan), 알치치카(Alchichica), 파우아틀란(Pahuátlán), 라스 미나스(Las Minas), 알호주카(Aljojuca), 테쿠이트라파(Tecuitlapa)가 있다.[9]
3. 3. 기후
푸에블라주는 고도 차이로 인해 다양한 기후를 가지고 있다. 평균 기온은 16°C이지만 지역에 따라 큰 차이가 있다. 5월부터 10월까지 우기가 있으며, 총 강수량은 801mm이다. 이 주에는 11개의 서로 다른 기후대가 있지만, 그중 5개가 주를 이룬다.[9]주의 중앙과 남부는 온화하고 반습윤 기후로 평균 기온은 15°C이며 강수량은 858mm이다. 남서부는 따뜻하고 더운 반습윤 기후로 강수량은 830mm, 평균 기온은 22°C이다. 북부는 따뜻하고 더우며, 매우 습윤하기도 하다. 평균 기온은 22°C이지만 평균 강수량은 2250mm이다. 남동부는 반건조 기후로 따뜻하고 온화한 기온을 가지며, 평균 기온은 22°C, 강수량은 550mm이다. 높은 화산 봉우리에는 냉량한 기후가 있다.[9]
3. 4. 생태계
푸에블라 주에는 열대 우림, 온대 및 한랭 지역의 숲, 건조 및 반건조 지역 등 세 가지 주요 생태계가 있다.[9]열대림은 습윤림, 반습윤림, 건조림으로 나뉘며, 우아스테카 고원, 치콩키아코, 아나우악의 호수와 화산, 푸에블라 남부 등지에서 발견된다. 세이바 파르비플로라(Ceiba parviflora), 부르세라 시마루바(Bursera simaruba), 세드렐라 오도라타(Cedrela odorata), 스위테니아 마크로필라(Swietenia macrophylla) 등이 대표적인 수종이다.[9] 이 숲은 목재와 전통 수공예품 재료로 이용되며, 키 작은 식물은 가축 사료로 쓰인다. 열대림은 지역 강의 수량 조절에 중요한 역할을 하지만, 인간 활동으로 3만 2천 헥타르가 심각하게 훼손되었다.[9]
소나무-참나무 숲은 우아스테카 고원, 치콘키아코 산맥(Sierra de Chiconquiaco) 등지에서 발견되며, 주로 소나무, 참나무, 오야멜 전나무 및 기타 침엽수로 구성된다.[9] 이 지역은 벌채가 광범위하게 이루어졌으며, 일부는 조림에 사용된다. 목재, 종이 생산에 사용되어 10만 7천 헥타르가 훼손되었다.[9]
온대 및 한랭 지역 숲은 주 전체 면적의 22% 미만을 차지하며, 소나무 종이 80% 이상이다. 해발 2,500~2,750m, 평균 기온 15℃의 산악 고지대에 주로 분포하며, 3,000m 이상에서는 피누스 하르트웨기이(Pinus hartwegii)가 우점종이다.[9] 오야멜 전나무 숲은 해발 2,500~3,600m, 평균 기온 7~15℃, 연 강수량 1,000mm인 고도에서 발견된다.[9]
건조 및 반건조 지역은 아나우악의 호수와 화산, 푸에블라 남부 등지에서 발견된다. 메스키트, 우이사찰, 용설란 등이 자라며, 선인장(Opuntia) spp, ''유카(Yuca)'' spp 등이 있다. 이 지역 식물은 섬유, 왁스, 수지, 수공예품, 의약품 등에 쓰이며 식용으로도 사용된다. 건조 지역은 과방목과 토양 침식으로 고통받고 있다.[9] 오악사카와 게레로와의 경계 근처 남부에는 건조한 산악 지역이 있는데, 일부는 아프리카 사막과 유사하게 식물이 거의 없다.[10]
4. 인구
1895년 푸에블라 주의 인구는 992,426명이었다.[118] 1900년에는 1,021,133명, 1910년에는 1,101,600명으로 증가했다. 1921년에는 1,024,955명으로 감소했으나, 1930년에는 1,150,425명으로 다시 증가했다. 1940년에는 1,294,620명, 1950년에는 1,625,830명, 1960년에는 1,973,837명, 1970년에는 2,508,226명, 1980년에는 3,347,685명, 1990년에는 4,126,101명, 1995년에는 4,624,365명, 2000년에는 5,076,686명, 2005년에는 5,383,133명, 2010년에는 5,779,829명, 2015년에는 6,168,883명으로 꾸준히 증가했다. 2020년에는 6,583,278명으로 조사되었다.[119]
푸에블라 주의 주요 도시는 다음과 같다.[28]
| 도시 | 인구 |
|---|---|
| 푸에블라 | 1,434,062 |
| 테우아칸 | 248,716 |
| 숄루라 | 87,897 |
| 아틀리스코 | 86,690 |
| 아모속 데 모타 | 77,106 |
| 산 마르틴 텍스멜루칸 | 75,518 |
| 테시우틀란 | 58,699 |
| 우아우친항고 | 56,206 |
| 틀라스칼란싱고 | 54,517 |
| 이수카르 데 마타모로스 | 43,006 |
4. 1. 주요 도시
푸에블라 주의 주요 도시는 다음과 같다.[28]| 도시 | 인구 |
|---|---|
| 푸에블라 | 1,434,062 |
| 테우아칸 | 248,716 |
| 숄루라 | 87,897 |
| 아틀리스코 | 86,690 |
| 아모속 데 모타 | 77,106 |
| 산 마르틴 텍스멜루칸 | 75,518 |
| 테시우틀란 | 58,699 |
| 우아우친항고 | 56,206 |
| 틀라스칼란싱고 | 54,517 |
| 이수카르 데 마타모로스 | 43,006 |
5. 경제
행정 편의상 푸에블라 주는 7개의 사회경제 지역으로 나뉜다: 1지역 – 우아우친간고, 2지역 – 테시우틀란, 3지역 시우다드 세르단, 4지역 산 페드로 콜룰라, 5지역 – 푸에블라, 6지역 이스카르 데 마타모로스, 그리고 7지역 테우아칸.[39]
푸에블라 주는 섬유, 관광, 농업, 물류, 의료 서비스, 가구 제작 및 물류 서비스 등의 산업을 지원하는 다양한 경제 기반을 가지고 있었다.(주장) 2010년, 스탠다드 앤드 푸어스는 주 재정 상태를 고려하여 푸에블라 주의 신용등급을 ‘mxA+’로 재확인하고 안정적인 전망을 유지했다. 2003년부터 2007년까지 주 경제는 연평균 4.5% 성장하여 전국 평균 3.9%를 상회했다. 그 이후로 경제 성장률은 둔화되었지만, 멕시코의 다른 지역보다는 덜했다. 푸에블라 주의 GDP는 전국 총생산의 3.4%를 차지한다.
푸에블라 주는 멕시코에서 가장 산업화된 주 중 하나이다.[40]
하지만 주의 발전은 거의 대부분 주도와 그 주변 지역에 집중되어 있다. 이로 인해 부유층과 빈곤층, 도시 지역과 농촌 지역 간의 심각한 경제적 격차가 발생했고, 주의 많은 지역이 정부(인프라) 또는 민간의 투자를 받지 못하고 있다.[41][42] 이 때문에 2006년~2007년 푸에블라 시 지역의 산업에도 불구하고, 유엔은 푸에블라 주를 멕시코에서 7번째로 개발이 덜 된 주로 평가했다. 보건, 수자원, 교육과 같은 기본 서비스가 부족하고 실업률이 높은 지역도 존재한다.[40][43] 이러한 지표에서 푸에블라 주는 레바논, 쿠바, 보스니아 헤르체고비나보다 순위가 더 낮다. 유엔은 푸에블라 주의 빈곤의 상당 부분이 열악한 정부 정책과 부패 때문이라고 지적한다.[43]
국가 정책 개발 사회 평가위원회(Coneval)와 푸에블라 주립 자치 대학교(Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla)의 경제학 교수인 마르코스 구티에레스 바론과 같은 여러 NGO에 따르면,[44] 푸에블라 주는 멕시코에서 세 번째로 빈곤율이 높은 주이다. 이 순위는 1인당 소득, 주택, 교육 기회, 식량 공급 및 가족 결속력과 같은 요소를 고려한 것이다. 주 인구의 3분의 2에 해당하는 약 350만 명이 빈곤선 이하로 생활하고 있다. 푸에블라 주 사회개발부(Secretaria de Desarrollo Social)는 2008년 예산을 7억 5,700만 페소로 증액했다. 푸에블라 주의 10개 시는 멕시코에서 가장 빈곤한 시 중에 속한다.[45]
푸에블라 주는 이주 노동자들이 유입되고 유출되는 지역이다.[37][43] 국가 원주민 연구소와 유엔의 연구에 따르면, 유입되는 노동자 대부분은 오악사카주와 게레로주 출신의 원주민이다. 이러한 이주민들 대부분은 주 남부 출신의 믹스텍족으로, 계절적 또는 영구적으로 멕시코시티와 멕시코 북부 지역으로 이동한다.[37] 또한 많은 사람들이 불법적으로 미국으로 일하러 간다. 이러한 이주 상황으로 인해 주의 여러 지역의 인구가 감소했다. 유엔은 특히 농촌 및 원주민 지역의 지역 경제 개발 부족이 이주민의 주요 원인이라고 밝혔다.[43]
=== 농업 및 임업 ===
푸에블라 주 인구의 37%는 농업, 축산업 및 어업에 종사하고 있다. 농업 단위는 주의 농촌 지역에서 2,233,897 헥타르를 차지하며, 50%가 조금 넘는 면적이 작물 재배에, 46.5%가 목초지에, 2.6%가 삼림에, 0.8%가 야생 식물에 할당되어 있다.[46] 농업은 농촌 지역의 가장 중요한 경제 활동이지만, 관개 시설이 거의 없어 6월부터 10월까지의 우기로 제한되는 경우가 많아 성장 잠재력이 크게 제한된다.[9][47] 투자 부족으로 인해 주의 경작 가능한 토지 중 관개되는 면적은 11%에 불과하다. 경작지의 72%는 사유지이며, 나머지는 에히도(ejido) 또는 기타 공동 소유 형태에 속한다. 경작지가 가장 많은 지방 자치 단체는 치냐우아판, 찰치코물라 데 세스마, 틀라치추카 및 사카포아크스트라이다.[46]
가장 중요한 활동에는 가금류(계란과 고기) 생산(37%), 소(유제품과 고기) 12%, 곡물(옥수수 90%) 및 돼지고기 각각 10%, 채소(토마틸로, 양파, 당근, 토마토 및 스쿼시) 8%, 과일(오렌지, 라임, 선인장 열매(cactus pear), 사과, 아보카도(avocado) 및 복숭아) 4%가 포함된다.[47] 기타 중요한 작물로는 콩, 사료, 알팔파(alfalfa) 및 사탕수수(sugar cane)이 있다.[46] 대부분의 작물은 우에이타말코, 프란시스코 Z. 메나, 베누스티아노 카란사, 시코테펙 및 할판 지방 자치 단체에서 재배된다. 특히 옥수수와 같은 대부분의 작물은 비교적 규모가 작은 농장, 공동 경작지 및 가족 소작지에서 재배되지만, 고무나무, 커피 및 감귤류와 같은 다년생 작물은 대부분 대규모 농장에서 재배된다.[9] 주에서 가장 중요한 가축은 소, 돼지 및 가금류이다. 소는 프란시스코 Z. 메나, 베누스티아노 카란사, 할판, 우에이타말코 및 치아우틀라 데 타피아 지방 자치 단체에 많이 서식한다. 돼지는 대부분 테우아칸, 아할판, 테판코 데 로페스, 테카마찰코 및 예우알테펙에서 발견된다. 푸에블라 주 전체는 가금류 생산에서 1위를 차지하며, 대부분 아할판, 테우아칸, 테카마찰코, 테판코 데 로페스 및 토크테펙 지방 자치 단체에서 생산된다. 기타 사육되는 가축으로는 염소, 양 및 말이 있다.[46]
기타 원자재 생산에는 임산물과 어류가 포함된다. 주에서 이용되는 수종의 93% 이상이 침엽수이며, 대부분 목재 생산을 위해 벌채된다. 2007년 목재 제품의 연간 생산량은 244,803 m3에 달했다. 대부분의 임업은 치냐우아판, 테텔라 데 오캄포(Tetela de Ocampo), 비센테 게레로, 사카틀란 및 우아우치낭고 지방 자치 단체에서 이루어진다. 어류는 야생에서 잡히거나 양식되며, 대부분 잉어, 송어 및 모하라(mojarra)와 같은 종류에 집중되어 있다. 대부분은 주의 댐과 호수에서 수확되며, 이는 6,500 헥타르의 면적을 차지한다.[46]
=== 산업 및 광업 ===
푸에블라 주는 식민지 시대부터 섬유와 도자기 생산으로 유명한 산업 중심지였다.[19] 오늘날 푸에블라 주에는 다양한 산업, 광업, 건설업이 발달하여 전체 인구의 약 25%를 고용하고 있다.[46] 15만 개가 넘는 중소규모 공장이 주 GDP의 60%를 차지하며,[42] 대부분 수도와 그 주변에 집중되어 있다. 주요 산업은 금속, 화학, 제약, 전자 제품 및 섬유 산업이다.[46] 푸에블라 주에서 생산되는 섬유는 실, 기계, 편직물 및 직물을 포함한다.[48] 라 콘스탄시아 멕시카나(La Constancia Mexicana) 공장"은 멕시코와 라틴 아메리카에서 최초이자 가장 큰 섬유 공장 중 하나였다.[48] Hylsa와 폭스바겐 공장은 중요한 고용주이다.[46]
자동차 산업과 농업 관련 산업은 푸에블라 주의 중요한 두 가지 산업이다. 자동차 부문은 자동차와 자동차 부품의 주요 제조업체로서 Denso México, Arvin Meritor de México, Mabe, Leoni, 현대자동차-기아자동차, Coramex Company 및 Forteq 등의 기업이 있다.[49] 농업 관련 산업은 농산물 가공과 농부에게 필요한 제품 생산을 모두 포함하며, Nestle de México, Pasan, 초콜라테라 멕테수마(Chocolatera Moctezuma), 사보르멕스(Sabormex), 빅콜라(Big Cola), 봄바 에너지(Bomba Energy), 오초아 코메르시알(Ochoa Comercial), 그룹 펩시코(Grupo Pepsico), 콤파니아 토포 치코(Compañía Topo Chico), 레드불(Red Bull), 그룹 빔보(Grupo Bimbo), 유니푸즈(Unifoods), 노바멕스(Novamex), 코카-콜라, 수퍼메르카도스 히간테(Supermercados Gigante), 소리아나(Soriana), 라 코스테냐 및 주고스 델 발레(Jugos del Valle) 등의 회사가 있다.[50]
중소기업 생산자를 위한 9개의 주 프로그램과 4개의 연방 프로그램이 교육, 컨설팅, 상표 및 기타 서비스를 제공한다.[42] 푸에블라 주는 고부가가치 제품을 생산하는 기술 기반 산업을 육성하기 위해 11개의 산업 단지 및 기타 특별 산업 지역을 운영하고 있으며, 관련 분야 졸업생을 배출하기 위한 고등 교육 개선에도 힘쓰고 있다.[42] 매년 Exintex 국제 전시회가 개최되어 모렐로스(Morelos), 틀락스칼라(Tlaxcala), 타마울리파스(Tamaulipas), 과나후아토(Guanajuato), 케레타로(Querétaro), 아과스칼리엔테스(Aguascalientes) 주와 과달라하라, 멕시코시티의 섬유 제조업체를 유치한다.[48]
광업은 방해석(calcite), 대리석(marble), 산화칼슘(calcium oxide), 오닉스(onyx), 및 석회를 생산한다.[46] 칼레라 산타 마리아 S.A(Calera Santa Ma. S.A), 마르미파케 S.A(Marmiparquet S.A), 키미카 수멕 S.A de C.V(Química Sumex S.A de C.V) 및 야시미엔토스 데 트라베르티노 S.A.(Yacimientos de Travertino S.A.)가 주요 광물 가공 업체이며, 광업 부문은 약 27만 명의 근로자를 고용하고 있다.[46]
=== 수공예 ===
푸에블라주에서 가장 잘 알려진 공예품은 타라베라 도자기이다.[51] 이 도자기는 마욜리카의 일종으로, 아랍인들에 의해 스페인에, 그리고 스페인인들에 의해 멕시코에 소개되었다. 타라베라는 여전히 식민지 시대와 같은 기술로 만들어지는 멕시코 최고의 도자기 전통으로 여겨진다.[51] 16세기에 사용된 것과 같은 방법을 적용해야 진품으로 인증받을 수 있으며, 진품 타라베라 도자기는 비싸고 수집가의 아이템으로 여겨진다.[52]
아카틀란 데 오소리오에서는 검은색 점토 인형을 만드는데, 대부분 동물 모양이며 흰색 디자인으로 채색되어 있다.[53] 검은색 점토는 컵, 접시 등 실용적인 물품을 만드는 데도 사용된다. 이스카르 데 마타모로스와 아카틀란 데 오소리오 지역에서는 생명의 나무를 만드는데, 전통적으로 아담과 이브를 에덴 동산에 묘사했지만, 최근에는 다른 주제도 포함한다.[53]
직물과 자수 제작은 전히스파닉 시대로 거슬러 올라가며, 레보조, 사라페 등 전통 의류는 여전히 주의 여러 지역에서 만들어진다.[54] 우에야판은 풍부하고 다채롭게 수놓은 직물 생산 지역으로, 코치닐 곤충에서 얻은 염료로 실을 염색한다.[54] 사카포아크스트라도 직물로 유명하다.
아모조크는 은세공으로 유명하며, 16세기 정복 이후 다양한 유형의 금속 세공인들이 이곳에 정착하면서 시작되었다.[51] 오늘날까지 은세공이 잘 보존되어 있으며,[51] 최고급 작품은 귀중한 보석, 준보석, 금, 상아로 장식되어 품질이 뛰어나다.[57]
푸에블라주에는 두 가지 널리 행해지는 종이 공예가 있다. 나무껍질 종이 또는 아마테 제작은 전히스파닉 시대부터 알려졌으며, 의식과 기록에 사용되었다.[55] 푸에블라주에서는 여전히 손으로 만들어지며 전히스파닉 디자인으로 손으로 채색된다.[51] 산 살바도르 우익스콜로틀라와[55] 시에라 노르테의 산 파블리토 파우아틀란이 이 공예로 유명하다.[51] 또 다른 종이 공예는 파펠 피카도로, 크레페 종이를 잘라 인물과 장면을 형성하여 장식용으로 사용한다. 푸에블라 원산인 것들은 상세한 배경을 가진 큰 그림을 특징으로 하며 주의 문화 유산(Patrimonio Cultural del Estado de Puebla)의 일부로 간주된다.[55]
치냐우아판에서는 불어넣은 유리 크리스마스 장식품을 만든다. 약 200개의 공방이 있으며, 많은 수가 미국과 라틴 아메리카로 수출된다.[56]
많은 농촌 공동체에게 가구 수공예 제작은 중요한 경제 활동이다. 시우다드 세르단은 가구 외에도 나무 식기류, 장식 인형 등을 만든다.[56] 시우다드 세르단 외곽 지역은 루이 15세 및 루이 16세 가구 복제품을 전문으로 한다. 트리니다드 알론소 바에스 공동체는 라틴 아메리카에서 순수하게 수작업으로 피아노를 만드는 유일한 곳으로 알려져 있다.[56]
옥은 주에서 풍부한 돌이며, 테칼리에 많은 공방이 있다. 대부분 장식적인 성격의 조각을 만들지만, 접시와 재떨이 같은 작은 실용적인 물품도 만든다.[55]
뉴 스페인의 첫 번째 유리 공방은 1542년 푸에블라에 설립되었다.[58] 18세기에는 페드로 안토니오가 새로운 공장으로 이 공예를 부활시켰고, 1838년 프랑스 디자인과 기술을 도입한 회사가 설립되었다. 1935년 설립된 회사는 여전히 주에서 주요 유리 제품 생산업체이다. 소규모 공방은 우아케추라에 널리 퍼져 있다.[58]
=== 상업 및 운송 ===
푸에블라 주의 상업, 관광 및 운송업 종사 인구는 35%에 달한다.[46] 주에는 총 8,995km의 고속도로와 1,024km의 철도가 있으며, 23개의 대형 쇼핑몰이 있다.[42]
2001년, 멕시코시티와 푸에블라 시를 잇는 고속도로와 페리페리코 에콜로지코(Periferico Ecologico)가 교차하는 지점에 푸에블라 아울렛(Outlet Puebla)이 개장했다. 30,000m²가 넘는 부지에 리복(Reebok), 게스, 페페진스(Pepe Jeans) 등 국내외 유명 브랜드 80여 개 매장이 입점해 있다. 이 쇼핑몰은 아세소레스 엔 엑스포시시오네스 이 칼프로(Asesores en Exposiciones y Calpro), S. A. de C. V.가 운영하며, 푸에블라, 베라크루스, 오악사카, 트락살라 주와 멕시코시티에서 온 여행객을 주요 고객으로 한다.[59]
우에호칭고 국제공항은 육로로 멕시코시티 공항과 연결되어 있다.[42] 과밀한 멕시코시티 공항을 보조하기 위해 우에호칭고 공항 확장 노력이 진행 중이다. 비교적 조용한 영공과 수도와의 근접성 때문에 이 공항이 선정되었다. 2010년 기준으로 하루 60회 운항(그중 40회는 상업용 항공편)하며 연간 250만 명의 승객을 수용하고 있다.[60]
5. 1. 농업 및 임업
푸에블라 주 인구의 37%는 농업, 축산업 및 어업에 종사하고 있다. 농업 단위는 주의 농촌 지역에서 2,233,897 헥타르를 차지하며, 50%가 조금 넘는 면적이 작물 재배에, 46.5%가 목초지에, 2.6%가 삼림에, 0.8%가 야생 식물에 할당되어 있다.[46] 농업은 농촌 지역의 가장 중요한 경제 활동이지만, 관개 시설이 거의 없어 6월부터 10월까지의 우기로 제한되는 경우가 많아 성장 잠재력이 크게 제한된다.[9][47] 투자 부족으로 인해 주의 경작 가능한 토지 중 관개되는 면적은 11%에 불과하다. 경작지의 72%는 사유지이며, 나머지는 에히도(ejido) 또는 기타 공동 소유 형태에 속한다. 경작지가 가장 많은 지방 자치 단체는 치냐우아판, 찰치코물라 데 세스마, 틀라치추카 및 사카포아크스트라이다.[46]가장 중요한 활동에는 가금류(계란과 고기) 생산(37%), 소(유제품과 고기) 12%, 곡물(옥수수 90%) 및 돼지고기 각각 10%, 채소(토마틸로, 양파, 당근, 토마토 및 스쿼시) 8%, 과일(오렌지, 라임, 선인장 열매(cactus pear), 사과, 아보카도(avocado) 및 복숭아) 4%가 포함된다.[47] 기타 중요한 작물로는 콩, 사료, 알팔파(alfalfa) 및 사탕수수(sugar cane)이 있다.[46] 대부분의 작물은 우에이타말코, 프란시스코 Z. 메나, 베누스티아노 카란사, 시코테펙 및 할판 지방 자치 단체에서 재배된다. 특히 옥수수와 같은 대부분의 작물은 비교적 규모가 작은 농장, 공동 경작지 및 가족 소작지에서 재배되지만, 고무나무, 커피 및 감귤류와 같은 다년생 작물은 대부분 대규모 농장에서 재배된다.[9] 주에서 가장 중요한 가축은 소, 돼지 및 가금류이다. 소는 프란시스코 Z. 메나, 베누스티아노 카란사, 할판, 우에이타말코 및 치아우틀라 데 타피아 지방 자치 단체에 많이 서식한다. 돼지는 대부분 테우아칸, 아할판, 테판코 데 로페스, 테카마찰코 및 예우알테펙에서 발견된다. 푸에블라 주 전체는 가금류 생산에서 1위를 차지하며, 대부분 아할판, 테우아칸, 테카마찰코, 테판코 데 로페스 및 토크테펙 지방 자치 단체에서 생산된다. 기타 사육되는 가축으로는 염소, 양 및 말이 있다.[46]
기타 원자재 생산에는 임산물과 어류가 포함된다. 주에서 이용되는 수종의 93% 이상이 침엽수이며, 대부분 목재 생산을 위해 벌채된다. 2007년 목재 제품의 연간 생산량은 244,803 m3에 달했다. 대부분의 임업은 치냐우아판, 테텔라 데 오캄포(Tetela de Ocampo), 비센테 게레로, 사카틀란 및 우아우치낭고 지방 자치 단체에서 이루어진다. 어류는 야생에서 잡히거나 양식되며, 대부분 잉어, 송어 및 모하라(mojarra)와 같은 종류에 집중되어 있다. 대부분은 주의 댐과 호수에서 수확되며, 이는 6,500 헥타르의 면적을 차지한다.[46]
5. 2. 산업 및 광업
푸에블라 주는 식민지 시대부터 섬유와 도자기 생산으로 유명한 산업 중심지였다.[19] 오늘날 푸에블라 주에는 다양한 산업, 광업, 건설업이 발달하여 전체 인구의 약 25%를 고용하고 있다.[46] 15만 개가 넘는 중소규모 공장이 주 GDP의 60%를 차지하며,[42] 대부분 수도와 그 주변에 집중되어 있다. 주요 산업은 금속, 화학, 제약, 전자 제품 및 섬유 산업이다.[46] 푸에블라 주에서 생산되는 섬유는 실, 기계, 편직물 및 직물을 포함한다.[48] 라 콘스탄시아 멕시카나(La Constancia Mexicana) 공장"은 멕시코와 라틴 아메리카에서 최초이자 가장 큰 섬유 공장 중 하나였다.[48] Hylsa와 폭스바겐 공장은 중요한 고용주이다.[46]자동차 산업과 농업 관련 산업은 푸에블라 주의 중요한 두 가지 산업이다. 자동차 부문은 자동차와 자동차 부품의 주요 제조업체로서 Denso México, Arvin Meritor de México, Mabe, Leoni, 현대자동차-기아자동차, Coramex Company 및 Forteq 등의 기업이 있다.[49] 농업 관련 산업은 농산물 가공과 농부에게 필요한 제품 생산을 모두 포함하며, Nestle de México, Pasan, 초콜라테라 멕테수마(Chocolatera Moctezuma), 사보르멕스(Sabormex), 빅콜라(Big Cola), 봄바 에너지(Bomba Energy), 오초아 코메르시알(Ochoa Comercial), 그룹 펩시코(Grupo Pepsico), 콤파니아 토포 치코(Compañía Topo Chico), 레드불(Red Bull), 그룹 빔보(Grupo Bimbo), 유니푸즈(Unifoods), 노바멕스(Novamex), 코카-콜라, 수퍼메르카도스 히간테(Supermercados Gigante), 소리아나(Soriana), 라 코스테냐 및 주고스 델 발레(Jugos del Valle) 등의 회사가 있다.[50]
중소기업 생산자를 위한 9개의 주 프로그램과 4개의 연방 프로그램이 교육, 컨설팅, 상표 및 기타 서비스를 제공한다.[42] 푸에블라 주는 고부가가치 제품을 생산하는 기술 기반 산업을 육성하기 위해 11개의 산업 단지 및 기타 특별 산업 지역을 운영하고 있으며, 관련 분야 졸업생을 배출하기 위한 고등 교육 개선에도 힘쓰고 있다.[42] 매년 Exintex 국제 전시회가 개최되어 모렐로스(Morelos), 틀락스칼라(Tlaxcala), 타마울리파스(Tamaulipas), 과나후아토(Guanajuato), 케레타로(Querétaro), 아과스칼리엔테스(Aguascalientes) 주와 과달라하라, 멕시코시티의 섬유 제조업체를 유치한다.[48]
광업은 방해석(calcite), 대리석(marble), 산화칼슘(calcium oxide), 오닉스(onyx), 및 석회를 생산한다.[46] 칼레라 산타 마리아 S.A(Calera Santa Ma. S.A), 마르미파케 S.A(Marmiparquet S.A), 키미카 수멕 S.A de C.V(Química Sumex S.A de C.V) 및 야시미엔토스 데 트라베르티노 S.A.(Yacimientos de Travertino S.A.)가 주요 광물 가공 업체이며, 광업 부문은 약 27만 명의 근로자를 고용하고 있다.[46]
5. 3. 수공예
푸에블라주에서 가장 잘 알려진 공예품은 타라베라 도자기이다.[51] 이 도자기는 마욜리카의 일종으로, 아랍인들에 의해 스페인에, 그리고 스페인인들에 의해 멕시코에 소개되었다. 타라베라는 여전히 식민지 시대와 같은 기술로 만들어지는 멕시코 최고의 도자기 전통으로 여겨진다.[51] 16세기에 사용된 것과 같은 방법을 적용해야 진품으로 인증받을 수 있으며, 진품 타라베라 도자기는 비싸고 수집가의 아이템으로 여겨진다.[52]아카틀란 데 오소리오에서는 검은색 점토 인형을 만드는데, 대부분 동물 모양이며 흰색 디자인으로 채색되어 있다.[53] 검은색 점토는 컵, 접시 등 실용적인 물품을 만드는 데도 사용된다. 이스카르 데 마타모로스와 아카틀란 데 오소리오 지역에서는 생명의 나무를 만드는데, 전통적으로 아담과 이브를 에덴 동산에 묘사했지만, 최근에는 다른 주제도 포함한다.[53]
직물과 자수 제작은 전히스파닉 시대로 거슬러 올라가며, 레보조, 사라페 등 전통 의류는 여전히 주의 여러 지역에서 만들어진다.[54] 우에야판은 풍부하고 다채롭게 수놓은 직물 생산 지역으로, 코치닐 곤충에서 얻은 염료로 실을 염색한다.[54] 사카포아크스트라도 직물로 유명하다.
아모조크는 은세공으로 유명하며, 16세기 정복 이후 다양한 유형의 금속 세공인들이 이곳에 정착하면서 시작되었다.[51] 오늘날까지 은세공이 잘 보존되어 있으며,[51] 최고급 작품은 귀중한 보석, 준보석, 금, 상아로 장식되어 품질이 뛰어나다.[57]
푸에블라주에는 두 가지 널리 행해지는 종이 공예가 있다. 나무껍질 종이 또는 아마테 제작은 전히스파닉 시대부터 알려졌으며, 의식과 기록에 사용되었다.[55] 푸에블라주에서는 여전히 손으로 만들어지며 전히스파닉 디자인으로 손으로 채색된다.[51] 산 살바도르 우익스콜로틀라와[55] 시에라 노르테의 산 파블리토 파우아틀란이 이 공예로 유명하다.[51] 또 다른 종이 공예는 파펠 피카도로, 크레페 종이를 잘라 인물과 장면을 형성하여 장식용으로 사용한다. 푸에블라 원산인 것들은 상세한 배경을 가진 큰 그림을 특징으로 하며 주의 문화 유산(Patrimonio Cultural del Estado de Puebla)의 일부로 간주된다.[55]
치냐우아판에서는 불어넣은 유리 크리스마스 장식품을 만든다. 약 200개의 공방이 있으며, 많은 수가 미국과 라틴 아메리카로 수출된다.[56]
많은 농촌 공동체에게 가구 수공예 제작은 중요한 경제 활동이다. 시우다드 세르단은 가구 외에도 나무 식기류, 장식 인형 등을 만든다.[56] 시우다드 세르단 외곽 지역은 루이 15세 및 루이 16세 가구 복제품을 전문으로 한다. 트리니다드 알론소 바에스 공동체는 라틴 아메리카에서 순수하게 수작업으로 피아노를 만드는 유일한 곳으로 알려져 있다.[56]
옥은 주에서 풍부한 돌이며, 테칼리에 많은 공방이 있다. 대부분 장식적인 성격의 조각을 만들지만, 접시와 재떨이 같은 작은 실용적인 물품도 만든다.[55]
뉴 스페인의 첫 번째 유리 공방은 1542년 푸에블라에 설립되었다.[58] 18세기에는 페드로 안토니오가 새로운 공장으로 이 공예를 부활시켰고, 1838년 프랑스 디자인과 기술을 도입한 회사가 설립되었다. 1935년 설립된 회사는 여전히 주에서 주요 유리 제품 생산업체이다. 소규모 공방은 우아케추라에 널리 퍼져 있다.[58]
5. 4. 상업 및 운송
푸에블라 주의 상업, 관광 및 운송업 종사 인구는 35%에 달한다.[46] 주에는 총 8,995km의 고속도로와 1,024km의 철도가 있으며, 23개의 대형 쇼핑몰이 있다.[42]2001년, 멕시코시티와 푸에블라 시를 잇는 고속도로와 페리페리코 에콜로지코(Periferico Ecologico)가 교차하는 지점에 푸에블라 아울렛(Outlet Puebla)이 개장했다. 30,000m²가 넘는 부지에 리복(Reebok), 게스, 페페진스(Pepe Jeans) 등 국내외 유명 브랜드 80여 개 매장이 입점해 있다. 이 쇼핑몰은 아세소레스 엔 엑스포시시오네스 이 칼프로(Asesores en Exposiciones y Calpro), S. A. de C. V.가 운영하며, 푸에블라, 베라크루스, 오악사카, 트락살라 주와 멕시코시티에서 온 여행객을 주요 고객으로 한다.[59]
우에호칭고 국제공항은 육로로 멕시코시티 공항과 연결되어 있다.[42] 과밀한 멕시코시티 공항을 보조하기 위해 우에호칭고 공항 확장 노력이 진행 중이다. 비교적 조용한 영공과 수도와의 근접성 때문에 이 공항이 선정되었다. 2010년 기준으로 하루 60회 운항(그중 40회는 상업용 항공편)하며 연간 250만 명의 승객을 수용하고 있다.[60]
6. 관광
푸에블라 주의 자연 명소로는 북부 시에라 마드레 오리엔탈 산맥의 중생대 숲,[11] 피에드라스 엔시마다스 계곡(Piedras Encimadas Valley),[14] 이스타-포포 조키아판 국립공원(Izta-Popo Zoquiapan National Park),[11] 라 말린체 국립공원(La Malinche National Park), 오리사바 산 국립공원(Pico de Orizaba National Park)이 있다.[11] 이스타-포포 국립공원은 이웃한 멕시코 주(State of Mexico)와 공유하며, 눈 덮인 두 화산이 주의 문화적 상징이다.[12] 생물 다양성으로 인해 연방 정부에 의해 보호되며, 과거 생태적 피해로 인해 화산 접근이 제한되기도 한다.[12] 포포카테페틀 화산 활동 시에는 더욱 엄격한 제한이 적용된다.[12] 그러나 공원 내에는 하이킹 및 승마 코스가 있으며, 산비탈의 작은 동굴들은 전히스패닉 시대 의식에 사용되기도 했다.[12]
시에라 마드레 오리엔탈 산맥(현지에서는 시에라 노르테)은 험준한 산맥으로, 이곳 사람들을 고립시키는 효과를 가져왔다.[13] 피에드라스 엔시마다스 계곡은 사카틀란 근처에 있으며, 침엽수림 속 쌓인 돌처럼 보이는 돌 형성물들이 특징이다.[14] 이 지역은 도보나 승마로만 접근 가능하다.[14]
주의 중앙, 시에라 노르테 직전에는 오리엔탈 분지(Oriental Basin)이 있으며, 마른 호수 바닥에는 우기에만 물이 고인다.[15] 가장 큰 호수는 살라도 호수와 토토싱고 호수이며, 라구나 프레시오사, 라구나 케추락, 라구나 데 아텍사크, 라구나 데 아이호주카 등이 있다.[15]
푸에블라 주에는 2,600개의 역사적 건물, 골동품, 바, 도자기 공방이 있다.[42][61] 주도 시내는 1987년 세계유산으로 지정되었다.[19] 푸에블라 주는 12개의 관광 코스를 홍보하는데, 푸에블라 시에 7개, 다른 지역에 5개가 있다.[61] 푸에블라 시의 관광 코스는 대성당, 팔라폭시아나 도서관(Palafoxiana Library), 로사리오 예배당, 시청, 암파로 박물관, 알페니케의 집, 공예품 시장, 아티스트 지구, 주 극장, 산 프란시스코 교회, 철도 박물관, 산타 모니카 전 수도원 박물관 및 회화관, 산타 로사 전 수도원, 비간섭 박물관 과달루페 요새, 골동품 시장, 산 프란시스코 아카테펙 교회, 산타 마리아 토낫신틀라 교회, 왕궁 예배당, 숄루라 고고학 유적지, 로스 레메디오스 교회, 쿠아우틴찬(Cuauhtinchan), 테칼리, 아프리캄 사파리(Africam Safari) 동물원 등을 포함한다.[19][19]
푸에블라 광역시 외곽에는 사포티틀란의 선인장, 테페시 데 로드리게스의 화석 등 자연 명소와 폭포, 교회, 동굴, 고고학 유적지, 전 수도원, 전통 시장, 지하수, 호수 등이 있다.[62] 시에라 믹스테카 지역에는 아보카도 코스, 오닉스 코스, 옥수수 코스, 고생물학 코스가 있다.[62] 아보카도 코스는 아틀리스코, 티앙기스마날코, 토치밀코, 우아케추라 등을, 오닉스 코스는 아프리캄 사파리 동물원, 쿠아우틴찬(Cuauhtinchan), 산 살바도르 우익스콜로틀라, 테칼리 등을, 옥수수 코스는 테우아칸, 산타 마리아 델 몬테(Santa María del Monte) 등을, 고생물학 코스는 아토야템판, 산타 클라라 우이츠일테펙 등을 포함한다.[62]
시에라 노르테에는 전히스파닉 시대 고고학 유적지와 식민지 시대 건축물이 있으며, 모직 의류, 아마테 종이, 점토 인형, 목각, 자수 블라우스 등의 공예품을 볼 수 있다.[63] 이 지역에는 꽃 코스, 산간 코스, 위필과 커피 코스, 북쪽 진주 코스가 있다.[63] 꽃 코스는 치그나우아판, 사카틀란, 우아우친앙고 등을, 산간 코스는 아우아카틀란, 사포티틀란 등을, 위필과 커피 코스는 테넥스타티요얀(Tenextatiloyan), 아카헤테, 쿠에츠알란(Cuetzalan) 등을, 북쪽 진주 코스는 아템파, 치그나우틀라 등을 포함한다.[63]
푸에블라 주에는 많은 전 하시엔다가 있으며, 그중 많은 수가 호텔, 스파 등으로 개조되었다.[64] 일부는 알론드라, 아모르 에스 케레르(Amor es Querer), 맨 온 파이어 등 영화 및 텔레비전 세트로 사용되었다.[64][65]
푸에블라 주는 이웃한 베라크루스 주와 협력하여 지역 관광 명소를 홍보하고 지속 가능한 방식으로 개발하고 있다.[66] 두 주 정부는 여행사, 호텔 등과 협력하여 광고 캠페인 등의 활동을 하고, 멕시코시티와 멕시코 주(State of Mexico)를 대상으로 홍보한다.[66]
칸토나는 푸에블라 주 북부, 테페우알코와 코요아코 시 사이에 위치한 고고학 유적지이다.[67] 남쪽 구역만 발굴되었으며, 사원, 궁전 등이 있는 "아크로폴리스"가 있다.[67] 7세기부터 11세기까지 번영했으며, 테오티와칸으로 이어지는 물자 이동을 방해했던 것이 테오티와칸 멸망의 원인 중 하나로 여겨진다.[67] 50 x 40미터 이상의 크기를 가진 많은 수의 안뜰과 997개의 토방, 흑요석과 사암 작업장 흔적이 발견되었다.[67]
초룰라는 한때 케찰코아틀 숭배를 기반으로 하는 주요 메소아메리카 도시였다.[68] 이 도시는 순례지였으며, 복잡한 건축은 다양한 외래 문화의 영향을 보여준다.[68] 툴라와 테오티와칸과 함께 고전기에 전성기를 맞이했으며, 지역적으로 큰 영향력을 행사했다.[68] 스페인 도착 당시 테노치티틀란 다음으로 큰 도시였으며, 오늘날 이 유적지는 초룰라 대피라미드로 유명하다.[68]
테페시 엘 비에호는 푸에블라 시 남동쪽에 위치해 있으며, 1200년부터 1500년까지 가장 중요한 포폴로카 지배 중심지 중 하나였다.[69] 이 지역의 토기는 테오티와칸에서도 발견되었다.[69] 유적지는 산과 협곡으로 보호되며, 플랫폼, 피라미드형 토방, 주거 지역 및 무덤이 있는 다섯 개의 구역으로 나뉜다.[69]
요우알리찬은 해안 지역 집단의 지배를 받았으며, 중부 고지대 사람들의 침입으로 버려졌다.[70] 니치 피라미드를 포함하고 있으며, 베라크루스의 엘 타힌 유적과 관련이 있다.[70]
테파틀라스코는 토틀케메 산 남쪽에 위치하며, 8개 이상의 구조물을 중심으로 한 의식 중심지에 여러 개의 작은 토방이 둘러싸고 있다.[71] 가장 중요한 구조물은 A 토방으로, 높이 9미터, 기저부 36미터이다.[71]
7. 문화
푸에블라 시 건설 설화는 푸에블라의 첫 번째 주교가 된 훌리안 가르세스 수사의 환영으로 시작된다. 전설에 따르면 기도 중 잠이 든 수사는 잎이 무성한 나무와 샘에서 흘러나오는 맑은 강이 있는 곳에서 대천사 미카엘을 기리는 축제를 꿈꾸었다. 그 풍경을 바라보던 중 천사들이 하늘에서 내려와 세워질 도시의 윤곽을 그렸다. 깨어난 그는 자신이 본 것을 그리며 신의 계시를 받았다고 생각했다. 그는 다른 프란체스코 수도회 수도사들에게 이 꿈을 알리고 5일 후 자신이 본 곳을 찾았다.[77]
치나 포블라나의 이야기는 이 주에서 가장 유명한 이야기 중 하나이다. 이 소녀는 마닐라 갈레온에 탑승했지만, 총독이 제시한 가격의 10배에 달하는 값에 푸에블라 주민 미구엘 데 소사에게 팔렸다. 그녀는 도시로 데려가져 1620년 카타리나 데 산 후안이라는 이름으로 세례를 받았다. 그녀는 자신의 동양 의상을 유지했고, 이는 눈에 띄었으며, 이 의상의 일부 측면을 모방하는 것이 유행이 되었다.[78]
소사와 그의 아내가 죽자 카타리나 수녀는 수녀원에 들어가 성모 마리아와 아기 예수의 환영을 보기 시작했다. 일부 사람들은 카타리나가 수녀원에 사는 동안 여러 기적이 일어났고 이것이 그녀에 대한 일종의 숭배를 불러일으켰다고 말한다. 1882년 치나 포블라나가 죽자 성인으로서의 숭배가 본격적으로 시작되었지만, 멕시코 종교 재판에 의해 중단되었다. 오늘날 그녀의 유해는 푸에블라 시의 템플로 데 라 코판냐의 납골당에 있다.[79]
포포카테페틀과 이스타시우아틀의 아즈텍 신화는 로미오와 줄리엣과 같은 이야기로, 푸에블라 시에서도 멕시코 계곡과 마찬가지로 중요한 의미를 지닌다. 두 산은 푸에블라 시에서 동시에 볼 수 있지만, 위치가 반대이다(포포카테페틀이 왼쪽에 위치).[80]
"토도 테르미노 코모 엘 로사리오 데 아모조크, 아 고페스 이 파롤라조스"(모든 것이 아모조크 묵주처럼, 구타와 술로 끝났다)라는 유명한 속담이 있다. 이 속담은 주의 아모조크 데 모타 지역의 전설에서 유래한다. 알베르토라는 은세공인 견습공은 라 쿨라타라는 별명을 가진 아름다운 소녀 카탈리나와 사랑에 빠졌다. 그러나 다른 상점의 다른 견습공인 엔리케도 그녀와 사랑에 빠졌다. 라 쿨라타는 알베르토를 받아들였고, 이것은 엔리케를 질투하게 만들었다. 연초 행사는 여러 은세공 작업장이 함께 주최하기로 되어 있었지만, 라이벌 관계로 인해 분열이 일어났고, 교회 당국이 개입해야 했다. 행사 첫날 미사 중 엔리케는 알베르토와 카타리나가 짧게 키스하는 것을 보고 분노했다. 묵주 기도 중 합창단이 "마테르 인마쿨라타"를 부르는 동안 엔리케는 "마타 아 라 쿨라타"(라 쿨라타를 죽여라)라는 말을 듣고 옷에서 칼을 꺼내 커플을 공격하여 카타리나를 죽였다. 알베르토는 허리띠에서 마체테를 꺼내 엔리케를 죽였다. 이어 싸움이 일어나 많은 사람들이 죽거나 다쳤다. 카탈리나가 죽을 때 그녀의 비명을 아직도 들을 수 있다고 한다.[81]
푸에블라 시 아베니다 3 오테 201에 있는 집은 부유하고 존경받는 사람인 페드로 데 카르바할의 소유였다. 그러나 그는 둘째 아들을 낳은 젊은 아내를 잃었다. 그의 딸이 15살이 되었을 때 많은 구혼자들이 있었지만, 그녀는 그들에게 관심이 없었다. 어느 날 괴물이 도시의 파티에 나타나 공포를 불러일으켰다. 괴물은 카르바할 집으로 가서 집 앞에서 놀고 있던 어린 아들을 잡아먹었다. 페드로는 짐승을 잡으면 큰 상금을 주겠다고 제안했다. 페드로의 딸의 손을 얻고 싶어하는 한 젊은이는 다른 축제에서 짐승의 머리를 들고 나타났다. 이 젊은이는 상으로 귀족 작위와 딸의 손을 얻었다고 한다.[82]
치나 포블라나는 식민지 시대에 실존했던 인물로, 본명은 미라이다. 그녀는 1620년대에 마닐라 갈레온선을 타고 어린아이로서 마닐라에서 인도 출신 노예로 왔습니다. 그녀는 곧 푸에르토에 살았던 미구엘 데 소사 선장에게 팔렸습니다. 전설에 따르면, 미라는 원래 고향에서 공주였지만 포르투갈인들에 의해 가족이 쫓겨나고 해적들에게 납치되어 팔렸다고 합니다. 미라는 아름답고 이국적인 외모로 여겨졌으며, 가톨릭 신앙으로 개종했습니다. 후에 그녀는 아기 예수와 천사들의 환상을 보기 시작했고, 명성이 높아져 결국 예언자로 여겨지게 되었습니다. 그녀가 1688년에 죽자 사람들은 그녀를 성녀로 숭배하기 시작했고 많은 여성들이 그녀의 아시아/멕시코풍 의상을 따라 입었습니다.[97]
이러한 유행으로 현재 전통적인 '치나 포블라나' 의상이 탄생했습니다. 이 의상은 다채로운 스팽글로 화려하게 장식된 붉은색 치마(일부분에는 멕시코 국기에 있는 독수리 그림이 새겨져 있음)와 가슴 부분에 색실과 구슬로 수놓은 블라우스로 구성됩니다. 종종 샤로 스타일의 모자와 함께 착용합니다. 이 의상은 스페인(특히 치마), 스팽글과 구슬을 사용한 중국, 그리고 다채로운 자수를 사용한 토착 문화 등 여러 문화가 융합된 것입니다.[33]
'''축제 및 휴일'''
푸에블라 주는 전 스페인 시대의 전통 축제부터 현대적인 축제에 이르기까지 다양한 축제와 전통을 가지고 있다.[84][85]
와케추라의 죽은 자의 날, 우이호칭고의 카니발, 칸토나의 춘분, 피에스타 데 산토 엔티에로 이 페리아 데 라스 플로레스, 페리아 델 카페 이 엘 우이필, es, 케찰코아틀 의식, 그리고 주 전체에서 기념되는 5월 5일이 주요 행사이다.[84][86]
5월 5일은 푸에블라 전투에서 멕시코 군대가 프랑스를 상대로 승리한 1862년을 기념하는 날이다. 멕시코에서는 작은 축제지만, 미국에서는 멕시코 문화와 유산을 기념하는 날로 발전했다.[87][88] 멕시코의 독립기념일은 9월 16일이다.[87][89] 5월 5일은 푸에블라 주에서 가장 중요한 정치적 기념일이며, 푸에블라 시의 로레토 요새와 과달루페 요새에서 전투 재연 행사가 열린다.[85]
푸에블라 주에서는 멕시코의 다른 지역과 마찬가지로 죽은 자의 날을 기념한다. 제단에는 몰을 곁들인 칠면조 고기와 큰 양초가 놓이며, 검은 촛대, 향로, 설탕 해골 등이 포함된다. 와케추라의 가정 제단은 여러 층으로 구성된다.[90]
우이호칭고 카니발은 틀랄록 축제와 재의 수요일 전 가톨릭 전통이 결합된 것이다. 푸에블라 전투 재연, 주지사의 딸 납치, 아구스틴 로렌조의 전설 등이 포함된다.[85] 푸에블라 주도에서는 라스 마리아스 전통이 있다.[85]
성주간에는 성목요일에 침묵의 행렬인 프로세시온 델 실렌시오가 열린다.[85]
춘분에는 칸토나와 숄루라 대피라미드에서 의식이 거행된다. 칸토나에서는 춘분에 사람들이 노래하고 춤을 추며 해돋이를 맞이하고, 숄루라 대피라미드에서는 원주민 춤과 케찰코아틀 의식이 행해진다.[92][85]
es는 아틀릭스코에서 지역 문화와 정체성을 기념하기 위해 개최되며, 1996년 푸에블라 주 문화유산으로 지정되었다.[94]
7월에는 쿠에츠잘란에서 페스티벌 트라디시오날이 열리고, 테텔라 데 오캄포에서는 8월에 복숭아 축제가 열린다. 8월 마지막 날에는 숄루라에서 프로세시온 데 로스 파롤레스(등불 행렬)가 열린다.[85]
우아우친간고에서는 3월 하순에 페리아 데 라스 플로레스(꽃 축제)와 산토 엔티에로(성스러운 매장)가 열린다.[85][95]
페리아 델 카페 이 엘 우이필(커피와 우이필 축제)은 쿠에츠잘란에서 열린다.[96]
3월에 시코트펙에서 열리는 페리아 데 카페와 페리아 나시오날 데 푸에블라, 9월에 열리는 숄루라의 지역 박람회인 빌로토 데 숄루라가 있다.[85]
'''음식'''
푸에블라 주의 대표 음식으로는 세미타, 몰레 포블라노, 칠레스 엔 노가다, 찰루파 등이 있다.[62] 이 외에도 칠리페퍼(칠리아톨)가 들어간 아톨, 매운 몰레 베르데, 바르바코아, 다진 양파가 들어간 칠라테, 세시나(고기), 라임이 들어간 과카몰리, 몰레 데 카데라스 또는 몰레 에스피나소도 맛볼 수 있다.[62]
세미타는 롤빵에 속을 채운 샌드위치의 일종으로, 19세기 중반 푸에블라 주 아틀릭스코 지역에서 만들어진 두 종류의 빵이 합쳐져 만들어졌다.[72] 세파르디 유대인이 뉴 스페인으로 가져온 "세미타"라는 무교병에서 이름이 유래했다.[72] 초기에는 감자, 콩, 노팔 선인장 등을 넣어 만든 소박한 음식이었으나, 메르카도 빅토리아 시장의 한 업체가 소 발굽 고기, 비네그레트, 허브, 양파, 칠리페퍼를 넣은 세미타를 판매하면서 대중적인 인기를 얻게 되었다.[72]
몰레 포블라노는 푸에블라시에서 유래한 소스로, 16세기 산타 로사 수녀원의 수녀들이 대주교 방문을 위해 여러 재료를 섞어 만들었다는 이야기와, 콜럼버스 이전 시대부터 전해 내려오는 "칠물리"라는 음식에서 기원했다는 이야기가 있다.[73][74] 초콜릿이 들어간 몰레 포블라노 칠면조 요리는 멕시코 요리 전통의 정점으로 여겨진다.[73]
칠레스 엔 노가다는 푸에블라 칠리, 호두, 크림, 석류씨를 넣어 만든 요리로, 멕시코 독립 전쟁 이후 아구스틴 데 이투르비데를 위해 산타 모니카 수녀원의 수녀들이 멕시코 깃발의 세 가지 색깔을 담아 만들었다는 전설이 있다.[75] 칠레스 엔 노가다는 제철(8월~9월)에 지역 식당에서 맛볼 수 있다.
찰루파는 돼지기름에 튀긴 두꺼운 옥수수 토르티야에 빨간색 또는 녹색 칠리페퍼 소스, 다진 고기 등을 얹어 먹는 음식으로, 푸에블라의 특산품이다.[76]
'''춤'''
푸에블라 주의 여러 지역에서는 토착민, 유럽계, 그리고 이들의 혼혈 출신 주민들이 종교 및 문화 행사에서 민속 무용을 선보인다.[33] 가장 인기 있는 춤으로는 "무어인과 기독교인", "산티아고의 춤", "단사 데 로스 아르코스(Danza de los Arcos)" 등이 있다. 단사 데 로스 아르코스는 흰색 옷을 입고 가슴에 스카프를 두른 남성들이 꽃과 종이로 장식된 큰 아치형 문을 들고 짝을 이루어 추는 춤으로, 공중제비와 복잡한 회전 등 다양한 변형이 있다.[33]
켓살의 춤(Dances of the Quetzales)은 시에라 노르테, 특히 쿠에츠랄란에서 인기가 많다. 이 춤은 풍년을 기원하는 의식과 함께 공연되며, 무용수들은 사방을 나타내는 십자 모양과 시간의 순환을 상징하는 원을 그리며 움직인다. 무용수들은 켓살 깃털로 만든 큰 원형 머리 장식과 빨간색 옷을 입는다.[83] 나는 사람들 춤(Dance of the Voladores)은 파판틀라(Papantla, Veracruz)에서 유래했지만 푸에블라 북부 지역 사회에서도 공연된다. 다섯 명의 남성이 장대에 올라가 그중 네 명이 로프에 매달려 회전하며 떨어지는 춤으로, 나머지 한 명은 위에 남아 음악을 연주하며 춤을 춘다. 푸에블라 전투를 상기시키는 도세 파레스 데 프랑시아(Doce pares de Francia)도 푸에블라의 중요한 춤이다.[83]
'''건축'''
팔라폭시아나 도서관(Biblioteca Palafoxiana)은 푸에르토시티(Puebla City)에 있으며, 1646년 후안 데 팔라폭스 이 멘도사(Juan de Palafox y Mendoza)가 설립했다. 아메리카 대륙 최초의 공공 도서관으로 유네스코(UNESCO)에 의해 인정받았다.[98][99][100]
푸에블라 주의 식민지 시대 건축은 탈라베라 장식 타일을 많이 사용하는 것이 특징이며, 주도에서 두드러진다. 이 건물들은 멕시코 다른 지역의 동시대 건물들보다 더욱 다채롭고, 주도의 역사 지구가 세계유산으로 선정된 이유 중 하나였다.[101]
주의 시골 지역에는 특히 아틀리스코(Atlixco)와 남서부 지역에서 "민중 바로크" 건축과 장식으로 유명한 교회와 건물들이 많다. 민중 바로크는 18세기에 가장 인기 있었던 전통적인 바로크 디자인을 기반으로 한 타일과 채색된 돌출 스투코의 사용을 특징으로 한다. 잘 알려진 교회 중 하나는 인근 모렐로스(Morelos)의 테팔싱고(Tepalcingo) 성역을 본떠 만든 욜라판(Jolapan) 교회다. 욜라판 교회는 테팔싱고와 매우 유사한 디자인으로 화려하게 장식된 피라스터(pilaster), 솔로몬 기둥(Solomonic column) 및 기타 요소들을 포함하고 있다. 그 사이에는 틀란쿠알피칸(Tlancualpican)과 치카틀란(Tzicatlán)과 같은 민중 바로크의 영향을 보여주는 많은 작은 교회들이 있다. 틀란쿠알피칸의 교회는 밝은 파란색, 녹색, 빨간색으로 칠해져 있으며, 조각된 잎, 덩굴, 그리고 나선형 반원기둥으로 나뉜 벽감이 있는 화려한 파사드(façade)가 스투코로 만들어져 있다. 작은 시골 농촌 마을인 치카틀란의 교회는 더욱 화려하며, 주요 파사드의 전체 표면이 밝은 색상의 이미지와 조각으로 장식되어 있다.[102]
현대에는 건축 양식이 새롭고 때로는 절충적인 형태로 발전했다. 푸에르토 시티에 있는 마천루로는 높이 42미터의 에디피시오 바카스(Edificio Vacas), 50미터의 토레 헤미니스(Torre Géminis), 69미터의 토레 노라(Torre Nora), 가장 높은 100미터의 토레 에헤쿠티바 JVI(Torre Ejecutiva JVI)가 있다. 마지막 두 건물은 삼각형 모양이며 청색을 띤 유리로 덮여 있다.[101]
'''문학'''
푸에블라 주에서는 문학이 비교적 발달한 예술 분야 중 하나이며, 소설, 수필, 시, 희곡 등의 작품들을 포함한다. 식민 시대의 저명한 인물로는 18세기 사제이자 작가였던 호세 마리아노 베리스타인 데 소우자(José Mariano Beristáin de Souza)가 있다. 그는 20년 이상 스페인어로 된 방대한 양의 서적을 수집하여 비블리오테카 이스파노아메리카나 셉트렌트리오날(Biblioteca Hispanoamericana Septentrional)을 만들었다.[101] 그러나 문학이 푸에블라 주의 주요 문화적 영향력을 갖게 된 것은 20세기에 들어서다.
초기 저명한 작가 중 한 명은 시인 그레고리오 데 간테(Gregorio de Gante)이다. 그는 초기 경력은 교수였으나, 멕시코 혁명이 발발하자 안토니오 메디나(Antonio Medina) 휘하 혁명군에 합류했다. 전쟁 후 시인으로서의 경력을 시작하여, 결국 "엘 나시오날(El Nacional)"이라는 신문에 정기적으로 글을 기고하며 1930년대에는 멕시코에서 가장 인기 있는 작가 중 한 명이 되었다.[103] 사회 불의를 다룬 많은 현대 작품들과 때로는 푸에블라 주의 문화와 풍경에 관한 작품들이 있다.
현대 푸에블라 문학은 "50년대 세대(Generacion de los 50)" 또는 1950년대 세대의 일원인 시인 아르투로 트레호(Arturo Trejo)의 작품으로 거슬러 올라갈 수 있다.[101] 엘레나 가로(Elena Garro)는 20세기 중반과 후반에 활동했으며, 그녀의 글은 독자를 사로잡는다고 평가받았다. 그녀의 작품 대부분은 어떤 의미에서는 자전적인 성격을 지녔다. 그녀는 멕시코 작가 옥타비오 파스(Octavio Paz)와 결혼했지만 1959년 이혼했다.[103]
1930년 아틀리스코(Atlixco)에서 태어난 헥토르 아사르(Hector Azar)는 20세기 멕시코에서 가장 주목받는 극작가 중 한 명이다. 그의 작품으로는 레비스타 데 레비스타스(Revista de Revistas), 레비스타 데 라 우니베르시다드(Revista de la Universidad), 후에베스 데 엑셀시오르(Jueves de Excelsior) 등이 있다. 그는 멕시코와 유럽에서 연극을 연출하고 제작하기도 했다.[104]
세르히오 피톨 데메네기(Sergio Pitol Demeneghi)는 작가이자 번역가이자 외교관으로 1933년 푸에블라 시에서 태어났다. 그의 작품 대부분은 인권이라는 주제와 관련이 있다. 그의 가장 잘 알려진 작품으로는 노 아이 탈 루가르(No hay tal lugar), 인피에르노 데 토도스(Infierno de todos), 로스 클리마스(Los climas) 등이 있다.[104]
1949년 푸에블라에서 태어난 안헬레스 마스트레타(Ángeles Mastretta)의 작품은 두드러진 여성 캐릭터로 알려져 있다. 그녀는 오바시오네스(Ovaciones)와 라 호르나다(La Jornada)와 같은 잡지에 단편 소설을 발표하며 스페인과 멕시코에서 큰 인기를 얻었다. 그녀의 저서로는 엘 문도 일루미나도(El Mundo Ilumninado), 아랑카메 라 비다(Arrancame la vida), 무헤레스 데 오호스 그란데스(Mujeres de ojos grandes) 등이 있다.[105]
호세 프란시스코 콘데 오르테가(José Francisco Conde Ortega)(파코 콘데(Paco Conde)로도 알려짐)는 1951년 아틀리스코에서 태어났다. 그의 작품에는 연대기, 수필, 시가 포함된다. 그의 작품들은 대부분 일상적인 도시 생활을 반영하며, 에스투디오스 파라 운 쿠에르포(Estudios para un cuerpo), 로스 로보스 비벤 델 비엔토(Los lobos viven del viento), 프락티카 데 로보(Práctica de lobo)와 같은 제목의 책들이 있다.[106]
호세 루이스 사라테(José Luis Zárate)는 1966년 푸에블라에서 태어났다. 그는 잔토: 노벨루차 리브레(Xanto: Novelucha libre), 라 루타 델 히엘로 이 라 살(La ruta del hielo y la sal), 델 시엘로 오스쿠로 이 델 아비스모(Del cielo oscuro y del abismo)와 같은 소설로 가장 잘 알려져 있지만, 수많은 단편 소설, 수필, 시를 발표했다. 그는 판타지 장르에서 유명하며, 멕시코 공상과학 및 판타지 협회(Asociacion Mexicana de Cienca Ficcion y Fantasia), 푸에블라 공상과학 및 보급 서클(Circulo Puebla de Ciencia Ficcion y Divulgacion)과 같은 이 장르에 전념하는 단체들을 설립했다.[106]
그 외에도 푸에블라 주 출신의 주목할 만한 작가로는 프리츠 글록너(Fritz Glockner), 페드로 안헬 팔루 가르시아(Pedro Ángel Palou Garcia), 미겔 말도나도(Miguel Maldonado), 에두아르도 몬타그너 안구이아노(Eduardo Montagner Anguiano), 가브리엘 울프손 레예스(Gabriel Wolfson Reyes), 하이메 메사(Jaime Mesa), 가브리엘라 푸엔테(Gabriela Puente) 등이 있다.[107]
'''회화'''
푸에블라주의 역사적 회화는 식민지 시대 교회에서 많이 발견되며 16세기에서 19세기의 예술 양식을 반영하고 있다.[107] 이는 캔버스, 나무 및 기타 매체에 그려진 벽화, 초상화 및 성경 장면으로 구성된다. 18세기 푸에블라에서 태어난 호세 호아킨 마곤(José Joaquín Magón)은 초상화로 유명하며, 누에바 에스파냐의 (카스타) 계급 제도와 관련된 여러 작품을 제작했다. 루이스 베루에코(Luis Berrueco)는 18세기 푸에블라의 주요 화가 중 한 명으로, 종교 순교자와 성인의 이미지를 그렸으며, 그의 스타일은 섬세한 얼굴과 풍부한 장식으로 특징지어진다.[107] 그의 가장 뛰어난 작품 중 일부는 아틀리스코(Atlixco)의 산타 클라라 교회에서 볼 수 있다.[107] 곤살로 카라스코(Gonzalo Carrasco)는 1859년 푸에블라 오툼바(Otumba)에서 태어난 예술가이자 예수회 사제로, 500점이 넘는 종교 그림과 푸에블라 과달루페 성당의 벽화를 제작했다.[108]
20세기 이전에 푸에블라의 예술계는 대부분 사라졌지만, 1920년대에 푸에블라 미술학교(Escuela de Bellas Artes de Puebla)의 젊은 예술가 그룹이 디에고 리베라(Diego Rivera)와 닥터 아틀(Dr. Atl)과 같은 예술가들의 관심과 후원을 받아 바리오 델 아티스타(Barrio del Artista)가 되었다.[109] 바리오 델 아티스타는 푸에블라 시에 있는 여러 분야의 예술가들이 거주하는 지역으로, 46개의 소규모 작업장이 있다.[109]
이그나시오 다빌라 타글레(Ignacio Dávila Tagle)는 1898년 푸에블라 시에서 태어나 아버지에게 그림을 배웠으며, "엘 수에뇨 데 프레이 줄리안 가르세스"(El sueno de fray Julián Garcés)라는 몽환적인 벽화가 그의 대표작이다.[108] 파우스티노 살라자르 가르시아(Faustino Salazar Garcia)는 1912년 푸에블라에서 태어났으며, 우니온 데 아르테스 플라스티카스(Unión de Artes Plásticas)의 창립 멤버 중 한 명이었다.[108] 알레한드로 혼다(Alejandro Honda)는 1952년 산 마르틴 텍스멜루칸(San Martin Texmelucan)에서 태어났으며, 그의 작품들은 메소아메리카에 대한 그의 매력을 보여준다.[110] 구스타보 카데나(Gustavo Cadena)는 1974년 푸에블라에서 태어났으며, 그의 작품들은 주의 일상생활, 관습 및 전통을 반영한다.[110]
'''음악'''
푸에블라의 전통 음악은 왈츠, 사르수엘라(zarzuela), 멕시코식 트로바(trova)의 영향을 받았다. 20세기에 쇠퇴했지만, 이후 부흥기를 맞았다.[110]
펠라히오 C. 만하레스(Pelagio C. Manjarrez) (1886–1952)는 토치밀코(Tochimilco) 출신으로, 음악적 재능뿐만 아니라 멕시코 혁명의 투사, 교수, 언론인, 시인으로도 알려져 있다. 그의 작품은 왈츠, 행진곡, 폭스트롯, 탱고와 같은 춤곡이 주를 이룬다. "Porque me has besado tu," "La mañana está de fiesta," "Alma herida" 등이 대표작이다.[110]
비센테 T. 멘도사(Vicente T. Mendoza) (1894–1964)는 훌루라(Cholula) 출신으로, 주 여러 지역 사회의 역사를 전하는 전통 음악 연구에 헌신했다. 그는 멕시코 민속 음악학(Folclorología Musical Mexicana)을 설립했다. 폴카 "La hora del crepúsculo", 왈츠 "La molinera", 종교 음악 "Villancicos alegres para la Navidad", "Cánticos para Navidad" 등을 작곡했다.[111]
헤라르도 파블로(Gerardo Pablo)는 1977년 푸에블라에서 태어난 현대 멕시코 트로바의 주요 작곡가 중 한 명이다. 그의 가사는 멕시코의 사회 문제를 다루며, 구티 카르데나스(Guty Cárdenas)와 비교되기도 한다. "Tres noches por semana", "Cántaro", "Reflejos acústicos", "Trago de Ron", "Delirio", "Los Numerosos Nadies", "Escucha a Gerardo Pablo", "Quesoy" 등이 대표작이다.[111]
왈츠 작곡가 카를로스 에스피노사 데 로스 몬테로스(Carlos Espinosa de los Monteros), 왈츠를 작곡한 피아니스트 셀리아 발데라바노 앤드류(Celia Valderrábano Andrew), 사르수엘라 작곡가인 변호사 펠릭스 마리아 알세레카(Félix Maria Alcerreca)와 사제 이냐시오 레온(Ignacio León)도 주목할 만한 음악가들이다.[111]
7. 1. 축제 및 휴일
푸에블라 주는 전 스페인 시대의 전통 축제부터 현대적인 축제에 이르기까지 다양한 축제와 전통을 가지고 있다.[84][85]와케추라의 죽은 자의 날, 우이호칭고의 카니발, 칸토나의 춘분, 피에스타 데 산토 엔티에로 이 페리아 데 라스 플로레스, 페리아 델 카페 이 엘 우이필, es, 케찰코아틀 의식, 그리고 주 전체에서 기념되는 5월 5일이 주요 행사이다.[84][86]
5월 5일은 푸에블라 전투에서 멕시코 군대가 프랑스를 상대로 승리한 1862년을 기념하는 날이다. 멕시코에서는 작은 축제지만, 미국에서는 멕시코 문화와 유산을 기념하는 날로 발전했다.[87][88] 멕시코의 독립기념일은 9월 16일이다.[87][89] 5월 5일은 푸에블라 주에서 가장 중요한 정치적 기념일이며, 푸에블라 시의 로레토 요새와 과달루페 요새에서 전투 재연 행사가 열린다.[85]
푸에블라 주에서는 멕시코의 다른 지역과 마찬가지로 죽은 자의 날을 기념한다. 제단에는 몰을 곁들인 칠면조 고기와 큰 양초가 놓이며, 검은 촛대, 향로, 설탕 해골 등이 포함된다. 와케추라의 가정 제단은 여러 층으로 구성된다.[90]
우이호칭고 카니발은 틀랄록 축제와 재의 수요일 전 가톨릭 전통이 결합된 것이다. 푸에블라 전투 재연, 주지사의 딸 납치, 아구스틴 로렌조의 전설 등이 포함된다.[85] 푸에블라 주도에서는 라스 마리아스 전통이 있다.[85]
성주간에는 성목요일에 침묵의 행렬인 프로세시온 델 실렌시오가 열린다.[85]
춘분에는 칸토나와 숄루라 대피라미드에서 의식이 거행된다. 칸토나에서는 춘분에 사람들이 노래하고 춤을 추며 해돋이를 맞이하고, 숄루라 대피라미드에서는 원주민 춤과 케찰코아틀 의식이 행해진다.[92][85]
es는 아틀릭스코에서 지역 문화와 정체성을 기념하기 위해 개최되며, 1996년 푸에블라 주 문화유산으로 지정되었다.[94]
7월에는 쿠에츠잘란에서 페스티벌 트라디시오날이 열리고, 테텔라 데 오캄포에서는 8월에 복숭아 축제가 열린다. 8월 마지막 날에는 숄루라에서 프로세시온 데 로스 파롤레스(등불 행렬)가 열린다.[85]
우아우친간고에서는 3월 하순에 페리아 데 라스 플로레스(꽃 축제)와 산토 엔티에로(성스러운 매장)가 열린다.[85][95]
페리아 델 카페 이 엘 우이필(커피와 우이필 축제)은 쿠에츠잘란에서 열린다.[96]
3월에 시코트펙에서 열리는 페리아 데 카페와 페리아 나시오날 데 푸에블라, 9월에 열리는 숄루라의 지역 박람회인 빌로토 데 숄루라가 있다.[85]
7. 2. 음식
푸에블라 주의 대표 음식으로는 세미타, 몰레 포블라노, 칠레스 엔 노가다, 찰루파 등이 있다.[62] 이 외에도 칠리페퍼(칠리아톨)가 들어간 아톨, 매운 몰레 베르데, 바르바코아, 다진 양파가 들어간 칠라테, 세시나(고기), 라임이 들어간 과카몰리, 몰레 데 카데라스 또는 몰레 에스피나소도 맛볼 수 있다.[62]세미타는 롤빵에 속을 채운 샌드위치의 일종으로, 19세기 중반 푸에블라 주 아틀릭스코 지역에서 만들어진 두 종류의 빵이 합쳐져 만들어졌다.[72] 세파르디 유대인이 뉴 스페인으로 가져온 "세미타"라는 무교병에서 이름이 유래했다.[72] 초기에는 감자, 콩, 노팔 선인장 등을 넣어 만든 소박한 음식이었으나, 메르카도 빅토리아 시장의 한 업체가 소 발굽 고기, 비네그레트, 허브, 양파, 칠리페퍼를 넣은 세미타를 판매하면서 대중적인 인기를 얻게 되었다.[72]
몰레 포블라노는 푸에블라시에서 유래한 소스로, 16세기 산타 로사 수녀원의 수녀들이 대주교 방문을 위해 여러 재료를 섞어 만들었다는 이야기와, 콜럼버스 이전 시대부터 전해 내려오는 "칠물리"라는 음식에서 기원했다는 이야기가 있다.[73][74] 초콜릿이 들어간 몰레 포블라노 칠면조 요리는 멕시코 요리 전통의 정점으로 여겨진다.[73]
칠레스 엔 노가다는 푸에블라 칠리, 호두, 크림, 석류씨를 넣어 만든 요리로, 멕시코 독립 전쟁 이후 아구스틴 데 이투르비데를 위해 산타 모니카 수녀원의 수녀들이 멕시코 깃발의 세 가지 색깔을 담아 만들었다는 전설이 있다.[75] 칠레스 엔 노가다는 제철(8월~9월)에 지역 식당에서 맛볼 수 있다.
찰루파는 돼지기름에 튀긴 두꺼운 옥수수 토르티야에 빨간색 또는 녹색 칠리페퍼 소스, 다진 고기 등을 얹어 먹는 음식으로, 푸에블라의 특산품이다.[76]
7. 3. 춤
푸에블라 주의 여러 지역에서는 토착민, 유럽계, 그리고 이들의 혼혈 출신 주민들이 종교 및 문화 행사에서 민속 무용을 선보인다.[33] 가장 인기 있는 춤으로는 "무어인과 기독교인", "산티아고의 춤", "단사 데 로스 아르코스(Danza de los Arcos)" 등이 있다. 단사 데 로스 아르코스는 흰색 옷을 입고 가슴에 스카프를 두른 남성들이 꽃과 종이로 장식된 큰 아치형 문을 들고 짝을 이루어 추는 춤으로, 공중제비와 복잡한 회전 등 다양한 변형이 있다.[33]켓살의 춤(Dances of the Quetzales)은 시에라 노르테, 특히 쿠에츠랄란에서 인기가 많다. 이 춤은 풍년을 기원하는 의식과 함께 공연되며, 무용수들은 사방을 나타내는 십자 모양과 시간의 순환을 상징하는 원을 그리며 움직인다. 무용수들은 켓살 깃털로 만든 큰 원형 머리 장식과 빨간색 옷을 입는다.[83] 나는 사람들 춤(Dance of the Voladores)은 파판틀라(Papantla, Veracruz)에서 유래했지만 푸에블라 북부 지역 사회에서도 공연된다. 다섯 명의 남성이 장대에 올라가 그중 네 명이 로프에 매달려 회전하며 떨어지는 춤으로, 나머지 한 명은 위에 남아 음악을 연주하며 춤을 춘다. 푸에블라 전투를 상기시키는 도세 파레스 데 프랑시아(Doce pares de Francia)도 푸에블라의 중요한 춤이다.[83]
7. 4. 건축
팔라폭시아나 도서관(Biblioteca Palafoxiana)은 푸에르토시티(Puebla City)에 있으며, 1646년 후안 데 팔라폭스 이 멘도사(Juan de Palafox y Mendoza)가 설립했다. 아메리카 대륙 최초의 공공 도서관으로 유네스코(UNESCO)에 의해 인정받았다.[98][99][100]푸에블라 주의 식민지 시대 건축은 탈라베라 장식 타일을 많이 사용하는 것이 특징이며, 주도에서 두드러진다. 이 건물들은 멕시코 다른 지역의 동시대 건물들보다 더욱 다채롭고, 주도의 역사 지구가 세계유산으로 선정된 이유 중 하나였다.[101]
주의 시골 지역에는 특히 아틀리스코(Atlixco)와 남서부 지역에서 "민중 바로크" 건축과 장식으로 유명한 교회와 건물들이 많다. 민중 바로크는 18세기에 가장 인기 있었던 전통적인 바로크 디자인을 기반으로 한 타일과 채색된 돌출 스투코의 사용을 특징으로 한다. 잘 알려진 교회 중 하나는 인근 모렐로스(Morelos)의 테팔싱고(Tepalcingo) 성역을 본떠 만든 욜라판(Jolapan) 교회다. 욜라판 교회는 테팔싱고와 매우 유사한 디자인으로 화려하게 장식된 피라스터(pilaster), 솔로몬 기둥(Solomonic column) 및 기타 요소들을 포함하고 있다. 그 사이에는 틀란쿠알피칸(Tlancualpican)과 치카틀란(Tzicatlán)과 같은 민중 바로크의 영향을 보여주는 많은 작은 교회들이 있다. 틀란쿠알피칸의 교회는 밝은 파란색, 녹색, 빨간색으로 칠해져 있으며, 조각된 잎, 덩굴, 그리고 나선형 반원기둥으로 나뉜 벽감이 있는 화려한 파사드(façade)가 스투코로 만들어져 있다. 작은 시골 농촌 마을인 치카틀란의 교회는 더욱 화려하며, 주요 파사드의 전체 표면이 밝은 색상의 이미지와 조각으로 장식되어 있다.[102]
현대에는 건축 양식이 새롭고 때로는 절충적인 형태로 발전했다. 푸에르토 시티에 있는 마천루로는 높이 42미터의 에디피시오 바카스(Edificio Vacas), 50미터의 토레 헤미니스(Torre Géminis), 69미터의 토레 노라(Torre Nora), 가장 높은 100미터의 토레 에헤쿠티바 JVI(Torre Ejecutiva JVI)가 있다. 마지막 두 건물은 삼각형 모양이며 청색을 띤 유리로 덮여 있다.[101]
7. 5. 문학
푸에블라 주에서는 문학이 비교적 발달한 예술 분야 중 하나이며, 소설, 수필, 시, 희곡 등의 작품들을 포함한다. 식민 시대의 저명한 인물로는 18세기 사제이자 작가였던 호세 마리아노 베리스타인 데 소우자(José Mariano Beristáin de Souza)가 있다. 그는 20년 이상 스페인어로 된 방대한 양의 서적을 수집하여 비블리오테카 이스파노아메리카나 셉트렌트리오날(Biblioteca Hispanoamericana Septentrional)을 만들었다.[101] 그러나 문학이 푸에블라 주의 주요 문화적 영향력을 갖게 된 것은 20세기에 들어서다.초기 저명한 작가 중 한 명은 시인 그레고리오 데 간테(Gregorio de Gante)이다. 그는 초기 경력은 교수였으나, 멕시코 혁명이 발발하자 안토니오 메디나(Antonio Medina) 휘하 혁명군에 합류했다. 전쟁 후 시인으로서의 경력을 시작하여, 결국 "엘 나시오날(El Nacional)"이라는 신문에 정기적으로 글을 기고하며 1930년대에는 멕시코에서 가장 인기 있는 작가 중 한 명이 되었다.[103] 사회 불의를 다룬 많은 현대 작품들과 때로는 푸에블라 주의 문화와 풍경에 관한 작품들이 있다.
현대 푸에블라 문학은 "50년대 세대(Generacion de los 50)" 또는 1950년대 세대의 일원인 시인 아르투로 트레호(Arturo Trejo)의 작품으로 거슬러 올라갈 수 있다.[101] 엘레나 가로(Elena Garro)는 20세기 중반과 후반에 활동했으며, 그녀의 글은 독자를 사로잡는다고 평가받았다. 그녀의 작품 대부분은 어떤 의미에서는 자전적인 성격을 지녔다. 그녀는 멕시코 작가 옥타비오 파스(Octavio Paz)와 결혼했지만 1959년 이혼했다.[103]
1930년 아틀리스코(Atlixco)에서 태어난 헥토르 아사르(Hector Azar)는 20세기 멕시코에서 가장 주목받는 극작가 중 한 명이다. 그의 작품으로는 레비스타 데 레비스타스(Revista de Revistas), 레비스타 데 라 우니베르시다드(Revista de la Universidad), 후에베스 데 엑셀시오르(Jueves de Excelsior) 등이 있다. 그는 멕시코와 유럽에서 연극을 연출하고 제작하기도 했다.[104]
세르히오 피톨 데메네기(Sergio Pitol Demeneghi)는 작가이자 번역가이자 외교관으로 1933년 푸에블라 시에서 태어났다. 그의 작품 대부분은 인권이라는 주제와 관련이 있다. 그의 가장 잘 알려진 작품으로는 노 아이 탈 루가르(No hay tal lugar), 인피에르노 데 토도스(Infierno de todos), 로스 클리마스(Los climas) 등이 있다.[104]
1949년 푸에블라에서 태어난 안헬레스 마스트레타(Ángeles Mastretta)의 작품은 두드러진 여성 캐릭터로 알려져 있다. 그녀는 오바시오네스(Ovaciones)와 라 호르나다(La Jornada)와 같은 잡지에 단편 소설을 발표하며 스페인과 멕시코에서 큰 인기를 얻었다. 그녀의 저서로는 엘 문도 일루미나도(El Mundo Ilumninado), 아랑카메 라 비다(Arrancame la vida), 무헤레스 데 오호스 그란데스(Mujeres de ojos grandes) 등이 있다.[105]
호세 프란시스코 콘데 오르테가(José Francisco Conde Ortega)(파코 콘데(Paco Conde)로도 알려짐)는 1951년 아틀리스코에서 태어났다. 그의 작품에는 연대기, 수필, 시가 포함된다. 그의 작품들은 대부분 일상적인 도시 생활을 반영하며, 에스투디오스 파라 운 쿠에르포(Estudios para un cuerpo), 로스 로보스 비벤 델 비엔토(Los lobos viven del viento), 프락티카 데 로보(Práctica de lobo)와 같은 제목의 책들이 있다.[106]
호세 루이스 사라테(José Luis Zárate)는 1966년 푸에블라에서 태어났다. 그는 잔토: 노벨루차 리브레(Xanto: Novelucha libre), 라 루타 델 히엘로 이 라 살(La ruta del hielo y la sal), 델 시엘로 오스쿠로 이 델 아비스모(Del cielo oscuro y del abismo)와 같은 소설로 가장 잘 알려져 있지만, 수많은 단편 소설, 수필, 시를 발표했다. 그는 판타지 장르에서 유명하며, 멕시코 공상과학 및 판타지 협회(Asociacion Mexicana de Cienca Ficcion y Fantasia), 푸에블라 공상과학 및 보급 서클(Circulo Puebla de Ciencia Ficcion y Divulgacion)과 같은 이 장르에 전념하는 단체들을 설립했다.[106]
그 외에도 푸에블라 주 출신의 주목할 만한 작가로는 프리츠 글록너(Fritz Glockner), 페드로 안헬 팔루 가르시아(Pedro Ángel Palou Garcia), 미겔 말도나도(Miguel Maldonado), 에두아르도 몬타그너 안구이아노(Eduardo Montagner Anguiano), 가브리엘 울프손 레예스(Gabriel Wolfson Reyes), 하이메 메사(Jaime Mesa), 가브리엘라 푸엔테(Gabriela Puente) 등이 있다.[107]
7. 6. 회화
푸에블라주의 역사적 회화는 식민지 시대 교회에서 많이 발견되며 16세기에서 19세기의 예술 양식을 반영하고 있다.[107] 이는 캔버스, 나무 및 기타 매체에 그려진 벽화, 초상화 및 성경 장면으로 구성된다. 18세기 푸에블라에서 태어난 호세 호아킨 마곤(José Joaquín Magón)은 초상화로 유명하며, 누에바 에스파냐의 (카스타) 계급 제도와 관련된 여러 작품을 제작했다. 루이스 베루에코(Luis Berrueco)는 18세기 푸에블라의 주요 화가 중 한 명으로, 종교 순교자와 성인의 이미지를 그렸으며, 그의 스타일은 섬세한 얼굴과 풍부한 장식으로 특징지어진다.[107] 그의 가장 뛰어난 작품 중 일부는 아틀리스코(Atlixco)의 산타 클라라 교회에서 볼 수 있다.[107] 곤살로 카라스코(Gonzalo Carrasco)는 1859년 푸에블라 오툼바(Otumba)에서 태어난 예술가이자 예수회 사제로, 500점이 넘는 종교 그림과 푸에블라 과달루페 성당의 벽화를 제작했다.[108]20세기 이전에 푸에블라의 예술계는 대부분 사라졌지만, 1920년대에 푸에블라 미술학교(Escuela de Bellas Artes de Puebla)의 젊은 예술가 그룹이 디에고 리베라(Diego Rivera)와 닥터 아틀(Dr. Atl)과 같은 예술가들의 관심과 후원을 받아 바리오 델 아티스타(Barrio del Artista)가 되었다.[109] 바리오 델 아티스타는 푸에블라 시에 있는 여러 분야의 예술가들이 거주하는 지역으로, 46개의 소규모 작업장이 있다.[109]
이그나시오 다빌라 타글레(Ignacio Dávila Tagle)는 1898년 푸에블라 시에서 태어나 아버지에게 그림을 배웠으며, "엘 수에뇨 데 프레이 줄리안 가르세스"(El sueno de fray Julián Garcés)라는 몽환적인 벽화가 그의 대표작이다.[108] 파우스티노 살라자르 가르시아(Faustino Salazar Garcia)는 1912년 푸에블라에서 태어났으며, 우니온 데 아르테스 플라스티카스(Unión de Artes Plásticas)의 창립 멤버 중 한 명이었다.[108] 알레한드로 혼다(Alejandro Honda)는 1952년 산 마르틴 텍스멜루칸(San Martin Texmelucan)에서 태어났으며, 그의 작품들은 메소아메리카에 대한 그의 매력을 보여준다.[110] 구스타보 카데나(Gustavo Cadena)는 1974년 푸에블라에서 태어났으며, 그의 작품들은 주의 일상생활, 관습 및 전통을 반영한다.[110]
7. 7. 음악
푸에블라의 전통 음악은 왈츠, 사르수엘라(zarzuela), 멕시코식 트로바(trova)의 영향을 받았다. 20세기에 쇠퇴했지만, 이후 부흥기를 맞았다.[110]펠라히오 C. 만하레스(Pelagio C. Manjarrez) (1886–1952)는 토치밀코(Tochimilco) 출신으로, 음악적 재능뿐만 아니라 멕시코 혁명의 투사, 교수, 언론인, 시인으로도 알려져 있다. 그의 작품은 왈츠, 행진곡, 폭스트롯, 탱고와 같은 춤곡이 주를 이룬다. "Porque me has besado tu," "La mañana está de fiesta," "Alma herida" 등이 대표작이다.[110]
비센테 T. 멘도사(Vicente T. Mendoza) (1894–1964)는 훌루라(Cholula) 출신으로, 주 여러 지역 사회의 역사를 전하는 전통 음악 연구에 헌신했다. 그는 멕시코 민속 음악학(Folclorología Musical Mexicana)을 설립했다. 폴카 "La hora del crepúsculo", 왈츠 "La molinera", 종교 음악 "Villancicos alegres para la Navidad", "Cánticos para Navidad" 등을 작곡했다.[111]
헤라르도 파블로(Gerardo Pablo)는 1977년 푸에블라에서 태어난 현대 멕시코 트로바의 주요 작곡가 중 한 명이다. 그의 가사는 멕시코의 사회 문제를 다루며, 구티 카르데나스(Guty Cárdenas)와 비교되기도 한다. "Tres noches por semana", "Cántaro", "Reflejos acústicos", "Trago de Ron", "Delirio", "Los Numerosos Nadies", "Escucha a Gerardo Pablo", "Quesoy" 등이 대표작이다.[111]
왈츠 작곡가 카를로스 에스피노사 데 로스 몬테로스(Carlos Espinosa de los Monteros), 왈츠를 작곡한 피아니스트 셀리아 발데라바노 앤드류(Celia Valderrábano Andrew), 사르수엘라 작곡가인 변호사 펠릭스 마리아 알세레카(Félix Maria Alcerreca)와 사제 이냐시오 레온(Ignacio León)도 주목할 만한 음악가들이다.[111]
8. 교육
푸에블라주는 멕시코 고등교육 분야에서 57개의 기술대학과 110개의 연구센터를 보유하여 두 번째로 높은 순위를 차지하고 있으며, 전국 대학교 수에서는 4위를 기록하고 있다.[42] 1587년 4월 15일에 설립된 푸에블라주에서 가장 오래되고 가장 큰 대학교인 푸에블라 자치대학교(BUAP), 몬테레이 공과대학교 푸에블라 캠퍼스, 아메리카스 푸에블라 대학교와 같은 명문 기관들이 있다. 아메리카스 푸에블라 대학교는 남부 대학 협회의 인증을 받았고 수많은 학생 교류 프로그램을 운영하고 있으며, 미국 국제개발처로부터 상당한 경제적 지원을 받았다. 이 대학교의 많은 시스템은 기숙사를 포함한 미국의 대학교와 유사하다.[114]
푸에블라 공과대학교는 1972년에, 푸에블라 주립 자치 대학교(UPAEP)는 1973년에, 푸에블라 이베로아메리카나 대학교는 1983년에 설립되었다. 이들은 성장하는 지역 경제의 고등 교육 수요를 충족하기 위해 설립되었다.[44]
푸에블라시는 주에서 가장 높은 교육 수준을 보이지만, 15세 이상 주민 전체 평균은 중학교 1학년을 마친 수준이며, 평균 학력은 7.4년이다. 이는 전국 평균인 8.1년보다 낮다. 100명 중 12명은 학교에 다닌 적이 없고, 17명은 초등학교를 졸업하지 못했으며, 21명은 초등학교를 졸업했고, 3명은 중학교를 시작했지만 졸업하지 못했으며, 19명은 중학교를 졸업했고, 5명은 고등학교를 시작했지만 졸업하지 못했고, 8명은 학사 학위를 취득했고, 1명은 석사 이상의 학위를 취득했다. INEGI에 따르면, 441,699명(13%)이 문맹이며, 이는 전국 평균인 8%보다 높다.[115]
9. 정부
푸에블라주의 현재 행정구역은 1895년에 만들어졌으며, 21개 구와 217개 시정촌으로 구성되어 있다. 1962년 산 헤로니모 칼레라스, 산 펠리페 우에요틀리판, 산 미겔 카노아, 라 레수렉시온, 토티메우아칸 시정촌이 푸에르토시티에 통합되면서 이전 222개에서 줄어들었다.[116]
주정부는 직접 선거를 통해 선출되는 주지사가 이끌고 있다. 행정부는 내무부(Gobernación), 재무부, 개발부, 공공행정 평가 및 관리부, 경제개발부, 관광부, 농촌개발부, 도시 및 생태 개발부, 통신 및 교통부, 보건부, 공공교육부, 문화부, 검찰청(Procuraduria General de Justicia)으로 구성된다. 입법부는 단원제이며, 주의 여러 구역에서 선출된 의원 또는 대표자들로 구성된다. 또한 주 문화유산, 교육, 농업 등의 문제를 담당하는 여러 위원회가 있다. 사법부는 헌법재판소(Tribunal Superior de Justicia)가 이끈다.[116]
10. 주요 지역
아카틀란 데 오소리오(Acatlán de Osorio), 아모속 데 모타(Amozoc de Mota), 아틀리스코(Atlixco), 쇼룰라, 쿠에츠탈란(Cuetzalán), 우아우친앙고(Huauchinango), 이스카르 데 마타모로스(Izúcar de Matamoros), 푸에블라 시, 산 마르틴 텍스멜루칸 데 라바스티다(San Martín Texmelucan de Labastida), 테우아칸, 테시우틀란(Teziutlán), 사카틀란 등이 푸에블라 주의 주요 지역이다.
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