리에주 와플
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1. 개요
리에주 와플은 벨기에의 리에주에서 유래된 와플의 한 종류이다. 설탕을 넣어 반죽하여 독특한 풍미와 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 가진다.
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| 리에주 와플 - [음식]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 기본 정보 | |
 | |
| 종류 | 와플(벨기에 와플) |
| 코스 | 간식, 아침 식사 |
| 원산지 | 리에주 |
| 지역 | 왈로니아 |
| 관련 요리 | 벨기에 요리 |
| 다른 이름 | 고프르 드 리에주, 고프르 오 쉬크르 |
| 재료 | |
| 주재료 | 밀가루, 효모, 싸락설탕, 우유, 버터 |
| 영양 정보 (100g 기준) | |
| 1인분 | 100g |
2. 사진
2. 1. 리에주 와플
2. 2. 리에주 와플 만들기
참조
[1]
웹사이트
Brussels Vs Liège: What's The Difference Between These Belgian Waffles?
https://uk.finance.y[...]
2024-02-03
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웹사이트
Liège waffle is replacing Brussels waffle
https://www.standaar[...]
2011-07-16
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웹사이트
Elevate Your Morning Waffles With Belgian Pearl Sugar
https://www.tastingt[...]
2024-02-03
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웹사이트
The Beloved European Breakfast Food That's Taking Over Grocery Shelves — And Will Be Your New Weekday Staple
https://www.thekitch[...]
2024-02-03
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웹사이트
Waffles
http://www.visitbelg[...]
2024-02-03
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웹사이트
The Belgian waffle that brings New Year's luck
https://www.bbc.com/[...]
2024-02-03
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