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백선 (식물)

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1. 개요

백선은 운향과에 속하는 여러해살이풀로, 뿌리는 약재로 사용되며, 잎과 꽃, 꽃자루에서 독특한 냄새가 나는 것이 특징이다. 5~6월에 연한 분홍색 또는 흰색 꽃이 피며, 잎은 깃꼴겹잎으로 붉나무와 유사하게 엽축에 날개가 발달한다. 백선은 다양한 변종과 재배 품종이 있으며, 정원용으로도 사용된다. 잎과 접촉 시 식물광피부염을 유발할 수 있으며, 섭취 시 가벼운 위장 장애를 일으킬 수 있다.

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백선 (식물) - [생물]에 관한 문서
기본 정보
디크탐누스 알부스
디크탐누스 알부스
학명Dictamnus albus
명명자L.
하크센속
하크센
일본어 이름하크센 (白鮮)
영어 이름Dittany (White Dittany)
한국어 이름백선
분류
식물계
피자식물문
쌍떡잎식물강
무환자나무목
미칸과
아과아미리스아과
이명
이명 목록Dictamnus altaicus Fisch. ex Royle
Dictamnus angustifolius G.Don ex Sweet
Dictamnus caucasicus (Fisch. & C.A.Mey.) Fisch. ex Grossh.
Dictamnus dasycarpus f. velutinus (Nakai) W.Lee
Dictamnus fraxinella Link
Dictamnus generalis E.H.L.Krause
Dictamnus gymnostylis Steven
Dictamnus himalayensis Royle
Dictamnus hispanicus Webb ex Willk.
Dictamnus macedonicus (Borbás) Pénzes
Dictamnus microphyllus Schur
Dictamnus obtusiflorus W.D.J.Koch
Dictamnus odorus Salisb.
Dictamnus sessilis Wallr.
Dictamnus solitarius Stokes
Dictamnus suffultus Wallr.
Dictamnus tadshikorum Vved.
Fraxinella alba (L.) Gaertn.
Fraxinella dictamnus Moench
Dictamnus fraxinella Pers.

2. 특징

백선은 동아시아에서 유럽 남서부에 걸쳐 분포하며, 비교적 건조한 초원이나 관목 지대, 소나무 숲 아래에서 자생한다.[9] 과거 한방에서는 뿌리 껍질을 "백선피(白鮮皮)"라 하여 당나라 이후 기록에서 찾아볼 수 있으며, 해독이나 가려움 치료 등에 사용되었으나 현재는 거의 쓰이지 않는다.[9] 유럽에서는 피부병 치료나 낙태약으로 사용되기도 했다.[9] 현재는 꽃이삭이 아름다워 원예 식물로서 개량이 이루어지고 있다.[9]

2. 1. 형태

뿌리는 땅속에 있는 길고 굵직한 뿌리로, 봉삼이라고도 불리며 귀한 약재로 쓰인다.[9] 줄기는 곧게 서며 높이는 약 40cm에서 100cm까지 자라고,[3][9] 밑부분은 나무처럼 단단해지는 경향이 있다.[9]

잎은 어긋나게 달리며, 5개에서 9개의 작은 잎으로 이루어진 깃꼴겹잎이다.[9] 작은 잎은 계란 모양 또는 타원형이며 가장자리에는 자잘한 톱니가 있다. 물푸레나무의 잎과 비슷하게 보이기도 한다.[3] 특히 붉나무처럼 작은 잎 사이의 잎줄기(엽축)에 날개가 발달하는 점이 특징이다.[9]

은 5월에서 6월경[9] 줄기 위쪽에 총상꽃차례 형태로 피어 올라간다.[9] 꽃차례는 헐거운 원뿔 모양의 이삭[3] 또는 수십 송이로 이루어진 큰 총상화서로, 그 길이는 30cm 정도가 된다.[9] 꽃의 색깔은 연한 분홍색[9] 또는 옅은 보라색에서 흰색까지 다양하며,[3] 원예종 중에는 자주색이나 홍색도 있다.[9] 꽃잎은 5장이고 지름은 4cm 정도이며,[9] 보라색 줄무늬가 있다.[9] 수술은 10개이고 암술은 1개인데, 모두 꽃잎 밖으로 길게 뻗어 나와 있는 모습이 독특하다.[9][3]

열매는 별 모양의 삭과이다.[9]

잎과 꽃차례, 꽃자루에는 기름샘이 많아 사스레피나무와 비슷한[9] 독특하고 강한 냄새가 나는데, 약간 역하게 느껴질 수도 있다.[9]

2. 2. 냄새

백선은 식물 전체에서 사스레피나무와 비슷한 강한 냄새가 난다. 특히 잎, 꽃차례, 꽃자루에는 기름샘이 많아 독특한 냄새를 풍기는데, 이 냄새는 사람에 따라 다소 역겹게 느껴질 수도 있다.[9]

2. 3. 화학 성분

백선속 식물에서는 100종 이상의 다양한 화학 성분이 분리되었다. 주요 성분으로는 알칼로이드, 리모노이드 트리테르페노이드, 플라보노이드, 세스퀴테르페노이드, 쿠마린, 페닐프로파노이드 등이 포함된다.[7] 또한, 이 식물에서 생성되는 휘발성 오일에는 이소프렌 성분이 함유되어 있는 것으로 알려져 있다.

3. 이름

백선이라는 약명에서 유래된 이름이다.

4. 분포 및 서식지

동아시아에서 유럽 남서부에 걸쳐 분포하며, 비교적 건조한 초원, 관목 지대나 소나무 숲 아래에서 자란다.

5. 재배

정원용으로 여러 변종과 재배 품종이 개발되었다. 특히 흰색 꽃잎의 잎맥에 연한 보라색을 띠는 ''D. albus'' var. ''purpureus'' 품종은 영국 왕립 원예 협회로부터 가든 메리트상을 받기도 했다.[4][5]

백선은 곧은 뿌리를 가지고 있어 성숙한 식물은 한번 자리를 잡으면 옮겨 심거나 나누어 심기가 어렵다는 특징이 있다. 또한 잎에 독성이 있어 취급 시 주의가 필요하다. 이러한 재배의 어려움 때문에 미국 정원에서는 보기 드문 편이다.

5. 1. 파종

초가을에 익는 씨앗을 파종하고, 3mm 정도 흙을 덮어준다. 시중에서 판매되는 씨앗은 발아가 잘 안 되는 경우가 많다. 백선은 알칼리성(약한 알칼리성) 토양과 다소 건조한 환경을 좋아하며, 온도가 높고 습도가 많은 환경에서는 잘 자라지 못한다. 또한, 아주 어린 묘가 아니면 옮겨심기가 어렵다는 특징이 있다.

5. 2. 생육 환경

알칼리성(약알칼리성)의 다소 건조한 토양을 선호하며, 온도가 높고 습도가 많은 환경에는 약하다. 백선은 곧은 뿌리를 가지고 있어 성숙한 식물은 옮겨 심거나 나누기가 어려우며, 아주 작은 묘가 아닐 경우 이식이 쉽지 않다.

씨앗은 초가을에 파종하고 3mm 정도 흙을 덮어준다. 시판되는 씨앗은 발아율이 낮은 편이다. 어린 식물은 꽃을 피우기까지 3년 정도 걸리는 경우가 많다. 또한 봄에 잎이 늦게 돋아나므로, 토양을 깊게 갈거나 김을 매는 작업 시 성숙한 개체라도 손상될 수 있어 주의가 필요하다.

6. 독성

백선의 잎은 쓴 맛이 나며, 레몬과 비슷한 향이 나지만 먹으면 매운 맛이 난다. 식물의 어떤 부분을 먹더라도 가벼운 위장 장애를 일으킬 수 있다. 또한 잎에 피부가 닿으면 식물광피부염이 생길 수 있으므로 주의해야 한다.[3]

7. 용도

백선은 전통적으로 약용으로 사용되었으며, 현대에는 원예 식물로도 재배된다. 뿌리 껍질인 백선피는 한방에서 사용된 기록이 있으나 현재는 잘 쓰이지 않는다. 관상용으로 가치가 있어 정원에서 기르기도 하지만, 재배가 다소 까다로운 편이다.

7. 1. 약용

한방에서는 뿌리 껍질을 "백선피(白鮮皮)"라고 부르며, 이는 당나라 이후의 서적에서도 찾아볼 수 있다. 백선피는 해독이나 가려움증 치료 등에 사용되었으나, 현재는 거의 사용되지 않는다. 유럽에서는 피부병 치료제나 낙태약으로 사용된 기록이 있다.

7. 2. 원예용

정원용으로 여러 변종과 재배 품종이 선택되었다. 흰색 꽃잎의 잎맥에만 연한 보라색을 띠고 약간의 홍조를 띠는 변종 ''D. albus'' var. ''purpureus''는 영국 왕립 원예 협회의 가든 메리트상을 받았다.[4][5]

''백선''은 곧은 뿌리를 가지고 있어, 성숙한 식물을 정착시키기 어렵고 분할(나누어 심기)에 저항한다. 어린 식물은 꽃을 피우기 시작하기 전에 3년이 걸리는 경우가 많으며, 봄에 잎이 늦게 돋기 때문에 꽤 성숙한 덩어리조차 봄에 격렬한 토양 작업으로 손상될 수 있다. 이러한 모든 이유와 잎의 독성이 더해져, ''백선''은 미국 정원에서 거의 보이지 않는다.

현재는, 꽃이삭이 훌륭하기 때문에, 원예 식물로서의 개량이 진행되고 있다.

8. 기타

"불타는 덤불"이라는 별명은 이 식물이 만들어내는 휘발성 오일 때문에 붙었다. 이 오일은 더운 날씨에 쉽게 불이 붙는 성질이 있다.[6] 스웨덴의 유명한 식물학자 칼 린네의 딸이 매우 덥고 바람 없는 여름날, 성냥 하나로 백선(''딕탐누스'') 주변의 공기에 불을 붙였다는 일화가 전해진다. 이 휘발성 오일에는 이소프렌 성분이 포함된 것으로 알려져 있다. 이러한 특징 때문에 성경에 등장하는 불타는 떨기나무가 바로 이 백선일 것이라는 추측도 있다.

참조

[1] 웹사이트 "''Dictamnus albus'' L." https://powo.science[...] Royal Botanic Gardens, Kew 2021-09-21
[2] GRIN "''Dictamnus albus''" 2015-06-24
[3] 서적 RHS A-Z encyclopedia of garden plants Dorling Kindersley
[4] 웹사이트 "''Dictamnus albus'' var. ''purpureus''" http://apps.rhs.org.[...] Royal Horticultural Society 2013-07-24
[5] 웹사이트 AGM Plants - Ornamental https://www.rhs.org.[...] Royal Horticultural Society 2018-02-06
[6] 웹사이트 Dictamnus albus - Plant Finder http://www.missourib[...]
[7] 간행물 Chemical constituents of plants from the genus ''Dictamnus''
[8] 웹인용 Synonym in Anthos.es http://www.anthos.es[...] 2013-03-12
[9] 서적 한국의 야생화 바로 알기 이비락



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