왕대

1. 개요

왕대는 런닝형 상록 대나무로, 최대 20m까지 자라며 짙은 녹색의 곧고 긴 줄기를 가지고 있다. 약 120년 주기로 개화하며, 개화 후에는 열매를 맺고 고사한다. 일본에서 건축 및 공예 재료로 널리 사용되며, 특히 샤쿠하치 피리 제작에 중요한 재료이다. 일본에서는 신성한 존재로 여겨지며, 꽃말은 "절도"와 "절조"이다.

2. 생태 및 형태

왕대는 대나무과에 속하는 여러해살이 상록 대나무로, "런닝형"(단간형)이다. 높이는 약 20m, 직경은 10cm에 달할 수 있다. 줄기는 짙은 녹색이며, 벽이 얇고 성숙하면서 두꺼워지며, 매우 곧고, 마디 사이가 길다. 잎은 짙은 녹색이며, 잎집은 강하고 털이 없다.

새 줄기는 늦봄에 나타나 하루에 1m까지 자란다. 한 표본은 24시간 만에 120cm 자라는 줄기를 생산했다. 개화 간격은 약 120년으로 매우 길다. 굵고 긴 지하경을 땅에 뻗어 5월 중순 경에 땅속에서 죽순을 낸다. 개화 시기는 초여름이지만 개화는 드물고 벼 꽃과 비슷하다. 꽃이 핀 후 열매를 맺고 그 후 모든 대나무가 일제히 말라 죽는다.

일본에서는 1960-1970년경에 개화가 확인되었으며, 120년 주기설이 맞다면 다음 개화는 2090년경에 볼 수 있다. 군락마다 개화 시기가 다른 맹종죽과는 달리, 일본 마다케는 대부분 유전적으로 균일하며, 일본 전국의 마다케가 일제히 꽃을 피우고 일제히 열매를 맺고 일제히 말라 죽는다. 일본에는 옛날부터 들여와 재배했다는 견해와 일본에 원래 자생하던 품종이라는 시각이 공존한다. 일본 자생설의 근거로는 제3기 중신세 이후 일본과 한반도에서 화석이 발견되었다는 점이 제시된다.

쇼와 중기에 일본의 마다케가 거의 동시에 개화·고사하면서, 쇼와 후기에는 일본 내 마다케 숲과 맹종죽 숲의 면적 비율이 역전되었다. 이로 인해 일본의 대나무 산업은 맹종죽 재를 중심으로 전환되었으며, 중국산 맹종죽 재 수입도 증가했다.

2.1. 형태

왕대는 "런닝형"(단간형) 상록 대나무로, 높이는 약 20m, 직경은 10cm에 달할 수 있다. 줄기는 짙은 녹색이며, 벽이 얇고 성숙하면서 두꺼워지며, 매우 곧고, 마디 사이가 길고, 마디에 두 개의 뚜렷한 고리가 있다. 껍질이 얇아 길이 방향으로 쉽게 갈라지며, 섬유질이 길고, 가늘게 쪼개도 강하고 매우 유연하다.

원줄기는 곧게 수직으로 뻗어, 조건이 좋으면 높이가 10m에서 20m까지 자라며, 굵기는 10cm에 달한다. 두 개의 융기선이 있는 마디를 가지며, 마디에서는 굵기가 다른 가지가 두 개 뻗어 나온다. 원줄기는 탄력이 있으며, 마디 사이는 30cm에서 40cm로 긴 것이 특징이다. 죽순을 감싸는 원줄기 잎집은 크고 짙은 검은색 반점이 있으며 털이 없다. 잎은 가지 끝에 3개에서 5개 붙어, 피침형이며 길이는 8cm에서 12cm, 폭은 2cm에서 2.5cm 정도가 된다. 잎은 양면 모두 거의 털이 없고, 뒷면은 약간 흰빛을 띤다. 잎의 기부인 엽초라고 불리는 통 모양의 잎집에는 어깨털이 직각으로 자란다. 가지의 첫 번째 마디 사이가 속이 빈 것은 왕대에서만 볼 수 있는 특징이며, 두 번째 마디부터는 왕대 외에 맹종죽과 오죽도 속이 비어 있다.

마디 사이가 길고 곧으며 탄력성이 풍부하여 공예품이나 건축 재료로 적합하다. 맹종죽이나 오죽에 비해 왕대의 잎은 크고, 왕대의 죽순 표면은 매끄럽고 검은 반점이 있어 구별할 수 있다. 새 줄기는 늦봄에 나타나 하루에 1m까지 자란다. 한 표본은 24시간 만에 120cm 자라는 줄기를 생산했다. 이 종의 개화 간격은 매우 길어서 약 120년 동안 지속된다.

2.2. 생장

왕대는 "런닝형"(단간형) 상록 대나무로, 높이는 약 20m, 직경은 약 10cm이다. 줄기는 짙은 녹색이며, 벽이 얇고 성숙하면서 두꺼워지며, 매우 곧고, 마디 사이가 길고, 마디에 두 개의 뚜렷한 고리가 있다. 껍질이 얇아 길이 방향으로 쉽게 갈라지며, 섬유질이 길고, 가늘게 쪼개도 강하고 매우 유연하다.

잎은 짙은 녹색이며, 잎집은 강하고 털이 없다. 새 줄기는 늦봄에 나타나 하루에 1m까지 자란다. 한 표본은 24시간 만에 120cm 자라는 줄기를 생산했다. 개화 간격은 약 120년으로 매우 길다. 굵고 긴 지하경을 땅에 뻗어 5월 중순 경에 땅속에서 죽순을 낸다. 개화 시기는 초여름이지만 개화는 드물고 벼 꽃과 비슷하다. 꽃이 핀 후 열매를 맺고 그 후 모든 대나무가 일제히 말라 죽는다.

2.3. 분포

왕대는 대나무과에 속하는 여러해살이 대나무이다. 굵고 긴 지하경을 땅에 뻗어 5월 중순 경에 땅속에서 죽순을 낸다. 개화 시기는 초여름이지만 개화는 드물고 벼 꽃과 비슷하다. 120년 주기로 핀다는 설이 유력하다. 일본에서는 1960-1970년경에 개화가 확인되었으며, 만약 120년설이 맞다면 다음 개화는 2090년경에 볼 수 있다. 꽃이 핀 후 열매를 맺고 그 후 모든 대나무가 일제히 말라 죽는다.

일본에는 옛날부터 들여와 재배했다는 견해가 있는 반면, 일본에 원래 자생하던 품종이라고 보는 시각도 있다. 제3기 중신세 이후에 일본과 한반도에서 화석이 발견되었으므로, 원래는 일본 열도에 자생했을지도 모른다고 추측할 수 있기 때문이다.

정원수로 심는 것 외에, 리야마에서도 볼 수 있다. 사력질의 장소를 좋아하며 하천 부지의 모래 땅 등에서도 볼 수 있다. 강가에서의 왕대의 번식은 자연 발생한 것과 심은 대나무 숲에 의한 것이 있다. 하천에 가까운 무제 지구와 제외 민지의 경작지에서는 왕대 대나무 숲에 의해 유목, 쓰레기, 거친 자갈 등을 차단하고 토사류만을 경작지에 떨어뜨림으로써 토양을 비옥하게 하는 역할이 있다.

3. 품종

원예에서 재배되는 경우가 많으며, 다음과 같은 변종, 품종이 존재한다.

4. 이용

왕대는 일본에서 건축, 가구 제조, 전통 예술 및 공예 등 다양한 용도로 활용되는 중요한 대나무 종이다. 곧고 푸른 줄기는 아름다울 뿐만 아니라, 마디 사이가 길고 탄력이 있어 여러가지 물건을 만드는 데 적합하다.

왕대는 뿌리부터 끝까지 굵기 변화가 적고 강인하며, 두께가 얇아 가공하기 쉽다. 이러한 특성 덕분에 활, 사다리, 바구니, 빨래 건조대(대만), 화병, 대나무 빗자루, 대나무 주걱, 대나무 헬리콥터, 죽마, 지압판, 낚싯대 등 다양한 일상용품 및 공예품 제작에 사용된다. 건축 자재로는 대나무 복도, 난간, 툇마루, 천장 격자, 기둥 등에 쓰이며, 온도와 습도 변화에 강해 변형이 적어 자나 토목 공사용 대나무 자로도 활용된다.

왕대의 섕(대나무 껍질)은 털이 없고 유연하여 주먹밥과 같은 식품 포장재로 이용되며, 토머스 에디슨의 백열전구 초기 재료로 사용되기도 했다.

대나무 세공에는 벌채한 그대로의 '푸른 대나무', 기름을 뺀 '표백 대나무', 탄화시킨 '탄화 대나무', 오랜 시간 건조되거나 훈제된 '그을린 대나무' 등 다양한 종류의 왕대가 사용된다. 각 소재는 탄력성, 경도, 내구성이 달라 용도에 맞게 선택된다.

오이타현은 일본 내 왕대 생산량 1위 지역으로, 벳푸시의 벳푸 대나무 세공, 히타시의 대나무 젓가락 등 대나무 공예가 발달했다.

4.1. 전통적 이용

일본에서 madake^일본어로 알려진 왕대(Phyllostachys bambusoides)는 건축 및 가구 제조에 선호되는 대나무 중 하나이며, 여러 일본 전통 예술 및 공예에도 유용하게 사용된다.

* madake^일본어와 moso^일본어(맹종죽)는 [[샤쿠하치]]^일본어 피리를 만드는 데 사용된다.
* takekawa^일본어 또는 takenokawa^일본어(madake^일본어의 털이 없고 유연한 잎집)는 음식을 포장하고, [[바렌 (인쇄 도구)^일본어 목판화 도구를 제작하는 데 사용된다.
* kashirodake^일본어 품종의 균일하고 단색의 잎집은 전통적으로 일부 게타 덮개(tatami omote^일본어)를 짜는 데 사용되었다. 그러나 현대에는 중국에서 재배되어 단색으로 표백된 다른 종이 사용된다.
* 대나무의 긴 마디와 섬유는 바구니 직조 및 부채 제작에 이상적이다.

4.2. 현대적 이용

아시아에서 왕대(Phyllostachys bambusoides)는 건축 및 가구 제조에 선호되는 대나무 중 하나이며, 일본에서는 madake^일본어라고 불린다. 이러한 특성 때문에 여러 일본 전통 예술 및 공예에도 유용하게 사용된다.

* madake^일본어와 moso^일본어 (Phyllostachys edulis)는 shakuhachi^일본어 피리를 만드는 데 사용된다.
* takekawa^일본어 또는 takenokawa^일본어로 알려진 madake^일본어의 털이 없고 유연한 잎집은 음식을 포장하는 데 적합하며, baren^일본어 목판화 도구를 제작하는 데 사용된다.
* kashirodake^일본어 품종의 균일하고 단색의 잎집은 전통적으로 일부 게타의 덮개를 짜는 데 사용되었으며, 이 덮개는 tatami omote^일본어로 알려져 있다. 그러나 현대에는 다른 종으로, 중국에서 재배되어 단색으로 표백된 알려지지 않은 종이 사용된다.
* 대나무의 긴 마디와 똑같이 긴 섬유는 전통적인 바구니 직조 및 부채 제작에 이상적이다.

왕대는 전 세계 온대 지역에서 관상용 식물로 재배되며, 수많은 재배 품종이 있다. 일부는 매우 길고 높게 자라 공원이나 대형 정원에 적합하지만, 보다 콤팩트한 재배 품종도 있다.

왕립 원예 협회의 정원 공로상을 수상한 재배 품종은 다음과 같다.

* 'Castillonii' – 노란색 줄기, 4.5m
* 'Holochrysa' – 짙은 노란색 줄기, 8m

왕대는 수확 후 시간이 지나면 떫은맛이 있어, 쓴맛이나 아린 맛이 강하기 때문에 죽순은 시장에 잘 유통되지 않는다. 곧고 푸른 줄기의 아름다움을 살려 투시 울타리 등을 만드는 데 사용되며, 신사나 일본식 정원에서 볼 수 있다. 마디 사이가 길고 탄력도 있어 자재용이나 공예품으로도 사용된다.

대나무의 뿌리부터 끝 부분까지 가늘어지는 비율이 낮고 강인하면서도 두께가 얇아 가공하기 쉽다. 그래서 활, 사다리, 바구니, 빨래 건조대(대만), 화병, 대나무 빗자루 등 일상용품, 대나무 주걱, 대나무 헬리콥터, 죽마, 지압판, 낚싯대 등의 세공품이나 공예품에 이용되어 왔다. 건축 자재로는 대나무 복도, 난간, 대나무 툇마루, 천장 격자, 기둥 등에 사용된다. 또한 신축성이 작고 온도나 습도에 따른 변화도 작아 변형이 거의 일어나지 않아 자나 토목 공사 등에 사용하는 대나무 자에도 사용된다. 왕대의 섕(대나무 껍질)은 무모하고 유연성이 풍부하다는 등의 특성으로, 주먹밥 등의 식품 포장재로 이용된다. 에디슨의 백열전구 재료로도 사용되었다.

대나무 세공의 소재로 가장 많이 사용되는 왕대는, 벌채한 그대로의 푸른 대나무, 불로 굽거나(건식), 수산화나트륨으로 끓여 기름을 뺀 표백 대나무, 어느 정도 탄화시킨 탄화 대나무, 벌채 후 수개월에서 수년간 자연 건조시킨 것, 가옥의 다락방에서 수십 년간 화로나 부뚜막의 연기로 훈제된 그을린 대나무 등, 다양한 소재가 유통된다. 이들은 탄력성, 경도, 내구성이 다르며, 이용 목적에 따라 구분하여 사용한다. 푸른 대나무는 쉽게 구할 수 있지만, 내구성에 문제가 있어 표백 대나무나 탄화 대나무로 가공하여 그 문제점을 개선한다. 그을린 대나무는 독특한 색(그을린 대나무 색)을 띠고 있으며, 단단하고 내구성이 뛰어나지만, 입수는 어렵다.

오이타현의 왕대는 면적, 생산량 모두 전국 1위의 점유율을 차지하고 있으며, 벳푸시 주변의 벳푸 대나무 세공이나 히타시의 대나무 젓가락 등, 오이타현에서는 풍부한 대나무 재료를 이용한 대나무 공예가 역사적으로 번성하여, 가공된 소재도 입수하기 쉽다.

5. 문화

왕대는 일본에서 신성한 식물로 여겨진다. 왕대는 곧게 뻗고 속이 비어 있어 신이 머무는 곳으로 여겨졌으며, 잎이 바람에 흔들리는 소리는 신이 온 징표로 여겨졌다. 또한 왕대는 결계를 치는 기도의 장소에도 사용되었다. 왕대의 꽃말은 "절도", "절조"이다.

5.1. 일본 문화

왕대는 곧게 하늘을 향해 뻗어 있으며, 녹색의 아름다운 줄기를 가지고 있고 속이 비어 있어, 일본 전승에서는 신이 머무는 곳으로 여겨졌다. 왕대 잎이 바람에 흔들려 사각거리는 소리를 내는 것은 신이 그곳에 왔다는 징표로 여겨졌다. 대나무를 세우고 밧줄을 쳐서 시데를 드리우면, 그 안은 결계가 쳐진 기도의 장소가 되었다.

왕대의 꽃말은 "절도", "절조"이다.

6. 보존

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7. 천연기념물

일본에서는 다음 지역의 왕대가 천연기념물로 지정되어 국가 문화재로 보호받고 있다.