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천마 (식물)

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1. 개요

천마는 꿀버섯과 공생하며 썩은 나무에서 자라는 부생식물로, 광합성을 하지 않고 엽록소가 없다. 동아시아 및 남아시아 지역에 분포하며, 가스트로딘, 4-하이드록시벤즈알데히드 등 다양한 화학 성분을 함유한다. 한국, 중국 등에서 전통 약재로 사용되었으며, 두통, 현기증, 간질 등 치료에 활용된다. 최근에는 진통 효과 및 염증 억제 효능에 대한 연구가 진행 중이며, 인공 재배 기술이 개발되어 상업적으로 재배되기도 한다.

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천마 (식물) - [생물]에 관한 문서
기본 정보
후쿠시마 현, 일본
후쿠시마 현 아이즈 지방, 일본
학명Gastrodia elata
명명자Blume
이명Gastrodia viridis Makino (1902)
Gastrodia mairei Schltr. (1913)
Gastrodia elata var. gracilis Pamp. (1915)
Gastrodia elata f. pilifera Tuyama (1941)
한국어 이름천마 (天麻)
일본어 이름오니노야가라 (鬼の矢柄)
분포 및 보전 상태
IUCN 적색 목록취약 (VU)
CITES부록 II
하위 분류
형태G. e. f. alba
G. e. f. elata
G. e. f. flavida
G. e. f. glauca
G. e. f. viridis

2. 식물학적 특징

천마는 엽록소가 없어 광합성을 하지 않고, 꿀버섯과 공생하며 썩은 나무에서 자란다. 꿀버섯의 균사가 천마의 뿌리 시스템을 침투하여 꿀버섯으로부터 영양분을 흡수한다.[12]

2. 1. 형태

천마는 길이 8~12cm, 지름 3~5cm의 타원형 지하 근경(덩이줄기)를 가지고 있으며 최대 7cm까지 자랄 수 있다. 줄기는 곧게 서며 높이는 0.3~1m에서 최대 2m까지 자라고, 오렌지색 노란색, 황갈색을 띠며 원통형이고 잎이 없다.[3] 부생식물이며, 광합성을 하지 않고, 엽록소가 없다. 지하의 덩이줄기는 길이 10cm 전후의 타원형이며, 표면에는 많은 마디가 있다. 줄기는 직립하며 황갈색을 띠고, 높이는 40~100cm가 되며, 원주상의 줄기에 막질의 인편엽을 드문드문 붙인다.[4]

2. 2. 꽃과 열매

꽃은 옅은 올리브색 또는 오렌지색 붉은색이며, 꽃자루 길이는 5~30cm이고 최대 50cm까지 자랄 수 있다. 포엽은 길쭉한 창 모양이며 길이는 1~1.5cm이다. 꽃자루와 자방은 0.7~1.2cm이며, 색깔 있는 포엽보다 약간 짧다. 세 갈래의 꽃받침과 꽃잎은 비스듬한 냄비 모양의 화피통을 형성하며, 화피통 길이는 약 1cm, 지름은 5~7mm이다. 입술 모양의 꽃잎은 흰색이고 둥글며, 길이 6~7mm, 너비 3~4mm이며, 끝부분은 3갈래로 갈라지고, 기부는 단단히 암술 기둥의 전체 말단에 붙어 있으며, 한 쌍의 펄프 굳은살이 있고, 굳은살은 화피통과 연결되어 있다. 암술 기둥의 길이는 5~7mm이며, 짧은 암술 기둥 받침대가 있다.[3]

6~7월에 20~50개의 황갈색 을 줄기 끝에 총상으로 달고, 아래에서부터 개화해 간다. 꽃은 3개의 꽃받침이 합착하여 항아리 모양이 되며, 안에 2개의 측화판과 난상 장타원형의 입술꽃잎이 있다.

삭과는 약 30개이며, 타원형이고 길이는 1.2~1.8cm, 너비는 8~9mm이다. 씨앗은 매우 많으며, 각 열매당 20,000~40,000립 정도이다. 결실 시기는 7~8월이다.[4]

2. 3. 생태

천마는 부생식물이며, 광합성을 하지 않고, 엽록소도 없다. 지하의 덩이줄기는 길이 10cm 전후의 타원형이며, 표면에 많은 마디가 있다. 줄기는 곧게 서며 황갈색을 띠고, 높이는 40~100cm이며, 원주형 줄기에 막질의 잎이 드문드문 붙어 있다.[12]

개화 시기는 6~7월이며, 20~50개의 황갈색 을 줄기 끝에 총상꽃차례로 달고 아래에서부터 피어 올라간다. 꽃은 3개의 꽃받침 (외화피편)이 합쳐져 항아리 모양이 되며, 안에는 2개의 측화판과 난상 장타원형의 입술꽃잎이 있다.[12]

천마는 썩은 나무에서 곰팡이 꿀버섯과 공생하며 자란다. 꿀버섯의 균사가 천마의 뿌리 시스템을 침투하여 꿀버섯으로부터 영양분을 흡수한다.[12]

일본에서는 홋카이도, 혼슈, 시코쿠, 규슈에 분포하며, 산지의 수림 아래나 습원에 자생한다. 아시아에서는 중국, 한국, 타이완에 분포한다. 목재 부후균인 뽕나무버섯공생하는데, 혼슈 11개 지역에서 채취한 천마 덩이줄기에서 분리한 11개 균주 중 8개 균주는 ''Armillaria gallica'', 2개 균주는 ''A. nabsnona'', 1개 균주는 ''A. cepistipes''였다.[12]

3. 분포 및 서식지

천마는 네팔, 부탄, 인도, 일본(홋카이도, 혼슈, 시코쿠, 규슈[3]), 한국, 시베리아, 타이완, 중국(지린성, 랴오닝성, 내몽골 자치구, 허베이성, 산시성, 산시성, 간쑤성, 장쑤성, 안후이성, 저장성, 장시성, 허난성, 후난성, 후베이성, 쓰촨성, 구이저우성, 윈난성, 티베트 자치구) 등 동아시아 및 남아시아 지역에 걸쳐 분포한다. 해발 400m~3200m의 숲 가장자리나 습한 환경에서 자생한다.[5] 목재 부후균인 뽕나무버섯공생한다.[12]

4. 화학적 성분

4-하이드록시벤즈알데히드와 가스트로딘은 난초 ''천마''에서 발견될 수 있다.[6] 또한 2,4-비스(4-하이드록시벤질)페놀,[7] 가스트롤, 가스트로디제닌 및 기타 관련 화합물을 생성한다.[8]

5. 전통적 이용

천마는 전통 중국 의학과 사천 요리에 사용되는 약초이다. 가장 오래된 중국 본초학서인 신농본초경(서기 100년경)에 기록된 세 가지 난초 중 하나로, 의학적으로는 '간을 안정'시키고 두통, 현기증, 파상풍, 간질을 치료하는 데 사용된다.[9] "영양 리뷰"에 따르면 천마 뿌리는 새로운 진통 효과와 염증 매개 활동을 나타내며, 체내 및 시험관 내에서 일산화 질소(NO) 생성을 억제하는 활성을 보인다.[10]

생약명은 천마(天麻)이며, 반하백출천마탕으로 현기증, 두통, 메니에르병, 류마티스 등에 응용된다.

아이누 민족은 천마의 뿌리를 우닌테프(ウニンテプ)라고 부르며 주요 식량으로 사용했으며, 마쓰우라 다케시로는 『이시카리 일지』에서 "아이누의 고구마"로 소개하고 있다.

5. 1. 한국

한국에서는 예로부터 천마를 민간요법과 한의학에서 중요한 약재로 사용해 왔다. 특히 현기증, 두통, 마비, 중풍, 간질 등 뇌신경계 질환에 효과가 있는 것으로 알려져 있다.[9] 최근에는 혈액순환 개선, 항산화, 항염증, 면역력 증진 등 다양한 효능이 과학적으로 밝혀지고 있다.[10]

생약명은 천마(天麻)이다. 반하백출천마탕으로 현기증이나 두통, 메니에르병, 류마티스 등에 응용된다.

아이누 민족은 천마의 뿌리를 우닌테프(ウニンテプ)라고 부르며 주요 식량으로 사용했으며, 마쓰우라 다케시로는 『이시카리 일지』에서 "아이누의 고구마"로 소개하고 있다.

5. 2. 중국

천마는 전통 중국 의학과 사천 요리에 사용된다. 가장 오래된 중국 본초학서인 신농본초경(서기 100년경)에 기록된 세 가지 난초 중 하나이다. 중국 전통 의학에서는 '간을 안정'시키고 두통, 현기증, 파상풍, 간질을 치료하는 데 사용한다고 알려져 있다.[9] "영양 리뷰"에 따르면 천마 뿌리는 새로운 진통 효과와 염증 매개 활동을 나타내는 것으로 밝혀졌으며, 체내 및 시험관 내에서 일산화 질소(NO) 생성을 억제하는 활성을 보인다고 한다.[10] 생약명은 천마(天麻)이다.

반하백출천마탕으로 현기증이나 두통, 메니에르병, 류마티스 등에 응용된다.

5. 3. 기타

일본에서는 천마를 반하백출천마탕이라는 한약 처방에 포함하여 현기증, 두통, 메니에르병, 류마티스 등의 치료에 사용한다.[9]

아이누 민족은 천마 뿌리를 우닌테프(ウニンテプ)라고 부르며 주요 식량으로 사용했다. 마쓰우라 다케시로는 『이시카리 일지』에서 천마를 "아이누의 고구마"로 소개했다.

6. 현대적 연구 및 효능

천마는 반하백출천마탕으로 현기증이나 두통, 메니에르병, 류마티스 등에 응용된다.[1]

7. 재배

천마는 뽕나무버섯과의 공생 관계를 통해서만 생장할 수 있기 때문에 재배가 까다롭다. 꿀버섯(뽕나무버섯)의 균사가 뿌리 시스템을 침투하여 천마가 꿀버섯으로부터 영양분을 흡수한다.[12] 천마는 밤버섯으로부터 영양을 공급받아 생활하는 균종속영양식물이므로, 단독으로 재배하면 영양 공급이 끊어져 죽게 된다.

7. 1. 전통적 재배 방식

천마는 썩은 나무에서 곰팡이 꿀버섯과 공생하며 자란다. 꿀버섯의 균사가 뿌리 시스템을 침투하여 천마가 꿀버섯으로부터 영양분을 흡수할 수 있도록 돕는다.[12] 뽕나무버섯은 목재 부후균의 일종으로, 일본에서는 홋카이도, 혼슈, 시코쿠, 규슈 등지의 산지 수림 아래나 습원에 자생하며, 아시아에서는 중국, 한국, 타이완에 분포한다.[12]

7. 2. 현대적 재배 기술

현대에는 뽕나무버섯 균사를 배양하여 접종한 버섯 재배용 원목을 땅속에 묻고, 그 옆에 천마 덩이줄기를 심는 방식의 인공 재배 기술이 개발되었다. 이러한 방식으로 중국 등에서는 한방약 재료로 쓰이는 천마를 상업적으로 대량 재배하고 있다.[14]

천마는 종자 발아 시에는 밤버섯이 아닌 팽이버섯속을 공생균으로 한다. 중국에서는 종자 발아용 공생균을 "맹우균", 어미그루 재배용 균을 "밀환균"이라고 부르며, 각각 인공 배양된 균이 천마의 종자나 묘와 함께 상업적으로 판매되고 있다. 더 자세한 재배 해설서와, 최근에는 해설 DVD도 있다.[14]

일본에서도 실험적으로 인공 재배가 시도되고 있지만, 가격 면에서 중국산에 밀리기 때문에 상업화는 이루어지지 않고 있다. 밤버섯균은 식물에 병을 일으킬 수 있으므로 격리 재배가 필요하고, 고온을 싫어하기 때문에 관동 이남에서는 냉난방 등을 이용하지 않으면 안정적인 배양이 어렵다는 점 등으로 미루어 보아, 일본에서 천마 재배가 보급될 가능성은 낮다고 생각된다.

7. 3. 재배 시 유의사항

천마는 밤버섯균에 식물 병원성이 있으므로 격리 재배가 필요하다.[14] 또한 고온에 약하기 때문에, 간토 이남 지역에서는 냉난방 등을 이용하여 온도를 조절해야 안정적인 재배가 가능하다.[14] 이러한 이유로 일본 국내에서 천마 재배가 보급될 가능성은 낮다고 여겨진다.[14]

8. 품종

이름특징
푸른천마 Gastrodia elata Blume f. viridis줄기가 녹색이다.
흰천마 Gastrodia elata Blume f. pallens줄기가 짧고, 꽃과 줄기 모두 엷은 황색을 띤다. 절멸 위기 IA류(CR).


9. 갤러리

참조

[1] 간행물 "''Gastrodia elata''" 2004
[2] 웹사이트 Appendices {{!}} CITES https://cites.org/en[...] 2022-01-14
[3] 논문 zh:天麻、赤箭、徐长卿、鬼督邮名实考 http://qikan.shouxi.[...] 2010-01-25
[4] 서적 zh:中国植物志 第18卷 http://www.cvh.org.c[...] 科学出版社 1999-10
[5] 웹사이트 zh:天麻 http://www.bioinfo.c[...] 中国科学院微生物研究所 2010-01-25
[6] 논문 4-Hydroxybenzaldehyde from Gastrodia elata B1. is active in the antioxidation and GABAergic neuromodulation of the rat brain. Jeoung-Hee Ha, Dong-Ung Lee, Jae-Tae Lee, Jin-Sook Kim, Chul-Soon Yong, Jung-Ae Kim, Jung-Sang Ha and Keun- Huh, Journal of Ethnopharmacology, Volume 73, Issues 1–2, November 2000, Pages 329–333
[7] 논문 2,4-Bis(4-hydroxybenzyl) phenol from Gastrodia elata. Naoki Noda, Yukio Kobayashi, Kazumoto Miyahara and Saeko Fukahori
[8] 논문 Phenolic compounds from Gastrodia rhizome and relaxant effects of related compounds on isolated smooth muscle preparation. Junko Hayashi, Toshikazu Sekine, Shigeyoshi Deguchi, Qing Lin, Syunji Horie, Shizuko Tsuchiya, Shingo Yano, Kazuo Watanabe and Fumio Ikegami, Phytochemistry, Volume 59, Issue 5, March 2002, Pages 513–519
[9] 논문 The neuroprotective effects of an extract of Gastrodia elata
[10] 논문 Traditional Chinese Herbs for Arthritis https://nutritionrev[...] 2022-07-17
[11] 문서 China Plant Specialist Group. (2004).
[12] 문서 「オニノヤガラ(ラン科)の共生菌の同定と栽培実験 」
[13] 웹사이트 根を見る https://www.hkd.mlit[...] 国土交通省北海道開発局 2020-08-11
[14] 문서 これらの情報についてはオニノヤガラの漢方名「天麻」と「栽培」をキーワードにして検索すれば動画も含めて大量に確認できるが、その多くは商業サイトであるため外部リンクは省略する。



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