팟씨유
1. 개요
팟씨유는 태국어로 "간장으로 볶은 (국수)"라는 뜻으로, 넓적한 쌀국수인 센 야이에 닭고기, 돼지고기, 오징어 등의 고기와 가이란 등의 채소, 달걀을 넣고 볶아 만든 태국 음식이다. 간은 남 쁠라와 시이우 담으로 한다.
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