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검은아로니아

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1. 개요

검은아로니아는 장미과에 속하는 아로니아속 식물을 통칭하는 이름이다. 블랙 초크베리, 레드 초크베리, 퍼플 초크베리 등의 종류가 있으며, 재배 및 건강 효능, 그리고 이용과 관련된 정보가 있다.

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검은아로니아 - [생물]에 관한 문서
일반 정보
아로니아 멜라노카르파
아로니아속
검은아로니아
학명Aronia melanocarpa
학명 명명자(Michx.) Elliott
영어 이름black chokeberry
동의어

2. 종류

아로니아속에는 크게 세 가지 주요 종이 있다. 바로 블랙 초크베리(Black Chokeberryeng, ''Aronia melanocarpa''), 레드 초크베리(Red Chokeberryeng, ''Aronia arbutifolia''), 그리고 퍼플 초크베리(Purple Chokeberryeng, ''Aronia prunifolia'')이다.

3. 특징

아로니아는 낙엽 관목으로, 높이는 1m에서 3m 정도까지 자란다. 은 어긋나게 나며, 가장자리에는 톱니가 있다. 은 5월에서 6월 사이에 흰색 또는 분홍색으로 핀다. 열매는 작고 둥근 모양이며, 8월에서 9월 사이에 검은색, 붉은색, 또는 보라색으로 익는다.

4. 재배

검은아로니아는 주로 꺾꽂이나 포기나누기와 같은 방법으로 번식시킨다. 묘목을 심고 나서 2~3년 정도 지나면 열매를 수확할 수 있다.

5. 이용

아로니아 열매는 떫은 맛이 강하여 생과로 직접 먹기보다는 가공하여 이용하는 경우가 많다. 대표적인 가공 형태로는 주스, , 와인, 분말 등이 있다. 최근에는 아로니아에 함유된 기능성 성분에 주목하여 건강기능식품이나 화장품 등 다양한 분야에서 활용하려는 시도가 이루어지고 있다.

6. 갤러리

(내용 없음)

6. 1. 아로니아 관련 사진

참조

[1] 간행물 2014
[2] 간행물
[3] 웹인용 "''Aronia melanocarpa'' (Michx.) Elliott" http://www.theplantl[...] 2011-10-18
[4] 서적 A Sketch of the Botany of South-Carolina and Georgia 1821
[5] 웹인용 "''Aronia melanocarpa'' (Michx.) Elliott" https://npgsweb.ars-[...] 2017-02-03



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