김치말이국수

1. 개요

김치말이국수는 쇠고기나 다시마로 낸 차가운 국물에 김치를 넣어 동치미와 비슷한 국물을 만들고, 여기에 면을 넣어 만든 음식이다. 배추김치와 열무김치를 주로 사용한다.

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