바인 바오
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1. 개요
바인 바오는 베트남어로 쌀가루나 밀가루 등 곡분이나 찧은 밥 등으로 만든 음식을 뜻하는 "바인"과 "감싸다"라는 뜻의 "바오"의 합성어이다. 중국어 "바오쯔"의 "바오"에서 영향을 받은 것으로 추정된다.
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바인 바오 - [음식]에 관한 문서 | |
---|---|
기본 정보 | |
![]() | |
국가 | 베트남 |
지역 | 동남아시아 |
종류 | 길거리 음식 |
이름 | |
베트남어 | Bánh bao (반 바오) |
한자 | 餅包 (병포) |
재료 | |
주재료 | 다진 돼지고기 또는 닭고기 중국 소시지 삶은 달걀 조각 양파 버섯 |
2. 이름
"바인바오"라는 이름은 베트남어에서 유래했다. "바인(bánhvi)"은 쌀가루나 밀가루 등으로 만든 음식을 뜻하고, "바오(baovi)"는 "감싸다"라는 의미를 지닌다.
2. 1. 어원
베트남어 bánh|바인vi은 한자 (한국 한자음: 병)에서 나온 말로, 쌀가루나 밀가루 등 곡분이나 찧은 밥 등으로 만든 음식을 두루 일컫는다. bao|바오vi 또한 한자 (한국 한자음: 포)에서 나온 말이며, "감싸다"라는 뜻을 가진다. 중국어 바오쯔(包子|바오쯔중국어)의 包|바오중국어를 빌린 것으로 보인다.참조
[1]
웹사이트
Tai Pao/Da Bao (Big Chinese Steamed Bun)- with Rich & Juicy Filling
https://mykitchen101[...]
2019-11-18
[2]
웹사이트
Traditional Banh Bao Recipe (Vietnamese Steamed Pork Buns)
https://www.cooking-[...]
2022-08-30
[3]
웹사이트
Bánh bao {{!}} Traditional Snack From Vietnam {{!}} TasteAtlas
https://www.tasteatl[...]
2020-05-11
[4]
뉴스
"[글로벌무역인턴이 본 지구촌] 최신 트렌드로 본 베트남의 속살"
https://web.archive.[...]
한국무역신문
2017-04-09
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