여관
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1. 개요
여관은 여행객에게 숙박, 음식, 음료, 그리고 말에게 마구간과 사료를 제공하는 숙박 시설을 의미한다. 유럽에서는 로마 시대부터 존재했을 가능성이 있으며, 중세 시대에는 지역 사회의 만남의 장소 역할도 했다. 19세기 잉글랜드에서는 운송 시스템 발달에 따라 중요한 역할을 했으며, 현재는 호텔, 모텔, 선술집 등으로 기능이 분화되었다. "여관"이라는 용어는 오늘날에도 일부 호텔 체인이나 법률에서 사용되며, 일본에서는 비즈니스 호텔 체인 이름으로도 사용된다.
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2. 역사
"여관"은 고대 영어 시대부터 영어에 있던 단어이며, 1200년 경에는 "숙박이 가능한 선술집 (public house with lodging)"이라는 의미가 확립되었다.[7] 인(inn)은 주로 도시가 아닌 시골에 있는 숙박 시설이지만,[8] 런던에도 예전부터 존재했다.
셀주크 왕조와 오스만 투르크 통치 시기 소아시아에서는 여관(han|한tr)과 같은 인상적인 구조물이 건설되었는데, 이는 사회적으로 중요하게 여겨졌기 때문이다. 이 여관들은 사람과 동물, 차량을 위한 숙소를 제공했으며, 도보나 다른 수단으로 여행하는 사람들의 휴식처 역할을 했다. 지방 자치 단체 간 거리가 하루 여행하기에 너무 멀 경우, 도시 사이에 건설되었다. 카라반사라이라고 불리는 이 구조물들은 넓은 안뜰과 충분한 물(식수 및 기타 용도)을 갖춘 여관으로, 일반적으로 식료품, 사료, 카페를 포함하고 있었다. 카라반은 여행 후 카라반사라이에서 휴식을 취하며, 종종 인간 여행자와 동물을 쉬게 했다.
2. 1. 유럽
유럽의 여관은 2,000년 전 로마인들이 로마 가도 시스템을 구축하면서 처음 생겨났을 가능성이 있다. 유럽의 많은 여관은 수백 년의 역사를 가지고 있다. 여관은 여행객의 필요를 충족시키는 것 외에도 전통적으로 지역 사회의 만남의 장소 역할을 했다.역사적으로 여관은 음식과 숙박 시설뿐만 아니라 여행객의 말에게 마구간과 사료도 제공했다. 런던의 유명한 여관으로는 더 조지와 태버드 여관이 있다. 그러나 여관과 다른 종류의 숙박 시설 사이에는 더 이상 공식적인 구분이 없다. 많은 선술집이 "여관"이라는 이름을 사용하는데, 이는 오랜 역사를 가지고 있으며 이전에 마차 여관이었을 수도 있고, 특정한 이미지를 떠올리게 하기 위해서이다.
여관은 B&B와 비슷하며, 마을 회의나 결혼식 피로연을 위해 대여되는 공동 식당이 있었다. 도로를 향한 정면은 여행객을 위한 장식적이고 환영하는 모습이었다. 또한 뒤쪽에는 보통 여행객이 말을 보관할 수 있는 최소한 하나의 마구간이 있었다. 현대의 여관과 같은 로비는 없었다. 대신 여관 주인은 각 방문객에게 문을 열어주고 숙소를 제공할 사람을 판단했으며, 숙소를 얻는 것은 방문객의 몫이었다. 일부 영국 마을에서는 조례에 따라 여관 주인이 모든 방문객에게 침대를 제공해야 했다.[1] 많은 여관은 단순히 임대할 수 있는 추가 방이 있는 대저택이었다.
14세기 잉글랜드에서 여관의 안뜰은 포장되거나 조약돌이 깔려 있지 않고 평평한 흙이나 진흙으로 되어 있는 경우가 많았다. 이러한 여관은 경사진 지붕이 있는 2층 목조 건물로 지어졌다. 마구간 소년들은 여관 뒷마당에서 말을 관리하여 물을 주고 먹이를 주는 역할을 했다. 제공되는 일반적인 음식으로는 포타지, 빵과 치즈, 에일이 포함되었다. 일부 마을에서는 여관 주인이 손님에게 음식과 음료만 제공할 수 있었다. 관리가 잘 되는 여관은 장미 꽃잎, 라벤더, 허브와 섞어 바닥에 신선한 갈대를 깔았다. 조명은 촛불이 우지(tallow)로 만들어졌기 때문에 어두웠다. 화장실 시설의 경우 여관은 아침마다 비우는 의자와 통을 제공했다. 침대에는 한 명 이상, 때로는 열두 명까지도 수용할 수 있었다.[1]
19세기 동안 여관은 잉글랜드의 성장하는 운송 시스템에서 중요한 역할을 했다. 산업이 성장하고 있었고 사람들은 사업을 유지하고 관리하기 위해 더 많이 여행했다. 잉글랜드 여관은 잉글랜드 인프라의 중요한 부분으로 여겨졌는데, 이는 전국적으로 원활한 여행 흐름을 유지하는 데 도움이 되었기 때문이다.[2]
운송 수단이 발전함에 따라 관광 숙박 시설은 각 세대의 여행객을 위해 적응해 왔다. 역마차는 물, 음식, 말을 위해 길가의 마차 여관에 자주 정차했다. 여객 열차는 도시 중심부의 지정된 역에만 정차했으며, 그 주변에 대형 철도 호텔이 건설되었다. 구식 2차선 고속도로의 자동차 교통은 길을 따라 있는 캠프, 오두막 코트 또는 모텔에서 잠시 멈출 수 있었지만, 고속도로 교통은 지정된 램프에서 측면 도로로의 접근으로 제한되었고, 이 측면 도로는 호텔 체인 운영업체로 빠르게 붐비게 되었다.
여관의 원래 기능은 현재 일반적으로 별도의 시설로 나뉘어져 있다. 예를 들어, 호텔, 로지 및 모텔은 여관의 전통적인 기능을 제공할 수 있지만 다른 서비스보다 고객 숙박에 더 집중한다. 퍼블릭 하우스(선술집)는 주로 알코올을 제공하는 시설이고, 레스토랑과 선술집은 음식과 음료를 제공한다. (호텔에는 종종 완전한 아침 식사와 식사를 제공하는 레스토랑이 있어 전통적인 여관의 모든 기능을 제공한다. 그러나 저가형 룸온리 숙소에는 주방과 바가 없어 최소한 포함된 간단한 아침 식사를 제공한다고 주장한다.)
"여관"이라는 단어의 숙박 측면은 홀리데이 인과 같은 일부 호텔 브랜드 이름에 살아 있으며, 런던의 법원 여관은 한때 법조인들을 위한 숙소였다. 일부 법률은 숙박 운영자를 "여관 주인"이라고 부른다.
"inn"은 고대 영어 시대부터 영어에 있던 단어이며, 1200년 경에는 "숙박이 가능한 선술집 (public house with lodging)"이라는 의미가 확립되었다.[7]
인(inn)은 주로 도시가 아닌 시골에 있는 숙박 시설이지만,[8] 런던에도 옛날부터 존재했으며, 사우스워크에 있던 The Tabard|타바드 인영어은 1307년에 지어진 건물을 전용하여 오랫동안 영업했으며, 1873년에 해체될 때까지 대표적인 인(inn)으로 알려져 있었다.[9] 또한, 같은 사우스워크에 있던, 과거의 Coaching inn|코칭 인영어으로 지금도 건물이 남아 있는 The George Inn, Southwark|조지 인영어은 대화재로 인한 피해 후, 1676년에 재건되었다.[10]
지방 도시에서는, 예를 들어, 1718년의 건물이 현존하는 스트랫퍼드어폰에이번의 The Garrick Inn, Stratford-upon-Avon|개릭 인영어의 장소에서는, 그 이전의 1596년부터 인(inn)이 영업하고 있었다고 생각된다.[11]
19세기, 잉글랜드의 교통 시스템이 성장해 가는 가운데, 인(inn)은 중요한 역할을 했다. 산업이 융성하고, 비즈니스를 계속하기 위해 여행하는 사람들의 수가 증대했다. 잉글랜드의 인(inn)은 인프라스트럭처의 중요한 부분으로 여겨졌으며, 전국적인 여행의 흐름을 원활하게 유지하는 데 도움이 되었다.[12]
2. 2. 아시아
일본의 료칸과 혼진, 중앙아시아와 중동의 카라반사라이, 고대 중국의 객관 등 다양한 형태의 여관이 전 세계에 존재한다.소아시아에서는 셀주크와 오스만 투르크의 통치 기간 동안 여관(han|한tr)과 같은 인상적인 구조물이 건설되었는데, 이는 여관이 사회적으로 중요한 것으로 여겨졌기 때문이다. 이 여관들은 사람과 그들의 차량 또는 동물을 위한 숙소를 제공했으며, 도보 또는 다른 수단으로 여행하는 사람들의 휴식처 역할을 했다.
이 여관들은 지방 자치 단체 간의 거리가 하루 여행하기에 너무 멀리 떨어져 있을 경우, 도시 사이에 건설되었다. 카라반사라이라고 불리는 이 구조물들은 넓은 안뜰과 식수 및 기타 용도를 위한 충분한 물을 갖춘 여관이었다. 이들은 일반적으로 식료품과 사료 외에 카페도 포함하고 있었다. 카라반이 한동안 여행한 후, 이 카라반사라이에서 휴식을 취했고, 종종 밤을 보내 인간 여행자와 그들의 동물을 쉬게 했다.
3. 형태
여인숙(旅人宿, )은 여관과 같은 일을 하는 집으로, 값이 싸고 규모가 작은 편이다. 욕실이나 화장실 등을 공동으로 쓰는 경우가 많다. 매음업을 하는 숙박시설은 특히 유곽(遊廓)이라고 구별해 부른다.
유럽의 여관은 2,000년 전 로마인들이 로마 가도 시스템을 구축하면서 처음 생겨났을 가능성이 있다. 유럽의 많은 여관은 수백 년의 역사를 가지고 있다. 여관은 여행객의 필요를 충족시키는 것 외에도 전통적으로 지역 사회의 만남의 장소 역할을 했다.
역사적으로 여관은 음식과 숙박 시설뿐만 아니라 여행객의 말에게 마구간과 사료도 제공했다. 런던의 유명한 여관으로는 더 조지와 태버드 여관이 있다. 그러나 여관과 다른 종류의 숙박 시설 사이에는 더 이상 공식적인 구분이 없다. 많은 선술집이 "여관"이라는 이름을 사용하는데, 이는 오랜 역사를 가지고 있으며 이전에 마차 여관이었을 수도 있고, 특정한 이미지를 떠올리게 하기 위해서이다.
여관은 B&B와 비슷하며, 마을 회의나 결혼식 피로연을 위해 대여되는 공동 식당이 있었다. 도로를 향한 정면은 여행객을 위한 장식적이고 환영하는 모습이었다. 또한 뒤쪽에는 보통 여행객이 말을 보관할 수 있는 최소한 하나의 마구간이 있었다. 현대의 여관과 같은 로비는 없었다. 대신 여관 주인은 각 방문객에게 문을 열어주고 숙소를 제공할 사람을 판단했으며, 숙소를 얻는 것은 방문객의 몫이었다. 일부 영국 마을에서는 조례에 따라 여관 주인이 모든 방문객에게 침대를 제공해야 했다.[1] 많은 여관은 단순히 임대할 수 있는 추가 방이 있는 대저택이었다.
14세기 잉글랜드에서 여관의 안뜰은 포장되거나 조약돌이 깔려 있지 않고 평평한 흙이나 진흙으로 되어 있는 경우가 많았다. 이러한 여관은 경사진 지붕이 있는 2층 목조 건물로 지어졌다. 마구간 소년들은 여관 뒷마당에서 말을 관리하여 물을 주고 먹이를 주는 역할을 했다. 제공되는 일반적인 음식으로는 포타지, 빵과 치즈, 에일이 포함되었다. 일부 마을에서는 여관 주인이 손님에게 음식과 음료만 제공할 수 있었다. 관리가 잘 되는 여관은 장미 꽃잎, 라벤더, 허브와 섞어 바닥에 신선한 갈대를 깔았다. 조명은 촛불이 우지(tallow)로 만들어졌기 때문에 어두웠다. 화장실 시설의 경우 여관은 아침마다 비우는 의자와 통을 제공했다. 침대에는 한 명 이상, 때로는 열두 명까지도 수용할 수 있었다.[1]
19세기 동안 여관은 잉글랜드의 성장하는 운송 시스템에서 중요한 역할을 했다. 산업이 성장하고 있었고 사람들은 사업을 유지하고 관리하기 위해 더 많이 여행했다. 잉글랜드 여관은 잉글랜드 인프라의 중요한 부분으로 여겨졌는데, 이는 전국적으로 원활한 여행 흐름을 유지하는 데 도움이 되었기 때문이다.[2]
운송 수단이 발전함에 따라 관광 숙박 시설은 각 세대의 여행객을 위해 적응해 왔다. 역마차는 물, 음식, 말을 위해 길가의 마차 여관에 자주 정차했다. 여객 열차는 도시 중심부의 지정된 역에만 정차했으며, 그 주변에 대형 철도 호텔이 건설되었다. 구식 2차선 고속도로의 자동차 교통은 길을 따라 있는 캠프, 오두막 코트 또는 모텔에서 잠시 멈출 수 있었지만, 고속도로 교통은 지정된 램프에서 측면 도로로의 접근으로 제한되었고, 이 측면 도로는 호텔 체인 운영업체로 빠르게 붐비게 되었다.
여관의 원래 기능은 현재 일반적으로 별도의 시설로 나뉘어져 있다. 예를 들어, 호텔, 로지 및 모텔은 여관의 전통적인 기능을 제공할 수 있지만 다른 서비스보다 고객 숙박에 더 집중한다. 퍼블릭 하우스(선술집)는 주로 알코올을 제공하는 시설이고, 레스토랑과 선술집은 음식과 음료를 제공한다. (호텔에는 종종 완전한 아침 식사와 식사를 제공하는 레스토랑이 있어 전통적인 여관의 모든 기능을 제공한다. 그러나 저가형 룸온리 숙소에는 주방과 바가 없어 최소한 포함된 간단한 아침 식사를 제공한다고 주장한다.)
"여관"이라는 단어의 숙박 측면은 홀리데이 인과 같은 일부 호텔 브랜드 이름에 살아 있으며, 런던의 법원 여관은 한때 법조인들을 위한 숙소였다. 일부 법률은 숙박 운영자를 "여관 주인"이라고 부른다.
다른 형태의 여관은 전 세계에 존재한다. 여기에는 일본의 혼진과 료칸, 중앙아시아와 중동의 카라반사라이, 고대 중국의 객관이 있다.
소아시아에서는 셀주크와 오스만 투르크의 통치 기간 동안 여관(han|한tr)과 같은 인상적인 구조물이 건설되었는데, 여관이 사회적으로 중요한 것으로 여겨졌기 때문이다. 이 여관들은 사람과 그들의 차량 또는 동물을 위한 숙소를 제공했으며, 도보 또는 다른 수단으로 여행하는 사람들의 휴식처 역할을 했다.
이 여관들은 지방 자치 단체 간의 거리가 하루 여행하기에 너무 멀리 떨어져 있을 경우, 도시 사이에 건설되었다. 카라반사라이라고 불리는 이 구조물들은 넓은 안뜰과 식수 및 기타 용도를 위한 충분한 물을 갖춘 여관이었다. 이들은 일반적으로 식료품과 사료 외에 카페도 포함하고 있었다. 카라반이 한동안 여행한 후, 이 카라반사라이에서 휴식을 취했고, 종종 밤을 보내 인간 여행자와 그들의 동물을 쉬게 했다.
4. 현대적 용법
"인(inn)"이라는 용어는 역사적으로 숙박 및 식사를 제공하고 여행자의 말을 쉬게 하는 시설을 갖춘 농촌 지역의 호텔을 의미했다. 이러한 노스탤지어에 호소하는 이미지를 이용하여, 저가에서 중가대까지의 현대적인 자동차 여행객을 대상으로 하는 호텔이, 유사한 모텔과의 차별화를 추구하며, 실제로 제공하는 서비스나 숙박 시설의 내용과는 관계없이 "인"이라고 칭하는 경우도 있다. 그러한 예로는 Premier Inn영어, 홀리데이 인, 컴포트 인, 데이스 인, Knights Inn영어 등이 있다.
"인"이라는 용어는 모텔이나 호텔을 규제하는 다수의 법률 속에서 역사적 용법으로 남아 있으며, "인키퍼 법(Innkeeper's Acts)"이라는 명칭이 종종 사용되기도 한다[13]. 또한 호텔이나 모텔의 경영자(숙주)를 법규 안에서 "인키퍼(innkeeper)"라고 표현하는 경우도 있다[14][15]. 이러한 법률은, 전형적으로, 고객이 인키퍼에게 맡긴 귀중품에 대한 책임을 정하며, 또한, 인키퍼가 그러한 물품에 선취 특권을 갖는지 여부를 정하고 있다. 그중에는 무전취식을 "인키퍼에 대한 사취(defrauding an innkeeper)"라고 표현하고, "음식, 숙박, 기타 제공되는 것을, 어떠한 호텔, 인, 하숙집, 식당에서도(food, lodging, or other accommodation at any hotel, inn, boarding house, or eating house)" 사취하는 행위를 금지하는 법령도 있지만[16], 이 문맥에서 이 단어를 사용하는 것은, 현대의 레스토랑의 대다수가 자립된 시설이며, 역마차가 멈추는 인이나, 여행자를 위한 로지가 아니라는 점을 감안하면, 종종 시대착오적이다.
일본에서는 토요코 인이나 도큐 인과 같은 비즈니스 호텔 체인 명칭에 사용되는 것이 유명하다.
참조
[1]
서적
The Time Traveller's Guide to Medieval England: A Handbook for Visitors to the Fourteenth Century
https://archive.org/[...]
Vintage
[2]
서적
The Eighteenth-Century English Inn: A Transient "Golden Age"?
Ashgate
[3]
법률
Innkeepers Act
Consolidated Statutes of Alberta, Consolidated Statutes of Newfoundland and Labrador, Consolidated Statutes of Ontario
[4]
법률
Hotel Keepers Act
Consolidated Statutes of British Columbia
[5]
법률
Civil Code of Québec
LRQ
[6]
웹사이트
§ 43-21-13 - Defrauding innkeeper :: 2010 Georgia Code :: US Codes and Statutes :: US Law :: Justia
http://law.justia.co[...]
2014-07-13
[7]
웹사이트
Online Etymology Dictionary
http://www.etymonlin[...]
Douglas Harper
2017-01-29
[8]
웹사이트
weblio 英和辞典・和英辞典 inn
http://ejje.weblio.j[...]
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2017-01-29
[9]
간행물
Southwark: Famous inns
http://www.british-h[...]
Old and New London: Volume 6
[10]
웹사이트
George Inn
http://www.pubs.com/[...]
2017-01-29
[11]
웹사이트
Britain Express - Garrick Inn
http://www.britainex[...]
2017-01-29
[12]
서적
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Innkeepers Act
Consolidated Statutes of Alberta, Consolidated Statutes of Newfoundland and Labrador, Consolidated Statutes of Ontario
[14]
법률
Hotel Keepers Act
Consolidated Statutes of British Columbia
[15]
법률
Civil Code of Québec
LRQ
[16]
웹사이트
§ 43-21-13 - Defrauding innkeeper :: 2010 Georgia Code :: US Codes and Statutes :: US Law :: Justia
http://law.justia.co[...]
Law.justia.com
2014-07-13
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