캬라벤
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1. 개요
캬라벤은 아이들이 편식을 극복하고 식사를 즐겁게 할 수 있도록 도시락에 다양한 캐릭터나 디자인을 입힌 일본의 도시락이다. 1930년대부터 도시락 외형에 대한 고안이 이루어졌으며, 1970년대 요리 연구가 사와다 스미코가 캐릭터 도시락의 시초가 되는 형태를 선보였다. 1990년대부터 캬라벤이라는 명칭이 사용되기 시작했으며, 블로그를 통해 일반인들의 레시피가 공유되면서 더욱 대중화되었다. 캬라벤은 피카츄, 헬로 키티 등 다양한 캐릭터를 모티브로 제작되며, 영화 벤토 모노가타리 등 대중문화에서도 소재로 활용된다.
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마쿠노우치 벤토는 에도 시대 막간 휴식 시간에 먹던 도시락에서 유래되어 에키벤으로 발전한, 밥과 다양한 반찬으로 구성된 일본의 전통적인 도시락이다.
| 캬라벤 | |
|---|---|
| 개요 | |
 | |
| 정의 | 캐릭터 도시락 |
| 로마자 표기 | Kyaraben (캬라벤) |
| 일본어 표기 | キャラ弁 (きゃらべん) |
| 일본어 표기 (풀이) | キャラクター弁当 (きゃらくたー べんとう) (캬라쿠타 벤토) |
| 설명 | 정교하게 장식된 일본식 도시락 |
2. 역사
캬라벤은 아이들이 편식을 극복하고 즐겁게 식사할 수 있도록 돕기 위해 고안된 방법 중 하나로 시작되었다. 아이들을 위한 도시락을 만들 때, 아이들이 좋아하도록 하거나 싫어하는 음식도 스스로 먹게 하기 위해 반찬 등의 디자인을 고안하는 일이 이루어져 왔다. 1932년에 발행된 『어린이의 음료와 도시락』에는, 아이들의 호불호를 고치는 최선의 방법으로 "재료를 전혀 분별할 수 없는 형태로 처리"하고 "요리의 감각에 아름다움을 부여하는 것"을 제안하고 있다[4]는 점에서, 늦어도 쇼와 시대 초부터는, 도시락에 아이들이 좋아할 외관상의 고안을 하는 것이 어느 정도 널리 행해졌다고 추측할 수 있다.
전후, 문어 소시지 등 캐릭터적인 반찬을 넣는 것이 널리 행해지게 되었다.
요리 연구가 사와다 스미코가 1974년 5월에 출판한 『바로 도움이 되는 아이의 도시락』에서, 문어 소시지 등의 반찬뿐만 아니라, 밥 위에 소보로나 김을 사용하여 원숭이 얼굴이나 자동차 등을 그렸다. 이 외에도 빵으로 입체적인 자동차를 만드는 등, 현재의 캐릭터 도시락의 맹아가 여기서 보인다[5] . 하지만, 아직 캐릭터 도시락(キャラ弁)이라는 명칭은 사용되지 않았다.
1992년경부터 화제가 되기 시작했고[6], 캐릭터 도시락의 전국지 첫 등장은, 1997년 아사히 신문이지만, 1996년 홋카이도 신문의 투고란에는, "캐릭터 도시락"을 권하는 투고가 있다. 출판물에서는, 1993년에 부티크사에서 『캐릭터로 만들자 귀여운 도시락』이 출판되었다[7]。
저자가 명기된 출판물로서는, 미국에 거주하는 브레넥 유키코가 2000년 3월에 출판한 『캐릭터 가득한 도시락』이 빠르다. 그 후, 브레넥은 캐릭터 도시락 관련 출판을 거듭하여, 캐릭터 도시락 관련 저서만 16권을 출판하고 있다(2010년 8월 현재)[7]。
2011년 현재의 캐릭터 도시락 보급에는, 전문 요리 평론가가 아닌 일반인의 레시피 블로그가 큰 역할을 하고 있다. 인기 블로거의 블로그 내용을 정리한 레시피 책의 출판도 잇따르며, 블로그가 요리 연구가로의 등용문 중 하나가 되고 있다[7]。
3. 갤러리
캬라벤은 피카츄, 헬로 키티, 도모군 등 다양한 캐릭터를 모티브로 제작된다. 에베츠시의 지역 캐릭터인 "에베츙"도 캬라벤으로 만들어진다. 그 외에도 구름, 곰, 닭, 문어 소시지 등을 활용한 캬라벤이 있다. HKT48의 사시하라 리노가 TV 프로그램 "타마리바"에서 고안한 "삿시 도시락"도 캬라벤의 일종이다.
3. 1. 캐릭터
캬라벤은 피카츄, 헬로 키티, 도모군 등 다양한 캐릭터를 모티브로 제작된다. 에베츠시의 지역 캐릭터인 "에베츙"도 캬라벤으로 만들어진다. 그 외에도 구름, 곰, 닭, 문어 소시지 등을 활용한 캬라벤이 있다. HKT48의 사시하라 리노가 TV 프로그램 "타마리바"에서 고안한 "삿시 도시락"도 캬라벤의 일종이다.
3. 2. 기타
4. 대중문화 속 캬라벤
캬라벤 도시락은 벨기에 감독 피터 디르크스의 2010년 단편 영화 벤토 모노가타리의 주요 플롯 요소이다.
4. 1. 영화
벨기에 감독 피터 디르크스의 2010년 단편 영화 벤토 모노가타리에서 캬라벤이 주요 소재로 등장한다.4. 2. 방송
TV 도쿄의 『론부의 괴걸! 트릭스터』에서 캬라벤을 다룬 퀴즈 코너 「트릭 캬라벤」이 2007년 8월부터 2009년 2월까지 방송되었다.[15] NHK의 『BS 열중 야화・도시락 나이트』에는 닉네임 「모아이」 등이 출연했으며,[16] NHK 「고향의 음식 일본의 음식」에는 「모아이」「미야자와 마리」가 출연하는 등[17] 와이드 쇼 등을 중심으로 캬라벤을 만드는 주부, 남편이 출연하는 기회가 많다.[18] 또한 닉네임 「모아이」 등, 자녀를 위해 캬라벤을 만드는 아버지도 텔레비전에서 볼 수 있는 기회가 늘고 있다.[19]5. 같이 보기
참조
[1]
웹사이트
Kyaraben: Japanese Character Lunch Boxes
http://www.weirdasia[...]
Weird Asia News
2008-05-10
[2]
웹사이트
Dude, Where’s My Food? Nobu Los Angeles – Lavender and Olive
http://timefordinner[...]
2014-10-07
[3]
웹사이트
The 3rd Sanrio Charaben (Kyaraben) Contest Winners are Announced
http://justbento.com[...]
Just Bento
2009-07-10
[4]
서적
児童の飲み物とお弁当
誠文堂
1932
[5]
서적
すぐに役立つ子供のお弁当
ひかりのくに
1974
[6]
논문
現代の手作り弁当・その多様性と背景 第二報 : 海苔弁当を視野に
http://id.nii.ac.jp/[...]
北海道文教大学
2012
[7]
논문
現代の手づくり弁当・その多様性と背景 : 弁当の日・弁当男子・キャラ弁を視野に
http://id.nii.ac.jp/[...]
北海道文教大学
2011-03
[8]
서적
おいしいお絵かきお弁当
白夜書店
2005
[9]
문서
現在は投稿受付停止
[10]
뉴스
キャラクター弁当、ご飯が私のキャンバス--見栄えや彩りこだわる
2006-05-05
[11]
방송
おばあちゃんの知恵スペシャル！スゴ腕主婦タレントNo.1決定戦！
2009-02-19
[12]
뉴스
ニッポンの力（13）主婦は最高の管理職
2006-01-16
[13]
웹사이트
NDL-OPAC
https://ndlopac.ndl.[...]
国立国会図書館
2012-09-18
[14]
논문
料理本にみるキャラクター弁当の分析
https://doi.org/10.1[...]
2010
[15]
문서
このコーナーにおいてキャラ弁を作っていたのはブログを中心にキャラ弁を発表していたハンドルネーム「ムク」（徳光ゆう子）である。番組内容はキャラ弁の材料や調理過程を見ながら、作成しているキャラクターを回答者が答えるというもの。
[16]
방송
お弁当ナイト
2009-10-16
[17]
방송
ふるさとの食にっぽんの食
2010-03-13
[18]
문서
当人のブログによると、2012年8月現在、「宮澤真理」は通算35番組、「霞ん」は通算27番組に出演している。他にもキャラ弁ブログには、テレビ番組出演の記事が散見される。
[19]
문서
「モアイ」は、NHK『ふるさとの食 にっぽんの食』にも出演していた。
[20]
웹사이트
キャラ弁 - Google Play
https://play.google.[...]
google
2012-09-27
[21]
간행물
Bento vs Brown Bag - America's Mobile Meals Get Creative
2011
[22]
서적
Face Food: The Visual Creativity of Japanese Bento Boxes
[23]
웹사이트
Yum-Yum Bento Box: Fresh Recipes for Adorable Lunches
http://www.amazon.co[...]
[24]
방송
ワールドWave トゥナイト
2011-06-16
[25]
웹사이트
日本食紹介の新たな試み、「フィリピン全国弁当コンテスト」
http://www.jpf.go.jp[...]
国際交流基金
2012-09-12
[26]
웹인용
Dude, Where’s My Food? Nobu Los Angeles – Lavender and Olive
http://timefordinner[...]
2014-10-07
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The 3rd Sanrio Charaben (Kyaraben) Contest Winners are Announced
http://justbento.com[...]
Just Bento
2009-07-10
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