삼지닥나무

1. 개요

삼지닥나무는 낙엽 관목으로, 동인도 회사에서 근무한 마이클 파켄햄 에지워스와 마리아 에지워스를 기리기 위해 명명되었다. 가지가 세 갈래로 갈라지는 특징 때문에 '미츠마타'라고도 불리며, 노란색 꽃이 피고, 수피는 일본 종이의 원료로 사용된다. 중국 남부와 일본 등지에 분포하며, 특히 일본 지폐의 원료로 사용되어 왔으나, 생산량 감소로 인해 네팔 등지에서 수입하고 있다.

2. 명칭

동인도 회사에서 근무한 아일랜드 출신 빅토리아 시대 아마추어 식물학자 마이클 파켄햄 에지워스(Michael Pakenham Edgeworth, 1812–1881)와 그의 누이이자 작가인 마리아 에지워스(Maria Edgeworth)를 기리기 위해 삼지닥나무속(屬)이 명명되었다. 라틴어 종명 chrysantha는 식물의 노란색 꽃을 의미한다.

미츠마타는 가지가 반드시 삼지, 즉 세 갈래로 갈라지는 특징 때문에 "미츠마타"라고 이름 붙여졌다. 삼지(三枝), 삼차(三又)라고도 쓴다. 중국어로는 "결향"(結香, 지에시앙)이라고 한다.

오렌지색에서 주홍색 꽃을 피우는 원예종도 있으며, 적화삼지닥나무(赤花三椏, 아카바나미츠마타)라고 한다.

3. 특징

삼지닥나무는 짙은 녹색의 가죽질이며, 어긋나는 홑잎, 피침형 잎을 가진 낙엽 관목으로, 잎 길이는 7.6cm 정도이다. 키는 1.2m까지 자랄 수 있다. 꽃은 노란색이며, 달콤한 향기를 지니고 가지 끝에 뭉쳐서 핀다. 개화 기간은 2월부터 4월까지이다.

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낙엽 활엽수의 관목으로, 수고는 1 - 3미터가 된다. 줄기는 포기처럼 자라며, 가지가 반드시 세 갈래로 갈라지는 것이 특징이며, 가지가 옆으로 퍼지는 수형을 이룬다. 수피는 잿빛 갈색으로 매끄럽다. 한 해 가지는 자줏빛 갈색이며, 7월경에 새싹이 세 갈래로 갈라져 가지가 뻗어 나가기 시작한다. 잎은 어긋나기이며, 잎몸이 길이 8 - 15센티미터의 넓은 피침형이다.

개화기는 3 - 4월이다. 잎이 나오기 전에, 꽃이 구형으로 모인 노란색의 두상화(頭狀花)를 가지 끝에 달아 아래를 향해 피어나며 달콤한 향기를 풍긴다. 꽃에는 꽃잎이 없고, 통 모양으로 끝이 4갈래로 갈라진 꽃받침 통이 붙어 있으며, 바깥쪽에는 흰색의 가는 털이 밀생하고, 안쪽은 노란색이다. 결실기는 7월이다. 겨울눈은 잎눈, 꽃눈 모두 나출아(裸芽)이며, 흰색의 솜털이 밀생한다. 꽃눈은 둥글고, 다수의 꽃봉오리가 아래를 향해 맺힌다. 잎자국은 반원형이며 가지 끝 표면에서 튀어나오고, 관다발 자국이 1개 생긴다.

4. 분포 및 생육 환경

삼지닥나무는 미얀마와 중국 남중부 및 남동부가 원산지이며, 일본에서 귀화했다. 숲과 관목이 우거진 비탈에서 자란다. 히말라야 산맥과 중국 중서부에서 남부, 동남아시아에 분포한다. 사람의 손에 의해 정원수 등으로 심어지거나, 한지나 지폐의 원료로도 재배된다.

5. 이용

삼지닥나무 껍질 섬유는 "미츠마타 종이"라고 불리는 수제 일본 종이를 만드는 데 사용된다. 닥나무 및 감피와 함께 전통 일본 종이(와시)를 만드는 데 쓰이며, 종이가 매우 튼튼하기 때문에 지폐에도 사용된다. 중국에서는 꽃, 뿌리, 나무껍질이 전통 의학에 사용된다.

섬유질이 강한 수피는 일본 종이, 특히 일본 지폐의 원료로 중요하며, 미쓰마타로 뜬 일본 종이는 비벼짐이나 접힘에 강하다. 수제 일본 종이 업계에서는 야생 공급량이 제한된 감피의 대용 원료로 재배하며, 현대 수제 일본 종이에서는 닥나무 다음으로 중요한 원료이다.

5.1. 한국에서의 이용 역사

삼지닥나무가 중국에서 일본으로 건너온 것은 게이초 시대(1596년 - 1615년)로 여겨지며, 와지의 원료로 등장하는 것은 16세기 (전국 시대) 이후부터라는 것이 일반적이다. 그러나 만엽집에도 자주 등장하는 삼지닥나무가 와지의 원료로 사용되지 않았을 리 없다는 설도 있다.

헤이안 시대 귀족들이 애용했던 비지(ひし)의 원료인 감피는 삼지닥나무와 같은 진달래과에 속한다. 옛날에는 식물 구별이 애매했기 때문에 감피지뿐만 아니라 삼지닥나무를 원료로 한 종이도 비지라고 불렸고, 근세까지 문헌에 종이 원료로서의 삼지닥나무라는 이름이 없었다는 설도 있다.

"미쓰마타"가 종이의 원료로 나타나는 최초의 문헌은 도쿠가와 이에야스가 쇼군이 되기 전인 1598년(게이초 3년), 이즈 슈젠지에 있던 제지공 문좌위문에게 삼지닥나무 사용을 허가한 흑인장이다. 당시에는 공용 종이를 뜨기 위한 원료 식물 벌채는 특정 허가를 받은 사람 외에는 금지되어 있었다.

1836년(덴포 7년) 오쿠라 나가토코의 『지수필요』에는 삼지닥나무에 대해 "히타치, 스루가, 가이 부근에서 전적으로 만들어 뜨낸다"라고 적혀 있다. 무사시 나카노시마 부근에서 뜬 와당지는 이 삼지닥나무가 주원료였다. 사토 노부엔의 『초목 육부 경종법』에는 닥나무와 혼합하여 사용할 것을 권하고 있다.

메이지 시대에 정부는 감피를 사용하여 지폐를 만들려고 했으나, 감피 재배가 어려워 재배가 쉬운 삼지닥나무를 원료로 연구했다. 1879년(메이지 12년), 대장성 인쇄국(현 국립 인쇄국) 초지부에서 가성 소다 끓임법을 활용함으로써 일본 지폐에 사용되게 되었다.

국립 인쇄국에 납품하는 "국납 삼지닥나무"는 2005년 시점에서 시마네현, 오카야마현, 고치현, 도쿠시마현, 에히메현, 야마구치현의 6개 현이 생산 계약을 맺고 생산했다. 그러나 생산지의 과소화와 농가의 고령화, 후계자 부족으로 인해 2005년 이후 생산량이 격감했고, 2016년 시점에서는 사용량의 약 9할은 네팔과 중국에서 수입된 것이었다. 국내에서는 오카야마현, 도쿠시마현, 시마네현의 3개 현에서만 생산되고 있으며, 출하도 이 3개 현의 농협에 한정되었다.

생산 농가 감소 등으로 삼지닥나무 가격은 2018년에 30킬로그램당 9만 5400엔으로 과거 최고 수준까지 상승했다(국립 인쇄국에 따름). 2024년도 신지폐 발행을 전망하여, 경작 포기지 등 도쿠시마현 산간부에서 삼지닥나무를 새롭게 재배하려는 움직임도 있다. 네팔에서는 일본 기업에 의한 빈곤 대책으로 삼지닥나무 재배가 이루어지고 있으며, 국제 협력 기구도 협력하여 재배된 것이 일본에 수입되고 있다.

삼지닥나무는 재배 식물 중에서는 사슴(ニホンジカ)에 의한 식해(食害)가 비교적 적다.

한국에서는 삼지닥나무 껍질 섬유로 수제 종이인 한지를 만든다.

5.2. 현대의 이용 현황

이 식물의 나무 껍질 섬유는 "미츠마타 종이"라고 불리는 수제 일본 종이를 만드는 데 사용된다. 닥나무(`kōzo`) 및 감피와 함께 전통 일본 종이 (와시)를 만드는 데 사용되며, 종이가 매우 튼튼하기 때문에 지폐에 사용된다.

수피는 섬유질이 강하여 일본 종이의 원료, 특히 일본 지폐의 원료로 중요하다. 일본 종이는 미쓰마타나 닥나무 등의 그루터기에서 약 1년 만에 자라는 가지의 섬유를 원료로 하며, 미쓰마타로 뜬 일본 종이는 비벼짐이나 접힘에 강한 특징이 있다. 수제 일본 종이 업계에서도 야생으로만 공급량이 제한된 감피의 대용 원료로 재배하며, 현대의 수제 일본 종이에서는 닥나무 다음으로 주요한 원료가 되고 있다.

메이지 시대에 정부는 감피를 사용하여 지폐를 만들려고 시도했으나, 감피의 재배가 어려워 재배가 쉬운 삼지닥나무를 원료로 연구했다. 1879년(메이지 12년), 대장성 인쇄국(현 국립 인쇄국) 초지부에서 수산화 나트륨(가성 소다) 끓임법을 활용함으로써 일본 지폐에 사용되게 되었다.

생산 농가의 감소 등으로 삼지닥나무의 가격은 2018년에 30킬로그램당 95400JPY으로 과거 최고 수준까지 상승했다(국립 인쇄국에 따름). 2024년도의 신지폐 발행을 전망하여, 경작 포기지 등 도쿠시마현 산간부에서 삼지닥나무를 새롭게 재배하려는 움직임도 있다. 네팔에서는 일본 기업에 의한 빈곤 대책으로 삼지닥나무 재배가 이루어지고 있으며, 국제 협력 기구도 협력하여 재배된 것이 일본에 수입되고 있다.

도쿠시마현에서는, 통상 폐기되는 미쓰마타의 줄기를 사용한 목탄과 그것을 성분으로 한 비누가 제조되고 있다. 삼지닥나무는 재배 식물 중에서는 사슴(ニホンジカ)에 의한 식해(食害)가 비교적 적다.

6. 문화

꽃말은 "육친의 유대", "의외의 생각"이다.

초봄 3월부터 4월에 걸쳐 노란색 꽃을 피우는 것에서, "미쓰마타의 꽃"은 일본에서는 춘분 (경칩 (3월 6일경)부터 청명 전날 (4월 4일경)까지)의 계절어로 여겨진다.

고대에는 "사키쿠사"라는 단어가 "三(미)つ"라는 말과 관련된 말머리로 쓰였으며, 가지가 세 갈래로 갈라지는 미쓰마타는 옛날에는 "사키쿠사"라고 불렸다고 생각된다. 그렇게 이름 붙여진 이유로는, 미쓰마타가 마치 봄을 알리는 듯이 한 발 앞서 옅은 노란색 꽃을 일제히 피우기 때문에 "先草(사키쿠사)"라고 불렸다는 견해가 있다. 다만, 그 외에도 미쓰마타가 연분이 좋은 길조의 풀로 여겨졌기 때문에 "幸草(사키쿠사)"라고 불렸다는 이야기도 있다. 가장 오래된 용례인 만요 가인・가키노모토노 히토마로가 읊은 와카에서는 다음과 같이 읊었다.

:봄이 되면 먼저 세 갈래 사키쿠사의 행운이 있다면, 나중에 또 만납시다. 그리워하지 마세요, 나의 사랑하는 사람이여. (만엽집 10권-1895)

이 와카는 三枝(사키쿠사)라는 단어의 근원이 "先草(사키쿠사)"인지 "幸草(사키쿠사)"인지 짐작하게 한다.