요겐프르츠
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1. 개요
요겐프르츠는 1986년 마이클 세루야와 아론 세루야 형제에 의해 설립된 냉동 요구르트 전문 프랜차이즈 기업이다. 캐나다 온타리오주 쏜힐에 첫 매장을 열었으며, 움라우트가 있는 브랜드 이름은 외국 브랜딩의 예시로 사용되었다. 신선한 과일과 섞은 냉동 쉐이크와 맞춤형 냉동 요구르트를 제공하며 빠르게 성장하여 1년 만에 첫 프랜차이즈 매장을 열었다. 2005년 International Franchise Corp.에 인수되었으며, 현재는 20개 이상 국가에서 1,300개 이상의 매장을 운영하고 있다. 요겐프르츠는 프로바이오틱스 냉동 요구르트, 과일과 섞은 제품, 스무디 등을 판매하며, 1999년 세계 주요 프랜차이즈 체인 1위, 2009년 캐나다 프랜차이즈 웹 디자인 및 메뉴 보드 디자인 부문에서 수상했다.
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| 요겐프르츠 - [회사]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 기본 정보 | |
 | |
| 유형 | 자회사 |
| 모회사 | International Franchise Corp. |
| 설립 | 1986년 |
| 설립 장소 | Thornhill, Ontario, 캐나다 |
| 창립자 | Michael Serruya Aaron Serruya |
| 위치 | - |
| 지점 수 | 1,300개 이상 |
| 산업 | 음식점 |
| 제품 | 프로즌 요거트 스무디 요거트 과일 칵테일 |
| 공식 웹사이트 | yogenfruz.com |
2. 역사
요겐프르츠는 1986년 형제 마이클 세루야와 아론 세루야에 의해 설립되었으며, 1986년 8월 캐나다 온타리오 쏜힐의 더 프롬나드 쇼핑 센터에 첫 매장을 열었다. 매장 이름의 "u" 위에 있는 움라우트는 외국 브랜딩의 한 예이다.
이 매장은 신선한 과일과 섞은 냉동 쉐이크뿐만 아니라 컵에 담긴 맞춤형 냉동 요구르트를 제공했으며 성공하여 1년 안에 회사의 첫 번째 프랜차이즈가 온타리오주 런던에 문을 열었다. 1989년까지 요겐프르츠는 100번째 매장을 프랜차이즈했다. 막내 동생 사이먼은 1989년 18세의 나이로 회사에 합류했고, 그들의 아버지는 유럽 사무실을 감독하기 위해 자신의 타이포그래피 사업을 매각했다.
2005년 12월, International Franchise Corp.는 요겐프르츠와 쿨브랜드 인터내셔널의 프랜차이즈 부문을 인수했다.[2]
이 회사는 주로 냉동 요구르트를 제공하는 매장의 가장 큰 프랜차이저로, 20개 이상의 국가에서 1,300개 이상의 매장을 운영하고 있다.[3] 회사는 건강한 선택의 라이프스타일 제품으로 브랜딩하는 것을 목표로 한다.
2016년 요겐프르츠는 창립 30주년을 기념하여 고객들이 브랜드의 새 컵을 디자인할 수 있도록 했다. 우승자는 "자신의 디자인이 회사 웹사이트에 소개되고 5년 동안 무료 냉동 요구르트 또는 1,000달러의 장학금을 받게 된다."[4]
오늘날, 이 회사는 독점적인 프로바이오틱스 냉동 요구르트,[5] 과일과 섞거나 소프트 아이스크림 형태로 제공하며, 유제품 및 비유제품 스무디를 모두 제공한다. 표준 요구르트 컵의 경우 저지방 및 무지방과 같은 다양한 기본 요구르트 옵션이 있다.
2. 1. 설립 초기 (1986년 ~ 1990년대 초)
요겐프르츠는 1986년 형제 마이클 세루야와 아론 세루야에 의해 설립되었으며, 1986년 8월 캐나다 온타리오 쏜힐의 더 프롬나드 쇼핑 센터에 첫 매장을 열었다. 매장 이름의 "u" 위에 있는 움라우트는 외국 브랜딩의 한 예이다.
이 매장은 신선한 과일과 섞은 냉동 쉐이크뿐만 아니라 컵에 담긴 맞춤형 냉동 요구르트를 제공했으며 성공하여 1년 안에 회사의 첫 번째 프랜차이즈가 온타리오주 런던에 문을 열었다. 1989년까지 요겐프르츠는 100번째 매장을 프랜차이즈했다. 막내 동생 사이먼은 1989년 18세의 나이로 회사에 합류했고, 그들의 아버지는 유럽 사무실을 감독하기 위해 자신의 타이포그래피 사업을 매각했다.
2. 2. 국제적 확장 (1990년대 후반 ~ 현재)
1990년대 후반부터 요겐프르츠는 국제적으로 확장하기 시작했다.[3] 2005년 12월, International Franchise Corp.는 요겐프르츠와 쿨브랜드 인터내셔널의 프랜차이즈 부문을 인수했다.[2]2016년, 요겐프르츠는 창립 30주년을 기념하여 고객들이 브랜드의 새 컵을 디자인하는 행사를 열었다. 우승자는 자신의 디자인이 회사 웹사이트에 소개되고 5년 동안 무료 냉동 요구르트 또는 1,000달러의 장학금을 받았다.[4]
오늘날 이 회사는 전 세계 20개국 이상에서 1,300개 이상의 매장을 운영하며,[3] 독자적인 프로바이오틱스 냉동 요구르트,[5] 과일과 섞거나 소프트 아이스크림 형태로 제공되는 유제품 및 비유제품 스무디를 판매하고 있다. 표준 요구르트 컵의 경우 저지방 및 무지방과 같은 다양한 기본 요구르트 옵션을 선택할 수 있다.
3. 사업 전략
이 회사는 종종 "마스터 프랜차이즈"를 활용하는데, 이들은 직접 매장을 열거나 다른 사람에게 프랜차이즈 라이선스를 판매할 권리를 얻을 수 있다.[6] 마스터 프랜차이즈는 10년에서 20년 사이의 기간 동안 부여되며, 일반적으로 프랜차이즈는 매년 최소한의 매장을 열도록 요구한다.[6] 또한, 회사는 공동 브랜딩을 포함하는 비전통적인 확장 방식을 사용하며, 이는 기존 매장에 "미니 카운터" 형태로 다른 잘 알려진 식품 서비스와 요겐프르츠 제품을 혼합할 수 있게 했다.[7] 2008년 기준으로, 마스터 프랜차이즈 계약과 공동 브랜딩은 회사의 주요 사업으로 남아 있다.
Serruya 형제는 1980년대에 미국에서 냉동 요구르트 디저트 상점이 이미 시장 포화에 가까워졌고, 당시의 일반 소비자는 요구르트의 맛에 익숙하지 않았기 때문에 미국에서 경쟁하기보다는 해외 확장을 모색했다.[6] 1995년 초에 요겐프르츠 프랜차이즈는 캐나다에서 170개의 매장을 운영했으며, 이는 캐나다 냉동 요구르트 시장의 80%를 차지했다. 2007년 기준으로 요겐프르츠는 미국[8][9][10]을 포함한 25개 이상의 국가에서 1,200개 이상의 매장을 운영하고 있다.
2008년, 회사는 소규모 및 대규모 매장 모두에 적용되도록 설계된 새로운 매장 디자인과 브랜딩을 발표했다.[11]
2010년 1월 14일, Archeology Investments는 두바이, 오만, 카타르, 바레인, 쿠웨이트에 매장을 열 수 있는 권한을 부여하는 마스터 프랜차이즈 계약을 발표했다.[12]
3. 1. 마스터 프랜차이즈
이 회사는 "마스터 프랜차이즈"를 활용하는데, 이들은 직접 매장을 열거나 다른 사람에게 프랜차이즈 라이선스를 판매할 권리를 얻을 수 있다.[6] 마스터 프랜차이즈는 10년에서 20년 사이의 기간 동안 부여되며, 일반적으로 프랜차이즈는 매년 최소한의 매장을 열도록 요구한다.[6] 또한, 회사는 공동 브랜딩을 포함하는 비전통적인 확장 방식을 사용하며, 이는 기존 매장에 "미니 카운터" 형태로 다른 잘 알려진 식품 서비스와 Yogen Früz 제품을 혼합할 수 있게 했다.[7] 2008년 기준으로, 마스터 프랜차이즈 계약과 공동 브랜딩은 회사의 주요 사업으로 남아 있다.Serruya 형제는 1980년대에 미국에서 냉동 요구르트 디저트 상점이 이미 시장 포화에 가까워졌고, 당시의 일반 소비자는 요구르트의 맛에 익숙하지 않았기 때문에 미국에서 경쟁하기보다는 해외 확장을 모색했다.[6] 1995년 초에 Yogen Früz 프랜차이즈는 캐나다에서 170개의 매장을 운영했으며, 이는 캐나다 냉동 요구르트 시장의 80%를 차지했다. 2007년 기준으로 Yogen Früz는 미국[8][9][10]을 포함한 25개 이상의 국가에서 1,200개 이상의 매장을 운영하고 있다.
2008년, 회사는 소규모 및 대규모 매장 모두에 적용되도록 설계된 새로운 매장 디자인과 브랜딩을 발표했다.[11]
2010년 1월 14일, Archeology Investments는 두바이, 오만, 카타르, 바레인, 쿠웨이트에 매장을 열 수 있는 권한을 부여하는 마스터 프랜차이즈 계약을 발표했다.[12]
3. 2. 공동 브랜딩
이 회사는 "마스터 프랜차이즈"를 활용하는데, 이들은 직접 매장을 열거나 다른 사람에게 프랜차이즈 라이선스를 판매할 권리를 얻을 수 있다. 마스터 프랜차이즈는 10년에서 20년 사이의 기간 동안 부여되며, 일반적으로 프랜차이즈는 매년 최소한의 매장을 열도록 요구한다.[6] 또한, 회사는 공동 브랜딩을 포함하는 비전통적인 확장 방식을 사용하며, 이는 기존 매장에 "미니 카운터" 형태로 다른 잘 알려진 식품 서비스와 요겐프르츠 제품을 혼합할 수 있게 했다.[7] 2008년 기준으로, 마스터 프랜차이즈 계약과 공동 브랜딩은 회사의 주요 사업으로 남아 있다.Serruya 형제는 처음에 미국에서 경쟁하기보다는 해외 확장을 모색했는데, 이는 1980년대에 냉동 요구르트 디저트 상점이 이미 시장 포화에 가까워졌고, 오늘날과 달리 당시의 일반 소비자는 요구르트의 맛에 익숙하지도 않았고 받아들이지도 않았기 때문이다.[6] 1995년 초에 요겐프르츠 프랜차이즈는 캐나다에서 170개의 매장을 운영했으며, 이는 캐나다 냉동 요구르트 시장의 80%를 차지했다.
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2008년, 회사는 소규모 및 대규모 매장 모두에 적용되도록 설계된 새로운 매장 디자인과 브랜딩을 발표했다.[11]
2010년 1월 14일, Archeology Investments는 두바이, 오만, 카타르, 바레인, 쿠웨이트에 매장을 열 수 있는 권한을 부여하는 마스터 프랜차이즈 계약을 발표했다.[12]
4. 수상 경력
1999년, 요겐프르츠는 전 세계 주요 프랜차이즈 체인 중 1위를 기록했다.[13][14] 2009년에는 캐나다 프랜차이즈 분야에서 최고의 웹 디자인 및 메뉴 보드 디자인으로 프랭키 어워드(Frankie Award)를 수상했다.[15]
5. 한국 시장 진출 관련 (추가 제안)
5. 1. 현황 및 과제
5. 2. 마케팅 전략
참조
[1]
웹사이트
contact us - Yogen Früz {{!}} Frozen Yogurt and Smoothies
http://www.yogenfruz[...]
2024-09-02
[2]
뉴스
CoolBrands sells franchising division.
http://www.allbusine[...]
Ice Cream Reporter
2006-01-20
[3]
뉴스
Our Story
https://yogenfruz.co[...]
Yogen Fruz
2022-04-21
[4]
웹사이트
Yogen Früz Turns 30
https://www.foodserv[...]
2016-03-16
[5]
뉴스
Latest Healthy Dessert Craze: Yogen Früz
https://web.archive.[...]
Sugar Publishing Inc.
2007-05-22
[6]
뉴스
Can Yogen Fruz Gain a U.S. Following?
https://web.archive.[...]
Business Week
2008-03-10
[7]
웹사이트
Yogen Fruz: Hands down the best frozen yoghurt in Pakistan!
https://blogs.tribun[...]
2012-11-26
[8]
뉴스
About Us
https://web.archive.[...]
Yogen Fruz
[9]
뉴스
Store Finder
https://web.archive.[...]
Yogen Fruz
[10]
뉴스
Busy year for Yogen Fruz.
http://www.allbusine[...]
Ice Cream Reporter
2008-01-20
[11]
뉴스
Yogen Fruz Unveils New Store Design at Two Stores in Canada
https://web.archive.[...]
Reuters
2008-02-28
[12]
뉴스
World's Largest Frozen Yogurt chain open its door to Middle East
https://web.archive.[...]
AMEinfo.com
2010-01-14
[13]
뉴스
Freeze Fame: How this year's No. 1 franchise, Yogen Früz, is getting its {{sic|hide=y|just |desserts}}.
http://www.entrepren[...]
Entrepreneur Magazine
1999-01-01
[14]
뉴스
The Big Chill - The brothers behind Yogen Früz turn up the heat on a cool concept.
http://www.entrepren[...]
Entrepreneur Magazine
1998-01-01
[15]
뉴스
Canadian Franchise Association Announces 2009 Frankie Award Winners
https://web.archive.[...]
Canadian Franchising Association
2009-05-08
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