큰징거미새우
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1. 개요
큰징거미새우(Macrobrachium rosenbergii)는 30cm 이상으로 성장하는 새우로, 말레이시아 새우, 담수 스캠피 등 다양한 이름으로 불린다. 인도양과 태평양의 열대 및 아열대 지역에 분포하며, 하천 하류 및 기수역에서 서식한다. 수컷은 성장하면서 제2흉각의 색이 변하며, 세 가지 형태(작은 수컷, 오렌지 집게발 수컷, 푸른 집게발 수컷)를 보인다. 암컷은 수컷보다 복부가 넓고 제2흉각이 작다. 동남아시아에서 중요한 식량 자원으로, 세계 각지에서 양식 및 식용으로 이용된다.
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- 1879년 기재된 동물 - 전갈 (종)
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| 큰징거미새우 - [생물]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 일반 정보 | |
 | |
| 보전 상태 | 최소 관심 대상 |
| 분류학적 정보 | |
| 계 | 동물계 |
| 문 | 절지동물문 |
| 강 | 연갑강 |
| 상목 | 진하상목 |
| 목 | 십각목 |
| 과 | 징거미새우과 |
| 속 | 징거미새우속 |
| 종 | 큰징거미새우 |
| 학명 | Macrobrachium rosenbergii De Man, 1879 |
| 영어 이름 | giant river prawn (거대 강 새우), giant freshwater prawn (거대 담수 새우) |
| 일본어 이름 | 오니테나가에비 (オニテナガエビ) |
| 태국어 이름 (음차 표기) | 꿍 매 남 (กุ้งแม่น้ำ, kung mae nam) 꿍 그람 그람 (กุ้งก้ามกราม, kung ghram gram) |
| 벵골어 이름 | 골다 칭리 (গলদা চিংড়ি, galada chingri) |
| 분포 및 서식지 | |
| 서식지 | 동남아시아, 북오스트레일리아, 인도 아대륙 |
| 기타 서식 정보 | 진흙 바닥의 강, 하구, 호수에서 발견됨. |
| 이용 | |
| 용도 | 식용 |
| 기타 정보 | |
| 학명(중국어) | 大陸南方養蝦 |
2. 명칭
말레이시아 새우, 담수 스캠피(인도), 체라빈(오스트레일리아), 골다 칭그리(방글라데시와 인도의 벵골어: গলদা চিংড়ি), 우당 갈라(인도네시아와 말레이시아), 우왕 또는 울랑(필리핀), 타일랜드 새우(중국과 대만) (중국어: 泰國蝦)[15], 쿵 매 남 또는 쿵 그람 그람(태국)[16]
큰징거미새우(''M. rosenbergii'')는 30cm 이상으로 성장할 수 있으며,[6] 색상은 주로 갈색이지만 다양하다. 작은 개체는 녹색을 띠고 희미한 수직 줄무늬를 나타낼 수 있다. 부리는 매우 두드러지며 11~14개의 등쪽 이빨과 8~11개의 배쪽 이빨을 포함한다.[3][5] 제1흉각(보행지) 쌍은 가늘고 길며, 작은 발톱(집게발)이 달려 있어 먹이를 섭취할때 사용한다.[16][17] 제2흉각은 특히 수컷에서 매우 발달되어 있으며, 체장보다 길게 뻗어 있다. 가동 지는 강모로 덮여 있다. 수컷은 성장함에 따라 제2흉각의 색이 투명에서 오렌지색, 그 후 남색으로 변화해 간다.[16][17] 가동 지는 주황색이다.[18]
3. 형태
암컷은 수컷보다 제2흉각이 작고, 복부가 넓어진다. 생식기는 수컷에서는 제5흉각, 암컷에서는 제3흉각을 포함하는 체절에 있다.[16][17]
이러한 성적 이형성은 Amir Sagi 교수와 그의 연구 그룹이 발견한 IAG 생리학적 성적 전환[7]에 의해 주도되었으며, 모든 수컷 및 모든 암컷 양식에 대한 단성 생명 공학이 확립되었다.[8] 모든 수컷 기술에는 양식 분야에서 시공간적 RNA 간섭(RNAi)이 처음으로 적용되었다.[9] 또한, 모든 암컷 양식 기술이 확립되었다.[10] 갑각류 단성 기술은 베트남, 태국, 중국, 말레이시아 및 이스라엘에서 적용된다.[11]
3. 1. 몸 구조
큰징거미새우(''M. rosenbergii'')는 30cm 이상으로 성장할 수 있으며,[6] 색상은 주로 갈색이지만 다양하다. 작은 개체는 녹색을 띠고 희미한 수직 줄무늬를 나타낼 수 있다. 부리는 매우 두드러지며 11~14개의 등쪽 이빨과 8~11개의 배쪽 이빨을 포함한다.[3][5] 첫 번째 다리(보행지) 쌍은 길고 매우 가늘며 섬세한 발톱(집게발)으로 끝나 먹이를 섭취하는 부속지로 사용된다.[3][5] 두 번째 다리 쌍은 훨씬 더 크고 강력하며 특히 수컷에서 그렇다. 두 번째 다리의 움직이는 발톱은 벨벳 같은 외관을 부여하는 빽빽한 강모(털)로 덮여 있다.[3][5] 수컷의 발톱 색깔은 사회적 우세에 따라 달라진다.[3][5]
암컷은 더 넓은 복부와 더 작은 두 번째 보행지로 수컷과 구별할 수 있다. 생식공은 각각 수컷과 암컷의 다섯 번째 보행지 및 세 번째 보행지를 포함하는 체절에서 발견된다.[3][5]
이러한 성적 이형성은 Amir Sagi 교수와 그의 연구 그룹이 발견한 IAG 생리학적 성적 전환[7]에 의해 주도되었으며, 모든 수컷 및 모든 암컷 양식에 대한 단성 생명 공학이 확립되었다.[8] 모든 수컷 기술에는 양식 분야에서 시공간적 RNA 간섭(RNAi)이 처음으로 적용되었다.[9] 또한, 모든 암컷 양식 기술이 확립되었다.[10] 갑각류 단성 기술은 베트남, 태국, 중국, 말레이시아 및 이스라엘에서 적용된다.[11]
두흉갑과 복절은 황갈색이며, 푸른빛을 띤다.[18] 어린 개체는 녹색이며, 줄무늬가 있다. 머리 부분은 크고, 이마뿔의 등쪽 가시는 11~14개, 배쪽 가시는 8~11개이다.[16][17] 제1흉각은 가늘고 길며, 작은 발톱이 달려 있어 포식 시 보조 수단으로 사용된다. 제2흉각은 특히 수컷에서 매우 발달되어 있으며, 체장보다 길게 뻗어 있다. 가동 지는 강모로 덮여 있다. 수컷은 성장함에 따라 제2흉각의 색이 투명에서 오렌지색, 그 후 남색으로 변화해 간다.[16][17] 가동 지는 주황색이다.[18]
3. 2. 성적 이형성
큰징거미새우 수컷은 3가지 서로 다른 다형성이 존재한다.[19] 초기 단계(small male: SM)에서는 제2 흉각이 작고 투명하다. 그 후 성장하여 제2 흉각이 오렌지색이고 길이가 체장의 0.8 - 1.4배인 주황색 집게(orange claw: OC) 상태가 된다.[19] 나중에, 최종 단계(blue claw: BC)로 변화할 가능성이 있는데, 제2 흉각은 파란색이며, 길이는 체장의 2배가 된다.[17][20]
영역을 가진 BC 수컷이 OC를 지배하고, OC가 SM을 지배한다.[19] BC 수컷의 존재는 SM의 성장을 저해하고, OC에서 BC로의 변화를 늦춘다. OC는 변화하기 전에, 근처에서 가장 큰 BC 수컷보다 커질 때까지 성장한다.[19] 수컷의 3가지 단계는 모두 성적으로 활동적이며, 교미 전의 탈피를 마친 암컷은 모든 수컷과 번식한다. BC 수컷은 껍질이 굳을 때까지 암컷을 보호하며, OC와 SM은 보호하지 않는다.[19]
3. 3. 수컷의 다형성 (Morphotypes)
큰징거미새우 수컷은 세 가지 다른 형태형을 갖는다.[12] 첫 번째 단계는 "작은 수컷"(SM)이라고 하며, 이 가장 작은 단계는 짧고 거의 반투명한 집게발을 가지고 있다. 조건이 허락하면 작은 수컷은 성장하여 "오렌지 집게발"(OC)로 변태하는데, 이는 두 번째 흉각에 크고 주황색 집게발을 가지고 있으며, 몸 크기의 0.8~1.4배에 달할 수 있다.[12] OC 수컷은 나중에 세 번째이자 마지막 단계인 "푸른 집게발"(BC) 수컷으로 변태할 수 있다. 이들은 푸른 집게발을 가지고 있으며, 두 번째 흉각은 몸 길이의 두 배가 될 수 있다.[13][12]
''M. rosenbergii'' 수컷은 엄격한 계층 구조를 갖는다; 영역을 가진 BC 수컷이 OC를 지배하고, OC는 SM을 지배한다.[12] BC 수컷의 존재는 SM의 성장을 억제하고 OC가 BC로 변태하는 것을 지연시킨다; OC는 주변에서 가장 큰 BC 수컷보다 더 커질 때까지 계속 성장한 후 변태한다.[12] 세 가지 수컷 단계 모두 성적으로 활동적이며, 짝짓기 전 탈피를 겪은 암컷은 번식을 위해 모든 수컷과 협력한다. BC 수컷은 암컷의 껍질이 굳을 때까지 암컷을 보호한다; OC와 SM은 그런 행동을 보이지 않는다.[12]
4. 생태
인도부터 동남아시아, 호주 북부에 걸쳐 인도양과 태평양의 열대 및 아열대 지역에 분포한다.[17] 일본에서는 이리오모테섬에서 보고된 바 있으나, 양식 종묘의 유출일 가능성이 지적되고 있다.[18] 하천 하류에서 기수역에 걸쳐 서식한다. 잡식성이다.
교미 시 수컷은 암컷의 가슴 아래쪽, 보행지 사이에 정포를 심는다. 암컷은 알을 낳아 수정한다. 암컷은 수정란을 부화할 때까지 품는다. 알은 보통 3주 이내에 부화한다. 암컷은 10,000 - 50,000개의 알을 1년에 5번 낳는다.[20]
이러한 알에서, 유생의 초기 단계인 조에아가 부화한다. 기수역에서 수 차례 탈피를 거쳐, 보통 부화 후 약 32 - 35일 만에 새끼 새우가 된다.[20] 몸길이 7.1 - 9.9 mm이며 형태는 성체와 유사하다. 그 후 담수로 돌아간다.[20]
4. 1. 서식지
인도부터 동남아시아, 호주 북부에 걸쳐 인도양과 태평양의 열대 및 아열대 지역에 분포한다.[17] 일본에서는 이리오모테섬에서 보고된 바 있으나, 양식 종묘의 유출일 가능성이 지적되고 있다.[18] 하천 하류에서 기수역에 걸쳐 서식한다. 잡식성이다.5. 인간과의 관계
동남아시아에서는 중요한 식량으로 여겨지며, 시장에서 활발하게 유통되고 있다. 아프리카, 태국, 중국, 일본, 뉴질랜드, 아메리카 대륙, 카리브해 일부 등 세계 각지에서 식용으로 양식되고 있다.
5. 1. 식용
동남아시아에서는 중요한 식량으로 여겨지며, 시장에서 활발하게 유통되고 있다. 아프리카, 태국, 중국, 일본, 뉴질랜드, 아메리카 대륙, 카리브해 일부 등 세계 각지에서 식용으로 양식되고 있다.5. 2. 양식
큰징거미새우는 동남아시아에서 중요한 식량 자원으로, 시장에서 활발하게 유통된다. 아프리카, 태국, 중국, 일본, 뉴질랜드, 아메리카 대륙, 카리브해 일부 등 세계 각지에서 식용으로 양식되고 있다.참조
[1]
간행물
"''Macrobrachium rosenbergii''"
2013
[2]
웹사이트
Fisheries and Aquaculture - Global Production
https://www.fao.org/[...]
2024-05-06
[3]
서적
Field guide for the edible crustacea of the Philippines
https://repository.s[...]
Southeast Asian Fisheries Development Center (SEAFDEC)
2016-12-23
[4]
웹사이트
(In Chinese) 大陸南方養蝦發展動態概述
https://www.miobuffe[...]
2024-01-06
[5]
웹사이트
"''Macrobrachium rosenbergii'' (giant freshwater prawn)"
http://www.cabi.org/[...]
2016-12-23
[6]
서적
The Living Marine Resources of the Western Central Pacific. Volume 2: Cephalopods, Crustaceans, Holothurians and Sharks
http://www.fao.org/3[...]
Food and Agriculture Organization
[7]
논문
The “IAG-Switch”—A Key Controlling Element in Decapod Crustacean Sex Differentiation
https://www.frontier[...]
2020-09-10
[8]
논문
The insulin-like androgenic gland hormone in crustaceans: From a single gene silencing to a wide array of sexual manipulation-based biotechnologies
https://www.scienced[...]
2012-04-25
[9]
논문
Crustacean endocrinology: Sexual differentiation and potential application for aquaculture
https://www.scienced[...]
2024-09-15
[10]
웹사이트
About us
https://enzootic.com[...]
[11]
논문
Benefits of Male Monosex Culture of Giant Freshwater Prawn (Macrobrachium rosenbergii): Improving Growth Performance, Production Yield, and Profitability
https://li01.tci-tha[...]
Kasetsart University
2022-01-01
[12]
논문
Morphotype related dominance hierarchies in males of ''Macrobrachium rosenbergii'' (Crustacea, Palaemonidae)
[13]
웹사이트
Grow-out culture of freshwater prawns in Kentucky
http://aquanic.org/p[...]
2000-05
[14]
간행물
"''Macrobrachium rosenbergii''"
2013
[15]
웹사이트
(In Chinese) 大陸南方養蝦發展動態概述
https://www.miobuffe[...]
2024-01-06
[16]
웹사이트
"''Macrobrachium rosenbergii'' (giant freshwater prawn)"
http://www.cabi.org/[...]
2024-01-07
[17]
서적
Field guide for the edible crustacea of the Philippines
https://repository.s[...]
Southeast Asian Fisheries Development Center (SEAFDEC)
2024-01-07
[18]
문서
吉郷英範「日本のテナガエビ属（甲殻類：十脚類：チナガエビ科）」『比婆科学』第206巻、比婆教育振興会、2002年、1-17頁。
[19]
논문
Morphotype related dominance hierarchies in males of ''Macrobrachium rosenbergii'' (Crustacea, Palaemonidae)
[20]
웹사이트
Grow-out culture of freshwater prawns in Kentucky
http://aquanic.org/p[...]
2000-05
[21]
뉴스
"민물새우 황제 '큰징거미새우' 대량 양식 첫 성공"
http://www.segye.com[...]
세계일보
2016-07-19
[22]
뉴스
‘큰징거미새우’ 대량 종묘 생산 성공
http://news.kbs.co.k[...]
KBS 뉴스
2017-02-01
[23]
뉴스
"논에서 잉어를 양식한다고? 내수면 생태양식"
http://science.ytn.c[...]
YTN사이언스
2017-03-31
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