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파출리

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목차

1. 개요

파출리는 동남아시아가 원산지인 관목으로, 잎을 증류하여 얻는 에센셜 오일은 향수, 향료, 방충제 등 다양한 용도로 사용된다. 파촐리라는 단어는 타밀어에서 유래되었으며, 늦가을에 꽃이 피고, 따뜻하고 습한 기후에서 잘 자란다. 파출리 오일은 파출롤, 노르파출레놀 등의 성분을 포함하며, 잎은 허브차나 약재로도 사용된다.

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파출리 - [생물]에 관한 문서
기본 정보
파촐리
파촐리
학명Pogostemon cablin
명명자(Blanco) Benth. (1848년)
이명Mentha auricularia Blanco
Mentha cablin Blanco
Pogostemon battakianus Ridl.
Pogostemon comosus Miq.
Pogostemon javanicus Backer ex Adelb.
Pogostemon mollis Hassk.
Pogostemon patchouli var. suavis (Ten.) Hook. f.
Pogostemon patchouly Pellet.
Pogostemon tomentosus Hassk.
높이75cm
분류
계식물계
문속씨식물군
강진정쌍떡잎식물군
목꿀풀목
과꿀풀과
속물꼬리풀속
명칭
영어patchouli, patchouly, pachouli
타밀어பச்சை இலை (Pachchai ilai, 팟차이 일라이)
중국어霍香 (Huòxiāng, 훠샹)
생산
2023년 기준1,600 미터톤
활용
관련 항목霍香正気散(훠샹정치산)

2. 어원

파촐리라는 단어는 타밀어 'patchai'(பச்சைta) 또는 paccuḷi에서 유래되었으며, 이는 "녹색"을 의미하고, 'ellai'(இலைta)는 "잎"을 의미한다.[2][3]

3. 분포 및 생육지

동남아시아에 분포하며,[25] 필리핀이 원산지이다.[26] 주로 동인도와 서인도 등 열대 지방에서 생육한다. 더운 환경에서 잘 자라지만 직사광선은 좋아하지 않는다.

4. 특징

키는 70cm 정도이며, 잎은 넓은 타원형이고 톱니가 있다.[25] 꽃은 연한 자주색의 입술꽃(순형화)이다.[25] 주로 동인도와 서인도 등 열대 지방에서 생육한다. 높이 60cm~90cm의 관목이며, 더운 환경에서 잘 자라지만 직사광선은 좋아하지 않는다. 꽃은 강한 향기를 내뿜으며 늦가을에 개화한다. 종자는 매우 약하고 섬세하다. 수경 재배도 가능하다.

5. 재배

파촐리는 따뜻하거나 열대 기후에서 잘 자란다. 덥고 습한 날씨에서 잘 자라지만, 직사광선은 피해야 한다. 물이 부족하여 식물이 시들 경우, 비가 오거나 물을 주면 빠르게 회복된다. 드물지만, 종자를 생산하는 꽃은 매우 향기로우며 늦가을에 핀다. 작은 씨앗을 수확하여 심을 수 있지만, 매우 섬세하여 쉽게 부서진다. 어미 식물에서 얻은 꺾꽂이와 접목, 그리고 양토에 뿌리내리는 것이 일반적인 번식 방법이다.[1]

주로 동인도와 서인도 등 열대 지방에서 생육한다. 높이 약 60cm~90cm의 관목이며, 더운 환경에서 잘 자라지만 직사광선은 좋아하지 않는다. 꽃은 강한 향기를 내뿜으며 늦가을에 개화한다. 종자는 매우 약하고 섬세하다. 수경 재배도 가능하다.[1]

6. 에센셜 오일 (파출리 오일)

파출리 에센셜 오일


파출리 에센셜 오일은 건조된 잎[4]과 잔가지[5]를 수증기 증류하여 추출한다. 세포벽 파괴를 위해 증기 가열, 가벼운 발효 또는 건조 과정을 거친다. 주성분은 세스퀴테르펜 알코올인 파출롤이다.[6]

잎과 잔가지는 1년에 여러 번 수확할 수 있다. 최고 품질의 오일은 재배지 근처에서 신선하고 부분적으로 건조된 바이오매스에서 추출된다는 의견[7]과 건조된 잎을 끓여 일정 기간 발효시키는 것이 좋다는 의견[8]이 있다.

6. 1. 추출

정유는 건조시킨 잎을 수증기 증류하여 얻는다.[4][5][25] 잎은 1년에 수차례 수확된다. 일반적으로 재배지 근처에서 신선한 잎으로 추출한 오일이 최고 품질로 여겨지지만, 다른 국가에서 오일을 추출하기 위해 잎을 건조시켜 수출하기도 한다.[22] 정유의 주성분은 파촐롤이다.[6]

6. 2. 성분

게르마크렌-B[9], 파출롤[10][11][12], 노르파출레놀[12]

7. 이용

파출리는 특유의 강하고 묵직한 나무와 흙 냄새가 나는 향으로 인해 수세기 동안 향수에 사용되었으며, 최근에는 향, 벌레 퇴치제, 씹는 담배 및 여러 대체 의학 분야에서 활용되고 있다.

정유는 건조시킨 잎을 수증기 증류하여 얻는데, 1년에 수차례 잎을 수확한다. 일반적으로 재배지 근처에서 신선한 잎으로 추출한 오일이 최고 품질로 여겨지지만, 다른 국가에서 오일을 추출하기 위해 잎을 건조시켜 수출하기도 한다.[22] ''파고스테몬 카블린(Pogostemon cablin)'', ''파고스테몬 헤이네아누스''(P. heyneanus), ''파고스테몬 플렉트란토이데스''(P. plectranthoides)는 모두 파출리 오일을 위해 재배되는 종이다. 상업적으로 가장 흔한 품종은 인도네시아 수마트라와 술라웨시 섬이 원산지이다.[22] 정유의 주성분은 파촐롤이다.

7. 1. 향수 및 향료

파출리 오일은 현대 향수[13] 제조에 널리 사용되며, 개인이 자신만의 향을 만들 때[14]뿐만 아니라 베이 럼, 세탁 세제, 방향제와 같은 현대 향이 첨가된 개인 위생 용품 및 산업 제품에도 사용된다. 파출리 오일의 두 가지 중요한 성분은 파출롤과 노르파출레놀이다.[14]

파출리는 동아시아 향에서 중요한 성분이다. 파출리 오일과 향은 1960년대와 1970년대에 미국과 유럽에서 인기가 급증했는데, 이는 주로 그 시대의 히피 운동의 결과였다.[17]

파출리 오일과 향이 가진 강한 냄새는 다른 냄새를 없애는 데에도 사용되었다.

7. 2. 방충

파출리 오일은 살충제로 작용할 수 있다.[15] 특히, 파출리 식물은 타이완흰개미(Coptotermes formosanus)에 대한 강력한 기피제로 밝혀졌다.[16]

파출리가 방충 효과가 있다는 연구도 있다.[23] 18세기부터 19세기에 걸쳐 중국에서 중동으로 비단을 운반한 실크로드의 무역상들은 옷좀나방이 천에 알을 낳는 것을 방지하기 위해 비단을 말린 파출리 잎과 함께 포장하여 운반했다.

7. 3. 기타 용도

파출리 잎은 허브차를 만드는 데 사용되어 왔다. 일부 문화권에서는 잎을 채소로 먹거나 조미료로 사용하기도 한다. 또한 인도네시아와 중국 전통 의학에서는 마른 파출리 잎을 약재로 사용한다.

1985년, 미국의 완구 제조업체 마텔은 액션 피겨 라인인 마스터즈 오브 더 유니버스의 장난감 중 스틴코어(Stinkor)를 생산하는 데 사용되는 플라스틱에 파출리 오일을 사용했다.[18]

참조

[1] 웹사이트 "''Pogostemon cablin'' (Blanco) Benth." https://powo.science[...]
[2] 웹사이트 Patchouli http://www.etymonlin[...] Online Etymology Dictionary 2011-12-10
[3] 웹사이트 patchouli https://www.merriam-[...] 2024-02-17
[4] 웹사이트 PATCHOULI OIL: Overview, Uses, Side Effects, Precautions, Interactions, Dosing and Reviews https://www.webmd.co[...] 2022-11-15
[5] 웹사이트 Extraction of Patchouli Essential Oil by Steam Distillation Process http://patchouli.co.[...]
[6] 웹사이트 22 Amazing Benefits of Patchouli Essential Oil : Uses, How to Use, Side Effects, DIY (2022) https://gyalabs.com/[...] 2022-04-26
[7] 서적 A Modern Herbal http://www.botanical[...] 1995
[8] 서적 Encyclopedia of common natural ingredients used in food, drugs and cosmetics John Wiley and Sons 1996
[9] 논문 An additional constituent occurring in the oil from a patchouli cultivar
[10] 논문 Structure–odour correlation. Part XVIII.1 Partial structures of patchoulol with bicyclo[2.2.2]octane skeleton
[11] 논문 Solubility of the sesquiterpene alcohol patchoulol in supercritical carbon dioxide
[12] 논문 GC-FTIR and GC-MS in odour analysis of essential oils
[13] 웹사이트 Vain Glorious | Sex in a Bottle https://tmagazine.bl[...] Tmagazine.blogs.nytimes.com 2011-12-10
[14] 웹사이트 What is Patchouli? http://www.wisegeek.[...] wisegeek.com 2024-02-18
[15] 논문 Comparative repellency of 38 essential oils against mosquito bites
[16] 논문 Toxicity and Repellency of Patchouli Oil and Patchouli Alcohol against Formosan Subterranean TermitesCoptotermes formosanusShiraki (Isoptera: Rhinotermitidae)
[17] 서적 Desk Reference to Nature's Medicine https://books.google[...] National Geographic Society
[18] 웹사이트 Stinkor: Masters of the Universe http://www.oafe.net/[...]
[19] 문서 patchouly, pachouli とも書かれる。
[20] 문서 パチューリ
[21] 논문 医療としての「アロマテラピー」の可能性を探る：吸入による芳香性生薬類の作用 日本薬理学会
[22] 논문 A Modern Herbal http://www.botanical[...] Botanical.com
[23] 논문 Comparative repellency of 38 essential oils against mosquito bites John Wiley & Sons, Ltd.
[24] 웹인용 "''Pogostemon cablin'' (Blanco) Benth." http://www.theplantl[...] 큐 왕립식물원 2018-12-20
[25] 웹인용 파촐리 https://stdict.korea[...] 국립국어원 2018-12-20
[26] 웹인용 "''Pogostemon cablin'' (Blanco) Benth." https://npgsweb.ars-[...] 미국 농무부 2018-12-13


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