핀란디아 보드카

3. 생산

핀란디아 보드카는 핀란드에서 재배한 6열 보리와 순수한 빙하 샘물로 생산된다.

핀란드 서부 코스켄코르바 시설에서는 알티아의 다중 압력 증류 시스템을 사용하여 발효된 6열 보리의 초기 증류가 이루어진다. 평균 25미터 높이의 7개 컬럼에서 200단계 이상의 연속적인 증류 과정을 거치며, 이 과정에서 치명적인 메탄올과 퓨젤 알코올 및 오일을 포함한 남아있는 불순물이 제거된다.^[12] 곡물 매싱부터 최종 중성 증류액이 컬럼에서 흘러나오기까지 전체 생산 과정은 약 50시간이 소요된다.

최종 제품인 96.5% 부피의 곡물 증류액은 헬싱키 근처의 라야매키 마을에 있는 유서 깊은 알코올 음료 공장으로 약 315km 남쪽으로 운송된다. 보리 증류액은 라야매키 샘에서 나오는 빙하수와 희석된다. 최후 빙기 동안 후퇴하는 빙하에 의해 형성된 모래와 퇴적층을 통해 물이 자연적으로 여과되기 때문에,^[13] 전기 탈이온화, 역삼투압 또는 기타 인공 정화는 사용되지 않는다.^[14][15][16]

공정 전반에 걸쳐 사용되는 냉각 및 가열수는 온도를 효율적으로 제어하고 물 사용량을 최소화하기 위해 폐쇄 시스템에서 재순환된다.^[17][4]

3. 1. 코스켄코르바 증류

3. 2. 라야매키 희석 및 병입

3. 3. 환경 보호 노력

4. 품종

핀란디아는 순수한 형태(증류된 알코올 + 물)와 여러 가지 맛 버전으로 제공된다.^[18]

5. 마케팅 및 홍보

지난 수십 년 동안, 핀란디아 보드카는 여러 세계적인 홍보 캠페인을 진행해 왔다.^{[47][48][49][50][51][52][53][54][55][56][20][21][22][23][24][25][26][27][28][29]}

• 1976년부터 1985년까지는 맛을 강조하는 광고 캠페인을 진행했다. "여기 오렌지 주스 애호가와 토마토 주스 애호가를 위한 보드카가 있습니다." , "보드카 애호가를 위한 보드카"(1976),^[47] "보드카, 순수 주의자를 위한 보드카"(1977),^[48] "보드카를 즐겨 마시는 사람들을 위한 보드카"(1982), "보드카 애호가를 위한 핀란드 보드카"(1983), "얼음 위에서 세계 최고의 보드카."(1984–85)와 같은 문구들을 사용하였다.^[49]

• 1990년에는 "Finlandia. Vodka From the Top of the World " 캠페인을 통해 차갑고 깨끗하며 순수한 보드카의 특성을 강조했다.^[50] 이 캠페인은 2006년에 다시 사용되었다.

• 1998년에는 "전생에 나는 순수하고 빙하의 샘물이었다" 캠페인을 통해 핀란디아 보드카의 빙하 기원을 강조했다.^[51]

• 1999년 "Refresh" 캠페인은 핀란디아 보드카를 "완전히 상쾌함"으로 표현했다.^[52][53]

• 2002년에는 제임스 본드 영화 "Die Another Day"에 "제임스 본드의 공식 보드카"로 등장했다.^[54]

• 2005년 "순수한 곳에서 온 보드카" 캠페인에서는 핀란드 유산과 "순수한 빙하 샘물"을 강조하며 핀란디아를 "네이키드 보드카"로 선언했다.^[55]

• 2013년 "덜 평범하지 않은 삶으로" 캠페인은 6줄 보리, 빙하수, 한밤중의 태양 프로세스를 통해 핀란디아가 "덜 평범하지 않은 보드카"임을 설명했다.^[56]

6. 병 디자인

타피오 비르칼라가 디자인한 오리지널 "프로즌 아이스" (1970) 병은 북극권 라플란드에서 온 얼음처럼 차가운 음료의 인상을 전달했다. 질감이 있는 유리는 고드름 표면처럼 반짝였다. 라벨에는 지평선 아래에 떠 있는 자정의 태양을 배경으로 뿔을 맞대고 싸우는 두 마리의 흰색 순록이 그려져 있었다.^[30][31][32]

필라델피아 디자인의 Hansen Design에서 "해머드 아이스" (1998) 병 디자인을 선보였다. 종이 라벨은 없어지고 래커 처리된 텍스트로 대체되었다.^[33]

핀란드 식탁 유리 및 산업 디자이너 하리 코스키넨과 뉴욕의 Wallace Church & Co. 그래픽 디자이너, 그리고 Finlandia Global 패키지 디자인 팀이 "글레이셜 아이스" (2003) 병을 디자인하고 출시했다. 이 질감은 녹는 얼음의 느낌을 모방하여 브랜드의 빙하 샘물의 기원을 담아냈다.^[34][35]

핀란디아는 "멜팅 아이스" (2011)라는 새로운 병을 출시했다. 이 병은 이전 핀란디아 병 개발에 중요한 역할을 한 핀란드 디자이너 하리 코스키넨과 새로운 형태를 조각한 뉴욕의 산업 디자이너 Kenneth Hirst를 포함한 디자이너들의 공동 노력을 통해 개발되었다.^[36]

참조

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