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꽈리속

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목차

1. 개요

꽈리속은 가지과에 속하는 초본 식물 속으로, 약 75~90종이 존재하며, 파타고니아에서 5,200만 년 전 화석 과실이 발견되었다. 꽈리속 식물은 식용, 약용, 관상용으로 다양하게 이용되며, 열매는 토마토처럼 사용하거나 샐러드, 디저트, 향료 등으로 활용된다. 2013년 연구에 따르면 약재로도 사용되며, 꽈리속 식물은 다양한 토양에서 잘 자라지만, 토마토 질병 및 해충에 취약하다. 미국 루이지애나에서는 일부 종을 환각 식물로 오인하여 재배를 금지하고 있으며, 꽈리속 식물은 자가수분과 종간 교배가 가능하다.

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  • 꽈리속 - 땅꽈리
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꽈리속 - [생물]에 관한 문서
기본 정보
피살리스 페루비아나(Physalis peruviana) 잎과 열매
케이프 구즈베리(Physalis peruviana) 잎과 열매
학명Physalis
명명자L. (1753), nom. cons.
속 종류Physalis pubescens
속 종류 명명자L.
이명Alicabon
Boberella
Epetorhiza
Herschellia T.E.Bowdich (1825)
Margaranthus
Pentaphitrum Rchb. (1841)
생물학적 분류
계식물계
미분류 문속씨식물군
미분류 강진정쌍떡잎식물군
미분류 목국화군
목가지목
과가지과
아과가지아과
족꽈리족
아족꽈리아족
하위 분류
종약 75–90종 (본문 참고)
기타 정보
화석 범위초기 에오세 (Ypresian) ~ 현생,

2. 역사

파타고니아에서 5,200만 년 전 화석 과실 ''Physalis infinemundi''가 발견되었다.[10][11]

2. 1. 기원과 초기 역사

파타고니아에서 5,200만 년 전 화석 과실 ''Physalis infinemundi''가 발견되었다.[10][11]

2. 2. 한국으로의 전래

2. 3. 현대의 재배 및 이용

인류가 꽈리속 식물을 식용으로 사용한 가장 이른 시기는 기원전 900년에서 기원전 5000년 사이로 추정된다. 고고학적 유적은 현재 멕시코 북부와 미국 일부 지역의 원주민들이 꽈리속 식물을 식량으로 사용했음을 뒷받침한다.[7][12][13][14][15]

꽃받침이 열린 ''Physalis peruviana'' 열매


''Physalis'' 열매는 크립토크산틴이 풍부하다. 이 열매는 토마토처럼 사용할 수 있다. 껍질에서 꺼낸 후에는 생으로 먹을 수 있으며[16] 샐러드에도 사용할 수 있다. 일부 품종은 디저트에 첨가되거나, 향료로 사용되거나, 과일 통조림으로 만들어지거나, 말려서 건포도처럼 사용된다. 꽈리속 열매에는 펙틴이 함유되어 있어 파이 소로 사용할 수 있다. 땅콩 체리는 하와이어로 ''포하(poha)''라고 불리며, 포하 잼과 통조림은 하와이 제도에서 재배된 ''Physalis'' 식물로 만든 전통적인 디저트이다.[17]

2013년 문헌 검토에서 아메리카 대륙의 다양한 꽈리속 식물의 의학적 사용에 대한 100개 이상의 연구가 확인되었다. 약제는 식물의 모든 부분(열매, 잎, 꽃, 줄기, 뿌리)을 포함하며, 달임, 주입, 침출 등의 형태로 만들어졌다. 약초 제제는 내부적으로 또는 외부적으로 투여되는 것으로 알려져 있다.[18]

꽈리속 식물은 대부분의 토양 유형에서 잘 자라며, 척박한 토양과 화분에서도 매우 잘 자란다. 열매가 열릴 때까지 수분을 필요로 한다. 이 식물은 많은 일반적인 토마토 질병 및 해충에 취약하며, 진딧물, 담배가루이, 응애, 가짜 감자 딱정벌레 (''Leptinotarsa juncta'')와 같은 다른 해충의 공격을 받기도 한다. 번식은 씨앗으로 이루어진다.

미국에서는 루이지애나주가 Physalis subglabrata (매끈한 그라운드체리)를 환각 식물로 잘못 분류하여, 2005년 주법 159에 따라 관상용 외의 목적으로 재배하는 것을 금지하고 있다.[19] 그란 차코 (Gran Chaco) 지역의 남아메리카에서는 사회 문화적, 환경적 변화로 인해 꽈리속 식물의 식용 소비가 감소했다. 이러한 요인은 일반적으로 산림 개척 및 산업 농업으로 인한 조상 영토의 상실, 그리고 꽈리속 식물의 번식, 수확, 소비의 주기였던 계절적 인간 이동의 감소를 포함하여 식민지화의 지속적인 영향에서 비롯된다.[18]

3. 생태 및 특징

꽈리속 식물은 키가 0.4~3m에 달하는 초본 식물로, 같은 과에 속하는 일반적인 토마토와 비슷하지만, 줄기가 더 뻣뻣하고 곧게 뻗는 경향이 있다. 한해살이 또는 다년생 식물일 수 있다. 대부분은 햇빛을 충분히 쬐어야 하고 따뜻하거나 더운 기온을 필요로 한다. 일부 종은 서리에 민감하지만, 다른 종은 겨울에 휴면 상태일 때 추위를 견딘다.

3. 1. 형태 및 생태

꽈리속 식물은 키가 0.4~3m에 달하는 초본 식물로, 같은 과에 속하는 일반적인 토마토와 비슷하지만, 줄기가 더 뻣뻣하고 곧게 뻗는 경향이 있다. 한해살이 또는 다년생 식물일 수 있다. 대부분은 햇빛을 충분히 쬐어야 하고 따뜻하거나 더운 기온을 필요로 한다. 일부 종은 서리에 민감하지만, 다른 종은 겨울에 휴면 상태일 때 추위를 견딘다.

3. 2. 분포 및 서식지

3. 3. 생식

꽈리속 종의 기본 염색체 수는 12이며, 대부분 ''2n = 24''의 이배체이다. 이는 가지과 구성원에게 전형적인 수치이다.[23][24][25][26] ''Physalis angulata'', ''Physalis floridana'', ''Physalis pubescens'', ''Physalis peruvania'' 등 여러 종에서 배수체 현상이 나타난다는 연구 결과가 있다.[27]

꽈리속 종은 일반적으로 자가 친화성이 있어 자가수분을 하지만,[28] 일부는 자가불화합성을 나타내어 열매나 씨앗 생산을 위해 다른 식물의 꽃가루가 필요할 수 있다.[29] 2022년 연구에서는 페루꽈리와 멕시코꽈리를 포함한 7종의 꽈리속 모두에서 자가 친화성이 발견되었으며, 대부분의 종간 교배에서 열매 결실과 생존 가능한 씨앗 형성이 일어났다. 다만, 이 연구에서는 2세대에 걸친 후손 재배는 이루어지지 않았다.[30]

멘젤(Menzel)은 1951년에 꽈리속 종 간의 교배를 통해 잡종 형성을 평가했는데, 다년생 종은 잡종 형성에 취약한 반면, 일년생 꽈리속 종은 교배 장벽을 보였다. 힌턴(Hinton)은 Physalis virginiana Mill.과 Physalis heterophylla Nees 사이에서 자연 잡종 형성을 확인했으며, 이는 자가불화합성과 ''Physalis virginiana'' 꽃가루 부족의 결과일 수 있다고 추측했다. 설리번(Sullivan)은 1985년에 Physalis viscosa 복합체에 속하는 네 종 사이에서는 자연 잡종 형성이 드물게 발생한다고 보고했다.[31]

4. 분류

꽈리속은 아속과 절로 나뉜다. 꽈리속의 분류는 여전히 활발하게 연구되는 분야이며, 약 75~90종이 속해 있다.[5][20]

1831년, 네스 폰 에센베크는 꽈리속 종들을 검토하여 동의어와 아속을 식별하는 연구를 수행했다. 1837년, 조지 돈은 에센베크가 제안한 절의 이름을 명명했는데, 여기에는 ''Physalodendron''(나무 종류), ''Eurostorhiza''(뿌리가 땅속줄기인 여러해살이풀), ''Epeteiorhiza''(한해살이풀)이 포함된다.

1852년 미셸 펠릭스 뒤날과 1896년 페르 악셀 뤼드베리는 꽈리속 세분화를 시도했지만, 에센베크와 돈의 분류법과 일치하지 않았다. 뤼드베르의 분류법은 ''Euphysalis'' 절 내에서 7개의 종 그룹을 식별했는데, 이는 현재까지 사용되는 절의 기초가 되었다.[21]

20세기 마가렛 Y. 멘젤의 연구는 28종의 꽈리속 종과 핵형 데이터를 교배한 실험 결과를 통해 꽈리속 분류에 대한 새로운 통찰력을 제공했다. 뤼드베르가 설정한 종 그룹은 이 연구를 통해 절로 격상되었다. 1989년 라도반 헨드리치는 속과 관련된 모든 분류 연구를 요약했으며, 1994년과 1999년 마힌다 마르티네즈에 의해 주요 분류 출판물이 발표되었다.[20]

2005년 휘슨과 마노스의 유전자 연구는 ''Physalodendron''과 ''Rydbergis'' 아속을 뒷받침하는 증거를 발견했다. 같은 연구는 ''Rydbergis'' 아속 내 대부분의 종 절에 대한 증거가 미약했지만, 다른 하위 그룹이 적절할 수 있음을 시사했다.[20] 이러한 연구와 다른 계통발생학적 연구는 2016년 휘슨이 ''알케켄기 오피키나룸''을 ''꽈리속''의 기준종이 아닌 새로운 속의 기준종으로 지정할 것을 제안하는 결과를 낳았다.[22]


  • 금땅꽈리 ''P. peruviana'' L.
  • 노란꽃땅꽈리 ''P. acutifolia'' (Miers) Sandwith
  • 땅꽈리 ''P. angulata'' L.
  • 토마티요 ''P. philadelphica'' Lam.
  • ''P. alkekengi'' L.
  • * 꽈리 ''P. alkekengi'' var. ''franchetii'' (Mast.) Makino
  • ''P. aequata'' J. Jacq. ex Nees
  • ''P. aggregata'' Waterf.
  • ''P. ambigua'' Britton
  • ''P. amphitricha'' (Bitter) Standl. & Steyerm.
  • ''P. ampla'' Waterf.
  • ''P. angustifolia'' Nutt.
  • ''P. angustiloba'' Waterf.
  • ''P. angustior'' Waterf.
  • ''P. angustiphysa'' Waterf.
  • ''P. arenicola'' Kearney
  • ''P. campanula'' Standl. & Steyerm.
  • ''P. campechiana'' L.
  • ''P. carnosa'' Standl. & Steyerm.
  • ''P. carpenteri'' Riddell ex Rydb.
  • ''P. caudella'' Standl.
  • ''P. chenopodifolia'' Lam.
  • ''P. chimalteca'' Standl. & Steyerm.
  • ''P. ciliosa'' Rydb.
  • ''P. cinerascens'' (Dunal) Hitchc.
  • ''P. cinerea'' Waterf.
  • ''P. comata'' Rydb.
  • ''P. cordata'' Houst. ex Mill.
  • ''P. coztomatl'' Dunal
  • ''P. crassifolia'' Benth.
  • * ''P. crassifolia'' var. ''versicolor'' (Rydb.) Waterf.
  • ''P. divaricata'' D. Don
  • ''P. eggersii'' O. E. Schulz
  • ''P. elliottii'' Kunze
  • ''P. fendleri'' A. Gray
  • ''P. filipendula'' Brandegee
  • ''P. flava'' Wiggins
  • ''P. fuscomaculata'' Rouville
  • ''P. galapagoensis'' Waterf.
  • ''P. geniculata'' (M. Martens & Galeotti) Miers
  • ''P. glabra'' Benth.
  • ''P. glutinosa'' Schltdl.
  • * ''P. glutinosa'' var. ''eximia'' (Standl.) Waterf.
  • ''P. gracilis'' Miers
  • ''P. grandiflora'' Hook.
  • ''P. greenmanii'' Waterf.
  • ''P. grisea'' (Waterf.) M. Martínez
  • ''P. hastatula'' Waterf.
  • ''P. hederifolia'' A. Gray
  • ''P. heterophylla'' Nees
  • ''P. hintonii'' Waterf.
  • ''P. hirsuta'' M. Martens & Galeotti
  • ''P. hispida'' (Waterf.) Cronquist
  • ''P. ignota'' Britton
  • ''P. ingrata'' Standl.
  • ''P. intermedia'' Rydb.
  • ''P. ixocarpa'' Brot. ex Hornem.
  • ''P. jaliscensis'' Waterf.
  • ''P. lagascae'' Roem. & Schult.
  • ''P. lanceolata'' Michx.
  • ''P. lassa'' Standl. & Steyerm.
  • ''P. latecorollata'' Waterf.
  • ''P. latiphysa'' Waterf.
  • ''P. leptophylla'' B. L. Rob. & Greenm.
  • ''P. lignescens'' Waterf.
  • ''P. lobata'' Torr.
  • ''P. longicaulis'' Waterf.
  • ''P. longifolia'' Nutt.
  • * ''P. longifolia'' f. ''macrophysa'' (Rydb.) Steyerm.
  • * ''P. longifolia'' var. ''subglabrata'' (Mack. & Bush) Cronquist
  • * ''P. longifolia'' var. ''texana'' (Rydb.) J. R. Sullivan
  • ''P. longiloba'' O. Vargas, M. Martínez & Dávila
  • ''P. longipedicellata'' Waterf.
  • ''P. margaranthoides'' Rusby
  • ''P. maritima'' M. A. Curtis
  • ''P. mcvaughii'' Waterf.
  • ''P. melanocystis'' (B. L. Rob.) Bitter
  • ''P. michoacanensis'' Waterf.
  • ''P. microcarpa'' Urb. & Ekman
  • ''P. microphysa'' A. Gray
  • ''P. minima'' L.
  • ''P. minimaculata'' Waterf.
  • ''P. minuta'' Griggs
  • ''P. missouriensis'' Mack. & Bush
  • ''P. mollis'' Nutt.
  • ''P. monticola'' C. Mohr
  • ''P. muelleri'' Waterf.
  • ''P. muriculata'' Greene
  • ''P. neomexicana'' Rydb.
  • ''P. nicandroides'' Schltdl.
  • ''P. nyctaginea'' Dunal
  • ''P. orizabae'' Dunal
  • ''P. parvianthera'' Waterf.
  • ''P. patula'' Mill.
  • ''P. pendula'' Rydb.
  • ''P. pennellii'' Waterf.
  • ''P. philippensis'' Fernald
  • ''P. porphyrophysa'' Donn. Sm.
  • ''P. porrecta'' Waterf.
  • ''P. pringlei'' Greenm.
  • ''P. pruinosa'' L.
  • ''P. pubescens'' L.
  • * ''P. pubescens'' var. ''hygrophila'' (Mart.) Dunal
  • ''P. pumila'' Nutt.
  • ''P. purpurea'' Wiggins
  • ''P. queretaroensis'' M. Martínez & L. Hern.
  • ''P. quillabambensis'' D. Medina
  • ''P. rigida'' Pollard & C. R. Ball
  • ''P. rotundata'' Rydb.
  • ''P. rydbergii'' Fernald
  • ''P. sancti-josephii'' Dunal
  • ''P. sinuata'' Rydb.
  • ''P. sordida'' Fernald
  • ''P. stapelioides'' (Regel) Bitter
  • ''P. subglabrata'' Mack. & Bush
  • ''P. subrepens'' Waterf.
  • ''P. subulata'' Rydb.
  • ''P. sulphurea'' (Fernald) Waterf.
  • ''P. surinamensis'' Miq.
  • ''P. tamayoi'' O. Vargas, M. Martínez & Dávila
  • ''P. tehuacanensis'' Waterf.
  • ''P. turbinata'' Medik.
  • ''P. turbinatoides'' Waterf.
  • ''P. variovestita'' Waterf.
  • ''P. vestita'' Waterf.
  • ''P. virginiana'' Mill.
  • * ''P. virginiana'' var. ''polyphylla'' (Greene) Waterf.
  • * ''P. virginiana'' var. ''sonorae'' (Torr.) Waterf.
  • * ''P. virginiana'' var. ''texana'' (Rydb.) Waterf.
  • ''P. viridoflava'' Waterf.
  • ''P. viscosa'' L.
  • * ''P. viscosa'' var. ''cinerascens'' (Dunal) Waterf.
  • * ''P. viscosa'' var. ''spathulifolia'' (Torr.) A. Gray
  • ''P. volubilis'' Waterf.
  • ''P. walteri'' Nutt.
  • ''P. waterfallii'' O. Vargas, M. Martínez & Dávila
  • ''P. xalapensis'' Kunth


노란 꽈리(Physalis crassifolia)


페루꽈리(Physalis peruviana) 열매


''꽈리속 부드러운'' 식물 개화


플로리다주 허니문 아일랜드 주립 공원에서 열매를 맺은 월터 꽈리

  • †''피살리스 인피네문디''(Physalis infinemundi) Wilf 외 2017 – 파타고니아의 이프레시안 시대 화석으로 특징지어지는 멸종된 종[34]

4. 1. 하위 분류

꽈리속은 아속과 절로 나뉜다. 꽈리속의 분류는 여전히 활발하게 연구되는 분야이며, 약 75~90종이 속해 있다.[5][20]

1831년, 네스 폰 에센베크는 꽈리속 종들을 검토하여 동의어와 아속을 식별하는 연구를 수행했다. 1837년, 조지 돈은 에센베크가 제안한 절의 이름을 명명했는데, 여기에는 ''Physalodendron''(나무 종류), ''Eurostorhiza''(뿌리가 땅속줄기인 여러해살이풀), ''Epeteiorhiza''(한해살이풀)이 포함된다.

1852년 미셸 펠릭스 뒤날과 1896년 페르 악셀 뤼드베리는 꽈리속 세분화를 시도했지만, 에센베크와 돈의 분류법과 일치하지 않았다. 뤼드베르의 분류법은 ''Euphysalis'' 절 내에서 7개의 종 그룹을 식별했는데, 이는 현재까지 사용되는 절의 기초가 되었다.[21]

20세기 마가렛 Y. 멘젤의 연구는 28종의 꽈리속 종과 핵형 데이터를 교배한 실험 결과를 통해 꽈리속 분류에 대한 새로운 통찰력을 제공했다. 뤼드베르가 설정한 종 그룹은 이 연구를 통해 절로 격상되었다. 1989년 라도반 헨드리치는 속과 관련된 모든 분류 연구를 요약했으며, 1994년과 1999년 마힌다 마르티네즈에 의해 주요 분류 출판물이 발표되었다.[20]

2005년 휘슨과 마노스의 유전자 연구는 ''Physalodendron''과 ''Rydbergis'' 아속을 뒷받침하는 증거를 발견했다. 같은 연구는 ''Rydbergis'' 아속 내 대부분의 종 절에 대한 증거가 미약했지만, 다른 하위 그룹이 적절할 수 있음을 시사했다.[20] 이러한 연구와 다른 계통발생학적 연구는 2016년 휘슨이 ''알케켄기 오피키나룸''을 ''꽈리속''의 기준종이 아닌 새로운 속의 기준종으로 지정할 것을 제안하는 결과를 낳았다.[22]

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  • 금땅꽈리 ''P. peruviana'' L.
  • 노란꽃땅꽈리 ''P. acutifolia'' (Miers) Sandwith
  • 땅꽈리 ''P. angulata'' L.
  • 토마티요 ''P. philadelphica'' Lam.
  • ''P. alkekengi'' L.
  • * 꽈리 ''P. alkekengi'' var. ''franchetii'' (Mast.) Makino
  • ''P. aequata'' J. Jacq. ex Nees
  • ''P. aggregata'' Waterf.
  • ''P. ambigua'' Britton
  • ''P. amphitricha'' (Bitter) Standl. & Steyerm.
  • ''P. ampla'' Waterf.
  • ''P. angustifolia'' Nutt.
  • ''P. angustiloba'' Waterf.
  • ''P. angustior'' Waterf.
  • ''P. angustiphysa'' Waterf.
  • ''P. arenicola'' Kearney
  • ''P. campanula'' Standl. & Steyerm.
  • ''P. campechiana'' L.
  • ''P. carnosa'' Standl. & Steyerm.
  • ''P. carpenteri'' Riddell ex Rydb.
  • ''P. caudella'' Standl.
  • ''P. chenopodifolia'' Lam.
  • ''P. chimalteca'' Standl. & Steyerm.
  • ''P. ciliosa'' Rydb.
  • ''P. cinerascens'' (Dunal) Hitchc.
  • ''P. cinerea'' Waterf.
  • ''P. comata'' Rydb.
  • ''P. cordata'' Houst. ex Mill.
  • ''P. coztomatl'' Dunal
  • ''P. crassifolia'' Benth.
  • * ''P. crassifolia'' var. ''versicolor'' (Rydb.) Waterf.
  • ''P. divaricata'' D. Don
  • ''P. eggersii'' O. E. Schulz
  • ''P. elliottii'' Kunze
  • ''P. fendleri'' A. Gray
  • ''P. filipendula'' Brandegee
  • ''P. flava'' Wiggins
  • ''P. fuscomaculata'' Rouville
  • ''P. galapagoensis'' Waterf.
  • ''P. geniculata'' (M. Martens & Galeotti) Miers
  • ''P. glabra'' Benth.
  • ''P. glutinosa'' Schltdl.
  • * ''P. glutinosa'' var. ''eximia'' (Standl.) Waterf.
  • ''P. gracilis'' Miers
  • ''P. grandiflora'' Hook.
  • ''P. greenmanii'' Waterf.
  • ''P. grisea'' (Waterf.) M. Martínez
  • ''P. hastatula'' Waterf.
  • ''P. hederifolia'' A. Gray
  • ''P. heterophylla'' Nees
  • ''P. hintonii'' Waterf.
  • ''P. hirsuta'' M. Martens & Galeotti
  • ''P. hispida'' (Waterf.) Cronquist
  • ''P. ignota'' Britton
  • ''P. ingrata'' Standl.
  • ''P. intermedia'' Rydb.
  • ''P. ixocarpa'' Brot. ex Hornem.
  • ''P. jaliscensis'' Waterf.
  • ''P. lagascae'' Roem. & Schult.
  • ''P. lanceolata'' Michx.
  • ''P. lassa'' Standl. & Steyerm.
  • ''P. latecorollata'' Waterf.
  • ''P. latiphysa'' Waterf.
  • ''P. leptophylla'' B. L. Rob. & Greenm.
  • ''P. lignescens'' Waterf.
  • ''P. lobata'' Torr.
  • ''P. longicaulis'' Waterf.
  • ''P. longifolia'' Nutt.
  • * ''P. longifolia'' f. ''macrophysa'' (Rydb.) Steyerm.
  • * ''P. longifolia'' var. ''subglabrata'' (Mack. & Bush) Cronquist
  • * ''P. longifolia'' var. ''texana'' (Rydb.) J. R. Sullivan
  • ''P. longiloba'' O. Vargas, M. Martínez & Dávila
  • ''P. longipedicellata'' Waterf.
  • ''P. margaranthoides'' Rusby
  • ''P. maritima'' M. A. Curtis
  • ''P. mcvaughii'' Waterf.
  • ''P. melanocystis'' (B. L. Rob.) Bitter
  • ''P. michoacanensis'' Waterf.
  • ''P. microcarpa'' Urb. & Ekman
  • ''P. microphysa'' A. Gray
  • ''P. minima'' L.
  • ''P. minimaculata'' Waterf.
  • ''P. minuta'' Griggs
  • ''P. missouriensis'' Mack. & Bush
  • ''P. mollis'' Nutt.
  • ''P. monticola'' C. Mohr
  • ''P. muelleri'' Waterf.
  • ''P. muriculata'' Greene
  • ''P. neomexicana'' Rydb.
  • ''P. nicandroides'' Schltdl.
  • ''P. nyctaginea'' Dunal
  • ''P. orizabae'' Dunal
  • ''P. parvianthera'' Waterf.
  • ''P. patula'' Mill.
  • ''P. pendula'' Rydb.
  • ''P. pennellii'' Waterf.
  • ''P. philippensis'' Fernald
  • ''P. porphyrophysa'' Donn. Sm.
  • ''P. porrecta'' Waterf.
  • ''P. pringlei'' Greenm.
  • ''P. pruinosa'' L.
  • ''P. pubescens'' L.
  • * ''P. pubescens'' var. ''hygrophila'' (Mart.) Dunal
  • ''P. pumila'' Nutt.
  • ''P. purpurea'' Wiggins
  • ''P. queretaroensis'' M. Martínez & L. Hern.
  • ''P. quillabambensis'' D. Medina
  • ''P. rigida'' Pollard & C. R. Ball
  • ''P. rotundata'' Rydb.
  • ''P. rydbergii'' Fernald
  • ''P. sancti-josephii'' Dunal
  • ''P. sinuata'' Rydb.
  • ''P. sordida'' Fernald
  • ''P. stapelioides'' (Regel) Bitter
  • ''P. subglabrata'' Mack. & Bush
  • ''P. subrepens'' Waterf.
  • ''P. subulata'' Rydb.
  • ''P. sulphurea'' (Fernald) Waterf.
  • ''P. surinamensis'' Miq.
  • ''P. tamayoi'' O. Vargas, M. Martínez & Dávila
  • ''P. tehuacanensis'' Waterf.
  • ''P. turbinata'' Medik.
  • ''P. turbinatoides'' Waterf.
  • ''P. variovestita'' Waterf.
  • ''P. vestita'' Waterf.
  • ''P. virginiana'' Mill.
  • * ''P. virginiana'' var. ''polyphylla'' (Greene) Waterf.
  • * ''P. virginiana'' var. ''sonorae'' (Torr.) Waterf.
  • * ''P. virginiana'' var. ''texana'' (Rydb.) Waterf.
  • ''P. viridoflava'' Waterf.
  • ''P. viscosa'' L.
  • * ''P. viscosa'' var. ''cinerascens'' (Dunal) Waterf.
  • * ''P. viscosa'' var. ''spathulifolia'' (Torr.) A. Gray
  • ''P. volubilis'' Waterf.
  • ''P. walteri'' Nutt.
  • ''P. waterfallii'' O. Vargas, M. Martínez & Dávila
  • ''P. xalapensis'' Kunth

}}

  • †''피살리스 인피네문디''(Physalis infinemundi) Wilf 외 2017 – 파타고니아의 이프레시안 시대 화석으로 특징지어지는 멸종된 종[34]

4. 2. 한국 자생종

5. 이용



인류가 꽈리속 식물을 식용으로 사용한 가장 이른 시기는 기원전 900년에서 기원전 5000년 사이로 추정된다. 고고학적 유적은 현재 멕시코 북부와 미국 일부 지역의 원주민들이 꽈리속 식물을 식량으로 사용했음을 뒷받침한다.[7][12][13][14][15]

''Physalis'' 열매는 크립토크산틴이 풍부하다. 이 열매는 토마토처럼 사용할 수 있다. 껍질에서 꺼낸 후에는 생으로 먹을 수 있으며[16] 샐러드에도 사용할 수 있다. 일부 품종은 디저트에 첨가되거나, 향료로 사용되거나, 과일 통조림으로 만들어지거나, 말려서 건포도처럼 사용된다. 꽈리속 열매에는 펙틴이 함유되어 있어 파이 소로 사용할 수 있다. 땅콩 체리는 하와이어로 ''포하(poha)''라고 불리며, 포하 잼과 통조림은 하와이 제도에서 재배된 ''Physalis'' 식물로 만든 전통적인 디저트이다.[17]

2013년 문헌 검토에서 아메리카 대륙의 다양한 꽈리속 식물의 의학적 사용에 대한 100개 이상의 연구가 확인되었다. 약제는 식물의 모든 부분(열매, 잎, 꽃, 줄기, 뿌리)을 포함하며, 달임, 주입, 침출 등의 형태로 만들어졌다. 약초 제제는 내부적으로 또는 외부적으로 투여되는 것으로 알려져 있다.[18]

꽈리속 식물은 대부분의 토양 유형에서 잘 자라며, 척박한 토양과 화분에서도 매우 잘 자란다. 열매가 열릴 때까지 수분을 필요로 한다. 이 식물은 많은 일반적인 토마토 질병 및 해충에 취약하며, 진딧물, 담배가루이, 응애, 가짜 감자 딱정벌레 (''Leptinotarsa juncta'')와 같은 다른 해충의 공격을 받기도 한다. 번식은 씨앗으로 이루어진다.

미국에서는 루이지애나가 Physalis subglabrata (매끈한 그라운드체리)를 환각 식물로 잘못 분류하여, 2005년 주법 159에 따라 관상용 외의 목적으로 재배하는 것을 금지하고 있다.[19] 그란 차코 (Gran Chaco) 지역의 남아메리카에서는 사회 문화적, 환경적 변화로 인해 꽈리속 식물의 식용 소비가 감소했다. 이러한 요인은 일반적으로 산림 개척 및 산업 농업으로 인한 조상 영토의 상실, 그리고 꽈리속 식물의 번식, 수확, 소비의 주기였던 계절적 인간 이동의 감소를 포함하여 식민지화의 지속적인 영향에서 비롯된다.[18]

5. 1. 식용

인류가 꽈리속 식물을 식용으로 사용한 가장 이른 시기는 기원전 900년에서 기원전 5000년 사이로 추정된다. 고고학적 유적은 현재 멕시코 북부와 미국 일부 지역의 원주민들이 꽈리속 식물을 식량으로 사용했음을 뒷받침한다.[7][12][13][14][15]

''Physalis'' 열매는 크립토크산틴이 풍부하다. 이 열매는 토마토처럼 사용할 수 있다. 껍질에서 꺼낸 후에는 생으로 먹을 수 있으며[16] 샐러드에도 사용할 수 있다. 일부 품종은 디저트에 첨가되거나, 향료로 사용되거나, 과일 통조림으로 만들어지거나, 말려서 건포도처럼 사용된다. 꽈리속 열매에는 펙틴이 함유되어 있어 파이 소로 사용할 수 있다. 땅콩 체리는 하와이어로 ''포하(poha)''라고 불리며, 포하 잼과 통조림은 하와이 제도에서 재배된 ''Physalis'' 식물로 만든 전통적인 디저트이다.[17]

그란 차코(Gran Chaco) 지역의 남아메리카에서는 사회 문화적, 환경적 변화로 인해 꽈리속 식물의 식용 소비가 감소했다. 이러한 요인은 일반적으로 산림 개척 및 산업 농업으로 인한 조상 영토의 상실, 그리고 꽈리속 식물의 번식, 수확, 소비의 주기였던 계절적 인간 이동의 감소를 포함하여 식민지화의 지속적인 영향에서 비롯된다.[18]

5. 2. 약용

꽈리속 식물은 기원전 900년에서 기원전 5000년 사이부터 식용으로 사용되었다.[7][12][13][14][15] 멕시코 북부와 미국 일부 지역의 원주민들은 꽈리속 식물을 식량으로 사용했다.[15]

''Physalis'' 열매는 크립토크산틴이 풍부하며, 토마토처럼 사용하거나 생으로 먹을 수 있다.[16] 샐러드, 디저트, 향료, 과일 통조림 등에 사용되거나 말려서 건포도처럼 사용된다. 펙틴이 함유되어 파이 소로 사용할 수 있다. 땅콩 체리는 하와이어로 ''포하(poha)''라고 불리며, 포하 잼과 통조림은 하와이 제도에서 재배된 ''Physalis'' 식물로 만든 전통적인 디저트이다.[17]

2013년 연구에 따르면 아메리카 대륙의 다양한 꽈리속 식물은 약재로 사용되며, 식물의 모든 부분을 달임, 주입, 침출 등의 형태로 만들어 내부 또는 외부로 투여한다.[18]

꽈리속 식물은 대부분의 토양 유형에서 잘 자라며, 진딧물, 담배가루이, 응애 등 토마토 질병 및 해충에 취약하다. 번식은 씨앗으로 이루어진다.

미국 루이지애나에서는 Physalis subglabrata (매끈한 그라운드체리)를 환각 식물로 잘못 분류하여, 2005년 주법 159에 따라 관상용 외의 목적으로 재배하는 것을 금지하고 있다.[19] 그란 차코 지역에서는 사회 문화적, 환경적 변화로 인해 꽈리속 식물의 식용 소비가 감소했다.[18]

5. 3. 관상용

꽈리속 식물은 기원전 900년에서 기원전 5000년 사이부터 식용으로 사용된 것으로 추정된다. 멕시코 북부와 미국 일부 지역의 원주민들이 꽈리속 식물을 식량으로 사용했다는 고고학적 증거가 있다. 꽈리속 열매는 크립토크산틴이 풍부하며, 토마토처럼 사용하거나 껍질을 벗겨 생으로 먹을 수 있다. 샐러드에 넣거나 디저트, 향료, 과일 통조림, 건포도 등으로 활용된다. 펙틴이 함유되어 파이 소로도 사용되며, 하와이에서는 ''포하(poha)'' 잼과 통조림이 전통적인 디저트로 이용된다.

2013년 연구에 따르면 아메리카 대륙에서 꽈리속 식물의 다양한 의학적 사용이 확인되었다. 열매, 잎, 꽃, 줄기, 뿌리 등 식물의 모든 부분을 달임, 주입, 침출 등의 형태로 만들어 약초 제제로 사용했다.

꽈리속 식물은 대부분의 토양 유형에서 잘 자라며, 척박한 토양과 화분에서도 잘 자란다. 열매가 열릴 때까지 수분이 필요하며, 토마토 질병 및 해충에 취약하고, 진딧물, 담배가루이, 응애, 가짜 감자 딱정벌레 (''Leptinotarsa juncta'') 등의 해충 공격을 받는다. 번식은 씨앗으로 이루어진다.

미국 루이지애나에서는 Physalis subglabrata (매끈한 그라운드체리)를 환각 식물로 오인하여 2005년 주법 159에 따라 관상용 외의 목적으로 재배하는 것을 금지하고 있다. 그란 차코 지역에서는 사회 문화적, 환경적 변화로 인해 꽈리속 식물의 식용 소비가 감소했다. 이는 산림 개척 및 산업 농업으로 인한 영토 상실, 계절적 이동 감소 등 식민지화의 영향 때문이다.

6. 재배

인류가 꽈리속 식물을 식용으로 사용한 가장 이른 시기는 기원전 900년에서 기원전 5000년 사이로 추정된다. 고고학적 유적은 현재 멕시코 북부와 미국 일부 지역의 원주민들이 꽈리속 식물을 식량으로 사용했음을 뒷받침한다.[7][12][13][14][15]

''Physalis'' 열매는 크립토크산틴이 풍부하며, 토마토처럼 사용하거나 껍질에서 꺼낸 후 생으로 먹을 수 있다.[16] 샐러드에 사용하거나, 디저트에 첨가, 향료, 과일 통조림, 건포도처럼 사용, 펙틴이 함유되어 파이 소로 사용가능하다. 땅콩 체리는 하와이어로 ''포하(poha)''라고 불리며, 포하 잼과 통조림은 하와이 제도에서 재배된 ''Physalis'' 식물로 만든 전통적인 디저트이다.[17]

꽈리속 식물은 대부분의 토양 유형에서 잘 자라며, 척박한 토양과 화분에서도 매우 잘 자란다. 열매가 열릴 때까지 수분을 필요로 한다. 이 식물은 많은 일반적인 토마토 질병 및 해충에 취약하며, 진딧물, 담배가루이, 응애, 가짜 감자 딱정벌레(''Leptinotarsa juncta'')와 같은 다른 해충의 공격을 받기도 한다. 번식은 씨앗으로 이루어진다.

미국에서는 루이지애나가 Physalis subglabrata (매끈한 그라운드체리)를 환각 식물로 잘못 분류하여, 2005년 주법 159에 따라 관상용 외의 목적으로 재배하는 것을 금지하고 있다.[19] 그란 차코(Gran Chaco) 지역의 남아메리카에서는 사회 문화적, 환경적 변화로 인해 꽈리속 식물의 식용 소비가 감소했다. 이러한 요인은 일반적으로 산림 개척 및 산업 농업으로 인한 조상 영토의 상실, 그리고 꽈리속 식물의 번식, 수확, 소비의 주기였던 계절적 인간 이동의 감소를 포함하여 식민지화의 지속적인 영향에서 비롯된다.[18]

6. 1. 재배 조건

6. 2. 번식

꽈리속 종의 기본 염색체 수는 12이며, 대부분의 종은 ''2n = 24''의 이배체이다. 이 기본 수는 가지과 구성원에게 전형적이다.[23][24][25][26] ''Physalis angulata'', ''Physalis floridana'', ''Physalis pubescens'', ''Physalis peruvania''를 포함한 여러 종에서 배수체 현상이 나타났다.[27]

꽈리속 종은 일반적으로 자가 친화성이 있고 자가수분을 하지만,[28] 일부는 자가불화합성을 나타내어 열매를 맺거나 씨앗을 생산하기 위해 다른 식물의 꽃가루가 필요할 수 있다.[29] 2022년 연구에서는 페루꽈리와 멕시코꽈리를 포함한 관찰된 7종의 꽈리속 모두에서 자가 친화성이 발견되었으며, 대부분의 종간 교배에서 열매 결실과 생존 가능한 씨앗 형성이 일어났다.[30]

멘젤(Menzel)은 1951년에 꽈리속 종 간의 교배를 수행하여 잡종 형성을 평가했는데, 다년생 종은 잡종 형성에 취약한 반면, 일년생 꽈리속 종은 교배 장벽을 보였다. 힌턴(Hinton)은 Physalis virginiana와 Physalis heterophylla 사이에서 자연 잡종 형성을 확인했는데, 이는 자가불화합성과 ''Physalis virginiana'' 꽃가루 부족의 결과일 수 있다고 추측했다. 설리번(Sullivan)은 1985년에 Physalis viscosa 복합체에 속하는 네 종 사이에서는 자연 잡종 형성이 드물게 발생한다고 보고했다.[31]

6. 3. 병충해

7. 기타

참조

[1] 웹사이트 Genus: ''Physalis'' L. http://www.ars-grin.[...] United States Department of Agriculture 2009-09-01
[2] Plants of the World Online Physalis L. https://powo.science[...] 2024-04-24
[3] 웹사이트 Physalis {{pipe}} Definition of physalis in English by Oxford Dictionaries https://en.oxforddic[...]
[4] 논문 Two new species of ''Physalis'' (Solanaceae) endemic to Jalisco, Mexico
[5] 논문 Untangling ''Physalis'' (Solanaceae) from the physaloids: a two-gene phylogeny of the Physalinae
[6] 웹사이트 Cape gooseberry, ''Physalis peruviana'' L. in Fruits of Warm Climates https://www.hort.pur[...] Purdue University, Center for New Crops & Plant Products
[7] 논문 Traditional management of a small-scale crop of Physalis angulata in Western Mexico https://doi.org/10.1[...] 2016-12-01
[8] ITIS 2011-05-21
[9] 웹사이트 Golden berry: Decoding the acid freshness and wild sweet taste of physalis http://articles.econ[...] 2013-03-04
[10] 뉴스 bbc.com/news/science[...]
[11] 논문 Eocene lantern fruits from Gondwanan Patagonia and the early origins of Solanaceae https://www.science.[...] 2017-01-06
[12] 논문 The Prehistory of the Tehuacan Valley, Vol. 1: Environment and Subsistence. Edited by Douglas S. Byers. University of Texas Press, Austin, 1967. - The Prehistory of the Tehuacan Valley, Vol. 2: The Non-Ceramic Artifacts. Richard S. MACNEISH, Antoinette Nelken-Terner, and Irmgard W. Johnson. University of Texas, Austin, 1967. http://dx.doi.org/10[...] 1970-04
[13] 논문 El añil en el Yucatán del siglo XVI 2013-02-15
[14] 논문 Recientes descubrimientos arqueológicos en la zona de San Pedro de Atacama 1977
[15] 논문 Los orígenes prehispánicos de una tradición alimentaria en la cuenca de méxico 2014-01
[16] 서적 Field Guide to Edible Wild Plants https://archive.org/[...] Stackpole Books
[17] 서적 Stalking the Wild Asparagus Alan C. Hood & Company, Inc.
[18] 논문 Ethnobotany of the Genus Physalis L. (Solanaceae) in the South American Gran Chaco https://bioone.org/j[...] 2013-12
[19] 논문 The Ethnobotany and Ethnopharmacology of Wild Tomatillos, ''Physalis longifolia'' Nutt., and Related ''Physalis'' Species: A Review http://nativeplants.[...]
[20] 논문 Untangling Physalis (Solanaceae) from the Physaloids: A Two-Gene Phylogeny of the Physalinae https://www.jstor.or[...] 2005
[21] 서적 Solanaceae IV : advances in biology and utilization https://www.worldcat[...] Royal Botanic Gardens, Kew 1999
[22] 논문 "(2016) Proposal to conserve the name Physalis ( Solanaceae ) with a conserved type" https://onlinelibrar[...] 2011-04
[23] 논문 The Physalis floridana genome provides insights into the biochemical and morphological evolution of Physalis fruits 2021-12
[24] 논문 Cytological, foliar epidermal and pollen grain studies in relation to ploidy levels in four species of Physalis L. (Solanaceae) from Nigeria https://www.ajol.inf[...] 2019-11-08
[25] 간행물 Anther Culture of the Gametophytic Self-Incompatible Species Physalis ixocarpa Brot https://link.springe[...] Springer US 2022-08-07
[26] 논문 Morphology of the Pachytene Chromosomes of Physalis pubescens L. https://www.jstage.j[...] 1979
[27] 논문 Citogenética de genotipos de uchuva, Physalis peruviana L., y Physalis floridana Rydb., con respuesta diferencial a Fusarium oxysporum 2015-12-30
[28] 논문 Hybridization in Four Nigerian Physalis (Linn.) Species https://www.notulaeb[...] 2018-06-29
[29] 논문 Polinización manual en dos variedades de tomate de cáscara (Physalis ixocarpa Brot. ex Horm.) en invernadero https://revistas.cha[...] 2018
[30] 논문 Reproductive biology and hybridization of Physalis L. species https://link.springe[...] 2022-05-18
[31] 논문 Typifications and nomenclatural notes in Physalis (Solanaceae) from the United States https://onlinelibrar[...] 2020-02
[32] 논문 Typifications and nomenclatural notes in Physalis (Solanaceae) from the United States https://onlinelibrar[...] 2020-02
[33] 논문 Physalis Macrosperma (Solanaceae: Physalinae), A New Psammophyte Endemic to the West Gulf Coastal Plain of the Southeastern U.S.A., A Global Biodiversity Hotspot 2019
[34] 웹사이트 Paleo Profile: Tomatillo from the End of the World https://blogs.scient[...]


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