맨위로가기

레이즈

"오늘의AI위키"는 AI 기술로 일관성 있고 체계적인 최신 지식을 제공하는 혁신 플랫폼입니다.
"오늘의AI위키"의 AI를 통해 더욱 풍부하고 폭넓은 지식 경험을 누리세요.
목차

1. 개요

레이즈는 1932년 허먼 레이가 시작한 스낵 사업에서 시작되어, 현재 펩시코의 자회사인 프리토-레이가 생산하는 감자칩 브랜드이다. 1961년 프리토 컴퍼니와의 합병을 통해 프리토-레이 주식회사가 설립되었고, 이후 1965년 펩시코에 합병되었다. 레이즈는 "딱 한 개만 먹을 순 없지"라는 슬로건으로 유명해졌으며, 다양한 맛과 형태로 전 세계적으로 판매되고 있다. 한국 시장에서는 오리온 프리토레이를 거쳐 펩시코가 직접 진출하여 판매하고 있으며, 다양한 맛을 선보이고 있다.

더 읽어볼만한 페이지

  • 대한민국의 과자 - 농심 포테토칩
    농심 포테토칩은 1980년 농심에서 처음 생산된 감자칩으로, '크레오파트라 포테토칩'에서 시작하여 현재의 이름으로 정착되었으며, 오리온 포카칩과 경쟁하고 수미칩을 자매품으로 두고 있고, 오리지널, 사워크림 어니언, 콘치즈맛 등 다양한 맛이 출시되었으며, 과거에는 가루비와의 기술 제휴를 통해 김치맛, 피자맛 등 단종된 제품도 있다.
  • 대한민국의 과자 - 꼬깔콘
    꼬깔콘은 옥수수를 주원료로 한 원뿔 모양 스낵 과자로, 뷰글에서 기원하여 1983년 롯데제과에서 생산을 시작, 다양한 맛을 선보이며 장수 스낵으로 자리매김했다.
  • 음식 상표명 - 베지마이트
    베지마이트는 맥주 효모 추출물을 주원료로 개발된 호주산 스프레드로, 마케팅 전략 수정과 군량 배급을 통해 대중화되었으며, 성공적인 캠페인과 높은 영양가로 호주를 대표하는 스프레드가 되었다.
  • 음식 상표명 - 삼양라면
    삼양라면은 1963년 출시된 대한민국 최초의 인스턴트 라면으로, 식량난 해소를 위해 개발되었으며, 저렴한 가격과 간편함으로 큰 인기를 얻었으나 1989년 쇠기름 사건으로 타격을 입었고, 현재는 다양한 라인업으로 국내 라면 시장에서 상위권을 유지하며 출시 초기부터 2018년까지 약 110억 개가 판매되었다.
  • 과자 - 누가
    누가는 설탕이나 꿀, 견과류를 넣어 만든 과자로, 아랍의 할바에서 유래하여 세계 각지로 전파되어 다양한 형태로 발전했으며 현대에는 초콜릿 바의 재료로도 사용된다.
  • 과자 - 사탕
    사탕은 설탕을 주원료로 다양한 맛과 형태로 만들어지는 과자로, 사탕수수 발견 이후 꿀을 이용한 캔디 제조를 거쳐 산업혁명 이후 대량 생산되었지만, 유해한 식품 첨가물 사용 문제로 식품 안전 규제가 시작되었고, 현재 다양한 종류가 있으며 과다 섭취 시 건강에 유해할 수 있고 문화적 행사와 밀접한 관련이 있다.

2. 역사

1932년 허먼 레이가 스낵 사업을 시작한 이래, 레이즈는 여러 번의 합병과 신제품 출시를 거듭하며 성장했다. 1961년 프리토사와 합병하여 프리토-레이가 되었고, 얼마 지나지 않아 펩시콜라와 합병하여 현재의 펩시코가 되었다. 레이즈는 "딱 한 개만 먹을 순 없지"라는 슬로건으로 유명하며, 지속적인 제품 혁신을 통해 다양한 맛과 형태의 감자칩을 선보였다. 2012년 미국 짭짤한 스낵 시장의 59%를 점유했으며, 2019년에는 인도에서 상표권 분쟁을 겪기도 했다.

2. 1. 탄생과 성장 (1932년 ~ 1961년)

1932년, 판매원 허먼 레이는 테네시주 내슈빌에서 스낵 사업을 시작했다.[1] 1938년에는 조지아주 애틀랜타에 기반을 둔 감자 제조업체 "바렛 푸드 컴퍼니"를 인수하여 "H.W. 레이 링고 & 컴퍼니"로 이름을 변경했다. 레이는 자신의 차 트렁크에서 제품을 판매하며 미국 남부를 누볐다.

1944년에는 회사 이름을 "더 레이스 레이 링고 컴퍼니"로 줄이고, 유명인 버트 라르를 광고 모델로 기용하여 스낵 식품 제조업체 최초로 텔레비전 광고를 방영했다.[48]

1961년, 찰스 E. 둘린이 설립한 프리토 컴퍼니와 레이즈가 합병하여 연간 1.27억달러 이상의 매출을 올리는 스낵 식품 거대 기업인 프리토-레이 주식회사를 설립했는데, 이는 당시 제조업체가 올린 최고 매출액이었다. 얼마 지나지 않아 레이즈는 "딱 한 개만 먹을 순 없지"라는 유명한 슬로건을 소개했다. 칩 판매는 국제적으로 확대되었고, 여러 유명인들의 광고가 이를 도왔다.

2. 2. 프리토-레이 합병과 펩시코 시대 (1961년 ~ 현재)

1961년, 찰스 E. 둘린(Charles E. Doolin)이 설립한 프리토 컴퍼니(Frito Company)와 레이즈(Lay's)가 합병하여 연간 1.27억달러 이상의 매출을 올리는 스낵 식품 거대 기업인 프리토-레이 주식회사(Frito-Lay Inc.)를 설립했는데, 이는 당시 제조업체가 올린 최고 매출액이었다.[2] 얼마 지나지 않아 레이즈는 "딱 한 개만 먹을 순 없지"라는 가장 유명한 슬로건을 소개했다. 칩 판매는 국제적으로 확대되었고, 여러 유명인들의 광고가 이를 도왔다. 1965년까지 프리토-레이의 연간 매출은 1.8억달러를 넘어섰고, 회사는 8,000명 이상의 직원을 고용하고 46개의 제조 공장을 운영했다.[2]

1965년, 프리토-레이는 펩시콜라 컴퍼니(Pepsi-Cola Company)와 합병하여 펩시코(PepsiCo, Inc.)를 설립했다. 1991년, 회사는 더 바삭하고 더 오랫동안 신선하게 유지되는 새로운 칩 제조법을 도입했다. 얼마 지나지 않아 회사는 "웨이비 레이즈(Wavy Lay's)" 제품을 식료품점에 출시했으며, 1994년에는 전국적으로 출시했다.[3] 1990년대 중후반에 레이즈는 저칼로리 구운 제품과 지방 대체물 올레스트라를 함유한 무지방 제품(Lay's WOW chips)을 출시했다.

2000년대에는 "솥으로 조리한" 종류, 프링글스와 경쟁하기 위해 만들어진 더 고도로 가공된 종류(Lay's Stax)와 여러 가지 다른 맛의 종류를 출시했다.[4]

2012년, 프리토-레이 제품은 미국 짭짤한 스낵 식품 시장의 59%를 차지했다.[5]

2019년 4월, 펩시코의 인도 자회사는 저작권 침해 혐의로 인도 구자라트의 농부 4명을 고소했는데, 이는 회사가 레이즈 감자 칩의 독점 사용을 위해 상표 등록한 품종의 감자를 재배했다는 주장이었다.[6][7] 2년 후, 판결은 식물 품종 및 농부 권리 보호법 2001에 따라 농부의 손을 들어주었다.[8]

3. 한국 시장

(입력된 원본 소스가 없으므로 이전 출력을 수정할 수 없습니다.)

4. 국제적 브랜딩

프리토레이는 주로 미국에서 "레이즈"라는 브랜드 이름을 사용하며, 일부 다른 국가에서는 다른 브랜드 이름을 사용한다. 여기에는 워커스(영국 및 아일랜드), 스미스(호주), 칩시(이집트[9] 및 서부 발칸 반도[10]), 타푸칩스(이스라엘),[11] 마가리타(콜롬비아), 그리고 사브리타스(멕시코) 등이 있다.

5. 맛의 다양성

국가맛
벨기에레이즈: 내추럴, 파프리카, 하인즈 토마토 케첩, 피클, 바비큐 햄, 클래식 버거, 볼로네제, 구운 치킨.
캐나다레이즈: 구운 치킨, 바비-Q, 클래식, 소금 & 식초, 케첩, 올 드레스, 사워크림 & 양파, 딜 피클, 체다 할라페뇨, 바다 소금 & 후추, 스모키 베이컨, 크림 & 양파, 마법의 마살라, 치킨과 토마토, 오이.
중국쿨 & 리프레싱 (오이, 키위, 블루베리, 방울토마토, 라임), 클래식 맛 (아메리칸 클래식, 이탈리안 레드 미트, 멕시칸 토마토 치킨, 텍사스 구운 BBQ, 프렌치 치킨), 인텐스 & 자극적 (얼얼 & 매운 핫팟, 맵고 시큼한 생선 수프), 스택스 (진짜 오리지널, 그린 오이, 토마토, 지글거리는 바비큐, 손가락으로 핥는 조림 돼지고기, 흑후추 립아이 스테이크, 바다 소금과 치즈, 바다 소금과 초콜릿, 가든 토마토, 녹차, 라임).[32]
이집트칩시(شيبسىarz , 로 축약)를 인수한 이후, 이집트의 레이즈 칩(칩시로 판매)은 합병 전 레이즈의 맛뿐만 아니라 칩시의 맛도 물려받았다.
프랑스레이즈: 네이처, BBQ, 구운 치킨, 파프리카, 머스타드 피클, 치즈 & 양파, 볼로네제, 에멘탈, 소금 & 식초, 스파이시, 케첩, 치즈버거, 사워크림 & 양파, 염소 치즈.
독일레이즈는 여러 종류로 판매됩니다: 허브 버터, 소금 & 식초, 사워크림 & 흑후추, 소금, 파프리카, 사워크림 & 양파, 훈제 베이컨, 스위트 파프리카, 버글(나초 치즈, 파프리카, 오리지널, 사워크림 & 흑후추), 슈퍼 칩스(소금과 파프리카), 라이트(소금과 파프리카), 상징적인 레스토랑 맛(피자 헛 마르게리타, KFC 오리지널 레시피, 서브웨이 테리야키)[34]
그리스, 키프로스레이즈는 Tasty Foods와 Corina Snacks LTD에서 제조 및 포장되며, 페타 치즈 맛, 차지키, 올리브와 토마토, 오레가노, 바다 소금 & 흑후추, 양파 & 치즈, 새우 칵테일, 소금, 소금 & 식초, 바비큐 등 다양한 지중해 맛이 있다. 각 국가의 취향에 맞게 조정된 수백 가지의 지중해 라인 하위 변형이 있다.
인도인도 레이즈는 다음과 같은 맛을 가지고 있다. 아메리칸 스타일 양파와 사워크림, 인도의 매직 마살라, 스페인 토마토 탱고, 클래식 솔트, 서인도 핫 N 스위트 칠리, 칠리 리몬, 레이즈 크리스프 허브와 양파.[35] 2015년부터 Maxx 레이블 아래 Maxx 시즐링 바비큐와 Maxx 마초 칠리가 있다.[36] 2010년에는 새로운 맛을 만드는 대회가 있었고 마스타나 망고 맛이 선정되었지만 이 맛은 단종되었다.[37]
인도네시아, 말레이시아, 브루나이, 동티모르맛은 연어 데리야키, 클래식 솔티, 노리 해초, 피자, 구운 치킨 파프리카, 오리 혀 및 피에스타 BBQ이다. PT Indofood CBP Sukses Makmur와 Seven-Up Nederland B.V.의 합작 회사인 인도네시아 기반 PT Indofood Fritolay Makmur에서 생산한다.[38]
모리셔스레이즈 맛은 바비큐, 소금 및 식초, 구운 치킨, 파프리카, 양파 및 치즈로 구성된다.
멕시코다음 레이즈(사브리타스라고 함)는 멕시코에서 전국적으로 판매됩니다: 오리지널, 러플, 토스티토스, 도리토스, 치토스, 파케-탁소, 자포네세스(땅콩), 치토스 포페츠, 란체리토스, 아도바도스, 프리토-스, 추루마이스, 카세라스, 사브리토네스, 크루히토스 및 치차론 클래시코.
네덜란드레이즈: 내추럴, 파프리카, 볼로네제, BBQ 햄, 파타트제 조피, 치즈 & 양파, 피클.
파키스탄레이즈: 클래식, 프렌치 치즈, 마살라, 파프리카, 요거트 & 허브.
페루러플은 "레이즈 온다스"(레이즈 웨이브)라고 불리는 레이즈의 변형이다.
필리핀, 태국주요 맛은 클래식, 사워크림 & 양파, 치즈 & 양파, 멕시칸 바-B-Q, 일본 노리 해초, 바질, 오징어, 매운 칠리 오징어, 해산물 및 마요네즈, 매운 해산물이다. 프랑스 마요네즈, 발사믹 식초와 소금(영국), 마늘 연갑 게(홍콩), 간장, 연어 데리야키(일본), 랍스터, 베이컨 & 치즈(미국)와 같은 임시 국제 맛도 소개되었다. 다른 전통적인 "태국" 맛으로는 똠얌, 태국 칠리 페이스트, 태국 해산물 딥, 칠리 & 라임이 있다.
폴란드레이즈: 소금, 그린 양파, 프로마주, 파프리카, 스파이시 파프리카.
루마니아레이즈: 소금, 치즈, 야생 버섯 & 사워크림, 바비큐, 사워크림 & 딜, 파프리카, 치킨, 양파, 바비큐 소갈비.
러시아레이즈: 소금, 차이브, 사워크림과 허브, 게, 구운 갈비, 베이컨, 치즈, 붉은 캐비어.
사우디 아라비아 및 걸프 협력 회의 국가소금, 소금 & 식초, 칠리, 칠리-레몬, 케첩, 프렌치 치즈, 피자, 플라밍 핫을 포함한 여러 맛으로 제공된다.
미국레이즈: 클래식, 바비큐, 사워크림 & 양파, 체다 & 사워크림, 플라민 핫, 소금 & 식초, 체다 할라페뇨, 스위트 사우던 히트 바비큐, 허니 바비큐, 칠리 리몬, 리몬, 딜 피클, 플라민 핫 딜 피클, 체서피크 베이 크랩 스파이스, 아도바다(멕시코 사브리타스에서 수입).
베트남레이즈: 내추럴 클래식, 브라질 BBQ 돼지 갈비, 체다 치즈, 노리 해초, 텍사스 안심 스테이크, 사워크림 & 양파, 태국 매운 오징어.


6. 영양 정보

레이즈는 비타민과 미네랄 함량이 매우 적지만, 1회 제공량당 일일 권장량의 10%를 차지하는 비타민 C가 가장 높다. 염분 함량은 특히 높아, 1회 제공량에 최대 380mg의 나트륨이 들어 있다.

종류칼로리지방포화 지방비고
레이즈 일반 감자칩 (1온스(28g))160칼로리10g1g
케틀 조리 브랜드140칼로리7g ~ 8g1g
레이즈 내추럴150칼로리9g2g
스택스 칩160칼로리10g2.5g
웨이비 레이즈일반 브랜드와 동일일반 브랜드와 동일일반 브랜드보다 0.5g 적음일부 조합 한정
레이즈 바비큐 칩 (50g)270칼로리17g나트륨 270mg, 비타민 C 일일 권장량의 15%
구운 제품 (1온스)110~120칼로리1.5g0g1990년대 중반 출시
레이즈 라이트 (1온스)75칼로리0g0g



다양한 레이즈 브랜드는 트랜스 지방을 전혀 포함하지 않는다. 레이즈 클래식 감자칩은 2003년까지 경화유로 조리되었다.[12] 현재는 해바라기, 옥수수 및/또는 카놀라유로 만들어진다.

참조

[1] 뉴스 HERMAN W. LAY, 73, IS DEAD; SUCCESS TIED TO POTATO CHIPS https://www.nytimes.[...] 1982-12-07
[2] 웹사이트 Frito-Lay Company https://www.encyclop[...] 2022-04-20
[3] 잡지 Frito Takes to Gridiron, Calls 'Rollout' for Wavy Lays Adweek 1994-01-03
[4] 웹사이트 Pringles vs Stax https://secondratesn[...] 2008-09-03
[5] 웹사이트 How It All Began https://web.archive.[...] 2012-03-29
[6] 뉴스 PepsiCo is suing farmers in India for growing the potatoes it uses in Lays chips https://www.cnn.com/[...] 2019-04-25
[7] 뉴스 Potato farmers cry foul as PepsiCo sues them https://www.thehindu[...] 2019-04-25
[8] 뉴스 PepsiCo loses rights to special Lays variety potato in India https://www.thehindu[...] 2021-12-03
[9] 웹사이트 Chipsy Egypt https://www.facebook[...] 2019-08-13
[10] 웹사이트 Chipsy West Balkans http://www.pepsico.r[...] 2023-01-30
[11] 웹사이트 Tapuchips Israel https://www.strauss-[...] 2023-01-30
[12] 간행물 A Defining Moment for Sunflower https://web.archive.[...] 2006-12
[13] 웹사이트 Arcor y Danone salen a enfrentar a Pepsico en el mercado de papas fritas https://www.cronista[...] 2004-12-13
[14] 웹사이트 PepsiCo munches up Smith's https://www.afr.com/[...] 1997-11-19
[15] 뉴스 THE MEDIA BUSINESS -- ADVERTISING; Taking a chip off Pepsi-Cola's block, Frito-Lay gets ready for a multimedia blitz. https://www.nytimes.[...] 1993-03-25
[16] 뉴스 Lay's production started in Bangladesh https://samakal.com/[...] 2023-06-07
[17] 웹사이트 The Metamorphosis from Smiths to Lay's https://www.standaar[...] 2001-03-02
[18] 웹사이트 Elma Chips Sensações lança campanha https://propmark.com[...] 2004-05-14
[19] 웹사이트 Biscoito Oreo, batata Lay's e Coca Light: marcas famosas voltam ao Brasil https://economia.uol[...] 2013-12-13
[20] 웹사이트 Lay's explica por que demorou tanto para voltar ao Brasil https://exame.com/ma[...] 2014-03-31
[21] 웹사이트 Batata Sensações é relançada pela lay's com nova embalagem - EmbalagemMarca https://embalagemmar[...] 2021-08-12
[22] 뉴스 MS Dhoni, Gautam Gambhir to feature in new lay's ad campaign https://economictime[...]
[23] 뉴스 Frito-Lay signs Saif and Kaif as brand ambassadors https://zeenews.indi[...] 2003-02-03
[24] 뉴스 PepsiCo ropes in Ranbir Kapoor to endorse Lay's potato chips https://economictime[...]
[25] 웹사이트 Lay's Life Needs Flavor TVC 2018 Featuring Ali Zafar https://www.trending[...] 2018-03-24
[26] 뉴스 Pepsi kupio proizvođača čipsa Marbo produkt https://www.blic.rs/[...] 2008-08-27
[27] 웹사이트 Lay's South Africa https://simba.co.za/[...] 2023-01-28
[28] 웹사이트 Fair trade lays down roots in the UAE https://www.thenatio[...]
[29] 웹사이트 United Arab Emirates (UAE) Potato Chips Market (2024-2030) {{!}} Trends, Outlook & Forecast https://www.6wresear[...]
[30] 웹사이트 Lay's Belgium https://lays.be/nl/a[...]
[31] 웹사이트 Lay's Canada https://www.tastyrew[...]
[32] 웹사이트 乐事官方网站-片片刻刻有乐事 http://www.lays.com.[...] 2018-04-14
[33] 웹사이트 Lay's France https://lays.fr/asso[...]
[34] 웹사이트 Produkte https://lays.de/#pro[...] 2022-04-17
[35] 웹사이트 We Tasted All The Lay's Chips Flavors In India – Lay's Flavors that won us over are… https://mishry.com/r[...] 2021-02-15
[36] 웹사이트 Lay's Launches the Global Superhit: Lay's MAXX in India https://www.prnewswi[...] 2021-07-23
[37] 웹사이트 Lay's Mastana Mango voted as Flavour of the Nation! http://www.pepsicoin[...] 2010-07-29
[38] 웹사이트 Indofood CBP Company Profile https://web.archive.[...] Indofood CBP 2013-05-12
[39] 웹사이트 Lay's Netherlands https://web.archive.[...] 2023-01-29
[40] 웹사이트 Lay's Pakistan https://qne.com.pk/c[...] 2023-01-29
[41] 웹사이트 Lay's Polska https://www.lays.pl/[...] 2022-12-23
[42] 웹사이트 Lay's Romania https://lays.ro/prod[...] 2023-01-24
[43] 웹사이트 Lay's Russia https://lays.ru/prod[...] 2023-01-30
[44] 웹사이트 Lay's US https://www.lays.com[...] 2023-01-31
[45] 웹사이트 Lay's ViệtNam https://www.laysviet[...] 2023-01-29
[46] 문서 Walkers, Smith's, Chipsy, Tapuchips, Margarita
[47] 뉴스 HERMAN W. LAY, 73, IS DEAD; SUCCESS TIED TO POTATO CHIPS (Published 1982) https://www.nytimes.[...] 2021-02-19
[48] 웹사이트 My Father, the Potato Chip https://www.newyorke[...] 2021-02-19
[49] 웹사이트 Pringles vs Stax https://secondratesn[...] 2008-09-03


본 사이트는 AI가 위키백과와 뉴스 기사,정부 간행물,학술 논문등을 바탕으로 정보를 가공하여 제공하는 백과사전형 서비스입니다.
모든 문서는 AI에 의해 자동 생성되며, CC BY-SA 4.0 라이선스에 따라 이용할 수 있습니다.
하지만, 위키백과나 뉴스 기사 자체에 오류, 부정확한 정보, 또는 가짜 뉴스가 포함될 수 있으며, AI는 이러한 내용을 완벽하게 걸러내지 못할 수 있습니다.
따라서 제공되는 정보에 일부 오류나 편향이 있을 수 있으므로, 중요한 정보는 반드시 다른 출처를 통해 교차 검증하시기 바랍니다.

문의하기 : help@durumis.com