로맨틱 레시피

1. 개요

로맨틱 레시피는 2014년 개봉한 미국의 드라마 영화로, 뭄바이에서 식당을 운영하던 카담 가족이 2008년 뭄바이 테러 이후 프랑스로 이주하여 고급 레스토랑과 경쟁하며 성장하는 이야기를 그린다. 헬렌 미렌, 옴 푸리, 마니쉬 데이얼 등이 출연하며, 프랑스 요리와 인도 요리의 조화를 통해 갈등을 극복하고 사랑을 이루는 과정을 담고 있다. 이 영화는 박스 오피스에서 8,951만 달러의 수익을 올렸으며, 비평가들로부터 긍정적인 평가를 받았고, 헬렌 미렌은 골든 글로브 여우주연상 후보에 올랐다.

2. 줄거리

카담 가족은 뭄바이에서 식당을 운영했으나, 폭동으로 어머니를 잃고 유럽으로 피난을 떠난다. 처음에는 런던에 정착했으나, 유럽 본토로 이동한다. 프랑스에 도착한 후, 파파 카담(옴 푸리)의 밴이 미디피레네의 생탕토냉노블발 인근에서 고장나고, "Le Saule Pleureur" (우는 버드나무)라는 고급 프랑스 레스토랑의 수셰프인 마르그리트 (샤를로트 르 봉)의 도움을 받는다.

파파는 Le Saule Pleureur 맞은편(30m 거리)에 있는 버려진 식당 건물을 발견하고, 가족들의 반대에도 불구하고 '메종 뭄바이'라는 인도 레스토랑을 개업한다. Le Saule Pleureur의 경영주 마담 말로리 (헬렌 미렌)는 카담 가족의 식당을 눈엣가시로 여기고, 두 식당 사이에 치열한 경쟁이 벌어진다. 한편, 카담 가족의 둘째 아들이자 요리 재능을 가진 하산은 마르그리트와 사랑에 빠지고, 그녀를 통해 프랑스 요리를 배운다.

바스티유 데이에 말로리의 셰프 중 한 명이 메종 뭄바이에 화염병을 던지는 사건이 발생하고, 하산은 손에 화상을 입는다. 말로리는 하산의 재능을 알아보고 자신의 레스토랑으로 스카우트하고, 하산은 프랑스 요리와 인도 요리를 융합하여 르 솔 플뢰르에 두 번째 미슐랭 스타를 안겨준다.

파리의 고급 분자 요리 레스토랑에서 일하게 된 하산은 성공하지만, 가족과 마르그리트에 대한 그리움으로 고향에 돌아와 마담 말로리의 레스토랑을 물려받아 마르그리트와 함께 운영하기로 결심한다.

3. 등장인물

* 헬렌 미렌 - 마담 말로리 역
* 옴 푸리 - 아부 "파파" 카담 역
* 마니쉬 데이얼/Manish Dayal^영어 - 하산 하지 카담 역
** 로한 찬드 - 어린 하산 카담 (7세) 역
* 샤를로트 르 봉 - 마르그리트 역
* 아미트 샤 - 만수르 카담 역
* 파르자나 두아 엘라헤 - 마히라 카담 역
* 딜론 미트라 - 무크타르 카담 역
* 아리아 판디야 - 아이샤 베굼 카담 역
* 미셸 블랑 - 시장 역
* 클레망 시보니 - 장피에르 역
* 뱅상 엘바즈 - 폴, 파리의 분자 요리 식당 매니저 역
* 슈나 르모인 - 시장 부인 역
* 주히 차울라 - 암미 "마마" 카담 (특별 출연) 역

3.1. 주요 인물

* 마담 말로리: 헬렌 미렌 분. 프랑스 전통 레스토랑 '르 솔 플뢰르'의 오너 셰프이다. 처음에는 인도 레스토랑을 연 카담 가족과 갈등을 겪지만, 하산의 재능을 알아보고 그를 돕는다.
* 파파 카담: 옴 푸리 분. 카담 가족의 가장이다. 고집스럽지만 가족을 사랑하는 인물로, 프랑스에 인도 레스토랑을 열어 성공을 꿈꾼다.
* 하산 카담: 마니시 다얄/Manish Dayal^영어 분. 카담 가족의 차남이다. 어머니에게 물려받은 요리 재능을 바탕으로 프랑스 요리를 배우고, 두 문화를 융합한 요리를 선보인다. 어린 시절의 하산은 로한 샨드가 연기했다.
* 마르그리트: 샤를로트 르 봉 분. '르 솔 플뢰르'의 부주방장이다. 하산과 사랑에 빠지고, 그에게 프랑스 요리를 가르쳐준다.
* 아미트 샤(Amit Shah) - 만수르
* 파르자나 두아 엘라헤 - 마히라
* 딜리온 미트라(Dillon Mitra) - 무크타르(Mukthar)
* 아리아 판댜(Aria Pandya) - 아이샤
* 미셸 블랑 - 시장
* 시나 르무안(Shuna Lemoine) - 시장의 아내
* 클레멩 시보니 - 장피에르
* 주히 차울라 - 어머니
* 벵셍 엘바즈 - 폴, 분자 요리 레스토랑 매니저

3.2. 조연

만수르 카담은 아미트 샤(Amit Shah)가 연기했다. 카담 가의 장남이다. 파르자나 두아 엘라헤는 마히라 카담 역을 맡았다. 카담 가의 딸이다. 딜론 미트라(Dillon Mitra)는 카담 가의 아들 무크타르 카담을 연기했다. 아이샤 카담은 아리아 판댜(Aria Pandya)가 연기했으며, 카담 가의 막내이다. 시장 역은 미셸 블랑이 연기했다. 시장 부인은 슈나 르무안(Shuna Lemoine)이 연기했다. '르 솔 플뢰르'의 셰프 장 피에르는 클레멩 시보니가 연기했다. 하산을 질투하여 방해한다. 파리에 있는 분자 요리 레스토랑 매니저 폴은 벵셍 엘바즈가 연기했다. 하산의 어머니는 주히 차울라가 연기했다. 뭄바이에서 폭동으로 사망한다.

4. 제작 과정

배우 마니시 다얄과 샬롯 르 봉은 촬영 전에 상당한 시간을 레스토랑에 가서 주방에서 관찰하고 배우는 데 사용했다. 영화에 등장하는 음식을 만들기 위해, 제작자 줄리엣 블레이크는 "요리를 통해 두 문화를 융합"하는 것을 실천한 인도 출신 셰프 플로이드 카도즈와 상의했다.

영화의 주요 촬영은 2013년 9월 23일에 생토냉노블발에서 시작되었고, 미디피레네의 풍경이 아름다운 지역에서 광범위하게 촬영되었다. 카를뤼스 마을에서도 촬영이 진행되었다. 일부 장면은 파리 북쪽에 있는 생드니에 위치한 시테 뒤 시네마 스튜디오 단지에서 촬영되었다. 프랑스에서 9주간의 촬영 후, 제작팀은 네덜란드로 이동했다.

영화 초반에 옴 푸리의 배역의 아내 역할을 맡은 인도 배우 주히 차울라를 실제 나이보다 15살 더 늙어 보이게 하기 위해, 영화 제작자들은 시각적 리팩토링과 같은 기술을 사용하여 후반 작업에서 디지털 방식으로 나이를 더해 보이게 했다.

5. 평가

5.1. 박스 오피스

백 풋 저니는 개봉 주말 미국에서 1,097만 9,290 달러를 벌어들여 박스 오피스 4위를 기록했다. 미국에서 5,424만 821 달러, 해외에서 3,527만 3,632 달러를 벌어들여 전 세계적으로 총 8,951만 4,453 달러의 수익을 올렸다.

5.2. 비평가 반응

로튼 토마토에서, 이 영화는 148명의 평론가 리뷰를 바탕으로 68%의 지지율을 기록했으며, 평균 점수는 6.2/10이다. 이 사이트의 평론가 의견은 "라스 홀스트롬 감독은 훌륭한 연출을 보여주었고 헬렌 미렌은 언제나 볼 가치가 있지만, 100미터 여행은 수많은 훈훈한 드라마 코미디에서 다루었던 예측 가능한 이야기를 따라간다."였다. 메타크리틱에서, 이 영화는 36명의 평론가 리뷰를 바탕으로 100점 만점에 55점을 받아 "평가 혼조 또는 보통"을 나타냈다. 시네마스코어에서 설문조사를 받은 관객들은 이 영화에 A+에서 F까지의 척도에서 평균 "A" 등급을 부여했다.

The Wrap의 알론소 듀랄데는 이 영화를 "라스 홀스트롬 감독의 중산층 감성을 통해 걸러진 음식 포르노와 감정적 조작의 놀랍도록 밋밋한 걸쭉한 혼합물"이라고 평했다. 버라이어티의 저스틴 창은 이 영화를 "가장 마음을 편안하게 해주는 종류의 영화적 위안"이라고 칭했다. 애슈빌 시민 타임스의 에드윈 아르노댕은 이 영화에 "B+"를 부여했다.

NPR의 영화 평론가 케네스 투란은 이 영화가 재미있었지만, 이야기의 예측 가능성을 비판하며 "이 영화가 삶의 지저분한 열정이 더 많이 흐르기를 바란다"고 말했다.

6. 수상

헬렌 미렌은 이 영화에서의 연기로 제72회 골든 글로브 시상식에서 영화 뮤지컬/코미디 부문 여우주연상 후보에 올랐다.

7. 사운드트랙

A. R. 라만이 영화 음악을 작곡했다. 할리우드 레코드는 2014년 8월 12일에 사운드트랙을 발매했다.

8. 기타

영화의 첫 번째 예고편은 2014년 5월 13일에 공개되었다. 뉴욕 시사회는 2014년 8월 4일 지그펠드 극장에서 열렸으며, 미국에서는 8월 8일에 개봉했다. 월트 디즈니 스튜디오스 모션 픽처스는 터치스톤 픽처스 레이블을 통해 전 세계에 로맨틱 레시피를 배급했으며, 유럽, 중동, 아프리카 지역을 제외한 지역에서는 미스터 스미스 엔터테인먼트가 독립 배급사에게 판권을 판매했다. 릴라이언스 엔터테인먼트는 인도에서 이 영화를 배급했다. 프랑스에서는 Les recettes du bonheur (행복의 레시피)라는 제목으로 개봉되었다. 이 영화는 2014년 12월 2일에 터치스톤 홈 엔터테인먼트를 통해 블루레이 디스크와 DVD로 출시되었다.