탐식

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1. 개요

탐식은 히브리어 "잘랄"과 그리스어 "파고스"에서 유래된 단어로, 과식과 과음을 의미하며, 종교적으로 죄악으로 여겨진다. 유대교에서는 과식과 과음을 금지하며, 기독교에서는 그레고리오 1세가 탐식의 죄를 범하는 다섯 가지 방식을 제시했다. 이슬람교는 과도한 낭비를 경계하며 절제된 식사를 권장한다. 성경에서는 탐식을 경고하는 구절이 나타나며, 예술과 철학에서는 물질적 탐닉보다 정신적 가치를 강조하는 경향을 보인다.

탐식
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2. 어원

영어 단어 "Gluttony"는 신명기 21장 20절과 잠언 23장 21절에 언급된 히브리어 "זלל"(잘랄)에서 유래되었으며, 게제니우스의 항목에는 "낭비"와 "방탕"을 의미한다고 나와있다.

마태복음 11장 19절과 누가복음 7장 34절에서는 그리스어 "φαγος"(phagosgrc-Latn)로 표현되며, 이는 "먹는 사람"을 의미할 수 있다.

3. 종교적 관점

유대교에서는 람밤이 과식과 과음을 금지하고 있으며, 하페츠 하임은 레위기 19장 26절을 근거로 폭식을 금지한다.

기독교에서 교황 그레고리오 1세는 탐식의 죄를 범할 수 있는 다섯 가지 방식과 그에 대한 성경적 예를 제시했다.

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방식설명성경적 예
식사 시간 전에 먹는 것입맛을 만족시키기 위해 미리 먹는 것요나단이 사울의 명령을 어기고 꿀을 먹은 것
품질 좋은 음식을 찾는 것"사악한 미각"을 만족시키기 위해 진미를 찾는 것이스라엘 백성이 하나님께 고기를 요구하여 메추라기를 받았으나 벌을 받은 것
입맛을 자극하려는 것과도하거나 정교하게 조리된 음식(호화로운 소스, 조미료)을 추구하는 것엘리 고위 사제의 두 아들이 제물 고기를 다르게 요리하게 하여 죽음을 맞이한 것
필요한 을 초과하는 것소돔의 죄 중 하나가 "먹을 것이 풍족함"이었던 것
너무 많은 갈망으로 먹는 것적절한 양, 평범한 음식을 먹더라도 지나치게 갈망하는 것에서가 빵과 렌즈콩 으로 장자의 명분을 판 것


그레고리오 1세는 다섯 번째 방식이 쾌락에 대한 애착을 가장 크게 보여주기 때문에 가장 나쁘다고 보았다. 그는 잘못된 것은 음식 자체가 아니라 불규칙한 욕망이라고 강조했다.

토마스 아퀴나스신학대전에서 탐식의 다섯 가지 방식을 다시 설명하면서, 금욕단식을 통해 탐식을 극복할 수 있다고 보았다. 성 알폰소 리구오리는 감각적인 만족만을 위해 먹는 것을 경계하며, 이성적인 목적을 가지고 음식을 섭취해야 한다고 강조했다.

이슬람에서는 꾸란은 "먹고 마시되 사치로 낭비하지 말라. 실로 그분(알라)은 낭비하는 자들을 좋아하지 않으신다"고 가르치며, 과도한 낭비를 경계한다. 수나는 절제된 식사를 권장하며 과도한 낭비를 강력히 비판한다. 예언자는 "아담의 아들은 그의 배보다 더 나쁜 그릇을 채우지 않는다."라고 가르쳤다.

3.1. 유대교

람밤은 힐코트 데오트(예: 할라초트 1:4, 3:2, 5:1)에서 과식과 과음을 금지한다. 하페츠 하임(이스라엘 메이어 카간)은 레위기 19:26을 근거로 자신의 저서인 세페르 하-미츠보트 하-카차르(금지령 #106)에서 폭식을 금지한다.

3.2. 기독교

교황 그레고리오 1세는 교회 학자로서 탐식의 죄를 범할 수 있는 다섯 가지 방식을 설명하고, 각 방식에 대한 성경적 예를 제시했다.

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방식설명성경적 예
식사 시간 전에 먹는 것입맛을 만족시키기 위해 미리 먹는 것요나단이 사울의 명령을 어기고 꿀을 먹은 것
품질 좋은 음식을 찾는 것"사악한 미각"을 만족시키기 위해 진미를 찾는 것이스라엘 백성이 하나님께 고기를 요구하여 메추라기를 받았으나 벌을 받은 것
입맛을 자극하려는 것과도하거나 정교하게 조리된 음식(호화로운 소스, 조미료)을 추구하는 것엘리 고위 사제의 두 아들이 제물 고기를 다르게 요리하게 하여 죽음을 맞이한 것
필요한 을 초과하는 것소돔의 죄 중 하나가 "먹을 것이 풍족함"이었던 것
너무 많은 갈망으로 먹는 것적절한 양, 평범한 음식을 먹더라도 지나치게 갈망하는 것에서가 빵과 렌즈콩 으로 장자의 명분을 판 것


그레고리오 1세는 다섯 번째 방식이 쾌락에 대한 애착을 가장 크게 보여주기 때문에 가장 나쁘다고 보았다. 그는 잘못된 것은 음식 자체가 아니라 불규칙한 욕망이라고 강조했다.

토마스 아퀴나스신학대전에서 탐식의 다섯 가지 방식을 다시 설명했다.

* Laute – 너무 사치스럽거나, 이국적이거나, 비싼 음식을 먹는 것
* Studiose – 질적으로 과도한 음식 (너무 섬세하거나 정교하게 조리된 음식)을 먹는 것
* Nimis – 양적으로 과도한 음식 (너무 많이)을 먹는 것
* Praepropere – 서둘러 먹는 것 (너무 빨리 또는 부적절한 시간에)
* Ardenter – 탐욕스럽게 먹는 것 (너무 열정적으로)

토마스 아퀴나스는 탐식을 무절제한 정욕으로 규정하고, 앞의 세 가지는 음식 자체와, 뒤의 두 가지는 식사 방식과 관련이 있다고 보았다. 그는 금욕단식을 통해 탐식을 극복할 수 있다고 보았다.

성 알폰소 리구오리는 감각적인 만족만을 위해 먹는 것을 경계하며, 이성적인 목적을 가지고 음식을 섭취해야 한다고 강조했다.

3.3. 이슬람

꾸란은 "먹고 마시되 사치로 낭비하지 말라. 실로 그분(알라)은 낭비하는 자들을 좋아하지 않으신다"고 가르치며, 과도한 낭비를 경계한다. 수나는 절제된 식사를 권장하며 과도한 낭비를 강력히 비판한다. 예언자는 "아담의 아들은 그의 배보다 더 나쁜 그릇을 채우지 않는다. 아담의 아들이 계속 나아가기 위해서는 몇 모금의 음식으로 충분하다. 만약 그가 그렇게 해야 한다면(배를 채워야 한다면), 음식으로 3분의 1, 음료로 3분의 1, 공기로 3분의 1을 채우게 하라"고 가르쳤다.

4. 성경에서의 탐식 (개역개정판)

신명기 21장 20절에는 아들이 완악하고 패역하여 부모의 말을 듣지 않고 방탕하며 술에 잠긴 경우, 그 성읍의 장로들에게 알리라는 내용이 나온다. 잠언 23장 20-21절에서는 술을 즐겨하는 자들과 고기를 탐하는 자들과 어울리지 말라고 경고하며, 술 취하고 음식을 탐하는 자는 가난해질 것이고 잠만 자는 자는 해진 옷을 입게 될 것이라고 한다. 잠언 23장 2절은 탐욕에 빠진 자는 스스로 절제해야 함을 강조한다. 잠언 25장 16절은 꿀을 적당히 먹어야 하며, 과식하면 토할 수 있다고 경고한다.

누가복음 7장 33-35절(마태복음 11장 18-19절)은 세례 요한과 인자의 대조적인 모습을 보여준다. 세례 요한이 빵과 포도주를 먹지도 마시지도 않자 사람들은 그가 귀신 들렸다고 했고, 인자가 와서 먹고 마시자 먹기를 탐하고 술 취하는 자이며 세리와 죄인의 친구라고 비난했다. 그러나 지혜는 그 모든 자녀에게서 옳다고 인정받는다고 기록되어 있다.

5. 예술에서의 탐식

칼리마코스는 "내 위장에 준 모든 것은 사라졌고, 내 정신에 준 모든 양식은 간직했다"라고 말했다.

"먹기 위해 살지 말고, 살기 위해 먹어라"라는 유명한 격언은 일반적으로 소크라테스의 말로 여겨진다. 키케로의 수사학(아드 헤레니움) Rhetorica ad Herennium IV.28에 인용된 "Esse oportet ut vivas; non vivere ut edas라틴어" ("살기 위해 먹어야 하고, 먹기 위해 살아서는 안 된다")라는 구절은 옥스퍼드 격언 사전에 의해 키케로의 말로 여겨진다.