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부용

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1. 개요

부용은 중국 원산의 낙엽 활엽 관목으로, 무궁화와 유사한 특징을 지닌다. 높이는 1~4m까지 자라며, 잎은 손바닥 모양으로 갈라지고, 7~10월에 분홍색 또는 흰색의 큰 꽃을 피운다. 이 꽃은 아침에 피었다가 저녁에 시드는 하루살이 꽃으로, 꽃잎의 색깔이 변하는 특징을 보인다. 부용은 관상용으로 재배되며, 섬유를 얻는 데에도 사용된다.

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부용 - [생물]에 관한 문서
기본 정보
''
학명Hibiscus mutabilis
명명자L. (1753)
후용속
아욱과
아과아욱아과
후용족
후용
영어 이름Cotton rosemallow
생물 분류
식물계
미분류 문속씨식물군
미분류 강진정쌍떡잎식물군
미분류 목장미군
아욱목
아욱과
아과아욱아과
무궁화족
무궁화속
부용
기타
링크Plants of the World Online

2. 생태

부용은 추위에 강하고 바닷가에서도 잘 자라는 식물이다. 높이는 1~3m에 이르며 가지에는 털이 있다. 잎은 보통 5~7갈래로 갈라지며, 잎 가장자리에는 둔한 톱니가 있다. 무궁화와 비슷하지만, 잎과 줄기가 달라 쉽게 구별할 수 있다. '행운은 반드시 온다'는 꽃말을 가지고 있다.

낙엽 활엽 관목으로, 줄기는 높이 1~4m에 이른다.[11] 추운 지방에서는 겨울에 지상부가 고사하고 봄에 새싹이 돋는다. 수피는 회백색에서 연한 갈색이며, 매끄럽고 세로로 줄이나 피목이 있다.[11] 잎은 어긋나고, 표면에 흰색의 짧은 털이 있으며 손바닥 모양으로 얕게 3~7갈래로 갈라진다.

겨울눈은 나목아이고 가지와 함께 별 모양 털로 덮여 있으며, 가지 끝에 정아가 있고 측아는 가지에 어긋난다.[11] 잎자국은 심장형이나 타원형이며, 관속흔이 여러 개의 고리 모양으로 배열되어 있다.[11]

같은 속 식물인 무궁화와 비슷한 시기에 비슷한 꽃을 피우지만, 위쪽으로 곧게 가지를 뻗는 무궁화의 수형과 달리, 부용은 가지가 많이 갈라져서 옆으로 둥글게 퍼지는 점, 잎이 무궁화보다 큰 점, 암술 끝이 굽어 있는 점으로 쉽게 구별할 수 있다. 부용과 무궁화는 근연종이며 접목도 가능하다.

수형의 예


잎의 형태 예


부용사 舎那院에서

2. 1. 꽃

은 8-10월 무렵 가지 윗부분의 잎겨드랑이에 한 송이씩 달리며 연분홍색이나 흰색을 띤다. 꽃잎이 모두 다섯 장으로 무궁화꽃과 비슷하지만 약간 커서 지름이 10-13cm 정도이다. 아침에 피고 저녁에 시드는 하루살이 꽃으로, 장기간에 걸쳐 매일 차례차례로 개화한다.[2]

겹꽃 또는 홑꽃일 수 있으며 지름이 약 10.16cm이고, 흰색이나 분홍색으로 피었다가 저녁이 되면 진한 빨강색으로 변한다. 홑꽃은 일반적으로 컵 모양이다. 개화 시기는 보통 여름부터 가을까지이다.

꽃 색깔 변화는 ''H. mutabilis''에서 아침에는 흰색으로 피었다가 낮에는 분홍색으로, 저녁에는 붉은색으로 변하는 현상에서 볼 수 있다. 실험실 조건에서는 꽃잎의 색깔 변화가 야외 조건보다 느렸다.[6] 온도는 색깔 변화 속도에 영향을 미치는 중요한 요인일 수 있는데, 냉장고에 보관된 흰 꽃은 꺼내 따뜻해질 때까지 흰색을 유지하다가 서서히 분홍색으로 변한다.[7]

붉은 꽃은 시들기 전에 며칠 동안 식물에 남아 있다.[6] 떨어진 꽃 한 송이의 무게는 흰색일 때 15.6g, 분홍색일 때 12.7g, 붉은색일 때 11g이었다. 붉은 꽃의 안토시아닌 함량은 분홍색 꽃의 세 배, 흰색 꽃의 여덟 배였다. 색깔 변화와 함께 페놀산 함량이 크게 증가했다. ''H. mutabilis'' 꽃의 항산화 특성 순위는 붉은색 > 분홍색 > 흰색이었다.

7~10월 초에 분홍색이나 흰색으로 지름 10~15cm 정도의 꽃이 핀다. 아침에 피었다가 저녁에 시드는 하루살이꽃으로, 장기간에 걸쳐 매일매일 계속해서 개화한다. 꽃잎은 5장이며, 돌려나고 밥그릇 모양으로 퍼진다. 끝에서 원통형으로 퍼지는 수술은 밑부분에서 통 모양으로 합쳐져 있고, 그 중앙에서 암술이 뻗어나와 수술 끝보다 더 밖으로 나와 5갈래로 갈라진다.

하루 동안 꽃의 색깔 변화


송나라 이적(李迪)의 그림 ''붉고 흰 목화 장미'', 색깔이 변하는 꽃을 보여준다.

2. 2. 열매

둥근 모양의 열매는 씨방이 여러 개로 노란색 털이 많이 나 있고 익으면 말라 쪼개진다.[11] 삭과인 열매는 털로 덮여 있고 많은 종자를 맺으며, 익으면 위쪽으로 5갈래로 갈라져서 종자를 퍼뜨린다.[11] 겨울에도 많은 열매가 달려 있는 경우가 있다.[11]

2. 3. 번식

추위에 강한 편이고 바닷가에서도 잘 자란다. 번식은 씨, 꺾꽂이, 포기나누기로 한다.[4] 꺾꽂이 번식은 이른 봄에 가장 쉽게 뿌리가 내리지만, 거의 언제든지 할 수 있다. 이 식물은 매우 빠른 생장 속도를 가지고 있다. 햇볕이 잘 드는 곳이나 부분적으로 그늘진 곳에서 잘 자라며, 비옥하고 배수가 잘 되는 토양을 선호한다.

2. 4. 분포

중국 원산이며, 대만, 오키나와, 일본규슈, 시코쿠 등지에도 자생한다. 한국에서는 주로 관상용으로 심으며, 제주도에서는 야생으로 자라기도 한다.

중국 원산으로 여겨진다.[11] 청두(成都)는 “부용의 도시”라고도 불리는데, 꽃이 피는 계절에는 도시 전체가 부용으로 뒤덮인다고 한다.[12] 중국, 대만, 일본오키나와, 규슈, 시코쿠에 분포한다. 햇볕이 잘 드는 곳을 좋아하며, 따뜻한 지방의 해안 근처 숲 등에 자생한다.[11] 일본에서는 관동 지방 이남에서 관상용으로 재배되며, 정원수나 공원수, 가로수로도 심는다.[11]

3. 형태

협죽도속 식물은 반낙엽성이며 손바닥 모양으로 갈라진 잎을 가지고 있다. 9번과 10번 내한성 구역에서는 큰 관목이나 나무와 같은 모습을 보이지만, 북쪽으로 갈수록 더 겸손한 관목 모양을 하고 있다. 줄기와 엽병에는 빽빽한 별 모양의 선모가 있다.[2]

낙엽 활엽 관목으로, 줄기는 높이 1~4m에 이른다.[11] 추운 지방에서는 겨울에 지상부가 고사하고 봄에 새싹이 돋는다. 수피는 회백색에서 연한 갈색이며, 매끄럽고 세로로 줄이나 피목이 있다.[11]

잎은 어긋나고, 표면에 흰색의 짧은 털이 있으며 손바닥 모양으로 얕게 3~7갈래로 갈라진다.

꽃은 겹꽃 또는 홑꽃일 수 있으며 지름이 약 10.16cm~약 15.24cm이고, 흰색이나 분홍색으로 피었다가 저녁이 되면 진한 빨강색으로 변한다. 'Rubra' 품종은 붉은색 꽃을 피운다. 홑꽃은 일반적으로 컵 모양이다. 개화 시기는 보통 여름부터 가을까지 지속된다. 서리가 내리지 않으면 협죽도속 식물은 목질의 줄기를 가진 약 3.66m~약 4.57m 높이까지 자랄 수 있지만, 약 1.52m~약 1.83m 높이의 더 덤불 같은 식물이 더 일반적이며 더 많은 꽃을 피운다.

7~10월 초에 분홍색이나 흰색으로 지름 10~15cm 정도의 꽃이 핀다. 아침에 피었다가 저녁에 시드는 하루살이꽃으로, 장기간에 걸쳐 매일매일 계속해서 개화한다. 꽃은 다른 부용속 식물과 마찬가지로 꽃잎이 5장이며, 돌려나고 밥그릇 모양으로 퍼진다. 끝에서 원통형으로 퍼지는 수술은 밑부분에서 통 모양으로 합쳐져 있고, 그 중앙에서 암술이 뻗어나와 수술 끝보다 더 밖으로 나와 5갈래로 갈라진다.

꽃은 수분 매개자를 포함한 다양한 생물들을 유인하는데, 특히 ''Ptilothrix bombiformis''라는 특수한 도 포함된다.[3]

열매는 삭과로, 털로 덮여 있고 많은 종자를 맺는다. 열매가 익으면 위쪽으로 5갈래로 갈라져서 종자를 퍼뜨린다.[11] 겨울에도 많은 열매가 달려 있는 경우가 있다.[11]

겨울눈은 나목아이고 가지와 함께 별 모양 털로 덮여 있으며, 가지 끝에 정아가 있고 측아는 가지에 어긋난다.[11] 잎자국은 심장형이나 타원형이며, 관속흔이 여러 개의 고리 모양으로 배열되어 있다.[11]

같은 속 식물인 무궁화와 비슷한 시기에 비슷한 꽃을 피우지만, 위쪽으로 곧게 가지를 뻗는 무궁화의 수형과 달리, 본 종은 가지가 많이 갈라져서 옆으로 둥글게 퍼지는 점, 잎이 무궁화보다 큰 점, 암술 끝이 굽어 있는 점으로 쉽게 구별할 수 있다. 부용과 무궁화는 근연종이며 접목도 가능하다.

4. 재배

꺾꽂이 번식은 이른 봄에 가장 쉽게 뿌리가 내리지만, 거의 언제든지 꺾꽂이를 할 수 있다. 이 식물은 매우 빠른 생장 속도를 가지고 있다. 부용은 한때 미합중국 남부 연합 지역에서 매우 흔했는데, 이것이 일반적인 이름의 유래이다. 햇볕이 잘 드는 곳이나 부분적으로 그늘진 곳에서 잘 자라며, 비옥하고 배수가 잘 되는 토양을 선호한다.[4]

영국에서 재배되는 ''Hibiscus mutabilis''는 영국 왕립 원예협회의 정원 공로상을 수상했다.[5]

5. 꽃 색깔 변화



꽃 색깔 변화는 ''H. mutabilis''에서 아침에는 흰색으로 피었다가 낮에는 분홍색으로, 저녁에는 붉은색으로 변하는 현상에서 볼 수 있다. 실험실 조건에서는 꽃잎의 색깔 변화가 야외 조건보다 느렸다.[6] 온도는 색깔 변화 속도에 영향을 미치는 중요한 요인일 수 있는데, 냉장고에 보관된 흰 꽃은 꺼내 따뜻해질 때까지 흰색을 유지하다가 서서히 분홍색으로 변한다.[7]

붉은 꽃은 시들기 전에 며칠 동안 식물에 남아 있다.[6] 떨어진 꽃 한 송이의 무게는 흰색일 때 15.6g, 분홍색일 때 12.7g, 붉은색일 때 11g이었다. 붉은 꽃의 안토시아닌 함량은 분홍색 꽃의 세 배, 흰색 꽃의 여덟 배였다. 색깔 변화와 함께 페놀산 함량이 크게 증가했다. ''H. mutabilis'' 꽃의 항산화 특성 순위는 붉은색 > 분홍색 > 흰색이었다.

Subramanian과 Nair는 페놀 함량이 감소하지 않으므로 ''H. mutabilis''의 분홍색과 붉은색 꽃의 안토시아닌이 독립적으로 합성된다고 가정했다.[8] 그러나 Lowry는 안토시아닌이 구조적 유사성 때문에 플라보놀로부터 직접 전환되어 형성된다고 제안했다.[9]

6. 이용

芙蓉일본어은 섬유 작물로 이용되기도 한다.[13]

6. 1. 섬유 작물

일본 남서 제도와 규슈의 섬 지역, 이즈 제도 등에서는 부용의 섬유로 짠 끈이나 밧줄이 확인되고 있다.[13] 고토열도(가고시마현) 시모코시키정 세세노우라에서는 부용 나무껍질로 만든 실을 짜서 만든 의복(비다나시)이 일본에서 유일하게 확인되고 있다.[14] 비다나시는 가볍고 시원해서 귀하게 여겨졌으며, 부유한 집안에서 잔치옷으로 입었다고 한다.[15] 현재 남아있는 비다나시는 시모코시키섬 역사민속자료관에 전시되어 있는 4벌뿐이며, 모두 에도 시대 또는 메이지 시대에 짜여진 것이다.[15]

7. 품종 및 근연종


  • '''술패랭이꽃'''(酔芙蓉|스이후요일본어)
  • : 아침에 피기 시작하는 꽃잎은 흰색이지만, 시간이 지남에 따라 분홍색으로 변하는 겹꽃 품종이며, 색이 변하는 모습을 술에 취해 붉어지는 것에 비유한 것이다. 참고로, "수부용(水芙蓉)"은 연꽃을 가리키므로 혼동하지 않도록 주의해야 한다.
  • '''사키시마후요우'''(先島芙蓉|사키시마후요일본어)
  • : 가고시마현 서부의 섬에서 타이완에 걸쳐 분포한다.
  • '''아메리카후요우'''(미국부용, rose mallow|로즈 맬로영어)
  • : 미국 앨라배마주 원산으로 7월과 9월경에 지름 30cm에 가까운 거대한 꽃을 피운다. 키는 50cm~160cm 정도이다. 잎은 잎갈라짐이 적은 계란형이며 꽃잎은 얕은 접시 모양으로 퍼져 서로 겹쳐져서 원형으로 보인다. 이 종은 다수의 종의 교잡종으로 이루어진 원예품종으로, 다양한 형태가 재배된다. 그 중에는 꽃잎이 겹치는 정도가 적어 무궁화접시꽃과 비슷한 모양의 꽃을 피우는 것도 있다. 일본에서도 재배가 용이하며, 다년생이기 때문에 한번 심으면 매년 감상할 수 있다. 재배법은 타이탄비카스의 재배법과 같다.
  • '''타이탄비카스'''
  • : 일본에서 육종된 원예품종. 아메리카후요우와 단풍잎아욱의 교잡 선발종이다. 6월 하순~10월 초순에 15cm 정도의 꽃을 많이 피운다. 키는 1~2m 정도이다. 잎은 단풍잎 모양이다. 하이비스커스와 똑같은 남국풍의 꽃이지만, 홋카이도 등의 한랭지를 포함한 일본 전역에서 노지 재배・노지 월동이 가능하다. 재배도 매우 용이하다.

8. 갤러리

부용

참조

[1] 웹사이트 Hibiscus mutabilis L. Plants of the World Online Kew Science http://powo.science.[...] 2021-02-26
[2] 웹사이트 Hibiscus mutabilis (MALVACEAE) Cotton Rose, Confederate Rose, Cotton Rosemallow https://sown.com.au/[...] 2024-06-08
[3] 웹사이트 Hibiscus mutabilis (Confederate Rose, Cotton Rose) North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox https://plants.ces.n[...] 2021-02-26
[4] 웹사이트 William C. Welch: "Hardy Hibiscus", Texas A&M University https://web.archive.[...] 2006-12-24
[5] 웹사이트 Hibiscus mutabilis https://www.rhs.org.[...] Royal Horticultural Society 2020-08-23
[6] 논문 Antioxidant properties of Hibiscus: species variation, altitudinal change, coastal influence and floral colour change https://web.archive.[...] 2009
[7] 서적 Tropical Horticulture and Gardening Clearwater Publications 2006
[8] 논문 A note on the colour change of the flowers of Hibiscus mutabilis 1970
[9] 논문 Floral anthocyanins of some Malesian Hibiscus species 1976
[10] 웹사이트 2024-03-24
[11] 서적 2014
[12] 서적 366日 誕生花の本 日本ヴォーグ社 1990-11-30
[13] 서적 2005
[14] 서적 2005
[15] 서적 2005



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