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맥문동

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1. 개요

맥문동은 잎 모양이 보리와 비슷하고 겨울에도 푸른 잎을 유지하여 붙여진 이름으로, 여러해살이풀이다. 짙은 녹색의 선형 잎과 7-10월에 피는 옅은 자줏빛의 작은 꽃이 특징이다. 동아시아에 분포하며, 뿌리는 약재로 사용되어 마른기침, 만성 폐질환 등에 효능이 있다. 배수가 잘 되는 곳에서 재배하며, 조경용으로도 널리 사용된다.

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맥문동 - [생물]에 관한 문서
식물 분류
식물계
속씨식물군
외떡잎식물군
비짜루목
비짜루과
아과스즈란아과 (백합과)
맥문동속
맥문동
학명
학명Liriope muscari (Decne.) L.H.Bailey
이전 학명Liriope spicata var. densiflora C.H.Wright
Liriope tawadae auct. non Ohwi
Liriope platyphylla F.T.Wang et Tang
Liriope graminifolia auct. non Baker
일반 정보
이미지
일본어 이름ヤブラン (야부란)
한국어 이름맥문동
영어 이름liriope (리오리페)
border grass (보더 그래스)
lily turf (릴리 터프)

2. 명칭

맥문동(麥門冬)이라는 이름은 잎의 모양이 보리와 비슷하고, 겨울에도 푸른 잎을 유지하는 특성에서 유래했다. 한국에서는 지역에 따라 '겨우살이풀', '불사초' 등으로 불리기도 한다. 영어로는 ''big blue lily-turf''라고 불린다.[3] 한자명(중국)으로는 "맥문동"이라고 쓰이며, "송수란"은 오용이라는 설도 있다.[3]

3. 특징

맥문동은 여러해살이풀로[3] 다수의 잎이 무리지어 큰 포기를 이룬다.[4] 뿌리는 염주 모양이다.[5] 잎은 짙은 녹색의 선형으로 광택이 있으며, 길이는 30cm에서 60cm, 폭은 7mm에서 12mm 정도로 가늘고 길며 끝이 처진다. 7~11개의 잎맥이 있다.

개화 시기는 여름에서 가을(7~10월경)이다. 잎 사이에서 꽃줄기가 솟아나 높이 30cm에서 50cm 정도 자라며, 꽃줄기 위에 길이 8cm에서 12cm의 수상꽃차례를 형성하여 옅은 자줏빛의 작은 꽃들이 빽빽하게 핀다. 꽃덮이는 타원형으로 6개, 수술은 6개, 암술은 1개로 이루어진다. 씨방은 평평한 원반 모양이며 꽃 위에서 보이고, 꽃기둥은 1개이며 끝은 갈라지지 않는다. 씨방 안에는 6개의 배주가 들어 있다.

가을에는 지름 5mm 정도의 둥근 종자를 맺으며, 광택이 있어 마치 과실처럼 보인다. 익으면 녹색에서 흑자색으로 변한다. 맥문동의 열매는 껍질이 빨리 떨어져 종자가 겉으로 드러나는 독특한 성질을 가지고 있다. 종자는 하나의 꽃(씨방)에서 보통 2~4개 정도 뭉쳐 자란다.

3. 1. 식별

맥문동 속의 종을 구별하는 것은 매우 어려우며, 상업용 묘목장에서 종종 잘못 식별되는 경우가 발생한다.[5] 맥문동은 이 속에서 가장 흔한 다른 종인 개맥문동과 다음과 같은 특징으로 구별된다. 덩이줄기가 아닌 섬유질 뿌리계를 가지고 있다는 점, 잎보다 더 두드러지게 솟아오르는 꽃줄기를 가지고 있다는 점(개맥문동은 잎 안쪽에 더 짧은 꽃줄기를 가진다), 그리고 일반적으로 더 넓고 긴 잎을 가지고 있다는 점이다.

4. 분포

동아시아에 분포한다.[12] 중국, 한국, 일본 전역, 주로 간토 이서의 혼슈, 시코쿠, 큐슈, 오키나와에 분포한다. 산야의 숲 속에서 수목 아래 자생하며, 정원의 햇볕이 잘 들지 않는 곳이나 테두리 등에 심기도 한다.

5. 재배 및 관리

맥문동은 배수가 잘 되는 곳에 심어야 한다. 화분에 심을 때는 산모래와 부엽토를 7대 3의 비율로 섞어 배양토로 사용한다. 재배는 특별히 어렵지 않다. 비옥하고 햇볕이 잘 드는 곳을 좋아하지만, 그늘지고 척박한 땅에서도 잘 자란다. 물이 너무 많으면 좋지 않으므로 주의한다.[17]

맥문동은 경계(보도, 산책로, 진입로, 관목, 나무 등), 지피식물로 많이 심거나 침식 방지가 필요한 가파른 경사면에 심을 수 있다. 유지 관리는 거의 필요하지 않다. 재배가 쉬워 미국 남동부 및 유사한 기후 지역에서 가장 인기 있는 지피식물 중 하나이며, 온대 기후 지역의 조경에서 경계 식물 및 지피식물로 흔히 사용된다. 영국에서는 왕립 원예 협회의 정원 공로상을 받았다.[6][7]

맥문동은 햇빛이 잘 드는 곳부터 부분적인 그늘까지, 배수가 잘 되는 토양에서 쉽게 재배할 수 있다. 이상적인 조건은 습하고 비옥한 토양에 부분적인 그늘이 있는 것이다. 그러나 다양한 광선 및 토양 조건을 견딜 수 있으며, 열, 습도, 가뭄에도 강하다. 늦겨울에 상록 잎이 갈색으로 변하는 경우가 많은데, 이른 봄에 새싹이 나오기 전에 오래된 잎을 잘라내거나 높은 설정으로 깎을 수 있다. 맥문동은 미국 농무부 내한성 구역 6~10에 적합하며, 겨울철 혹한기에는 보호되는 장소나 보호를 받으면 5구역에서도 재배할 수 있다.

여러 요인으로 인해 씨앗으로 번식하기 어렵다.[8] 열매 과육에 있는 페놀 화합물이 발아를 억제하므로 발아를 촉진하려면 제거해야 한다. 또한 씨앗은 열매가 익을 때 배아가 완전히 발달하지 않아 형태학적 휴면을 보인다. 성숙을 완료하려면 따뜻한 층화 기간이 필요하다. 씨앗은 보관도 잘 안 된다. 깨끗하게 정선된 씨앗은 이른 가을에 열매가 익은 후 야외에 파종할 수 있지만, 이듬해 봄에는 발아가 느릴 것이다. 최적의 발아를 위해 25°C에서 8주 동안 어둡고 습한 환경에서 깨끗하게 정선된 씨앗을 따뜻하고 습하게 층화하면 빠른 발아를 촉진할 수 있다.[9] 층화된 씨앗은 휴면기 동안 실내 또는 가온 온실에서 시작할 수 있으며, 서리의 위협이 지난 후 야외에 파종할 수도 있다.

뿌리 덩어리를 분할하여 쉽게 번식시킬 수 있는데, 새로운 성장이 시작되기 전 휴면기가 가장 적합한 시기이다.[5] 분할로 생산된 식물은 모본 식물과 동일하므로, 품종의 특성이 유지된다.

가드닝 소재나 그라운드 커버로 널리 사용된다. 원예 품종에는 반입 잎이나 흰 잎 품종이 있으며, 정원의 그늘에서 재배되어 개화기 외에도 감상된다. 화분이나 플랜터에 심어 즐기면서 증산하여 사용하기도 한다.

6. 약용

한의학에서 맥문동이나 소엽맥문동의 뿌리는 성질이 차고 맛은 달고 약간 쓰다고 알려져 있다. 마른기침, 만성 폐질환, 열이 나고 답답한 속을 치료하는 약재로 쓰이고 강장제로도 사용한다. 지황과 함께 자양음정(간의 음혈 즉, 혈액을 더해줌)하고 체액의 분비를 촉진시킨다. 부정맥관상동맥질환 개선에 도움을 주며, 약리 작용이 있어 혈당 조절과 항균제로도 쓰인다.[3]

뿌리는 종종 끝부분에 살이 많은 덩이줄기를 가지고 있으며, 중국 전통 의학에서도 사용된다. 뿌리가 방추형으로 비대해진 부분에는 베타시토스테롤, 점액, 포도당 등이 포함되어 있다. 일반적으로 점액질은 피부나 점막 표면에 부착되어 얇은 막을 형성하여 외부 자극을 막고 염증을 가라앉히는 효과가 있는 것으로 알려져 있으며, 한의학에서는 자양강장, 목의 부기, 기침을 진정시키는 진해의 목적으로 처방된다.

3 - 5월경에 포기나누기를 할 때나 여름에 수염뿌리가 비대해진 덩이뿌리를 채취하여 물로 씻어 햇볕에 말린 것이 생약이 되며, '''맥문동'''이라고 부른다. 맥문동은 같은 종류의 식물인 소형 맥문동 (맥동, 별명: 비단맥문동), 좀맥문동 (소맥동), 개맥문동 (대엽맥문동)의 덩이뿌리도 마찬가지로 부르며 약효도 마찬가지로 취급된다.

자양강장이나 병후의 체력 회복, 감기기침을 멎게 하는 데, 목의 부기에 맥문동 1일량 5 - 10g을 약 600ml의 물로 반량이 될 때까지 약한 불로 졸여 달인 액을 식간 3회로 나누어 복용하는 용법이 알려져 있다.

6. 1. 주의사항

맥문동은 건조한 곳을 촉촉하게 하면서 열을 식히는 약초로, 기침이나 목, 콧구멍, 입이 건조할 때 좋다.[1] 손발이 쉽게 화끈거리는 사람에게는 좋지만, 추위를 많이 타거나 냉증이 있는 사람은 장기간 복용을 피하는 것이 좋다.[1]

7. 기타

원예 품종으로는 반입 잎이나 흰 잎 품종 등이 있다. 정원의 그늘진 곳에서 재배하여 개화기 외에도 감상한다. 화분이나 플랜터에 심어 즐기면서 증산하여 사용하기도 한다.[3][4]

참조

[1] 웹사이트 Liriope muscari (Decne.) L.H.Bailey https://powo.science[...] The Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew 2022-12-26
[2] 웹사이트 Non-Native Invasive Plants in Northern Virginia and Regional Native Alternatives https://www.plantvir[...] 2020-06-01
[3] 문서 Plants for a Future: Liriope muscari http://www.pfaf.org/[...]
[4] 문서 Liriope muscari http://hort.ufl.edu/[...] University of Florida: Cooperative Extension Service 1999
[5] 웹사이트 Mary C. Broussard. 2007. A Horticultural Study of Liriope and Ophiopogon: Nomenclature, Morphology and Culture. Louisiana State University. Dissertation. 129 p. https://web.archive.[...] 2009-07-03
[6] 웹사이트 RHS Plant Selector - Liriope muscari https://www.rhs.org.[...] 2022-10-13
[7] 웹사이트 AGM Plants - Ornamental https://www.rhs.org.[...] Royal Horticultural Society 2017-07
[8] 문서 Seeds of Liriope muscari Require Warm Stratification for Germination http://www.uky.edu/A[...] University of Kentucky, College of Agriculture, Department of Horticulture
[9] 문서 T. Shimomura, T. Kondo 2000. Seed Germination and Polyembryony of some Liliaceae Ground Covers Native to Japan. Horticulturae 517. http://www.actahort.[...]
[10] 문서 Liriope, the “Other” Mondo Grass http://www.ctahr.haw[...] College of Tropical Agriculture & Human Resources, University of Hawaii at Manona: Cooperative Extension Service 1999
[11] 웹사이트 Go Native: Dwarf gamma grass vs Liriope. https://web.archive.[...] 2009-03-10
[12] GRIN 2012-08-15
[13] YList 2020-05-22
[14] YList 2020-05-22
[15] YList 2020-05-22
[16] YList 2020-05-22
[17] 서적 세밀화로보는한국의야생화 김영사 2012



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