서진이네
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1. 개요
서진이네는 텔레비전 리얼리티 쇼로, 윤식당의 스핀오프 작품이다. 이서진이 사장으로 승진하여 멕시코 바칼라르에서 한국 길거리 음식을 판매하는 시즌 1과 아이슬란드 레이캬비크에서 곰탕, 갈비찜 등 따뜻한 한식을 선보이는 시즌 2로 구성되었다. 출연진은 이서진, 정유미, 박서준, 최우식, 뷔, 고민시 등으로 구성되었으며, 시즌 1은 2023년, 시즌 2는 2024년에 방영되었다. 시청률과 평가에서 긍정적인 반응을 얻었으며, 2023 티빙 어워즈와 2024 아시아 콘텐츠 어워즈 & 글로벌 OTT 어워즈에서 수상했다.
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| 서진이네 - [TV프로그램]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 기본 정보 | |
 | |
| 원어명 | 서진이네 |
| 영문명 | Seojin's |
| 장르 | 요리 쇼 리얼리티 쇼 |
| 국가 | 대한민국 |
| 언어 | 한국어 |
| 시즌 수 | 2 |
| 에피소드 수 | 22 |
| 출연 | 출연진 목록 참고 |
| 연출 | 나영석 (시즌 1, 2, ) 박현용 (시즌 1, ) |
| 작가 | 김대주 |
| 촬영지 | 시즌 1: 바칼라르, 멕시코 시즌 2: 레이캬비크, 아이슬란드 |
| 방송 시간 | 90–110분 |
| 제작사 | 에그 이즈 커밍 (CJ ENM 스튜디오) |
| 방송 채널 | tvN |
| 관련 프로그램 | 윤식당 윤스테이 진니의 주방: 팀 빌딩 |
2. 기획 의도 및 줄거리
이 쇼는 텔레비전 리얼리티 쇼 ''윤식당''(2017)의 스핀오프이며, 이서진이 이전 시리즈에서 윤여정 밑에서 매니저로 일한 후 마침내 식당 주인이 된다.[5] 그는 한국 길거리 음식을 고객에게 소개하기 위해 멕시코 남동부에 위치한 작은 마을 바칼라르에 '진니's 키친'을 연다.
2022년 11월 9일, tvN은 힐링과 웃음으로 가득했던 《윤식당》보다 더 강렬하고 재미있는 프로젝트를 다양한 매체를 통해 발표했다.[13] 또한 메뉴는 한국 길거리 음식으로 구성될 것이라고 밝혀졌다.[14]
시즌 2에서는 출연진들이 레이캬비크의 아이슬란드 수도로 날아가 따뜻하고 매콤한 한국 요리를 제공한다.[5] 가게 간판은 "서진뚝배기"(진니's 키친 핫팟)로 바뀐다. 서진은 태도를 바꿔 수익보다 고객을 먼저 생각한다. 한편, 주방장은 매일 바뀐다.[6]
2. 1. 시즌 1 (멕시코 바칼라르)
《서진이네》는 과거 《윤식당》의 직원이었던 이서진이 사장으로 승진하여 멕시코 바칼라르에서 작은 분식점을 운영하는 과정을 담은 프로그램이다. 이서진은 사장, 정유미는 이사, 박서준은 부장, 최우식과 뷔는 인턴으로 출연했다.식당은 김밥, 라면, 떡볶이, 핫도그 등 다양한 한국 길거리 음식을 선보였다. 초기 메뉴는 불고기 김밥, 참치 김밥, 튀김 두부 김밥, 클래식/치즈 라면, 떡볶이/치즈 떡볶이, 기본/반반 핫도그, 그리고 음료(물, 탄산수, 콜라, 사이다)였다.
영업 2일 차에는 매콤 돼지 김밥, 감자 핫도그, 백포도주와 적포도주(음료)가 추가되었다. 3일 차에는 매콤 달콤 치킨(매운 소스 닭튀김)과 헬라면(옥수수를 넣은 매우 매운 라면)이 추가되었다. 4일 차에는 신선한 주스(사과와 파인애플)가, 5일 차에는 치밥(치킨마요 덮밥)과 신선한 수박 주스가 추가되었다. 6일차에는 한국식 매운 닭고기가 추가되었다. 7일차에는 불고기 덮밥과 매콤 돼지 덮밥이 추가되었고, 떡볶이와 콤보 메뉴는 제외되었다.
출연진은 멕시코 현지에서 "페로"라는 유기견과 친구가 되기도 했다. 3일 동안 바쁘게 일하고 10,000 페소 목표를 달성한 후에는 휴가를 즐기기도 했다.
마지막 날, 팀은 이전에 인턴들이 구입한 셔츠와 진니네 주방 패치를 착용했다. 9일차에는 12,000 페소 목표를 세우고, 달고나 게임을 준비하기도 했다. 조용한 시간에는 박서준이 인턴들을 훈련시켰고, 팀은 수많은 주문을 처리하여 마지막 순간에 12,000 페소 목표를 달성했다.
특별 에피소드에서는 출연진과의 개별 결산 인터뷰, 삭제된 장면, 고객 인터뷰 등이 공개되었다.
2. 2. 시즌 2 (아이슬란드 레이캬비크)
아이슬란드 레이캬비크에서 '서진뚝배기'라는 이름으로 2호점을 운영하며, 곰탕, 갈비찜, 돌솥 비빔밥 등 따뜻한 한식 메뉴를 선보였다.[12] 뷔의 군 입대로 인해 고민시가 새로운 인턴으로 합류했다.첫날, 55명의 손님을 맞이하며 프랜차이즈 역사상 최고의 시작을 기록했다.[12] 식당은 몇 분 만에 만석이 되었고, 추가 주문이 쏟아지면서 주방은 정신없이 바빠졌다. 며칠 동안 사용할 식재료가 바닥나서 3시간의 브레이크 시간을 이용하여 준비와 장보기를 다시 시작해야 했다.[12]
326만 원을 달성하며 성공적인 첫날을 보낸 후,[12] 최우식은 주방장으로서의 공로를 인정받아 금별을 받았다. 박서준을 주말에 배치하고, 정유미는 ''오늘의 셰프''로 임명되어 불안감을 느꼈다. 개점 전 긴 대기줄이 있었지만, 유미와 민시는 유미의 조직 시스템을 통해 주문받은 요리를 차분하게 제공했다.
둘째 날은 순조롭게 마무리되었고 금별은 유미에게 전달되었다. 서준은 셋째 날 셰프로 지정되어 저녁 메뉴로 자신의 대표 요리인 닭갈비를 선보일 준비를 했다. 주말이라 더 많은 사람들이 찾아와 대기자 명단이 빠르게 마감되었다.
서진은 실수로 테이블에 요리 하나를 더 추가하는 해프닝이 있었다. 그 요리가 주방에 혼자 남겨진 것을 보고 혼란스러워진 우식은 그것을 다른 테이블에 제공했다. 유미가 실수를 알아차리자, 서진과 우식은 사과하고, 손님들에게 원래 주문한 요리와 고추장을 추가로 챙겨줬다.
민시는 세 명의 셰프에 대한 자신의 의견을 공유한다. 서준은 주방장으로 남아 갈비찜을 ''이태원 클라쓰''에서 그의 캐릭터가 연기했던 요리인 순두부찌개로 메뉴를 바꾼다. 서진은 새 유니폼을 구입한다. 몇 가지 사업 관리 변경 사항이 이루어진다. 서진은 한 번에 모든 주문을 받는 대신 10분 간격으로 주문을 받기로 하고 우식은 접시를 비눗물에 담가두어 설거지를 더 쉽게 한다.
출연진과 제작진은 우식의 생일 서프라이즈를 준비했다. 유미는 소갈비찜, 육전 비빔국수, 돌솥 비빔밥, 꼬리곰탕을 메뉴로 주방장 역할을 다시 맡았다. '서진이네 뚝배기' 프로젝트를 도와준 지역 주민들에게 감사의 의미로, 식당은 초대에 한해서만 이용할 수 있게 했다.
다음 날, 우식은 매운 소갈비찜, 돌솥 비빔밥, 꼬리곰탕, 뚝배기 불고기를 메뉴로 주방장 역할을 맡는다. 그의 좌우명은 이 추운 날씨에 손님들을 따뜻하게 해 주기 위해 넉넉하게 제공하는 것이다.
3. 출연진
| 이름 | 역할 | |
|---|---|---|
| 시즌 1[7] | 시즌 2[19][8] | |
| 이서진 | 본인, 식당 사장 / CEO | 본인, 식당 사장 / CEO 및 주방장 |
| 정유미 | 본인, 이사 | 본인, 상무 및 주방장 |
| 박서준[9] | 본인, 부장 및 주방 담당 | 본인, 이사 및 주방 담당 |
| 최우식 | 본인, 인턴 | 본인, 과장 및 주방 담당 |
| 김태형 / 방탄소년단의 뷔 | 본인, 신입 인턴 | [10] |
| 고민시[11] | 본인, 신입 인턴 및 주방 담당 | |
윤스테이의 기존 출연진은 다른 프로젝트에 집중하기로 한 윤여정을 제외하고, ''서진이네''에 다시 출연했다. NYU 경영학을 졸업한 이서진[13]은 프로그램에서 식당 사장으로 승진했으며, 정유미는 임원이 되었다. 새로운 사장의 철학이 수익에 관한 것이기 때문에, 이러한 새로운 승진은 새로운 시즌의 핵심으로 여겨진다.[15] ''윤스테이''의 출연진인 최우식과 박서준도 합류했다.[7]
배우 박서준, 최우식, 박형식, 래퍼 픽보이와 함께 연예계에서 "우가 패밀리"로 알려진 방탄소년단의 멤버인 가수 뷔는 2022년 12월 7일, 현지 주민들에게 촬영 현장이 포착된 후 합류가 발표되었다.[17]
2024년 2월 20일, SPOTV 뉴스는 배우 고민시가 병역 의무로 인해 불참하는 방탄소년단 뷔를 대신하여 새 시즌에 합류 제안을 받았다고 보도했다. 하지만 CJ ENM 관계자는 이를 확인해 줄 수 없다고 덧붙였다.[18] 3월 18일, 고민시는 나머지 출연진과 함께 촬영하는 모습이 포착되었다.[19] 그녀는 배우가 되기 전 웨딩 플래너[20][21], 고깃집과 카페 아르바이트 등 다양한 직업을 가졌으며, 이는 나PD가 그녀를 프로그램에 합류시키기로 결정하는 데 위안이 되었다고 알려졌다. 그녀는 또한 최우식과 함께 영화 ''마녀''에 출연했으며, 정유미와 함께 드라마 ''라이브''에도 출연했다.
3. 1. 시즌 1
3. 2. 시즌 2
wikitext4. 에피소드 목록
## 시즌 1
《'''서진이네'''》 시즌 1은 2023년 2월 24일부터 2023년 5월 5일까지 방영되었다. 이전 《윤식당》 출연진인 이서진, 정유미, 박서준은 임원으로 승진하고, 최우식은 인턴으로 남았다. BTS의 뷔(김태형)가 새로운 인턴으로 합류했다. 최우식은 일정 때문에 2일 후에 멕시코 팀에 합류했다.
이번 시즌의 주요 테마는 한국 길거리 음식인 "분식"이었다. 개업을 2주도 채 남기지 않고, 임원들은 셰프 이원일을 만나 메뉴를 개발하고 주방에서 수업을 받았다. 일주일 후, 인턴들이 배우는 차례가 되었다.
멕시코 바칼라르에서 식당을 운영하며, 첫날에는 김밥(불고기, 참치, 튀김 두부), 라면(클래식, 치즈), 떡볶이(일반, 치즈), 핫도그(일반, 반반) 등을 판매했다. 둘째 날에는 매콤 돼지 김밥, 감자 핫도그, 와인(백포도주, 적포도주)을 추가했다. 셋째 날에는 매콤 달콤 치킨(매운 소스 닭튀김), 헬라먄(옥수수를 넣은 매우 매운 라면)을 추가했다.
3일 동안 바쁘게 일하고, 서진의 목표인 10,000 페소를 달성한 후, 팀은 휴가를 받았다. 화요일에 다시 문을 열었을 때, 처음으로 빈 식당을 경험하고 새로운 고객을 유치하기 위해 브로셔를 배포했다. 이후 치밥(치킨마요 덮밥), 신선한 수박 주스, 한국식 매운 닭고기, 불고기 덮밥, 매콤 돼지 덮밥 등의 메뉴를 추가했다.
마지막 날, 팀은 12,000 페소의 목표를 달성하기 위해 노력했다. 조용한 시간 동안, 박서준은 인턴들을 훈련시켰다. 처음에는 사소한 실수가 있었지만, 팀은 빠르게 수많은 주문을 처리하여 마지막 순간에 12,000 페소 목표를 달성했다.
특별 에피소드에서는 출연진과의 개별 결산 인터뷰, 삭제된 장면, 고객 인터뷰 등이 공개되었다. 마지막으로, 그들은 두 팀으로 나누어 윷놀이 게임을 했다.
## 시즌 2
《서진이네》는 출연진들이 에그이즈커밍 본사에서 다시 만나 새 멤버 고민시를 만나고, 홍보 및 제공할 메뉴에 대해 논의하며 시작한다.[12] 며칠 후, 미슐랭 가이드 1스타 셰프 엄태철 셰프와 함께 곰탕, 소갈비찜, 돌솥 비빔밥을 배운다.[12] 곰탕과 기타 뚝배기 요리는 추운 레이캬비크의 고객들을 따뜻하게 해줄 대표 메뉴로 정해졌다.[12] 이후 토르닌 호수 옆 식당을 방문해 아이슬란드의 높은 물가를 확인하고, 더 큰 식당과 함께 더 많은 준비를 하고 점심과 저녁 시간에 3시간씩 영업할 계획을 세운다.[12] 서진은 식당의 모토를 "고객이 왕이다"로 바꾼다.[12]
첫날, 55명의 손님을 맞이하며 프랜차이즈 역사상 최고의 시작을 기록한다.[12] 식당은 몇 분 만에 만석이 되고 추가 주문이 쏟아지면서 주방은 정신없이 바빠진다.[12] 며칠 동안 사용할 식재료가 바닥나서 3시간의 브레이크 시간을 이용하여 준비와 장보기를 다시 시작한다.[12] 메뉴판도 충분하지 않아서 추가 제작을 한다.[12]
326만 원을 달성하며 성공적인 첫날을 보낸 후,[12] 우식은 주방장으로서의 공로를 인정받아 금별을 받는다.[12] 둘째 날은 순조롭게 마무리되고 금별은 유미에게 전달된다.[12] 셋째 날, 서준은 저녁 메뉴로 자신의 대표 요리인 닭갈비를 선보일 준비를 한다.[12] 서준과 민시는 특히 주방에서 빠르다.[12] 주말이라 더 많은 사람들이 찾아와 대기자 명단이 빠르게 마감된다.[12]
다섯째날, 서진은 실수로 테이블에 요리 하나를 더 추가한다.[12] 그 요리가 주방에 혼자 남겨진 것을 보고 혼란스러워진 우식은 그것을 다른 테이블에 제공한다.[12] 유미가 실수를 알아차리자, 서진과 우식은 사과하고, 손님들에게 원래 주문한 요리와 고추장을 추가로 챙겨준다.[12] 출연진들은 밤에 오로라를 보게 되었고, 이는 그들의 기분을 좋게 하고 아이슬란드에 온 것 같은 기분을 느끼게 했다.[12]
여섯째날, 서준은 주방장으로 남아 갈비찜을 이태원 클라쓰에서 그의 캐릭터가 연기했던 요리인 순두부찌개로 메뉴를 바꾼다.[12] 서진은 새 유니폼을 구입한다.[12] 서진은 한 번에 모든 주문을 받는 대신 10분 간격으로 주문을 받기로 하고 우식은 접시를 비눗물에 담가두어 설거지를 더 쉽게 한다.[12]
일곱째날, 유미는 소갈비찜, 육전 비빔국수, 돌솥 비빔밥, 꼬리곰탕을 메뉴로 주방장 역할을 다시 맡는다.[12] 《서진이네 뚝배기》 프로젝트를 도와준 지역 주민들에게 감사의 의미로, 식당은 초대에 한해서만 이용할 수 있다.[12] 여덟째날, 우식은 매운 소갈비찜, 돌솥 비빔밥, 꼬리곰탕, 뚝배기 불고기를 메뉴로 주방장 역할을 맡는다.[12] 서준은 매운 것을 잘 못 먹는 손님을 위해 맵지 않은 갈비찜을 요리한다.[12] 우식과 서진은 한국계 미국인에게 집으로 가져갈 김치와 고추장을 제공한다.[12]
메뉴는 꼬리곰탕, 소갈비찜, 돌솥 비빔밥, 닭갈비, 순두부찌개, 육전 비빔국수, 뚝배기 불고기등 다양하다.
## 팀 빌딩 (스핀오프)
9월 1일, 출연진들은 프로그램 제작사 '에그이즈커밍'의 새로운 사옥 건물에 초대받는다. 팀워크를 강화하기 위해 나영석 PD는 고성에서 일련의 게임으로 구성된 워크숍을 기획했다. 여기에는 ''뿅뿅 지구오락실''과 ''1박 2일'' 제작진이 참여했다. 에그이즈커밍의 CEO 이명한은 그들에게 위스키를 제공하기도 했다.[51][52] 워크숍은 인턴과 예슬 PD를 상대로 고용주들이 닭갈비를 먹는 대결로 시작했다. 그들은 퀴즈, 미사경정공원에서 제기차기, 식당 앞에서 가위바위보를 이겨야 했다. 진 팀은 이긴 팀을 위해 음식을 구워야 했다. 서진은 워크숍의 목적에 대해 의문을 품으며, 그들이 더 분열되는 것처럼 보이지만, 만약 프로그램이 ''서진이네''보다 더 성공한다면 기회를 줄 준비가 되었다. 마지막으로 딸기 게임을 통해 각자 어떤 방에서 잠을 잘지 결정했다.[51][52]
출연진들은 저녁 메뉴를 고르기 위한 문장 완성 게임을 통해 하나로 뭉쳐 하루를 마무리한다. 피곤한 우식은 특히 어려움을 겪는다. 다음 날, 그들은 스피드 퀴즈를 통해 상품권을 얻기 위해 다시 나뉜다. 그들은 3개의 팀으로 나뉘었고, 우식은 그 중 두 팀에 속해 있었다. 그 후, 하나의 팀으로서 그들은 제작진을 상대로 신발 양궁, 복식 탁구, 단체 줄넘기를 했지만 패배했다.[51][52]
시즌 1의 연장선상에서, 동일한 출연진이 참여하여 두 개의 에피소드로 구성된 스페셜 방송 '''''서진이네: 팀 빌딩'''''(일명 ''소통의 신 방문: 서진이네'')이 제작되었다.[51][52] 해당 에피소드는 2023년 10월 12일과 19일에 각각 한국 tvN에서, 11월 12일에 해외 Amazon Prime에서 방영되었다.[53][54][55] 익명의 불만을 접수한 나영석 PD, 즉 소통의 신은 팀워크와 소통 능력을 향상시키기 위해 다양한 게임을 통해 워크숍을 개최한다. 첫 번째 에피소드는 임원진과 인턴의 대결로 구성되며, 두 번째 에피소드에서는 양측이 하나의 팀으로 활동한다.[51][52]
4. 1. 시즌 1
《'''서진이네'''》 시즌 1은 2023년 2월 24일부터 2023년 5월 5일까지 방영되었다. 이전 《윤식당》 출연진인 이서진, 정유미, 박서준은 임원으로 승진하고, 최우식은 인턴으로 남았다. 방탄소년단(BTS)의 뷔(김태형)가 새로운 인턴으로 합류했다. 최우식은 일정 때문에 2일 후에 멕시코 팀에 합류했다.이번 시즌의 주요 테마는 한국 길거리 음식인 "분식"이었다. 개업을 2주도 채 남기지 않고, 임원들은 셰프 이원일을 만나 메뉴를 개발하고 주방에서 수업을 받았다. 일주일 후, 인턴들이 배우는 차례가 되었다.
멕시코 바칼라르에서 식당을 운영하며, 첫날에는 김밥(불고기, 참치, 튀김 두부), 라면(클래식, 치즈), 떡볶이(일반, 치즈), 핫도그(일반, 반반) 등을 판매했다. 둘째 날에는 매콤 돼지 김밥, 감자 핫도그, 와인(백포도주, 적포도주)을 추가했다. 셋째 날에는 매콤 달콤 치킨(매운 소스 닭튀김), 헬라먄(옥수수를 넣은 매우 매운 라면)을 추가했다.
3일 동안 바쁘게 일하고, 서진의 목표인 10,000 페소를 달성한 후, 팀은 휴가를 받았다. 화요일에 다시 문을 열었을 때, 처음으로 빈 식당을 경험하고 새로운 고객을 유치하기 위해 브로셔를 배포했다. 이후 치밥(치킨마요 덮밥), 신선한 수박 주스, 한국식 매운 닭고기, 불고기 덮밥, 매콤 돼지 덮밥 등의 메뉴를 추가했다.
마지막 날, 팀은 12,000 페소의 목표를 달성하기 위해 노력했다. 조용한 시간 동안, 박서준은 인턴들을 훈련시켰다. 처음에는 사소한 실수가 있었지만, 팀은 빠르게 수많은 주문을 처리하여 마지막 순간에 12,000 페소 목표를 달성했다.
특별 에피소드에서는 출연진과의 개별 결산 인터뷰, 삭제된 장면, 고객 인터뷰 등이 공개되었다. 마지막으로, 그들은 두 팀으로 나누어 윷놀이 게임을 했다.
4. 2. 시즌 2
《서진이네》는 출연진들이 에그이즈커밍 본사에서 다시 만나 새 멤버 고민시를 만나고, 홍보 및 제공할 메뉴에 대해 논의하며 시작한다.[12] 며칠 후, 미슐랭 가이드 1스타 셰프 엄태철 셰프와 함께 곰탕, 소갈비찜, 돌솥 비빔밥을 배운다.[12] 곰탕과 기타 뚝배기 요리는 추운 레이캬비크의 고객들을 따뜻하게 해줄 대표 메뉴로 정해졌다.[12] 이후 토르닌 호수 옆 식당을 방문해 아이슬란드의 높은 물가를 확인하고, 더 큰 식당과 함께 더 많은 준비를 하고 점심과 저녁 시간에 3시간씩 영업할 계획을 세운다.[12] 서진은 식당의 모토를 "고객이 왕이다"로 바꾼다.[12]첫날, 55명의 손님을 맞이하며 프랜차이즈 역사상 최고의 시작을 기록한다.[12] 식당은 몇 분 만에 만석이 되고 추가 주문이 쏟아지면서 주방은 정신없이 바빠진다.[12] 며칠 동안 사용할 식재료가 바닥나서 3시간의 브레이크 시간을 이용하여 준비와 장보기를 다시 시작한다.[12] 메뉴판도 충분하지 않아서 추가 제작을 한다.[12]
326만 원을 달성하며 성공적인 첫날을 보낸 후,[12] 우식은 주방장으로서의 공로를 인정받아 금별을 받는다.[12] 둘째 날은 순조롭게 마무리되고 금별은 유미에게 전달된다.[12] 셋째 날, 서준은 저녁 메뉴로 자신의 대표 요리인 닭갈비를 선보일 준비를 한다.[12] 서준과 민시는 특히 주방에서 빠르다.[12] 주말이라 더 많은 사람들이 찾아와 대기자 명단이 빠르게 마감된다.[12]
다섯째날, 서진은 실수로 테이블에 요리 하나를 더 추가한다.[12] 그 요리가 주방에 혼자 남겨진 것을 보고 혼란스러워진 우식은 그것을 다른 테이블에 제공한다.[12] 유미가 실수를 알아차리자, 서진과 우식은 사과하고, 손님들에게 원래 주문한 요리와 고추장을 추가로 챙겨준다.[12] 출연진들은 밤에 오로라를 보게 되었고, 이는 그들의 기분을 좋게 하고 아이슬란드에 온 것 같은 기분을 느끼게 했다.[12]
여섯째날, 서준은 주방장으로 남아 갈비찜을 이태원 클라쓰에서 그의 캐릭터가 연기했던 요리인 순두부찌개로 메뉴를 바꾼다.[12] 서진은 새 유니폼을 구입한다.[12] 서진은 한 번에 모든 주문을 받는 대신 10분 간격으로 주문을 받기로 하고 우식은 접시를 비눗물에 담가두어 설거지를 더 쉽게 한다.[12]
일곱째날, 유미는 소갈비찜, 육전 비빔국수, 돌솥 비빔밥, 꼬리곰탕을 메뉴로 주방장 역할을 다시 맡는다.[12] 《서진이네 뚝배기》 프로젝트를 도와준 지역 주민들에게 감사의 의미로, 식당은 초대에 한해서만 이용할 수 있다.[12] 여덟째날, 우식은 매운 소갈비찜, 돌솥 비빔밥, 꼬리곰탕, 뚝배기 불고기를 메뉴로 주방장 역할을 맡는다.[12] 서준은 매운 것을 잘 못 먹는 손님을 위해 맵지 않은 갈비찜을 요리한다.[12] 우식과 서진은 한국계 미국인에게 집으로 가져갈 김치와 고추장을 제공한다.[12]
메뉴는 꼬리곰탕, 소갈비찜, 돌솥 비빔밥, 닭갈비, 순두부찌개, 육전 비빔국수, 뚝배기 불고기등 다양하다.
4. 3. 팀 빌딩 (스핀오프)
9월 1일, 출연진들은 프로그램 제작사 '에그이즈커밍'의 새로운 사옥 건물에 초대받는다. 팀워크를 강화하기 위해 나영석 PD는 고성에서 일련의 게임으로 구성된 워크숍을 기획했다. 여기에는 ''뿅뿅 지구오락실''과 ''1박 2일'' 제작진이 참여했다. 에그이즈커밍의 CEO 이명한은 그들에게 위스키를 제공하기도 했다.[51][52] 워크숍은 인턴과 예슬 PD를 상대로 고용주들이 닭갈비를 먹는 대결로 시작했다. 그들은 퀴즈, 미사경정공원에서 제기차기, 식당 앞에서 가위바위보를 이겨야 했다. 진 팀은 이긴 팀을 위해 음식을 구워야 했다. 서진은 워크숍의 목적에 대해 의문을 품으며, 그들이 더 분열되는 것처럼 보이지만, 만약 프로그램이 ''서진이네''보다 더 성공한다면 기회를 줄 준비가 되었다. 마지막으로 딸기 게임을 통해 각자 어떤 방에서 잠을 잘지 결정했다.[51][52]출연진들은 저녁 메뉴를 고르기 위한 문장 완성 게임을 통해 하나로 뭉쳐 하루를 마무리한다. 피곤한 우식은 특히 어려움을 겪는다. 다음 날, 그들은 스피드 퀴즈를 통해 상품권을 얻기 위해 다시 나뉜다. 그들은 3개의 팀으로 나뉘었고, 우식은 그 중 두 팀에 속해 있었다. 그 후, 하나의 팀으로서 그들은 제작진을 상대로 신발 양궁, 복식 탁구, 단체 줄넘기를 했지만 패배했다.[51][52]
시즌 1의 연장선상에서, 동일한 출연진이 참여하여 두 개의 에피소드로 구성된 스페셜 방송 '''''서진이네: 팀 빌딩'''''(일명 ''소통의 신 방문: 서진이네'')이 제작되었다.[51][52] 해당 에피소드는 2023년 10월 12일과 19일에 각각 한국 tvN에서, 11월 12일에 해외 Amazon Prime에서 방영되었다.[53][54][55] 익명의 불만을 접수한 나영석 PD, 즉 소통의 신은 팀워크와 소통 능력을 향상시키기 위해 다양한 게임을 통해 워크숍을 개최한다. 첫 번째 에피소드는 임원진과 인턴의 대결로 구성되며, 두 번째 에피소드에서는 양측이 하나의 팀으로 활동한다.[51][52]
5. 촬영지
2022년 12월 5일부터 12월 14일까지 멕시코 킨타나로오 바칼라르에서 촬영되었다.[14] 배우들의 바쁜 스케줄 조율에도 불구하고, 2022년 11월 9일에 발표된 대로 2023년 1분기 내에 촬영 및 방영하겠다는 초기 계획은 지켜졌다. 안전상의 이유로 촬영 장소는 비밀에 부쳐졌다.[14] 멕시코 바칼라에서 TV 프로그램이 촬영된 반면, 스페셜 에피소드 "나PD와 함께하는 서진이네 감독판"은 대한민국 서울 이태원동에서 진행되었다. 이 스페셜 에피소드는 출연진들이 다시 모여 프로그램의 기억에 남는 순간들을 회상하고 이야기를 나누는 자리였으며, ''서진이네'' 제작 발표회 사전 녹화 후 약 두 달 뒤인 5월경에 촬영되었다.[22] 이 에피소드는 11번째 에피소드로 방영되었다.
한편, 프로그램 촬영 중 식당에 갑자기 나타난 유기견 페로는 다리 부상 치료와 예방 접종 비용을 지불한 후, 멕시코에 거주하는 스태프 중 한 명에게 입양되었다.[23]
5. 1. 시즌 1
2022년 12월 5일부터 12월 14일까지 멕시코 킨타나로오 바칼라르에서 촬영되었다.[14] 배우들의 바쁜 스케줄 조율에도 불구하고, 2022년 11월 9일에 발표된 대로 2023년 1분기 내에 촬영 및 방영하겠다는 초기 계획은 지켜졌다. 안전상의 이유로 촬영 장소는 비밀에 부쳐졌다.[14] 멕시코 바칼라에서 TV 프로그램이 촬영된 반면, 스페셜 에피소드 "나PD와 함께하는 서진이네 감독판"은 대한민국 서울 이태원동에서 진행되었다. 이 스페셜 에피소드는 출연진들이 다시 모여 프로그램의 기억에 남는 순간들을 회상하고 이야기를 나누는 자리였으며, ''서진이네'' 제작 발표회 사전 녹화 후 약 두 달 뒤인 5월경에 촬영되었다.[22] 이 에피소드는 11번째 에피소드로 방영되었다.한편, 프로그램 촬영 중 식당에 갑자기 나타난 유기견 페로는 다리 부상 치료와 예방 접종 비용을 지불한 후, 멕시코에 거주하는 스태프 중 한 명에게 입양되었다.[23]
5. 2. 시즌 2
2024년 3월 18일부터 3월 31일까지 아이슬란드에서 촬영되었다. 배우들의 바쁜 스케줄을 조율하는 어려움에도 불구하고, 2022년 11월 9일에 발표된 대로 2023년 1분기 내에 촬영 및 방영하겠다는 초기 계획이 지켜졌다. 안전상의 이유로 촬영 장소는 비밀에 부쳐졌다.[14]2024년 2월 15일, tvN은 여러 매체를 통해 시즌2 제작이 진행 중임을 알렸다. 하지만 안전 및 촬영상의 이유로 촬영 장소와 출연진은 시즌1과 마찬가지로 비밀에 부쳐졌다.[24][25] 같은 날, SPOTV 뉴스는 출연진이 3월 중순 아이슬란드로 출국하여 시즌2 촬영을 시작할 예정이라고 보도했다.[1] 촬영은 3월 18일 아이슬란드 레이캬비크에서 시작되었으며, 레이캬네스 반도의 화산 폭발에도 촬영에 지장이 없다는 사실이 확인되었다.[19] 시즌2는 파리 하계 올림픽 전에 시청자들을 사로잡기 위해 2024년 6월 28일에 방영될 예정이다.[26][5]
6. 반응
6. 1. 시청률
닐슨 코리아에서 생성한 데이터에 따르면, 《서진이네》는 시청률 면에서 좋은 점수를 기록했다. 첫 번째 시즌은 비하인드 스토리, 인터뷰, 여정 요약으로 구성된 마지막 회차에서 최저 시청률을 기록했다. 유료 플랫폼 가입 가구 비율과 시청자 추정치를 기준으로, 시즌 내내 비지상파 채널 프로그램 중 일일 최고 시청률 1위를 유지했다.[43] 반대로, 《서진이네: 팀 빌딩》 에피소드는 시청률 면에서 케이 드라마 《납치의 날》에 밀려 케이블 프로그램 상위 10위에서 2위로 떨어졌지만, 첫 번째 에피소드는 추정 시청자 수 기준으로 1위를 유지했다.[44]- 아래 표에서,
- *'''파란색 숫자'''는 각 시즌의 최저 시청률을, '''빨간색 숫자'''는 최고 시청률을 나타낸다.
- *괄호 안의 텍스트 ( )는 시청률 기준 상위 케이블 프로그램 내 에피소드의 순위를 나타낸다.
- 이 프로그램은 지상파 TV/공영 방송사 (KBS, SBS, MBC & EBS)에 비해 일반적으로 비교적 적은 시청자를 보유한 케이블 채널/유료 TV에서 방송된다.
전국 시청률 조사는 닐슨 미디어 리서치에서 수행했다.[44]
| 회차 | 방송 날짜 | AGB 닐슨[44] | |
|---|---|---|---|
| 전국 | 수도권 | ||
| 1 | 2023년 10월 12일 | 3.797% (2위) | 4.045% (2위) |
| 2 | 2023년 10월 19일 | 3.660% (2위) | 3.585% (2위) |
| 평균 | 3.729% | 3.815% | |
6. 2. 평가
대중문화 평론가 김헌식은 방탄소년단(BTS) 뷔를 "K-컬처의 선두 주자"로 언급하며, 문화적 이해를 바탕으로 해야 하기에 예능 프로그램이 글로벌 히트를 치기 어렵지만, " '음식' 코드는 다문화적 관점에서 유리하다"고 지적했다. 그는 한국 문화에 대한 관심이 높아짐에 따라 "서진이네가 K-푸드로 사업을 하는 것은 해외 시청자들에게 흥미를 유발하고 공감대를 형성할 것이다. [...] K-컬처의 선두 주자인 뷔의 출연과 K-푸드 등 한류 열풍이 나영석 PD의 재치 있는 예능과 결합되어 시너지 효과를 창출할 것이다."[30]라고 분석하며, ''서진이네''의 국제적인 성공을 예상했다. BBC는 같은 기대를 품고, 한국 리얼리티 쇼를 "다음 한국 문화 트렌드"로 예측하면서 ''서진이네''를 언급했다.[31]''서진이네''는 전 세계 아마존 프라임 비디오에서 "가장 많이 시청한 TV 프로그램" 부문에서 높은 순위를 기록했다.[32] 홍콩, 싱가포르, 태국, 인도네시아 등 여러 국가 및 지역에서 10위 안에 들었으며,[32] 마닐라 불레틴에 따르면, FlixPatrol은 2023년 4월 22일 ''서진이네''가 14개 국가 및 지역에서 10위 안에 들었고, 그 중 8개 지역에서 1위를 차지했다고 기록했다.[33] ''인디아 투데이''는 CJ ENM의 스트리밍 플랫폼인 TVING에서 2023년 상반기 가장 많이 시청한 TV 프로그램으로 남았다고 보도했다.[34]
이 쇼에 대한 평가는 주로 긍정적이었다. TheWrap의 필리아나 N.은 ''서진이네''가 "얼마나 건전하고 꾸밈없는지", 출연진 간의 유대감, 그리고 군침 도는 음식 때문에 돋보인다고 평가했다. 그녀는 또한 이 쇼를 "요란하거나 과장되지 않고, 종이에 쓰면 지루할 수 있지만 일상적인 사람들에게 매우 공감되는 작고, 겉으로는 중요하지 않은 승리를 기념하는 리얼리티 쇼에서 가치와 즐거움을 찾을 수 있다는 상쾌한 깨달음"이라고 묘사했다.[35] IMDb에서 이 시리즈는 3,800명의 평론가로부터 10점 만점에 8.9점을 받았다.[36]
나영석 PD는 유튜브 라이브 방송에서 시즌2 촬영을 위한 아이슬란드 레이캬비크의 집주인에게 신뢰를 얻기 위해 방탄소년단 뷔와 프로그램의 스트리밍 플랫폼인 아마존을 언급해야 했다고 말했다.[37] 집주인은 이 쇼의 인기를 알지 못했지만, 시즌1의 성공으로 인해 식당은 개점 30분도 채 되지 않아 예약이 마감되었다.[38] JTBC의 새로운 예능 프로그램인 ''My Name Is Gabriel''은 ''서진이네''와의 경쟁을 피하기 위해 시간대를 변경했지만,[39][40] 일간스포츠는 이러한 시청률에만 근거한 기계적인 평가는 상황을 정확하게 전달하기에 충분하지 않다고 지적했다.[41] 시간대 변경으로 인해 두 프로그램 모두 시청률이 상승했다.[42]
6. 3. 수상 내역
wikitable| 연도 | 시상 기관 | 부문 | 결과 |
|---|---|---|---|
| 2023 | 2023 티빙 어워즈[46] | 올해의 콘텐츠상 | 수상 |
| 올해의 힐링상 | 수상[47][48] | ||
| 2024 | 아시아 콘텐츠 어워즈 & 글로벌 OTT 어워즈 | 베스트 리얼리티 & 버라이어티 | 수상[49][50] |
7. 사회문화적 의의
8. 기타
8. 1. 프로그램 제작 과정
2022년 11월 9일, tvN은 《윤식당》보다 더 재미있는 프로젝트를 발표하며, 메뉴는 한국 길거리 음식으로 구성될 것이라고 밝혔다.[13][14] 윤스테이의 기존 출연진 중 윤여정을 제외하고, 이서진, 정유미, 최우식, 박서준이 다시 출연했다.[7][15] NYU 경영학을 졸업한 이서진은 식당 사장으로 승진했으며, 정유미는 임원이 되었다.[13][15]방탄소년단의 멤버 뷔는 2022년 12월 7일, "우가 패밀리"로 알려진 박서준, 최우식, 박형식, 래퍼 픽보이와 함께 현지 주민들에게 촬영 현장이 포착된 후 합류가 발표되었다.[17]
배우들의 바쁜 스케줄에도 불구하고, 2023년 1분기 내에 촬영 및 방영하겠다는 초기 계획은 지켜졌다. 안전상의 이유로 촬영 장소는 비밀에 부쳐졌으며,[14] 멕시코 바칼라에서 촬영이 진행되었다. 한편, 프로그램 촬영 중 식당에 나타난 유기견 페로는 다리 부상 치료와 예방 접종 후 멕시코에 거주하는 스태프에게 입양되었다.[23]
2024년 2월 15일, tvN은 시즌2 제작이 진행 중임을 알렸다.[24][25] 같은 날, SPOTV 뉴스는 출연진이 3월 중순 아이슬란드로 출국하여 촬영을 시작할 예정이라고 보도했다.[1] 3월 18일, 고민시는 병역 의무로 인해 불참하는 방탄소년단 뷔를 대신하여 합류하였고, 나머지 출연진과 함께 아이슬란드 레이캬비크에서 촬영하는 모습이 포착되었다.[18][19] 고민시는 배우가 되기 전 웨딩 플래너,[20][21] 고깃집과 카페 아르바이트 등 다양한 직업을 가졌으며, 이는 나PD가 그녀를 프로그램에 합류시키기로 결정하는 데 영향을 주었다. 또한 최우식과는 영화 마녀에, 정유미와는 드라마 라이브에 함께 출연한 경력이 있다. 레이캬네스 반도의 화산 폭발에도 촬영은 지장 없이 진행되었다.[19] 시즌2는 파리 하계 올림픽 전인 2024년 6월 28일에 방영될 예정이다.[26][5]
8. 2. 논란
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