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효소 다중기능성

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1. 개요

효소 다중기능성은 단일 효소가 여러 생화학 반응을 촉매하는 현상을 의미한다. 효소의 진화 과정에서 유전자 중복과 분기를 통해 다중 기능성이 나타나며, 효소는 주요 활성을 유지하면서 이차 활성을 증가시키는 방향으로 진화할 수 있다. 재구성된 효소를 이용한 연구는 새로운 활성이 유전자 복제와 함께 나타나는 과정을 보여준다. 다중 기능성은 원시 대사에서 중요한 역할을 했으며, 현대 게놈에서도 널리 발견된다. 효소의 다중 기능성은 안정성과 촉매 효율성, 특이성과 진화 가능성 사이의 절충점을 반영하며, 독성 생성물을 피하는 방향으로 진화하기도 한다. 식물 2차 대사 산물 생성에도 기여하며, 생물 촉매 및 약물 개발에도 활용될 수 있다.

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효소 다중기능성
개요
정의효소가 여러 대사 반응을 동시에 촉매할 수 있는 능력
관련 용어효소의 불특이성
촉매적 유연성
특징
메커니즘 및 진화적 관점효소의 촉매 작용 메커니즘 및 진화적 측면에 대한 이해 필요
적용 분야생물학
화학
의학
연구
연구 동향효소 촉매 작용 개선 및 진화 연구
아트라진 클로로하이드롤레이스 촉매 작용 개선 및 진화
연구 중요성새로운 효소 개발 및 기존 효소 기능 개선
추가 정보
참고 자료효소 다중 기능성에 대한 다양한 연구 논문 및 리뷰 존재

2. 효소 진화

효소는 특정 기질에 대한 특정 반응을 매우 효율적으로 촉매하도록 진화한다. 이러한 효율성은 미카엘리스-멘텐 반응속도론의 kcat/KM 값으로 측정할 수 있다. 하지만 효소는 이러한 주요 활성 외에도, 일반적으로 훨씬 낮은 수준의 다른 활성들(부수 활성)을 가지고 있다. 이러한 부수 활성은 특정 진화적 선택의 직접적인 결과는 아니며, 일반적으로 생물의 생리 작용에 직접적인 영향을 주지 않는다.

그러나 이러한 부수 활성은 효소 진화에서 중요한 역할을 할 수 있다. 환경 변화 등으로 새로운 선택압이 작용할 때, 기존의 부수 활성 중 일부가 생존에 유리한 이점을 제공할 수 있다. 이 경우, 해당 부수 활성은 점차 강화되어 새로운 주요 활성으로 발전할 수 있으며, 이는 유전자 중복자연선택을 통해 새로운 기능을 가진 효소가 탄생하는 기반이 된다. 즉, 부수 활성은 효소가 새로운 기능을 획득하는 진화적 기회를 제공하는 셈이다.

2. 1. 유전자 중복과 분기

유전자 중복을 통한 효소 진화 과정을 설명하기 위해 다양한 이론적 모델이 제시되었지만, 실제 과정은 더 복잡하고 명확하지 않은 경우가 많다.[3] 유전자 중복 이후 진화 과정에서 몇 가지 중요한 요인이 작용한다. 먼저, 유전자 증폭은 효소의 농도를 증가시키고 기존의 조절 메커니즘에서 벗어나게 할 수 있다. 이는 효소의 부수적인 활성(혼합 활성)의 반응 속도(''v'')를 높여 생리적으로 더 중요하게 만들 수 있다("유전자 용량 효과").[4] 또한, 효소는 원래의 주요 활성을 거의 잃지 않으면서 새로운 부수 활성을 발달시키는 방향으로 진화할 수 있는데, 이를 강건성이라고 한다.[5]

네 가지 가수분해 효소(사람 혈청 파라옥소나제(PON1), ''슈도모나스'' 포스포트리에스테라제(PTE), 단백질 티로신 인산가수분해효소(PTP), 사람 탄산 탈수 효소 II(CAII)) 연구는 이러한 특징을 보여준다. 이들 효소의 주요 활성은 돌연변이 등 변화에 대해 견고한 반면, 부수적인 혼합 활성은 상대적으로 약하고 변화에 민감하여 가소성이 높은 것으로 나타났다. 구체적으로, 지향적 진화 실험을 통해 부수 활성을 인위적으로 선택했을 때, 초기에는 주요 활성이 크게 감소하지 않으면서(강건성) 선택되지 않은 다른 부수 활성들이 큰 영향을 받는(가소성) 경향을 보였다.[5]

Pseudomonas diminuta|슈도모나스 디미누타la의 포스포트리에스테라제(PTE) 진화 연구는 이러한 과정을 보여준다. 18번의 세대를 거치며 아릴에스테라제(P-O 결합 대신 C-O 결합을 가수분해) 활성을 갖도록 진화시킨 결과, 기질 특이성(''K''M 비율)이 109배 변화했다. 흥미롭게도 대부분의 변화는 진화 초기 단계에서 일어났는데, 이때는 기존의 PTE 활성이 유지되면서 새로운 아릴에스테라제 활성이 증가했다. 진화 후기 단계에 이르러서야 아릴에스테라제 활성을 더욱 높이기 위해 기존 PTE 활성이 일부 감소하는 상충 관계(trade-off)가 나타났다.[6]

이는 단일 기능을 가진 전문 효소가 진화할 때, 유전자 중복 후 다기능성을 가진 일반 효소 단계를 거쳐 다시 전문 효소로 분화하며, 이 과정에서 부수적인 혼합 활성이 주요 활성보다 더 높은 가소성을 가진다는 것을 시사한다.

지난 60년간 생물 정화에 사용되는 효소들의 등장은 자연에서 효소 진화가 어떻게 일어나는지를 보여주는 좋은 예시다. 이 효소들은 비교적 적은 아미노산 변화만으로 새로운 기능을 획득했기 때문에 진화 과정을 연구하기에 용이하다. 하지만 현재 존재하는 효소들만 비교해서는 진화 과정을 완전히 이해하기 어렵다. 두 유전자가 분기되기 전 조상 효소의 실제 특성을 알 수 없기 때문이다. 이 문제를 해결하기 위해 조상 재구성 방법이 사용된다.

조상 재구성은 1963년 라이너스 폴링과 에밀 주커캔들이 처음 제안한 방법으로, 현재 존재하는 유전자들의 서열을 비교하여 공통 조상의 유전자를 추론하고 이를 인공적으로 합성하는 기술이다.[7] 최근 염기서열 분석 기술의 발전[8]과 저렴해진 인공 유전자 합성 비용[9] 덕분에 이 방법이 활발히 사용되고 있으며, 여러 조상 효소(일부는 '줄기 효소'(stem enzyme)라고도 불림[10])가 복원되어 연구되었다.[11]

재구성된 조상 효소 연구 결과들은 새로운 활성이 발달하고 유전자가 복제되는 순서가 이론적 모델에서 예측하는 것보다 훨씬 복잡하고 다양하다는 것을 보여준다.

한 연구에서는 포유류 면역 방어에 관여하는 프로테아제 계열의 조상 유전자가 현재의 후손 유전자들보다 더 넓은 기질 특이성과 높은 촉매 효율을 가졌음을 발견했다.[10] 반면, 다른 연구에서는 척추동물의 조상 스테로이드 수용체가 주로 에스트로겐 수용체였으며, 다른 호르몬에 대해서는 약간의 활성만 보였음을 밝혔다. 이는 당시 다른 스테로이드 호르몬들이 아직 합성되지 않았음을 시사한다.[12]

조상 효소 특이성의 이러한 가변성은 유전자 계열마다 다를 뿐만 아니라, 같은 유전자 계열 내에서도 진화 단계에 따라 변화하는 모습을 보인다.

예를 들어, 다양한 종류의 당(말토스 유사 기질: 말토스, 투라노스, 말토트리오스, 말토로스, 수크로스; 이소말토스 유사 기질: 이소말토스, 팔라티노스)을 분해하는 상동 관계의 곰팡이 α-글루코시다아제 유전자들을 분석한 연구가 있다. 이 연구에서는 주요 조상 효소들을 재구성하여, 이들 유전자의 최후 공통 조상이 주로 말토스 유사 기질에 활성을 보였고 이소말토스 유사 기질에 대한 활성은 미미했음을 밝혀냈다. 흥미로운 점은 이 조상으로부터 이소말토스 글루코시다아제 계열과, 이후 말토스 및 이소말토스 글루코시다아제로 다시 분화하는 계열이 갈라져 나왔다는 것이다. 반대로, 후자의 분화가 일어나기 직전의 조상 효소는 오히려 더 뚜렷한 이소말토스 유사 글루코시다아제 활성을 보였다.[3]

2. 2. 강건성과 가소성

효소는 일차 활성에 거의 손실 없이 이차 활성을 증가시키는 방향으로 진화할 수 있는데, 이를 강건성이라고 한다.[5] 반면, 이차 활성은 상대적으로 쉽게 변화할 수 있는데, 이를 가소성이라고 한다.

네 가지 뚜렷한 가수분해 효소 (사람 혈청 파라옥소나제(PON1), 슈도모나스 포스포트리에스테라제(PTE), 단백질 티로신 인산가수분해효소(PTP), 사람 탄산 탈수 효소 II(CAII))에 대한 연구는 이러한 특징을 잘 보여준다. 이 연구에 따르면, 효소의 주요 활성은 변화에 대해 "견고"한 반면, 부가 활성은 약하고 더 "가소성"이 있는 것으로 나타났다. 구체적으로, 주요 활성이 아닌 부가 활성을 지향적 진화를 통해 선택했을 때, 처음에는 주요 활성이 감소하지 않았지만(강건성), 선택되지 않은 다른 부가 활성에는 큰 영향을 미쳤다(가소성).[5]

슈도모나스 디미누타Pseudomonas diminutala의 포스포트리에스테라제(PTE) 효소가 아릴에스테라제(P-O 결합 대신 C-O 결합을 가수분해하는 효소)로 진화하는 과정에서도 이러한 경향이 관찰되었다. 18 라운드에 걸친 지향적 진화를 통해 특이성(''K''M 비율 기준)에서 109배의 변화를 얻었다. 대부분의 변화는 초기 라운드에서 일어났는데, 이때는 기존의 PTE 활성이 유지되면서 새로 진화된 아릴에스테라제 활성이 증가했다. 후기 라운드에서는 아릴에스테라제 활성을 더욱 높이기 위해 남아있던 PTE 활성이 일부 감소하는 약간의 상충 관계가 나타났다.[6]

이는 전문화된 효소(단일 기능)가 유전자 중복 등을 통해 새로운 기능을 얻어 다기능성 효소(일반 효소) 단계를 거쳐 다시 전문화될 수 있음을 시사한다. 또한, 진화 과정에서 부가 활성이 주요 활성보다 더 쉽게 변할 수 있는 가소성을 가진다는 것을 의미한다.

2. 3. 재구성된 효소

현존하는 효소들을 비교하는 것만으로는 과거 효소 집단이 어떻게 진화했는지 정확히 알기 어렵다. 두 유전자가 분기되기 전 조상의 진정한 정체성을 알지 못하기 때문이다. 이러한 문제는 조상 재구성을 통해 해결할 수 있다.

조상 재구성은 1963년 라이너스 폴링과 에밀 주커캔들이 처음 제안한 방법으로, 유전자 집단의 조상 형태로부터 유전자를 추론하고 합성하는 것이다.[7] 최근에는 개선된 추론 기술[8]과 저렴해진 인공 유전자 합성[9] 덕분에 다시 활발하게 연구되고 있으며, 여러 조상 효소(일부에서는 "줄기 효소"라고도 부름[10])가 연구되었다.[11]

재구성된 효소 연구 결과는, 새로운 활성이 개선되고 유전자가 복제되는 일련의 사건들이 기존의 이론 모델에서 제시하는 것처럼 명확한 순서로 일어나지 않음을 시사한다.[3]

예를 들어, 한 연구에서는 포유류의 면역 방어 프로테아제 계열의 조상 유전자가 현재의 상동 유전자들보다 더 넓은 기질 특이성과 더 높은 촉매 효율을 가졌음을 발견했다.[10] 반면, 다른 연구에서는 척추동물의 조상 스테로이드 수용체가 원래는 에스트로겐 수용체였으며, 당시에는 합성되지 않았던 다른 호르몬들에 대해서도 약간의 기질 모호성을 보였다는 것을 밝혀냈다.[12]

이러한 조상 특이성의 가변성은 서로 다른 유전자 계열 사이뿐만 아니라 동일한 유전자 계열 내에서도 관찰되었다. 특정 말토스 유사 기질과 이소말토스 유사 기질을 사용하는 여러 상동 곰팡이 α-글루코시다제 유전자를 연구한 결과, 모든 주요 조상을 재구성해보니 마지막 공통 조상은 주로 말토스 유사 기질에 활성을 보였고 이소말토스 유사 당에는 미미한 활성만 보였다. 이는 이후 이소말토스 글루코시다제 계통과 말토스/이소말토스 글루코시다제 계통으로 나뉘었음에도 불구하고 나타난 현상이다. 오히려 후자 계통으로 분리되기 직전의 조상은 더 뚜렷한 이소말토스 유사 글루코시다제 활성을 보였다.[3]

3. 원시 대사

1976년 로이 젠슨은 원시 효소가 마치 조각보처럼 대사 네트워크를 만들기 위해서는 매우 다양한 기능을 수행해야 했을 것이라는 이론을 제시했다. 이 때문에 그의 이론은 '조각보 모델'이라고 불린다. 이 이론에 따르면, 초기의 효소들은 여러 가지 반응을 촉매할 수 있는 능력을 가졌지만, 시간이 지나면서 특정 반응에만 특화된 전문적인 상동 효소로 진화하면서 원래의 다양한 기능은 점차 사라지게 되었다.[13] 그 결과, 현재 생명체의 중심 대사에 관여하는 많은 효소들은 서로 구조적 상동체를 가지고 있으며, 이러한 유사성은 생명의 최후 보편 공통 조상이 나타나기 이전에 이미 형성된 것으로 여겨진다.[14]

4. 다기능성 분포

다중 기능성은 단지 하나의 특이한 현상이 아니라, 현대 생물의 게놈에서 매우 흔하게 발견되는 특징이다. 여러 실험을 통해 대장균(''Escherichia coli'')에서 다중 기능 효소 활성이 얼마나 널리 퍼져 있는지 평가해 왔다. 한 연구에서는 대장균의 특정 유전자 하나씩을 제거한 104가지 돌연변이 균주(Keio collection[15])를 대상으로 실험했다. 이 중 21가지 균주는, 원래 제거된 유전자와 관련 없는 다른 대장균 단백질을 인위적으로 많이 만들어내도록 했을 때(ASKA collection의 플라스미드 풀 사용[16]) 다시 정상적으로 기능할 수 있었다. 이렇게 관련 없는 ORF가 유전자 제거의 효과를 회복시키는 메커니즘은 크게 8가지로 나눌 수 있다.[4]

# 동위 효소 과발현(상동체)

# 기질 모호성

# 수송 모호성(청소)

# 촉매 다중 기능성

# 대사 흐름 유지 (예: 아민 전이 효소 서브 유닛이 없을 때 합성 효소의 큰 구성 요소를 과발현)

# 대사 경로 우회

# 조절 효과

# 알려지지 않은 메커니즘

유사한 다른 연구에서는, ORF 컬렉션을 과발현시킨 대장균이 237가지의 서로 다른 독성 환경 중 86가지 환경에서 저항성이 10배 이상 증가하는 것을 확인했다.[17] 이는 효소의 다기능성이 다양한 스트레스 환경에 대한 적응력을 높이는 데 기여할 수 있음을 시사한다.

5. 상동성

상동체는 때때로 서로의 주요 반응에 대해 다중 친화성(promiscuity)을 나타내는 것으로 알려져 있다.[18] 이러한 교차 다중 친화성은 알칼리성 인산분해효소 슈퍼패밀리의 구성원들을 통해 가장 많이 연구되었으며, 이들은 여러 화합물의 황산염, 포스포네이트, 모노인산염, 이인산염 또는 삼인산염 에스테르 결합에 대한 가수분해 반응을 촉매한다.[19] 상동체는 분리되었음에도 불구하고 다양한 정도의 상호 다중 친화성을 갖는다. 다중 친화성의 차이는 특히 필요한 중간체를 포함하는 메커니즘에 기인한다.[19]

6. 다기능성의 정도

효소는 특정 기질에 대한 특정 반응을 매우 효율적으로 촉매하도록 진화했다(미카엘리스-멘텐 반응속도론 참조). 하지만 이러한 주요 활성 외에도, 일반적으로 훨씬 낮은 수준의 다른 부가적인 활성(혼합 활성 또는 부수적 활성)을 가지고 있다. 이러한 부가 활성은 특정 진화적 선택의 결과가 아니므로 일반적으로 생물의 생리 활동에 직접적인 역할을 하지는 않는다.

그러나 이러한 부가 활성은 새로운 기능을 획득하는 진화적 발판이 될 수 있다. 환경 변화 등으로 새로운 선택 압력이 가해졌을 때, 기존의 부가 활성이 생존에 유리하게 작용하면, 유전자 중복과 선택 과정을 거쳐 새로운 주요 활성으로 발전할 가능성이 있다.

네 가지 다른 가수분해 효소(사람 혈청 파라옥소나제(PON1), 슈도모나스 포스포트리에스테라제(PTE), 단백질 티로신 인산가수분해효소(PTP), 사람 탄산 탈수 효소 II(CAII))에 대한 연구는 흥미로운 점을 보여준다. 효소의 주요 활성은 변화에 대해 상대적으로 견고한 반면, 부가 활성은 약하고 변화에 더 유연한 경향이 있다. 예를 들어, 지향적 진화 실험을 통해 특정 부가 활성을 강화하도록 선택했을 때, 처음에는 기존의 주요 활성이 크게 감소하지 않으면서(견고성), 선택되지 않은 다른 부가 활성들은 큰 영향을 받는(유연성) 현상이 관찰되었다.[5]

슈도모나스 디미누타(*Pseudomonas diminuta*)의 포스포트리에스테라제(PTE)를 아릴에스테라제(P-O 결합 대신 C-O 결합을 가수분해)로 진화시킨 실험이 대표적인 예이다. 18번의 진화 단계를 거치면서 특이성(''K''M 비율 기준)이 109배나 변화했다. 주목할 점은, 초기 단계에서는 기존의 PTE 활성을 유지하면서 새로운 아릴에스테라제 활성이 크게 증가했지만, 후기 단계에서는 아릴에스테라제 활성을 더욱 높이기 위해 기존 PTE 활성이 일부 감소하는 상충 관계(trade-off)가 나타났다는 것이다.[6]

이는 효소 진화에 대한 중요한 점을 시사한다. 첫째, 고도로 전문화된 효소(단일 기능)가 진화할 때, IAD(Innovation-Amplification-Divergence) 모델에 따르면 유전자 중복 후 일시적으로 여러 기능을 수행하는 일반 효소 단계를 거쳐 다시 전문화될 수 있다. 둘째, 효소의 부가 활성은 주요 활성보다 변화에 더 유연하여 진화적 변형이 용이하다는 것이다.

효소는 일반적으로 안정성과 촉매 효율성 사이에서 균형을 이루는 것뿐만 아니라, 특이성(specificity)과 진화 가능성(evolvability) 사이에서도 절충점에 놓여 있다. 효소가 특정 기질과 반응에만 고도로 전문화될수록(높은 특이성), 다른 새로운 기능을 획득하기는 어려워진다(낮은 진화 가능성). 반대로, 여러 기질이나 반응에 작용할 수 있는 일반적인 효소는(넓은 다기능성), 주된 활성은 낮을 수 있지만 새로운 환경에 적응하며 진화하기에 유리하다.[20] 이러한 예로는 식물의 1차 및 2차 대사에 관여하는 효소가 있다.

다기능성의 정도는 다른 요인에 의해서도 영향을 받을 수 있다. 예를 들어, *Enterobacter aerogenes*의 글리세로포스포디에스테라제 (''gpdQ'')는 결합하는 두 종류의 금속 이온에 따라 다기능적 활성의 정도가 달라지는데, 이는 세포 내 이온 농도에 따라 조절될 수 있음을 시사한다.[21]

어떤 경우에는 단일 아미노산 돌연변이만으로도 활성 부위의 특이성을 완화시켜 다기능성을 증가시킬 수 있다. ''E. coli''의 L-Ala-D/L-Glu 에피머라제 (''ycjG'')의 D297G 돌연변이나 슈도모나스의 무코네이트 락톤화 효소 II의 E323G 돌연변이는 원래 없던 O-숙시닐벤조에이트 합성효소 (''menC'') 활성을 부가적으로 나타내게 된다.[22] 반대로, 다기능성이 감소하는 경우도 있다. ''Abies grandis''에서 유래한 γ-휴물렌 신타아제는 원래 파네실 이인산염으로부터 52가지나 되는 다양한 세스퀴테르펜을 만들었지만, 여러 돌연변이를 거치면서 생성물의 종류가 줄어들었다.[23]

한편, 포유류의 트립신과 키모트립신, 그리고 고세균 *Pyrococcus horikoshii*의 이소프로필말레이트 이성질화 효소/호모아코니타제처럼 넓은 기질 특이성을 가진 효소(다기능성과는 다르지만 개념적으로 유사)에 대한 연구는, 활성 부위 주변 루프(loop) 구조의 유연한 움직임이 효소가 다양한 기질을 받아들이고 반응을 촉진하는 능력(촉매 탄성)에 중요한 역할을 한다는 것을 보여주었다.[24][25]

6. 1. 독성

효소의 주요 활성은 특정 기질에 대한 높은 촉매 속도를 선택하여 특정 생성물을 만들 뿐만 아니라, 독성이 있거나 불필요한 생성물의 생성을 피하는 방향으로 진화하기도 한다.[1] 예를 들어, tRNA 합성효소가 잘못된 아미노산을 tRNA에 결합시키면, 생성되는 펩타이드는 예상과 다른 변형된 특성을 가지게 될 수 있다. 이러한 오류는 세포에 해로울 수 있기 때문에, 추가적인 도메인이 존재하여 잘못 결합된 아미노산을 제거하는 등 정확성을 높이는 역할을 한다.[26]

바실루스 브레비스(*Bacillus brevis*)의 타이로시딘 합성효소(tyrA) 첫 번째 서브유닛은 타이로시딘이라는 고리 모양의 비리보솜 펩타이드를 만들기 위해 페닐알라닌 분자를 아데닐화한다. 이 효소는 페닐알라닌에 대해 매우 높은 특이성을 보인다. 다른 자연 아미노산 중 구조적으로 유사한 티로신도 반응하지만, 그 효율은 페닐알라닌의 1000분의 1에 불과하다. 이는 효소가 의도하지 않은 반응을 최소화하여 잠재적으로 해로운 부산물의 생성을 억제한다는 것을 보여준다. 흥미롭게도 몇몇 비단백질성 아미노산(D-페닐알라닌, β-사이클로헥실-L-알라닌, 4-아미노-L-페닐알라닌, L-노르류신)은 티로신보다 더 잘 촉매되기도 했다.[27]

폴리머라아제나 제한 효소와 같이, 부적절한 활성이 오히려 생존 전략의 일부가 되는 특별한 경우도 있다. 예를 들어, 제한 효소의 부적절한 활성인 스타 활성은 자신의 인식 서열이 아닌 다른 염기 서열을 절단하는 현상으로, 종종 해당 생물에게 치명적일 수 있다. 하지만 아주 적은 양의 스타 활성은 새로운 병원체의 침입과 같은 예기치 못한 상황에 대응하여 새로운 기능을 진화시킬 기회를 제공하기도 한다. 이는 효소의 정확성(충실도)과 새로운 환경에 적응할 수 있는 능력(진화 가능성) 사이의 균형점을 보여주는 예이다.[28]

6. 2. 식물 2차 대사

안토시아닌 (델피니딘 그림)은 식물, 특히 꽃에 다양한 색상을 부여하여 수분 매개자를 유인하는 대표적인 식물 이차 대사 산물이다.


식물은 일차 대사에 관여하는 효소와는 다른 특징을 가진 효소를 이용해 수많은 이차 대사 산물을 만들어낸다. 이 효소들은 촉매 효율은 상대적으로 낮지만, 반응 유형의 폭이 넓고(기계적 탄성) 다양한 물질에 작용할 수 있는 넓은 특이성을 가진다. 이러한 특징 덕분에 식물은 다양한 이차 대사 산물을 생산할 수 있다. 식물의 경우, 개체 크기가 작아 선택 압력이 낮기 때문에 효소의 다른 부가적인 활성이 생리적으로 큰 의미가 없더라도, 특정 이차 대사 산물이 생존에 조금이라도 유리하다면 그 효소는 계속 유지될 수 있다.[29]

7. 생물 촉매

생물 촉매 작용은 자연계에 존재하지 않는 새로운 화학 반응을 만들어내는 데 활용된다. 이를 위해 특정 반응에 대해 약하게나마 활성을 보이는 효소를 찾아낸 뒤, 지향적 진화 또는 합리적 설계와 같은 방법을 통해 원하는 기능을 갖도록 효소를 진화시킨다.[30]

이렇게 진화시킨 효소의 대표적인 예로는 ω-트랜스아미나제가 있다. 이 효소는 케톤을 키랄 아민으로 바꾸는 반응을 촉매하도록 진화될 수 있으며,[31] 현재 다양한 종류의 ω-트랜스아미나제가 개발되어 상업적으로 이용되고 있다 (예: Codexis[32]).

또 다른 예로는 시스테인 생합성 효소 (cysM)를 들 수 있다. 이 효소는 원래 시스테인을 만드는 데 관여하지만, 친핵체에 대한 비특이적인 활성을 이용하여 비단백질 아미노산과 같이 자연계에 흔하지 않은 아미노산을 합성하는 데 활용될 가능성이 있다.[33]

8. 반응 유사성

효소 반응 간의 유사성(EC)은 결합 변화, 반응 중심 또는 하부 구조 지표를 사용하여 계산할 수 있다(EC-BLAST [https://web.archive.org/web/20190530132101/http://www.ebi.ac.uk/thornton-srv/software/rbl/ 보존 문서]).[34]

9. 약물과 다기능성

효소 다중 기능성은 약물이 효소에 결합하여 원래 효소의 기능이 아닌 비활성화 반응을 촉매하는 경우에도 나타나는 활동이다.[5] 이는 단백질 내 리간드가 결합할 수 있는 부위가 제한적이라는 점과 관련될 수 있다. 포유류는 외래물질 대사 시스템을 통해 외부 화합물을 처리하는데, 이는 약물 대사와도 연관된다.[35]

9. 1. 외래 물질 대사

효소 다중 기능성은 표준적인 효소 반응 연구 외에도, 약물과 같은 물질이 효소에 결합하여 비활성화 반응을 일으키는 경우에도 나타난다. 이는 효소가 원래 촉매하도록 진화하지 않은 새로운 기질에 대해 반응을 촉매하는 활동으로 볼 수 있다.[5] 이러한 현상은 단백질에 리간드(효소에 결합하는 물질)가 결합할 수 있는 부위가 소수만 존재한다는 사실과 관련될 수 있다.

한편, 포유류의 외래물질 대사 시스템은 식물의 알칼로이드처럼 독성을 가질 수 있는 외부의 친유성(기름에 잘 녹는) 화합물을 산화시키고, 결합시켜 몸 밖으로 제거하기 위해 넓은 범위의 기질에 작용할 수 있도록 진화했다. 따라서 사람이 만든 인위적인 외래 물질을 해독하는 능력은 이러한 진화적 특성이 확장된 결과라고 할 수 있다.[35]

참조

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