하이네켄
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1. 개요
하이네켄은 1864년 헤라르트 아드리안 헤이네컨이 설립한 네덜란드의 맥주 회사이다. 1873년 하이네켄-A 효모를 개발하여 하면발효 방식으로 맥주를 양조하기 시작했으며, 1875년 파리 해양 박람회에서 금메달을 수상하며 국제적으로 알려졌다. 하이네켄은 UEFA 챔피언스 리그, 제임스 본드 영화 시리즈 등 다양한 마케팅 활동을 펼치고 있으며, 2024년에는 "The Boring Phone"이라는 피처폰을 출시했다. 2022년 러시아의 우크라이나 침공 이후 러시아 시장에서 철수하겠다고 발표했으나, 실제로는 사업을 지속하여 논란이 일었다.
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| 하이네켄 - [음식]에 관한 문서 | |
|---|---|
| 제품 정보 | |
|  | |
| 종류 | 맥주(페일 라거) | 
| 알코올 도수 | 5.0% | 
| 제조사 | 하이네켄 N.V. | 
| 스타일 | 페일 라거 | 
| 원산지 | 네덜란드 | 
| 출시 | 1873년 | 
| 색 | 7 EBC | 
| 관련 제품 | 하이네켄 오드 브루인 하이네켄 프리미엄 라이트 하이네켄 타르베보크 | 
| 웹사이트 | 하이네켄 공식 웹사이트 | 
| 명칭 | |
| 네덜란드어 | 하이네켄 필제너 | 
| 로마자 표기 | Heineken Pilsener 헤이네컨 필제너 | 
| IPA | /ˈɦɛinəkə(n)/ | 
| 회사 정보 | |
| 회사명 | 하이네켄 N.V. | 
| 로마자 표기 | Heineken N.V. | 
| 종류 | 공개 회사 | 
| 산업 분야 | 식료품 | 
| 분야 | 일반 소비재 | 
| 본사 위치 | 네덜란드 암스테르담 | 
| 위치 | Tweede Weteringplantsoen 21 | 
| 핵심 인물 | 경영위원회 회장 Dolf van den Brink | 
| 모회사 | Heineken Holding N.V. 50.01% | 
| 웹사이트 | 하이네켄 공식 웹사이트 | 
| 하이네켄 일본 | |
| 회사명 | 하이네켄・재팬 가부시키가이샤 | 
| 영어 회사명 | Heineken Japan K.K. | 
| 종류 | 주식회사 | 
| 본사 위치 | 일본 도쿄도미나토구 롯폰기 4-2-45 고카이도 빌딩 | 
| 사업 내용 | 도매업 | 
| 대표자 | 대표이사 안소니 데 윗 휠러 주니어 | 
| 자본금 | 2억 엔 | 
| 결산기 | 12월 31일 | 
| 주요 주주 | Heineken Holding N.V. | 
2. 역사
1864년 헤라르트 아드리안 헤이네컨이 암스테르담의 양조장을 인수하면서 하이네켄의 역사가 시작되었다.[4] 1873년 엘리온 박사를 고용하여 하이네켄-A 효모를 개발하고 하면발효 방식으로 맥주를 양조하기 시작했다. 하이네켄은 여러 차례 국제 박람회에서 수상을 하며 품질을 인정받았다.[7]
2013년 하이네켄은 국제 음주 책임 연맹에 가입하여 음주로 인한 피해를 줄이기 위해 노력하고 있다.[9] 2014년에는 출시 150주년을 기념했으며, '올해의 크리에이티브 마케터 상'을 수상하였다.[8]
2017년에는 최초의 무알코올 음료 맥주인 "하이네켄 0.0"을 출시했다.[12]
2. 1. 설립과 초기 성장
1864년 2월 15일, 제라르 아드리안 하이네켄(1841–1893)은 암스테르담의 Nieuwezijds Achterburgwal 운하에 있는 'De Hooiberg'(건초더미) 양조장을 매입했다. 이 양조장은 1592년에 설립되어 노동자 계층에게 인기 있는 브랜드였다.[4] 1873년, 프랑스 화학자 루이 파스퇴르의 제자인 엘리온 박사를 고용하여 양조를 위한 하이네켄 효모를 개발한 후, HBM(Heineken's Bierbrouwerij Maatschappij, 하이네켄 맥주 양조 회사)이 설립되었고, 최초의 하이네켄 브랜드 맥주가 양조되었다. 1875년 하이네켄은 파리 국제 해상 박람회에서 Medaille D'Or(금메달)을 수상했으며, 이후 정기적으로 파리로 수출되기 시작하여 하이네켄 판매량은 64,000 헥토리터(170만 미국 갤런)를 넘어 프랑스 최대 맥주 수출업체가 되었다.하이네켄은 초기에 다음과 같은 상을 수상했다.
| 수상 명칭 | 수상 장소 | 수상 연도 | 
|---|---|---|
| 'Medaille dOr''(금메달)[7][5][6] | 파리 국제 해상 박람회(국제 해상 및 강 산업 전시회) | 1875년 | 
| 'Diplome dHonneurs''(명예 훈장)[7] | 국제 식민지 및 수출 박람회 | 1883년 | 
| Grand Prix(그랑프리)[7] | 파리 만국 박람회 | 1889년 | 
| Hors Concours Membre du Jury[7] | 파리 | 1900년 | 
하이네켄 맥주는 페일 라거로 옅은 색의 맥주이다. 1886년 헤라르트 아드리안 헤이네컨(Gerard Adriaan Heineken)이 하이네켄 맥주를 생산한 뒤 그 당시의 효소를 아직까지 쓰고 있다.
라벨에 여전히 언급되는 두 개의 상은 Medaille d'Or와 Diplome d'Honneurs이다.[8]
제라르 아드리안 하이네켄이 처음 하이네켄을 만들기 시작한 원래의 양조장은 현재 하이네켄 익스피리언스 박물관이다.[11]
3. 제품
맥주 제조 과정은 먼저 물을 정화하는 것으로 시작한다. 그 후 보리를 발효시키는데, 하루 반 정도 지나면 발효가 시작된다. 일주일 정도 지나면 발효된 보리를 방앗간에서 말려 뿌리를 제거한다. 맥아와 물을 섞고 끓이면 맥아즙이 된다.
맥아즙을 말린 후 효소를 발효 탱크에 넣는다. 발효 과정에서 설탕을 넣으면 효모가 알코올로 변하고 이산화탄소가 발생한다. 7일 후 맥아즙은 푸른 빛의 알코올(4.5도)이 된다. 4주에서 6주간 숙성시키면 5도의 맥주가 된다. 마지막으로 정화 탱크에서 효모를 제거하고 저온살균법으로 미생물을 제거하면 하이네켄 맥주가 완성된다.
3. 1. 주요 제품군
하이네켄의 주요 제품군은 다음과 같다.3. 2. 과거 제품 (단종)
브라운 에일의 일반적인 종류이다. 녹색 병보다 쓴맛이 강하고 알코올 도수도 높다. 현재 일본에서는 판매하지 않으며, 유럽 및 미국 전역에서 판매되고 있다.
4. 생산

1975년 이후 하이네켄 맥주의 대부분은 네덜란드 서부의 주터바우더에 있는 양조장에서 생산되었다.[41] 2011년 하이네켄 라거 맥주의 세계 생산량은 27.4억L이며, 하이네켄 브랜드의 모든 제품 생산량은 164.6억L이다.[53]
하이네켄은 170여 개 나라에서 판매되고 있으며 멕시코, 중국, 오스트레일리아 및 아프리카의 여러 나라를 포함한 세계 각지에 합자 회사를 두고 있다. 하이네켄 맥주는 전 세계 39개국에 위치한 40개소의 양조장에서 생산된다.[54]
대한민국에서 판매되고 있는 하이네켄 맥주는 1981년부터 동양맥주(현 OB맥주)에서 라이선스 생산하다가[55] 1987년 동양맥주가 안호이저-부시와 손잡아 버드와이저를 생산하게 되면서 생산이 중단되었으며, 현재는 전량 네덜란드에서 수입되고 있다.[56]
5. 마케팅 및 사회 공헌
1989년에는 "10 Green Bottles Hanging On The Wall" 광고가 인기를 끌었다. 2023년 하이네켄은 창립 150주년을 기념했다.
5. 1. 스포츠 마케팅

하이네켄은 UEFA 챔피언스 리그, UEFA 슈퍼컵, UEFA 유로, 럭비 월드컵의 주요 후원사였으며, 웨일스에서 럭비 유니언에 대한 주요 후원은 웨일스 프리미어 디비전 대회를 통해 시작되었다.
1997년 ''007 네버 다이''를 시작으로,[16] 하이네켄은 본드 프랜차이즈와 오랜 관계를 유지해 왔으며, ''007 노 타임 투 다이''(2021)를 포함한 8편의 영화에 연속적으로 등장했다.[17] 조연 캐릭터는 일반적으로 하이네켄을 마시는 모습으로 나오지만, 제임스 본드는 ''007 스카이폴''(2012)과 ''007 스펙터''(2015)에서 하이네켄 맥주를 마시는 모습이 등장한다. 장기적인 브랜드 투자의 일환으로, 하이네켄은 ''스카이폴''에 대한 참여에만 4500만달러를 지출했는데, 이는 본드 역을 맡은 배우 대니얼 크레이그의 잔여 저작권 이전 출연료보다 약 2500만달러 더 많은 금액이다.[18] 2015년 기준으로, 이는 해당 브랜드의 가장 큰 글로벌 마케팅 플랫폼이다.[19]
2016년, 하이네켄은 FIA 포뮬러 원 월드 챔피언십의 공식 맥주가 되었으며, 이는 캐나다 그랑프리부터 시작되었다.[20] 레이스 기간 동안 하이네켄은 또한 음주 운전을 근절하기 위한 캠페인의 일환으로 "술을 마셨다면 운전하지 마세요" 광고 캠페인을 레이스 전반에 걸쳐 시행했다.[21]
2021년 8월, 하이네켄은 여성 싱글 시트 레이싱 시리즈인 W 시리즈와 모든 분야의 글로벌 파트너로서 다년간의 계약을 체결했다.[22]
2020-24 사이클부터 하이네켄은 하이네켄 0.0 브랜드를 통해 UEFA 유로파 리그와 UEFA 유로파 컨퍼런스 리그의 스폰서가 되었다.
팀, 드라이버 및 서킷은 장기간에 걸쳐 재정적 지원을 담배 회사에 의존했다. 그러나 담배 광고의 유해성이 국제적으로 비판받으면서, 잇따라 팀은 담배 회사와의 계약을 종료했다. 그중 자금 지원을 협상한 것이 하이네켄이다. 캐나다 그랑프리에서는 하이네켄 간판이 롤렉스(Rolex)와 거의 동일하게 코스를 채웠지만, 이에 반 음주 단체가 쓴소리를 했다[39].바레인 그랑프리나 아제르바이잔에서 열리는 2016년 유럽 그랑프리에서는 거의 국교라고 해도 무방한 양국의 이슬람교 신자를 배려하여 하이네켄 간판은 사용되지 않았다.
5. 2. 사회적 책임 활동
팀, 드라이버 및 서킷은 장기간에 걸쳐 담배 회사에 재정적 지원을 의존했다. 그러나 담배 광고의 유해성이 국제적으로 비판받으면서, 잇따라 팀은 담배 회사와의 계약을 종료했다. 그중 자금 지원을 협상한 것이 하이네켄이다. 캐나다 그랑프리에서는 하이네켄 간판이 롤렉스와 거의 동일하게 코스를 채웠지만, 이에 반 음주 단체가 쓴소리를 했다[39]. 바레인 그랑프리나 아제르바이잔에서 열리는 2016년 유럽 그랑프리에서는 양국의 이슬람교 신자를 배려하여 하이네켄 간판은 사용되지 않았다. 다만, 2017년부터 WHEN YOU DRIVE NEVER DRINK|운전할 때는 절대 음주하지 마세요영어라는 표어를 붙이는 것을 조건으로, 광고가 완화된 그랑프리도 있다.5. 3. The Boring Phone
하이네켄은 보데가(Bodega)와 협력하여 "The Boring Phone"이라는 투명한 피처폰을 출시했다.[23] 이 전화기는 휴먼 모바일 디바이스에서 제작되었으며, 2024년 4월 18일 밀라노 디자인 위크에서 파티와 함께 공개되었고 5,000대만 생산되었다.[24] 한번 충전으로 대기 모드에서 일주일 동안 사용할 수 있으며, 약 20시간(2G) 또는 6시간(3G/4G) 동안 통화할 수 있고 앱을 다운로드할 수는 없다. The Boring Phone을 사용할 수 없는 사람들을 위해 앱을 차단하는 기능을 가진 "The Boring Mode"라는 앱이 출시되었다. 이 앱에는 1-Bit 이메일, 퀵 스네이크, 택시, 스포츠 확인, 카메라 등 The Boring Phone에 탑재된 일부 게임도 포함되어 있다.[25]The Boring Phone은 마이크로 USB로 충전하며, 다음의 사양을 갖추고 있다.[26][27]
| 항목 | 사양 | 
|---|---|
| 128MB | |
| MicroSD 슬롯 | 최대 32GB 지원 | |
| 1450mAh (탈착식) | |
| 2G, 3G, 4G | |
| 블루투스 4.2, AV(오디오-비디오) 잭, FM 라디오, 듀얼 SIM, 0.3MP 카메라 | |
| 2.8인치 QVGA 내부 디스플레이, 1.77인치 QQVGA 외부 디스플레이 | |
| 108 x 55 x 18.9mm | |
| 123g | 
6. 논란 및 사건 사고
러시아의 우크라이나 침공 이후, 하이네켄은 러시아에서 철수할 것이라고 발표했지만, 실제로는 사업을 확장하여 논란이 되었다. 2023년 8월, 하이네켄은 러시아 사업을 아르네스트 그룹에 1EUR에 매각하며 철수 절차를 완료했지만, 이 과정에서 3.23억달러의 손실을 예상하여 비판을 받았다.[28][29][30][31][32]
6. 1. 러시아-우크라이나 전쟁 관련 논란
2022년 3월 말, 러시아가 우크라이나에서 전쟁을 시작한 지 한 달이 넘은 시점에 하이네켄은 러시아에서 철수할 것이라고 발표했다. 여기에는 아펠리겜, 암스텔 등 다른 브랜드도 포함되었다. 러시아 자회사의 소유권이 더 이상 "지속 가능하거나 실행 가능"하지 않다는 이유였다. 그러나 이러한 약속에도 불구하고, 네덜란드 매체 ''Follow the Money''의 조사에 따르면 하이네켄은 2022년에 240명 이상의 새로운 직원을 고용했고 러시아 시장에 61개의 신제품을 출시했다.[28]하이네켄 러시아의 2022년 개요에 따르면, 네덜란드 양조업체의 러시아 자회사는 "많은 새로운 성장 기회가 있었던 격동의 한 해"를 보냈다. 이러한 기회 중 하나는 코카콜라와 펩시가 러시아에서 철수한 것으로, 하이네켄은 이를 "냉소적으로" 이용하여 "무알코올 탄산 음료 시장에 진출"했다. 하이네켄은 2023년에 더욱 현대적인 포장과 새로운 맛을 포함한 더 많은 투자를 발표했다.[29][30][31]
그러나 2023년 8월, 회사는 러시아 사업을 아르네스트 그룹에 1EUR에 매각하기 위한 필요한 승인을 받았다고 발표하며 철수 절차를 완료했다. 회사는 이 거래로 총 3.23억달러의 손실을 예상했다.[32]
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[55] 
웹사이트
 
한국의 맥주 변천사
 
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Timeout
 
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뉴스
 
동양맥주, 10년계약 미버드와이저 맥주 공급
 
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중앙일보
 
1987-03-23
 
                        
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