플라자 호텔

1. 개요

플라자 호텔은 뉴욕 맨해튼에 위치한 고급 호텔로, 1907년에 완공되었다. 1853년 매입된 부지에 최초의 호텔이 세워졌으나, 1907년 현재의 건물로 재건축되었다. 힐튼 호텔에 인수되었고, 1969년 뉴욕시 랜드마크로, 1986년에는 미국 국립 역사 유적지로 지정되었다. 이후 여러 차례 소유주가 변경되었으며, 2000년대에는 고급 콘도미니엄으로 전환되었다. 플라자 호텔은 다양한 영화와 문학 작품에 등장하며, 1985년 플라자 합의가 이루어진 장소로도 유명하다.

2. 역사

1907년 센트럴 파크 남쪽 끝, 5번가를 마주보는 그랜드 아미 플라자에 플라자 호텔이 건축되었다. 1943년 힐튼에 인수되었고, 1955년에는 차일즈(Childs) 레스토랑 체인이 인수했다. 프랑스 르네상스 양식의 이 건물은 1969년 뉴욕시 역사 건축물 보존 위원회에 의해 랜드마크로, 1986년에는 미국 국립 역사 유적으로 지정되었다.

1988년 도널드 트럼프가 호텔을 매입했으나, 과도한 부채로 인해 1995년 싱가포르의 궉 렝 벵과 사우디 아라비아의 알왈리드 빈 탈랄 왕자에게 지배 지분을 매각했다. 2004년에는 이스라엘의 부동산 기업 El-Ad Group이 인수하여 대대적인 개조 공사를 거쳐 2008년 페어몬트 호텔 앤 리조트의 운영으로 재개장했다. 재개장 후에는 고급 콘도미니엄이 주를 이루면서 호텔 부분은 축소되었고, 특히 센트럴 파크를 조망할 수 있는 객실은 거의 없다.

2012년 인도의 사하라 그룹이 75%의 지배 지분을 인수했으나, 법적 문제와 억만장자 거리 개발로 인한 호텔 매출 감소로 어려움을 겪었다. 2018년 카타라 호스피탈리티가 플라자 호텔의 완전한 소유권을 획득했으며, 코로나19 팬데믹으로 인한 임시 폐쇄 후 2021년 5월 재개장했다.

2.1. 19세기 부지 개발

2.2. 최초의 플라자 호텔 (1890-1905)

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현재 플라자 호텔 부지를 구성하는 토지는 1853년 뉴욕 시 정부에 의해 처음 분할되어 판매되었으며, 1870년부터 1881년까지 존 앤더슨에 의해 매입되었다. 플라자 호텔이 개발되기 전, 이 부지에는 뉴욕 스케이팅 클럽이 있거나 비어 있었다. 1881년 존 앤더슨이 사망했을 때, 그의 유언은 그의 토지를 그의 아들 존 찰스 앤더슨에게 넘겨주도록 규정했다. 1882년 이 부지에 대한 첫 번째 개발 계획이 제안되었으며, 어니스트 플래그가 그의 아버지 자레드가 이끄는 신디케이트를 위해 12층짜리 아파트 건물을 설계하도록 요청받았다. 그러나 플래그의 아파트 개발은 자금 부족으로 인해 건설되지 못했을 가능성이 높다.

1883년 존 던컨 파이프와 제임스 캠벨이 부지를 매입했다. 파이프와 캠벨은 그 해 10월에 칼 파이퍼가 설계를 맡은 9층짜리 아파트 건물 건설 계획을 발표했고, 그 해에 아파트 건설이 시작되었다. 시공업자들은 뉴욕 생명 보험 회사(New York Life Insurance Company)로부터 800 이상을 대출받았고, 존 찰스 앤더슨으로부터 두 번째 모기지를 받아 총 2를 투자했다. 1887년까지 뉴욕 생명으로부터 세 번의 대출을 받은 후, 파이프와 캠벨은 아파트 건물을 완공할 자금이 부족하다는 것을 알게 되었다. 시공업자의 파산 전에 아파트 건물이 어느 정도 완공되었는지는 불분명하다.

1888년 2월, 유진 M. 얼 형제와 프랭크 얼은 파이프와 캠벨로부터 호텔을 임대하고 가구를 비치하는 계약을 체결했다. 뉴욕 생명은 동시에 아파트 건물에 대한 압류를 시작했고 그 해 9월 공개 경매에서 925에 매입했다. 그 직후 뉴욕 생명은 호텔 완공을 위해 건축가 McKim, Mead & White를 고용하여 내부를 완전히 개조하기로 결정했다. 1889년에 뉴욕 생명은 프레데릭 A. 해먼드에게 호텔을 임대했고, 해먼드 형제는 그 후 15년 동안 호텔 운영자가 되었다.

최초의 플라자 호텔은 1890년 10월 1일에 개장했으며, 총 3의 비용이 들었다. 8층 높이에 400개의 객실을 갖추고 있었다. 내부에는 마호가니와 조각된 목재 가구, 호텔의 문장을 나타내는 사자 문양, 스테인드글라스 창문과 금색 및 흰색 장식으로 꾸며진 약 9.14m 높이의 다이닝 룸이 있었다. 모세스 킹은 1893년 그의 저서 뉴욕 시 핸드북에서 이 호텔을 "세계에서 가장 매력적인 공공 건물 중 하나"라고 묘사했다. 유행하는 것으로 묘사되었음에도 불구하고, 수익성이 없었다. 뉴욕 타임스는 1891년에 호텔이 72의 임대 수익을 올렸지만, 뉴욕 생명이 파이프와 캠벨에 대한 대출을 포함하여 호텔 완공에 1.8를 지출했다고 보도했다.

2.3. 재건축 (1905-1907)

2.4. 20세기 초 확장과 번영

1907년에 건축된 플라자 호텔은 20세기 초, 5번가의 상업 지구가 급성장하면서 비교적 외딴 곳에서 번화가의 중심으로 자리 잡았다. 1902년 5월, 해리 S. 블랙과 베른하르트 베이네케가 이끄는 신디케이트는 플라자와 센트럴 파크 사우스에 인접한 부지 3개를 300만 달러에 매입했는데, 이는 당시 맨해튼 부동산 거래 중 최대 규모의 현금 거래였다.

블랙과 베이네케는 호텔 재개발을 위해 플라자 리얼티 컴퍼니를 설립했고, 1905년에는 유나이티드 스테이츠 리얼티 앤 컨스트럭션 컴퍼니라는 트러스트를 설립하여 풀러 컴퍼니와 플라자 리얼티 컴퍼니를 자회사로 두었다. 존 워네 게이츠는 프레데릭 스테리가 상무이사가 된다는 조건으로 프로젝트에 자금을 지원했다.

새로운 800개 객실을 갖춘 플라자 호텔은 1907년 10월 1일에 문을 열었다. 개업식에는 다이아몬드 짐 브래디, 릴리안 러셀, 빌리 버크, 맥신 엘리엇, 프리치 셰프, 데이비드 벨라스코, 오스카 해머스타인 1세, 존 드류 주니어, 마크 트웨인 등 유명 인사들이 참석했다. 1907년 공황에도 불구하고 호텔은 손실을 최소화했다. 새로운 호텔은 이전 건물보다 두 배 이상 컸으며, 개업 당시에는 주로 주거용 호텔로 계획되었다. 장기 투숙객이 객실의 90%를 차지할 것으로 예상되었고, 단기 투숙객에게는 하룻밤에 2.5달러가 청구되었다.

1915년까지 플라자 운영 회사는 웨스트 58번가에 4개 부지와 센트럴 파크 사우스에 1개 부지를 인수했다. 1919년 8월, 워렌 앤 웨트모어가 설계한 19층 규모의 별관 계획이 제출되었고, 1920년에 마지막 부지가 인수되었다. 별관 건설 자금으로 227만 5천 달러 상당의 담보 대출이 이루어졌다.

1921년 미국 금주법 시행으로 샴페인 포치가 제거되고, 그 자리에 확대된 입구가 들어섰다. 테라스 룸이라는 새로운 레스토랑, 볼룸, 350개의 추가 스위트룸이 건설되었다. 별관은 1921년 10월 14일에 문을 열었고, 1922년 4월에 공식 완공되었다. 금주법으로 바 룸은 폐쇄되고 성별 분리 규칙이 완화되었으며, 현재 오크 바가 있는 자리는 EF 허튼의 사무실이 되었다. 플라자는 1923년까지 도시에서 가장 가치 있는 호텔이 되었다.

2.5. 대공황과 힐튼 시대 (1930-1950년대)

1929년 6월부터 9월까지 워렌 앤 웨트모어(Warren and Wetmore)의 무도회장은 슐츠 앤 위버(Schultze & Weaver)의 신고전주의 디자인을 바탕으로 재건축되었다. 그 직후, U.S. 리얼티(U.S. Realty)의 주가는 1929년 10월 월가 대폭락으로 폭락했고, 이는 미국의 대공황을 시작했다. 플라자 호텔 공동 소유주 해리 블랙(Harry Black)은 이듬해 자살했고, 그의 파트너 버나드 베이넥(Bernhard Beinecke)은 2년 후 사망했다. 재건축된 플라자의 초대 매니저였던 프레드 스터리(Fred Sterry)는 1933년에 사망했다. 1930년대 초반은 플라자 호텔에게도 재정적으로 어려운 시기였으며, 1932년에는 스위트룸의 절반만 사용되었다. 호텔 레스토랑 운영 비용을 줄이기 위해 지하실의 그릴 룸은 창고로, 로즈 룸은 자동차 쇼룸으로 개조되었다. 호텔 가구는 낡았고, 몇 달 동안 경영진은 직원에게 급여를 지급할 수 없었다.

1930년대 중반, 이전 10년 동안 "팜 룸"으로 자주 불렸던 오래된 티룸은 공식적으로 팜 코트(Palm Court)로 알려지게 되었다. 뒷방은 1934년에 오크 룸(Oak Room) 레스토랑으로 다시 문을 열었지만, 은행가와 중개인을 포함한 단골 방문객들은 여전히 "뒷방"으로 불렀다. 같은 해, 5번가 로비에는 남쪽 벽에 전시 창문과 출입구가 설치되었고, 1층 남동쪽 코너는 페르시안 룸(Persian Room)으로 개조되었다.

2.6. 소유권 변동과 웨스틴 시대 (1950-1980년대)

2.7. 트럼프 시대 (1988-1995)

1988년 3월, 부동산 개발업자 도널드 트럼프는 여러 은행으로부터 407의 대출을 받아 플라자 호텔을 매입했다. 트럼프는 7월에 호텔 소유권을 얻은 후, 부인 이바나 트럼프에게 호텔 개조 및 관리를 담당하도록 했다. 이후 트럼프 부부는 로비와 기타 내부 요소들을 복원하는 대규모 개조 계획을 발표했다. 이 작업에는 많은 표면 도금, 카펫 교체, 가구 재배치가 포함되었다. 1989년, 트럼프는 지하실에 있는 트레이더 빅스를 "촌스러워졌다"고 말하며 폐쇄하기로 결정했다. 트럼프 인수 후 약 2년 동안 호텔은 객실 점유율, 스위트 요금, 연회 예약 증가에 힘입어 약간의 이익을 냈다.

트럼프는 플라자 호텔을 인수하기 위해 과도하게 차입했지만, 호텔의 영업 이익은 손익분기점을 수백만 달러 밑돌았다. 그 결과 호텔 부채는 결국 600까지 증가했다. 1991년, 트럼프는 호텔 부채를 상환하기 위해 호텔의 대다수 객실을 콘도미니엄으로 판매할 계획을 세웠다. 트럼프는 이 전환을 통해 매입 가격의 거의 두 배인 750를 벌어들일 것으로 추산했다. 또한 트럼프는 리 해리스 포머로이의 디자인에 따라, 맨사드 지붕 아래의 사무실을 펜트하우스 콘도로 개조하는 것을 고려했다. 그러나 이 전환 계획은 당시 시 부동산 시장 가격의 최근 하락으로 인해 수익성이 없어 실패했다. 1992년 3월, 트럼프는 최후의 수단으로 시티뱅크를 필두로 한 70개 은행으로 구성된 플라자 호텔 채권자들에게 접근하여, 250의 부채 탕감과 금리 인하를 대가로 호텔 지분 49%를 인수하기로 합의했다. 이 합의는 1992년 11월 사전 포장된 파산으로 제출되었고, 다음 달에 승인되었다.

1994년까지 트럼프는 씨티은행과 다른 채권자들이 구매자를 찾기 전에 플라자 호텔을 매각하려 했고, 이는 그의 투자를 날릴 수도 있었다. 그의 임원 중 한 명은 홍콩에 본사를 둔 선 훙 카이 프로퍼티스를 잠재적 구매자로 지목했다. 월터 궉 선 훙 카이 임원의 가족이 플라자 호텔을 둘러보던 중 잼에 걸린 문에 갇히면서 거래는 무산되었다. 트럼프는 외관을 유지하려 하면서 12월에 브루나이 국왕인 하사날 볼키아가 호텔에 대한 제안을 했다고 보도한 뉴욕 포스트를 고소하겠다고 위협했다. 한편, 채권자들은 싱가포르 개발업자인 궉 렝 벵을 유력한 구매자로 지목했다. 궉의 회사인 싱가포르 체인 시티 디벨롭먼트 리미티드(CDL)는 채권자들의 소유 지분을 인수하겠다고 제안했다. 사우디 왕자 알 왈리드 빈 탈랄도 플라자 호텔 구매에 관심이 있었고, 1995년 3월까지 알 왈리드와 CDL은 지배 지분을 위해 325를 모금했다. 트럼프는 알 왈리드 대신 그와 파트너 관계를 맺도록 궉에게 설득했지만 실패했다.

1995년 4월, 트럼프는 궉과 알 왈리드에게 지배 지분을 매각했다. 거래의 일환으로 호텔 부채는 25로 줄었다. 궉과 알 왈리드는 각각 42%의 지분을 매입했고, 씨티은행은 나머지 16% 지분을 받았다. 이는 트럼프가 판매에 개입하는 것을 막기 위한 조치였다. 또한 파트너십은 만약 맨사드 펜트하우스가 만들어지면 일부 수익을 트럼프와 공유하기로 합의했다. 1997년, 홍콩 개발업체인 그레이트 이글 홀딩스는 알 왈리드의 플라자 호텔 지분 중 절반을 매입하기로 합의했다.

2.8. 21세기: 콘도미니엄 전환과 소유권 변동

1988년 3월, 도널드 트럼프는 여러 은행으로부터 407의 대출을 받아 플라자 호텔을 매입했다. 트럼프는 호텔 인수 후 약 2년 동안 객실 점유율, 스위트 요금, 연회 예약 증가로 약간의 이익을 냈다. 그러나 호텔의 영업 이익은 손익분기점을 밑돌았고, 호텔 부채는 600까지 증가했다.

1991년, 트럼프는 호텔 부채 상환을 위해 대다수 객실을 콘도미니엄으로 판매하는 계획을 세웠으나, 부동산 시장 가격 하락으로 실패했다. 1992년, 트럼프는 채권자들에게 호텔 지분 49%를 넘기는 대신 부채 탕감과 금리 인하에 합의했다.

1995년, 트럼프는 궉 렝 벵과 알 왈리드 빈 탈랄에게 호텔 지배 지분을 매각했다. 궉과 알 왈리드는 각각 42%의 지분을 매입했고, 시티뱅크는 나머지 16% 지분을 받았다. 1997년, 그레이트 이글 홀딩스가 알 왈리드의 지분 절반을 매입했다.

3. 건축

플라자 호텔은 프랑스 르네상스 건축 양식의 샤토 스타일 건물로, 1907년 헨리 제네웨이 하덴버그가 설계했으며, 1919년부터 1922년까지 워렌 앤 웨트모어에 의해 추가 건설이 이루어졌다. 높이는 약 76.79m이며, 18층으로 구성되어 있다. (뉴욕 시 도시 계획부는 19층, Architectural Digest는 19~21층 펜트하우스 보유). 호텔 층수는 유럽식 표기법에 따라 지상층 바로 위인 2층에 해당하는 1층부터 시작한다.

주요 공공 공간 실내는 하덴버그, 워렌 앤 웨트모어, 슐츠 앤 위버가, 그 외 공간은 아나벨 셀도르프가 설계했으며, 2008년 리모델링으로 대부분 변경되었다. 애틀랜틱 테라코타 컴퍼니와 벽돌 시공업체 Pfotenhauer & Nesbit 등 여러 시공업체가 건설에 참여했다.

1905년 6월 11일, 첫 번째 플라자 호텔이 문을 닫고 철거가 시작되었다. 하덴버그는 그해 9월 뉴욕시 건물부에 호텔 건설 계획을 제출했다. 새 호텔은 약 9071850.00kg의 강철을 사용했으며, 100명의 작업자와 7개의 데릭으로 6일마다 2층의 강철 구조물을 세웠다.

하덴버그와 스테리는 여러 회사에 내부 공간 장식을 지시했다. 스테리는 모든 내부 특징이 호텔을 위해 맞춤 설계되었다고 회상했는데, 1,650개의 크리스탈 샹들리에와 역사상 가장 많은 양의 금테 식기 주문 등이 그 예이다.

호텔에는 손님 우편물, 주방 음식 주문, 호텔 운영 부서용 공압 튜브 우편 시스템 3개와 여객용 엘리베이터 10개, 덤웨이터 13개, 보도 엘리베이터 3개가 있었다. 지하실 기계 설비에는 보일러 9개(3500hp), 석탄 설비(약 680388.75kg), 환풍기 14개, 발전 설비(1100kW)가 있었다. 또한 24시간마다 약 13607.77kg의 얼음을 만드는 냉동 설비와 호텔 전력 및 조명을 제어하는 테네시 대리석 스위치보드도 있었다.

3.1. 외관

플라자 호텔은 뉴욕 시 미드타운 맨해튼 지역의 5번가 768번지와 센트럴 파크 사우스 1번지에 위치해 있다. 북쪽으로는 센트럴 파크 사우스(59번가)와 연못과 할렛 자연 보호 구역을 마주하고 있으며, 동쪽으로는 그랜드 아미 플라자, 남쪽으로는 58번가를 마주하고 있다.

정면의 세부 사항은 북쪽의 센트럴 파크와 동쪽의 5번가를 향하는 두 개의 주요 입면에 집중되어 있다. 정면의 구조는 기둥의 구성 요소와 유사한 세 개의 수평 섹션, 즉 기저부, 샤프트 및 크라운으로 구성된다. 북쪽과 동쪽 입면은 또한 세 부분으로 수직으로 나뉘며, 중앙 부분은 안으로 들어가 있다. 호텔의 북동쪽과 남동쪽 모서리에는 작은 탑과 유사한 둥근 모서리가 있다. 정면의 다양한 부분에 여러 개의 loggia와 balustrade, 기둥, pilasters, 발코니 및 아치가 반복적으로 사용되었다.

외관의 1층과 2층은 러스트 처리된 대리석 블록으로 마감되었다. 3층에는 매끄러운 대리석 표면이 있다. 센트럴 파크 사우스 외관 중앙에 위치한 메인 입구는 중앙 세 개의 베이 위에 현관이 있고, 큰 출입문이 있다.

그랜드 아미 플라자 쪽에는 원래 샹파뉴 포치라고 불리는 테라스가 있었고, 포치로 통하는 입구를 포함해 세 개의 작은 입구가 있었다. 샹파뉴 포치는 1921년에 커다란 중앙 입구로 대체되었다. 그곳의 입구는 6개의 토스카나 양식 기둥으로 구성되어 있으며, 1층 바로 위에 있는 2층의 발코니를 지지한다. 그랜드 아미 플라자 외관 중앙의 2층과 3층에는 엔터블레이처를 지지하는 쌍을 이룬 코린트 양식의 필라스터가 있다.

4층부터 15층까지는 흰색 벽돌로 마감되었고 일반적으로 직사각형 창문이 있다. 센트럴 파크 사우스 외관의 중앙에는 12층과 13층의 중앙 5개 베이에 쌍을 이룬 필라스터가 있는 아치로 구성된 아케이드가 있다. 그랜드 아미 플라자 쪽에는 13층 위에 수평적인 밴드 코스가 있다. 58번가 외관은 센트럴 파크 사우스와 그랜드 아미 플라자의 두 주요 고도의 축소된 버전이다. 대리석 발코니는 모든 면에서 13층 위로 뻗어있다.

맨 위 세 층은 녹색 타일 만사드 지붕 안에 있으며 구리 장식이 되어 있다. 그랜드 아미 플라자 쪽에는 박공이 있고, 58번가와 센트럴 파크 사우스 쪽에는 3층의 돌머 창문이 있다. 북동쪽과 남동쪽 모서리의 포탑은 돔형 지붕으로 덮여 있으며, 이는 센트럴 파크의 나무 색상과 일치하도록 녹색으로 칠해져 있다.

3.2. 내부

플라자 호텔은 프랑스 르네상스 양식의 샤토 스타일 건물로, 높이는 약 76.79m이며, 18층으로 구성되어 있다. 호텔의 층수는 유럽식 표기법에 따라 지상층 바로 위인 2층에 해당하는 1층부터 시작한다. 이 건물은 1907년 헨리 제네웨이 하덴버그에 의해 설계되었으며, 이후 워렌 앤 웨트모어에 의해 1919년부터 1922년까지 추가 건설이 이루어졌다. 주요 공공 공간의 실내는 하덴버그, 워렌 앤 웨트모어, 슐츠 앤 위버에 의해 주로 설계되었다. 그 외 실내 공간은 아나벨 셀도르프에 의해 설계되었으며, 2008년 리모델링을 통해 대부분 변경되었다. 애틀랜틱 테라코타 컴퍼니와 벽돌 시공업체 Pfotenhauer & Nesbit을 포함한 여러 시공업체가 호텔 건설에 참여했다.

이 호텔은 원래 손님들의 우편물, 주방 음식 주문, 호텔 운영 부서용 공압 튜브 우편 시스템 3개를 갖추고 있었다. 또한 여객용 엘리베이터 10개, 덤웨이터 13개, 보도 엘리베이터 3개도 있었다. 호텔의 물 저장 탱크는 용량을 가졌고, 매일 뉴욕시 상수도 시스템에서 의 물을 정화할 수 있었다.

지하실 기계 설비에는 보일러 9개(), 석탄 설비(), 환풍기 14개, 발전 설비()가 있었다. 또한 24시간마다 의 얼음을 만드는 냉동 설비와 호텔 전력 및 조명을 제어하는 테네시 대리석 스위치보드도 있었다.

호텔은 강철 프레임 상부 구조와 중공 타일 바닥, 모든 계단과 엘리베이터 주변에 철망 유리를 갖추고 있다. 원래 5개의 대리석 계단이 1층에서 다른 모든 층으로 연결되었다. 하덴버그는 센트럴 파크 사우스 로비를 호텔에서 가장 중요한 공간이라고 생각했고, 워렌과 웨트모어도 5번가 로비를 그렇게 생각했다. 워렌과 웨트모어는 테라스 룸을 설계하면서 레스토랑을 호텔에서 두 번째로 중요한 공간이라고 생각했다.

원래 지하와 18층에는 세탁실이 있었다. 1907년 호텔 개장 당시 지하에는 그릴 룸, 주방, 냉장실, 빅토리아 스타일 터키탕, 이발소 등이 있었다. 원래 박공 지붕 안에는 하우스키퍼 숙소와 하녀 기숙사가 있었고, 18층에는 목공, 다림질, 재단 부서가 있었다.

하덴버그의 원래 설계에서 주요 복도는 1층의 주요 공간을 연결하며, 여전히 존재한다. 이 복도는 58번가, 그랜드 아미 플라자 및 센트럴 파크 사우스의 로비를 연결한다. 1층 복도의 배치는 대부분 워렌 앤 웨트모어의 1921년 확장 공사에서 비롯되었다. 이 복도는 1층 중앙에 있는 팜 코트의 남쪽, 동쪽, 북쪽을 둘러싸고 있다. 모든 홀에는 모자이크 바닥, 석고 천장틀, 청동 두공이 있는 대리석 기둥과 벽기둥이 있다.

4. 대중문화 속 플라자 호텔

플라자 호텔은 여러 문학과 영상 작품에 등장하는 뉴욕시의 상징적인 장소이다.

엘로이즈 책 시리즈의 배경으로 사용되었으며, 1960년대에는 호텔 로비에 엘로이즈의 초상화가 걸리기도 했다. F. 스콧 피츠제럴드의 1925년 소설 위대한 개츠비에도 등장한다.

플라자 호텔은 뉴욕시에서 가장 인기 있는 영화 촬영 장소 중 하나이기도 하다. 북북서로 진로를 돌려라(1959년), 맨발의 여인(1967년), 화니 걸(1968년), 플라자 스위트(1971년), 추억(1973년), 나 홀로 집에 2 - 뉴욕을 헤매다(1992년) 등 많은 영화에 등장했다. 이 외에도 아서(1981년), 악어 덩키(1986년), 여인의 향기(1992년), 시애틀의 잠 못 이루는 밤(1993년), 우연한 사랑(1994년) 등에도 등장한다.

하지만 플라자 호텔은 촬영을 원하는 제작진에게 까다로운 조건을 제시하기도 했다. 빅 비즈니스(1988년) 제작진은 촬영 허가를 받지 못해 세트장을 따로 만들어야 했다. 나 홀로 집에 2 촬영 당시에는 도널드 트럼프가 카메오 출연을 조건으로 로비 촬영을 허가했다. 이 영화에서 주인공이 미끄러지는 장면을 촬영하면서 수십 년 동안 숨겨져 있던 플라자 로고 타일이 발견되었고, 호텔 측은 이를 보존하기로 결정했다.

1970년 4월 24일, 장징궈 당시 중화민국 행정원 부원장이 방미 중 플라자 호텔에서 대만 독립주의자에게 저격당하는 사건이 발생했다.

1985년 9월 22일, 선진 5개국 회의가 플라자 호텔에서 열렸고, 여기서 합의된 달러 약세 정책은 "플라자 합의"로 불리게 되었다.

5. 기타

1964년 인근의 사보이-플라자가 철거되고 제너럴 모터스 빌딩으로 대체되면서 플라자 호텔과 인근 구조물을 보존하려는 운동이 일어났다. 1968년 뉴욕시 도시 계획 위원회는 그랜드 아미 플라자 주변 3개 블록 지역의 구역 설정을 변경하도록 촉구했다.

5.1. 유명 거주자 및 투숙객

플라자 호텔이 1907년에 개장했을 때, 최초로 투숙객 명부에 서명한 사람은 앨프리드 귄 반더빌트였다. 이 호텔에는 조지 제이 굴드, 올리버 해리먼 주니어와 그의 아내 그레이스 칼리 해리먼도 거주했다. 호텔 공동 개발자인 존 게이츠는 3층에 연간 15000USD에 임대하는 16개의 방이 있는 아파트를 소유하고 있었다. 해리 프랭크 구겐하임은 호텔의 스테이트 아파트에 거주했으며, 20세기 초 저명한 초상화가인 러시아 공주 빌마 르보프-팔라지는 3층에 사자와 함께 스위트룸에 거주했다. 이 호텔이 부유층에게 매력적이었던 이유는 20세기 초 플라자의 아파트가 일반적으로 더 고급 아파트 건물보다 저렴했고, 당시 부유층이 많이 이용했던 센트럴 파크를 마주하고 있었기 때문이다.

20세기 후반에는 플라자 호텔이 어린 소녀가 호텔에 사는 이야기를 담은 어린이 책 시리즈인 엘로이즈를 쓴 연예인 케이 톰슨과 같은 "부유한 미망인"들의 거주지가 되었다. 대공황 시기에는 "부유한 미망인"들이 "그 자체로 관광 명소"로 여겨졌으며, 그들의 임대료는 호텔의 지급 능력을 유지하는 데 기여했다. 호텔의 다른 거주자로는 극작가 페렌츠 몰나르가 있었다.

2008년에 많은 유닛이 콘도미니엄으로 전환된 후, 플라자 호텔은 더욱 부유층의 선호 대상이 되었다. 하지만 이러한 구매자 중 약 3분의 1만이 상시 거주자였으며, 나머지는 플라자 콘도미니엄을 세컨드 하우스로 사용했다. 거주자로는 뉴잉글랜드 패트리어츠 구단주 로버트 크래프트, 제트블루 CEO 데이비드 바거, 베어 스턴스 CEO 제임스 케인, 바이아컴 CEO 토마스 E. 둘리, 소니 뮤직 엔터테인먼트 CEO 더그 모리스, 아이돌 프랜차이즈 프로듀서 사이먼 풀러와 같은 임원들이 포함되었다. 다른 유명 거주자로는 개발자 크리스찬 캔디와 패션 디자이너 토미 힐피거가 있었다.

객실에는 오페라 가수 엔리코 카루소, 소설가 F. 스콧 피츠제럴드와 젤다 피츠제럴드 등 유명 인사들이 투숙하기도 했다. 프랭크 로이드 라이트는 5번가에 있는 솔로몬 R. 구겐하임 미술관을 설계할 때 플라자 호텔에 자주 묵었고, 호텔을 자신의 집으로 여겼다. 근처 프릭 하우스에서 프릭 컬렉션을 구성하는 데 도움을 준 미술상 조셉 뒤빈, 초대 뒤빈 남작은 플라자 호텔에 살면서 연회장에서 중요한 경매를 열었다. 또한, 비틀즈는 1964년 2월 미국 첫 방문 당시 플라자 호텔에 묵었다.

5.2. 랜드마크 지정

1964년 인근의 사보이-플라자(Savoy-Plaza)가 철거되고 제너럴 모터스 빌딩으로 대체되면서 플라자 호텔과 인근 구조물을 보존하려는 운동이 일어났다. 1968년 뉴욕시 도시 계획 위원회는 플라자 호텔을 포함한 그랜드 아미 플라자 주변 3개 블록 지역의 구역 설정을 변경하도록 촉구했다.