동서식품

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1. 개요

동서식품은 1968년 설립된 대한민국의 식품 회사로, 미국 제너럴 푸즈와의 기술 제휴를 통해 인스턴트 커피를 국내에 처음 도입했다. 1970년 맥스웰하우스 커피를 시작으로, 1974년 식물성 커피 크리머 프리마, 1976년 커피믹스를 세계 최초로 개발하며 커피 시장을 선도했다. 이후 맥심, 카누, 티오피 등 다양한 커피 브랜드를 출시했으며, 현재 몬덜리즈 인터내셔널과 로열티 및 지분 관계를 유지하고 있다. 커피 외에도 시리얼, 과자, 차 등 다양한 식품을 생산하며, 이순재, 안성기, 김연아 등 유명 연예인을 모델로 기용하는 마케팅으로도 알려져 있다. 2014년 대장균군 오염 시리얼 재활용 사건, 2023년 실리콘 이물질 혼입 사건 등으로 논란이 있었다.

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동서식품 - [회사]에 관한 문서
기본 정보
이름	동서식품주식회사
원어	Dongsuh Foods Corporation
형태	주식회사
창립	1968년 5월 23일
창업주	신원희
국가	대한민국
위치	서울특별시 마포구 독막로 324 (도화동)
인물	김광수, 첼니클라스루트
산업	커피 시리얼 음료
서비스	커피 가공업
주요 제품	커피 커피크림 시리얼 벌꿀 곡물차
자본금	172,000,000,000원 (2019.12)
매출액	1,547,661,624,824원 (2019)
영업 이익	207,502,870,904원 (2019)
순이익	170,702,937,918원 (2019)
자산 총액	1,332,664,838,415 원 (2019.12)
모기업	동서
계열사	미가방 유한회사
주주	주식회사 동서 : 50% Kraft Heinz Holdings Singapore Pte. Ltd. : 50%
종업원	1,169명 (2019.12)
웹사이트	공식 웹사이트

2. 연혁

1968년 5월 - 동서식품 주식회사 설립
1970년 6월 - 미국 제너럴 푸즈와 커피 제조 기술 도입 계약 체결
1970년 9월 - 인천 제1공장 공장동 건물 및 부속건물 준공, 동서식품 최초의 제품 맥스웰하우스 레규라 그라인드 커피 생산판매 개시
1970년 12월 - 맥스웰하우스 인스턴트 커피 생산판매 개시
1974년 12월 - 독자 기술로 개발한 식물성 커피프림 프리마 생산 개시
1975년 12월 - 회사 설립 후 최초로 호주에 인스턴트 커피 50톤 수출
1976년 12월 - 세계 최초의 커피믹스 개발, 생산판매 실시^[1]
1977년 12월 - 탱, 쿨에이드 기술도입계약 체결
1978년 1월 - 자동판매기용 커피 생산판매 실시
1978년 2월 - 액상 프리마 및 생크림 생산판매
1978년 9월 - 인천 제1공장 공장동에 냉동건조커피 기계 도입
1978년 10월 - 맥심, 맥스웰 그래뉼, 맥스웰 상카 기술도입 계약 체결
1978년 11월 - 냉동건조커피 기술 개발
1980년 10월 - 냉동건조커피 맥심 생산판매 개시
1982년 4월 - 프리마 동남아 첫 수출
1982년 12월 - 인천 효성동에 세계 최대 규모의 커피 크리머 공장 준공
1984년 9월 - 충무로2가에 동서식품 부설 맥스웰 센터 개설
1984년 11월 - 100만불 수출탑 수상 (수출산업공단 이사장)
1985년 6월 - 동서식품 현 CI 사용 (상징물인 사과)
1985년 11월 - 제너럴 푸즈와 공동으로 85서울마케팅 세미나 개최, 1회용 보리차 동서보리차 출시
1985년 12월 - 88서울올림픽 공식후원사 지정업체 선정
1986년 12월 - 맥심 커피 미국에 수출 및 식품 수출 유공자 표창
1987년 10월 - 우유 사업 진출^[14]
1987년 11월 - 런던 국제 광고 시상식 음료부분 입상 및 동서식품 도쿄 사무소 개소
1988년 8월 - 다단식분무건조커피 생산 판매개시
1989년 10월 - 제1회 동서 커피문학상 시상식 개최
1992년 1월 - 전국 19개 영업소 명칭을 지점으로, 출장소를 영업소로 각각 승격
1992년 3월 - 93대전엑스포 공식후원사 지정업체 선정
1992년 4월 - 맥스웰 판매 100주년 기념 사은판촉 행사
1992년 12월 - 맥심 커피 유럽에 수출
1993년 1월 - 서울 사무소에서 마포 동서빌딩으로 이전
1993년 4월 - 맥심 220g 한정판매 개시
1993년 8월 - 커피 유럽 수출 개시
1994년 7월 - 94 히로시마 아시안게임 공식후원 한국 커피 지정
1994년 9월 - 맥심 커피 콜럼비아, 브라질, 킬리만자로 수출
1995년 5월 - 기술제휴사인 제너럴 푸즈에서 크래프트 푸즈로 변경
1995년 7월 - 벌꿀제품 특허 등록
1996년 2월 - '우유파동' 이후 판매 부진으로 유가공사업 철수^[15]
1996년 5월 - 동서식품 지주회사인 주식회사 동서 설립
1998년 2월 - 맥심 커피 유럽 수출
2001년 3월 - 맥심 커피 및 맥스웰하우스 캔커피 대한민국 파워 브랜드 1위
2001년 11월 - 박현기 전무 2001 대한민국 광고대회 대통령상 표창
2004년 2월 - 진천물류센터 준공
2005년 10월 - 스타벅스 프리미엄 액상커피음료 수입/제조/판매 관련 라이센스 계약 체결^[2]
2006년 11월 - 스타벅스 더블샷 에스프레소 발매
2007년 3월 - 맥심 아라비카100 출시
2010년 11월 - 국내생산 오레오 출시
2011년 3월 - 맥스웰하우스 리뉴얼 출시, 맥심 그랑누아 출시, 아이스티 티오 음료 출시
2011년 10월 - 인스턴트 원두커피 맥심 카누 기자 간담회 실시
2012년 1월 - 크래프트 푸즈의 커피, 시리얼, 제과류 사업분야 글로벌 사업은 신설회사인 몬덜리즈 인터내셔널 분사
2012년 12월 – 제49회 무역의 날, 5천만 불 수출의 탑 수상
2013년 3월 – 제47회 납세자의 날, 정부산업포장 수상
2013년 5월 – FAME 2013, 음료부문 은상 및 베스트 인사이트 부문 동상 수상(맥심 카누)
2013년 12월 – 제18회 소비자의 날, 대통령 표창 수상
2014년 4월 – APAC Effie Awards 2014, 신규 제품 및 서비스 부문 금상 수상(맥심 카누)
2016년 2월 – 맥스웰하우스 캔커피, 독일 ‘iF 디자인 어워드’ 수상
2016년 6월 - 맥스웰하우스 콜롬비아나 출시
2016년 7월 – 맥심 티오피 콜드브루 2종 출시
2016년 8월 – 리츠 크래커 및 리크 샌드위치 크래커 출시
2017년 1월 - ‘카누 라떼(KANU LATTE)’ 출시
2017년 2월 – 맑은티엔, 독일 ‘iF 디자인 어워드’ 본상 수상
2017년 3월 – 콜롬비아 수출관광해외투자진흥청으로부터 공로패 수상
2017년 7월 - ‘맥심 티오피(T.O.P)’ 컵커피 출시
2017년 10월 - 맥심 6차 리스테이지 실시
2017년 11월 - 맥심 모카골드 심플라떼 출시
2017년 12월 – 제54회 무역의 날, 7천만불 수출의 탑 수상
2018년 4월 – 브랜드 체험공간 ‘맥심플랜트’ 오픈^[2]
2018년 7월 – 포스트 골든 그래놀라 아몬드빈, 골든 그래놀라 밀크바 출시
2018년 9월 – 포스트 그래놀라 ‘센서리 지퍼백’ 패키지 도입
2018년 11월 – 2018 메세나대상 대통령표창 수상
2018년 12월 – 프리미엄 인스턴트 원두커피 ‘맥심 카누 시그니처’ 출시
2019년 4월 – 원두커피 ‘맥심 시그니처 블렌드’ 5종, ‘맥심 싱글 오리진’ 3종 출시
2019년 10월 – 포스트 화이버 오트밀 3종 출시
2020년 5월 - 부평1,2 공장 스마트 팩토리 가동개시^[2]
2021년 12월 - 창원공장 기후변화 대응 및 온실가스 감축 (산업통상자원부 장관 표창 수상)
2022년 7월 - 창원공장 스마트 팩토리 가동개시^[2]

2. 1. 설립 초기 (1968년 ~ 1970년대)

1968년 5월, 동서식품 주식회사가 설립되었다. 1970년 6월, 미국의 제너럴 푸즈와 커피 제조 기술 도입 계약을 체결했으며, 같은 해 9월 인천 제1공장을 준공하여 대한민국 최초의 인스턴트 커피인 맥스웰하우스 레규라 그라인드 커피를 생산 및 판매하기 시작했다. 1974년 12월에는 독자적인 기술로 개발한 식물성 커피 크리머 '프리마'를 생산하기 시작했고, 1976년 12월에는 세계 최초로 커피믹스를 개발하여 생산 및 판매를 실시하였다.^[1]

2. 2. 성장기 (1980년대 ~ 1990년대)

1980년 10월, 냉동건조커피 '맥심'을 생산 및 판매하기 시작했다.^[1] 1982년 12월에는 인천 효성동에 세계 최대 규모의 커피 크리머 공장을 준공하였다. 1987년 10월에는 우유 사업에 진출하였으나,^[14] 1996년 '우유파동' 이후 판매 부진으로 철수하였다.^[15] 1989년 10월에는 제1회 동서 커피문학상 시상식을 개최하였다.

1992년에는 93 대전 엑스포 공식 후원사로 지정되었고, 1994년에는 94 히로시마 아시안게임 공식 후원 한국 커피로 지정되었다.

2. 3. 발전기 (2000년대 ~ 현재)

2005년 10월, 스타벅스 프리미엄 액상커피음료 수입/제조/판매 관련 라이센스 계약을 체결했다.^[2] 2011년 10월에는 인스턴트 원두커피 '맥심 카누'를 출시했다.^[2] 2012년에는 크래프트 푸즈가 분사되어 몬덜리즈 인터내셔널이 설립되었으나, 대한민국 시장에서의 로열티 지분 관계는 유지되었다.^[3] 2018년 4월에는 브랜드 체험공간 '맥심플랜트'를 오픈했다.^[2] 2020년 5월, 부평 1, 2 공장에 스마트 팩토리 가동을 개시했고,^[2] 2022년 7월에는 창원 공장에도 스마트 팩토리를 가동하기 시작했다.^[2]

3. 사업 현황

동서식품은 1968년 설립 이후 커피, 차, 시리얼, 과자, 치즈, 벌꿀 등 다양한 식품 분야에서 사업을 전개하고 있다.

1970년 미국 제너럴 푸즈와의 기술 제휴로 인스턴트 커피 《맥스웰하우스》를 한국에 처음 소개했으며, 1974년에는 국내 최초의 식물성 커피 크리머 《프리마》를 자체 생산했다. 1976년에는 세계 최초로 커피믹스를 개발하여 커피 시장에 큰 영향을 주었다. 1980년에는 크래프트 푸즈의 커피 브랜드 《맥심》을 도입하여 현재까지도 대한민국 인스턴트 커피 시장에서 높은 점유율을 차지하고 있다.^[12]

최근에는 원두커피 선호 트렌드에 맞춰 2011년 10월에 원두커피 믹스 《카누》를 출시하여 인스턴트 원두커피 시장을 선도하고 있다.^[11]

동서식품은 커피 외에도 다양한 종류의 제품을 판매하고 있으며, 그 목록은 아래와 같다.

동서식품의 주요 제품군
종류	제품
홍차	타라 (프레시 딜라잇, 퍼스트 데이트, 클래식 잉글리시 브렉퍼스트, 클래식 얼그레이, 클래식 다즐링, 클래식 녹차, 클래식 망고피치향)
차	기호성차 (동서 현미녹차, 동서 현미 지리산 가루녹차, 동서 둥굴레차, 동서 메밀차, 동서 루이보스 보리차, 동서 도라지 작두콩차, 동서 구기자차, 동서 자색옥수수차), 식수용차 (동서 보리차, 동서 엄마순 보리차, 동서 옥수수차, 동서 결명자차, 동서 오곡차, 동서 둥굴레차), 음료 (동서 맑은티엔 보리, 동서 맑은티엔 옥수수)
아이스티	아이스티 티오 (복숭아맛, 레몬맛, 블루베리맛, 애플맛)
미떼	핫초코 미떼 (오리지날, 마일드, 티라미수, 화이트 초코)
제티	제티 (쵸코렛맛, 딸기맛, 바나나맛, 쿠키앤쵸코, 제티펀 초코 마시멜로), 제티 쵸코렛맛 드링크, 제티 초콕 (초코렛맛, 딸기맛, 쿠키앤쵸코, 바나나맛)
포스트	콘푸라이트, 콘푸라이트 1/3 라이트, 쵸코 후레이크, 오곡 코코볼, 오곡 코코볼 정글탐험대, 허니오즈, 오레오 오즈, 오레오 오즈 레드, 피넛버터 오즈, 콘후레이크, 통곡물 건강한 칠곡, 고소한 현미, 고소한 아몬드 후레이크, 그래놀라 크랜베리 아몬드, 그래놀라 블루베리, 그래놀라 카카오호두, 골든그래놀라 크런치, 골든그래놀라 후르츠, 골든그래놀라 아몬드빈, 골든그래놀라 레드빈 그린티, 포스트 화이버 오트밀 (오리지널, 너트앤오트, 애플모닝), 콘푸라이트바, 콘푸라이트 베리요거트바, 골든그래놀라바, 오곡코코볼바, 라이스앤 프로틴 시리얼
비스킷	오레오 (화이트크림, 레드벨벳, 초콜릿크림, 딸기크림, 더블딜라이트, 솔티드 카라멜, 골든 오레오, 파티팩, 웨하스 스틱 초코, 웨하스 스틱 화이트, 씬즈 티라미수, 씬즈 바닐라무스, 씬즈 라즈베리 무스), 리츠 (크래커, 샌드위치 크래커 치즈, 샌드위치 크래커 레몬)
드링크	레드불 (250ml, 355ml)
치즈	필라델피아 크림치즈 (200g 3종)
벌꿀	동서 벌꿀 (아카시아꿀, 다화꿀)

3. 1. 커피 사업

동서식품은 1968년 5월 23일에 설립되어 인스턴트 커피, 커피믹스, 인스턴트 원두커피, 원두(분쇄) 커피, RTD(Ready To Drink) 등 다양한 종류의 커피 제품을 생산 및 판매한다. 주요 브랜드로는 맥심, 맥스웰하우스, 카누, 티오피(T.O.P) 등이 있다.

1970년 6월, 미국 제너럴 푸즈와의 기술제휴를 통해 인스턴트 커피 브랜드인 《맥스웰 하우스》를 대한민국에 처음 소개했다. 1974년에는 대한민국 최초의 식물성 커피 크리머 《프리마》를 자체 생산하였고, 1976년 12월에는 세계 최초로 커피믹스를 개발하였다.^[1]

동서식품의 커피 제품 종류
종류	브랜드	제품
인스턴트 커피	맥심	맥심 오리지날, 맥심 모카골드, 맥심 아라비카 100, 맥심 디카페인
인스턴트 커피	맥스웰하우스	맥스웰하우스 화인
커피믹스	맥심	맥심 모카골드 마일드 커피믹스, 맥심 모카골드 라이트, 맥심 모카골드 심플라떼, 맥심 화이트콜드 커피믹스, 맥심 아라키바 100 커피믹스, 맥심 디카페인 커피믹스, 맥심 오리지날 커피믹스
커피믹스	맥심 부드러운 블랙믹스	맥심 오리지날 부드러운 블랙믹스, 맥심 모카골드 부드러운 블랙믹스, 맥심 아라비카 100 부드러운 블랙믹스
커피믹스	맥심 아이스	맥심 아이스 커피믹스, 맥심 아이스 블랙 커피믹스
커피믹스	맥심 카페	맥심 모카라떼, 맥심 카라멜향 마키아또, 맥심 카푸치노 바닐라향, 맥심 카푸치노 헤이즐넛향
커피믹스	맥스웰하우스	맥스웰하우스 오리지날 커피믹스, 맥스웰하우스 마일드 커피믹스
인스턴트 원두커피	맥심 카누	카누 다크로스트 아메리카노, 카누 다크로스트 스위트 아메리카노, 카누 마일드로스트 아메리카노, 카누 마일드로스트 스위트 아메리카노, 카누미니 다크로스트 아메리카노, 카누미니 다크로스트 스위트 아메리카노, 카누미니 마일드로스트 아메리카노, 카누미니 마일드로스트 스위트 아메리카노, 카누 라떼, 카누 더블샷 라떼, 카누 티라미수 라떼, 카누 바닐라 라떼, 카누 디카페인, 카누미니 디카페인, 카누 디카페인 라떼, 카누 아이스블렌드 아메리카노, 카누 아이스 라떼
인스턴트 원두커피	맥심 카누 시그니처	카누 시그니처 미디엄로스트, 카누 시그니처 다크로스트, 카누 시그니처 미니 미디엄로스트, 카누 시그니처 미니 다크로스트
원두(분쇄) 커피	맥심	맥심 시그니처 블렌드 5종, 맥심 싱글 오리진 3종, 맥심 드립백 3종
원두(분쇄) 커피	맥스웰하우스	맥스웰하우스 원두커피 오리지날골드, 맥스웰하우스 원두커피 맥스골드, 맥스웰하우스 원두커피 프렌치로스트, 맥스웰하우스 원두커피 아메리카노, 맥스웰하우스 원두커피 에스프레소, 맥스웰하우스 카피시오, 맥스웰하우스 원두분쇄커피 호텔 로스트, 맥스웰하우스 원두분쇄커피 아메리카노, 맥스웰하우스 원두분쇄커피 헤이즐넛향, 맥스웰하우스 원두분쇄커피 아메리칸 로스트, 맥스웰하우스 원두분쇄커피 유러피안 로스트
RTD	맥스웰하우스	맥스웰하우스 싱글카페, 맥스웰하우스 싱글카페 카푸치노, 맥스웰하우스 콜롬비아나 스위트아메리카노, 맥스웰하우스 콜롬비아나 카페라떼, 맥스웰하우스 콜롬비아나 오리지날 블랙, 맥스웰하우스 콜롬비아나 마스터 블랙, 맥스웰하우스 콜롬비아나 마스터 라떼
RTD	맥심 티오피(T.O.P)	티오피 더블랙, 티오피 스위트 아메리카노, 티오피 마스터 라떼, 심플리스무스 스위트 아메리카노, 심플리스무스 라떼, 심플리스무스 블랙, 티오피 심플리스무스 로스티 블랙, 티오피 심플리스무스 로스티 라떼, 티오피 마일드 에스프레소 라떼, 티오피 볼드 에스프레소 라떼, 티오피 트루 에스프레소 블랙, 티오피 트리플 에스프레소 라떼
RTD	타시모	타시모 T42 (머신), 타시모 T12 (머신), 타시모 게발리아 카푸치노 (티디스크), 타시모 게발리아 다크 아메리카노 (티디스크), 타시모 카페 하그 디카페인 아메리카노 (티디스크), 타시모 야콥스 에스프레소 클래식 (티디스크), 타시모 야콥스 크뢰눙 XL (티디스크), 타시모 켄코 아메리카노 그란데 (티디스크), 타시모 오레오 핫초코 (티디스크)
RTD	스타벅스	스타벅스 프라푸치노, 스타벅스 프라푸치노 모카, 스타벅스 프라푸치노 카라멜향, 스타벅스 프라푸치노 블랙티, 스타벅스 더블샷 아메리카노, 스타벅스 더블샷 에스프레소 & 크림, 스타벅스 스무스 아메리카노, 스타벅스 카페 라떼, 스타벅스 에스프레소, 스타벅스 스키니 라떼, 파이크 플레이스 로스트 블랙커피, 파이크 플레이스 로스트 스위트 블랙커피, 스타벅스 시그니처 초콜릿, 스타벅스 콜드브루 블랙, 스타벅스 콜드브루 WITH 밀크

3. 1. 1. 맥심 브랜드

1980년 크래프트 푸즈의 커피 브랜드 《맥심》을 도입하였다.^[12] 이후 《맥심 모카골드》에서는 대한민국 최초로 스틱 형태의 커피믹스를 선보이며 개개인의 취향에 따라 설탕량을 조절할 수 있는 아이디어를 도입했다.

1976년에는 세계 최초로 커피믹스를 개발했다.^[1] 1980년에는 제너럴 푸즈의 커피 브랜드 "맥심"(Maxim|맥심^영어)을 도입했다. "맥심" 브랜드의 인스턴트 커피와 분말 설탕을 배합한 "커피믹스"는 인기를 얻었고, 동서식품은 한국에서 커피를 생산하는 가장 유명한 기업으로 널리 알려지게 되었다. 2000년대에도 맥심은 한국 인스턴트 커피 시장에서 70~80%의 압도적인 점유율을 유지하며 가장 인기 있는 커피 브랜드가 되었다.^[2]

동서식품은 원두커피를 선호하는 트렌드에 맞춰 2011년 10월에 원두커피 믹스 《카누》를 출시했다. 이는 원두 맛과 향을 잘 발현시키기 위해 인스턴트 커피보다 상대적으로 낮은 온도와 압력으로 추출하는 LTMS(Low Temperature Multi Stage) 추출법을 적용해 만들어졌다.^[11] 이 제품은 해마다 두 자릿수의 고성장을 이어가며 대한민국 인스턴트 원두 커피 시장의 선두로 자리 잡았다.^[11]

3. 1. 2. 맥스웰하우스 브랜드

1970년 6월, 동서식품은 미국 제너럴 푸즈와 기술제휴를 통해 인스턴트 커피 브랜드인 《맥스웰 하우스》를 대한민국에 처음 들여와 생산·판매하기 시작하였다.^[11] 이는 대한민국 최초의 인스턴트 커피였다. 이후 1980년에는 크래프트 푸즈의 커피 브랜드 《맥심》을 도입하였다.

3. 1. 3. 카누 브랜드

2011년 10월 동서식품은 원두커피를 선호하는 추세에 맞춰 원두커피 믹스 《카누》를 출시했다. 카누는 원두 맛과 향을 잘 나타내기 위해 인스턴트 커피보다 상대적으로 낮은 온도와 압력으로 추출하는 LTMS(Low Temperature Multi Stage) 추출법을 적용해 만들어졌다.^[11] 카누는 해마다 두 자릿수의 높은 성장을 이어가며 대한민국 인스턴트 원두 커피 시장의 선두로 자리 잡았다.^[11]

3. 1. 4. 티오피(T.O.P) 브랜드

동서식품은 원두커피를 선호하는 추세에 맞춰 2011년 10월에 원두커피 믹스 카누를 출시했다. 카누는 원두 맛과 향을 잘 나타내기 위해 인스턴트 커피보다 상대적으로 낮은 온도와 압력으로 추출하는 LTMS(Low Temperature Multi Stage) 추출법을 적용해 만들어졌다.^[11]

3. 2. 비커피 사업

동서식품은 커피 외에도 차, 시리얼, 과자, 치즈, 벌꿀 등 다양한 제품을 생산 및 판매한다. 주요 브랜드로는 타라, 포스트, 오레오, 리츠, 필라델피아 크림치즈 등이 있다.

3. 2. 1. 프리마

1974년 대한민국 최초로 식물성 커피 크리머 《프리마》를 자체 생산하였다.^[11]

3. 2. 2. 포스트

포스트는 동서식품의 시리얼 브랜드이다. 다양한 곡물과 과일을 사용한 시리얼 제품을 제공한다.

3. 2. 3. 오레오 및 리츠

Oreo^영어와 Ritz^영어는 몬덜리즈 인터내셔널의 과자 브랜드로, 동서식품이 대한민국에서 생산 및 판매하고 있다.

4. 지분 관계 및 로열티

동서식품은 ㈜동서와 크래프트 푸즈(현 몬덜리즈 인터내셔널)의 합작 회사이다. 맥심, 맥스웰하우스 등 주요 브랜드의 상표권은 몬덜리즈 인터내셔널이 소유하고 있어, 동서식품은 이 상표 사용에 대한 로열티를 지급하고 있다.^[13] 동서식품은 대한민국에서만 《맥심》 상표를 사용할 수 있도록 계약되어 있다.^[13] 하지만 자체 생산 제품인 '프리마'는 20여 년 동안 해외에서 성공적인 판매 실적을 기록하며, 2012년에는 6300만달러의 수출 실적을 올렸다. 동남아시아, 러시아, 중앙아시아 등 총 27개국에 수출되고 있다.

2012년 크래프트 푸즈가 커피, 시리얼, 제과류 사업 분야와 글로벌 사업 분야 신설 회사인 몬덜리즈 인터내셔널로 분사하면서 대한민국 시장에서는 로열티 및 지분 관계가 그대로 유지되고 있다.

5. 마케팅 및 홍보

동서식품은 맥심 커피 마케팅 및 홍보 활동에 이순재, 안성기, 이미숙, 한석규, 황수정, 송윤아, 심은하, 이나영, 이정재, 이미연, 김정은, 박해일, 장동건, 수애, 조인성, 원빈, 신민아, 고현정, 김연아, 공유, 정우성, 임수정, 송중기, 김우빈, 황정민, 백종원, 조정석, 박보영 등 톱 연예인만을 기용해 화제를 모았다. 현재 이나영, 원빈, 김연아, 공유, 공효진, 유노윤호 등이 모델로 활약하고 있다.^[1]

특히 안성기는 1984년 동서식품과 인연을 맺은 후 36년째 관계를 유지하고 있으며, 이는 한 브랜드의 모델로는 최장수 기록이다. 이나영은 2000년부터 여성 모델 중 가장 오랫동안 맥심 커피믹스 광고 모델로 활동하며 동서식품 안에서도 가장 브랜드 이미지에 어울리는 모델로 꼽히고 있다.^[1] 이외에도 원빈은 맥심 티오피(2008년 ~ ), 김연아는 맥심 화이트골드 커피믹스(2012년 ~ ), 공유는 맥심 카누(2011년 ~ )의 장수 모델로 활약하고 있다.^[1]

6. 사건사고

2014년 10월, 동서식품은 사내 품질 검사에서 대장균군이 검출된 제품을 재활용했다는 사실이 밝혀져 식품의약품안전처로부터 일부 제품의 유통·판매 잠정 중지 조치를 받았다.^[4]^[5] 2023년 4월에는 맥심 모카골드 커피믹스 600g 등 8종 가운데 특정 유통기한이 표시된 제품에서 실리콘 재질 이물 혼입 가능성이 발견되어 회수 조치되었다.^[1]

6. 1. 대장균군 오염 시리얼 재활용 사건 (2014년)

2014년 10월, 동서식품은 대장균군이 검출된 시리얼 제품을 폐기하지 않고 재활용하여 판매해온 사실이 밝혀졌다. 오염된 시리얼은 '대장균'이라고 표시된 큰 비닐 봉투에 모아 살균한 후, 새 제품에 10%씩 섞어 희석시켜 판매했다. 이는 단순 실수가 아닌 의도적이고 계획적인 행위였기에 사회에 큰 충격을 주었다.^[16]^[17]^[18]

업체 관계자는 "시리얼은 뜨거운 바람으로 열풍 건조를 하기 때문에 살균처리하면 대장균군이 죽는다"며 문제가 없다는 입장을 밝혔다. 식품의약품안전처(이하 식약처)는 해당 제품의 유통 및 판매를 잠정 중단하고 시중에 유통되는 제품들을 수거해 검사를 실시하였다.^[19] 식약처 검사 결과, 시리얼 최종 완제품에는 대장균군이 없는 것으로 밝혀졌다.^[20] 하지만 2008년부터 시행된 식약처 위생 의무 규정에 따르면, 검체 중 하나라도 세균에 오염된 것이 있으면 수량이나 규모에 상관없이 제품 전량을 즉각 회수 또는 폐기 조치하고 식약처에 보고해야 한다.^[21]

동서식품은 '위해요소 중점관리기준(HACCP)' 인증을 받았지만, HACCP 기준과 식품위생법상 기준의 불일치로 인해 대장균군 사태가 발생했다. 검찰은 동서식품과 대표이사 이광복 등 임직원 5명을 기소했으며, 이는 불량식품 유통과 관련해 기업 대표까지 기소한 이례적인 사례이다.^[22]

2015년 12월 1심에서 재판부는 "판매 목적으로 만든 최종제품에서 문제가 발생했을 경우에만 식품위생법 위반에 해당하는데, 문제의 시리얼은 자체 검사와 폐기 절차를 남겨 놓은 상태였기 때문에 최종제품으로 볼 수 없어 식품위생법 위반에 해당하지 않는다"고 설명했다.^[23] 또한 "최종 포장까지 완료된 제품을 해체해 재가공하는 모든 행위가 특별히 다른 위생상 위해를 끼치는 것도 아니다"라며 "열처리를 통해 미생물을 제거하는 과정을 두 차례 거쳤다는 이유만으로 그렇지 않은 경우보다 위생상 위험하다고 볼 수 없다"며 무죄를 선고했다.^[24]

2016년 11월 항소심과 2017년 10월 대법원 판결 역시 동서식품에 대해 무죄를 선고한 원심을 확정했다.^[25]^[26] 한편, 식약처가 동서식품이 생산한 시리얼 18개 전 품목을 수거 검사한 결과 모든 제품에서 대장균군이 검출되지 않았다.^[27]

6. 2. 실리콘 이물질 혼입 맥심 모카골드 일부 회수 (2023년)

2023년 4월, 동서식품은 맥심 모카골드 커피믹스 600g 등 8종 가운데 특정 유통기한이 표시된 제품에서 실리콘 재질 이물 혼입 가능성이 있는 것으로 나타났다고 밝혔다.^[1]

참조

_[1] 뉴스 韓国最高の発明品は訓民正音、ネット投票で30％の圧倒的支持 http://japanese.dong[...] 東亜日報 2017-05-19
_[2] 뉴스 ‘동서 맥심 커피믹스 줄일까’ 매년 가격인상 얌체 속내 http://news.khan.co.[...] 京郷新聞 2011-06-24
_[3] 뉴스 1조 ‘커피믹스 황제’ 동서식품 사면초가 http://news.hankooki[...] 韓国日報 2010-12-30
_[4] 뉴스 東西食品、大腸菌検出製品を廃棄せず再利用 http://www.chosunonl[...] 朝鮮日報 2014-10-14
_[5] 뉴스 大腸菌検出製品を再利用、東西食品を家宅捜索 http://www.chosunonl[...] 朝鮮日報 2014-10-15
_[6] 문서 상법 상 본점 주소는 인천광역시 부평구 새벌로 55 (청천동)이다.
_[7] 뉴스 "[기업이 미래다] 동서식품" http://www.seoul.co.[...] 서울신문 2012-10-31
_[8] 뉴스 절대강자 동서식품 카누, 남양유업·롯데네슬레 추격 뿌리칠까 http://www.choicenew[...] 초이스경제 2014-08-30
_[9] 뉴스 ‘대장균군 시리얼’ 동서식품 큰 코 다쳤다… 검찰, 이광복 대표 기소, 국민일보 2014-11-23 http://news.kmib.co.[...]
_[10] 웹인용 '세균 시리얼 살균 후 재활용' 동서식품 대표 무죄 확정 https://www.yna.co.k[...] 2017-10-20
_[11] 뉴스 "[위기를 기회로] 동서식품, 4년마다 리스테이지… 커피맛·향기 고급화 주력" http://economy.hanko[...] 서울경제 2014-08-30
_[12] 뉴스 ‘업계1위’ 동서식품 비결은… 꾸준한 맛·향기 업그레이드 http://news.kukinews[...] 국민일보 2014-08-30
_[13] 뉴스 "[맥심] 수출 못하는 이유?" http://biz.newdaily.[...] 뉴데일리 2014-08-30
_[14] 뉴스 우유판매 불꽃각축 https://newslibrary.[...] 매일경제 2024-04-24
_[15] 뉴스 동서식품 유가공사업 포기 https://newslibrary.[...] 경향신문 2024-04-24
_[16] 뉴스 동서식품 '대장균 시리얼' 알고도 재판매…뻔뻔함 어디까지? http://sbscnbc.sbs.c[...] SBS CNBC 2014-10-14
_[17] 뉴스 동서식품, 대장균 검출 시리얼 새 제품에 섞어 판매 국민일보 2014-10-14
_[18] 뉴스 대장균 시리얼 재활용, 동서식품 입장 들어보니… 해럴드경제 2014-10-14
_[19] 뉴스 동서식품, '대장균 검출 시리얼' 알고도 시중에 유통 http://news.jtbc.joi[...] JTBC 뉴스
_[20] 뉴스 식약처 "동서식품 시리얼 18개 전품목, 대장균 미검출" http://news.jtbc.joi[...] JTBC 뉴스
_[21] 웹인용 ‘대장균군 시리얼’ 동서식품 큰 코 다쳤다… 검찰, 이광복 대표 기소 http://news.kmib.co.[...] 2014-11-23
_[22] 웹인용 "[CEO속보] 기소된 이광복 동서식품 대표 최후는?" http://mbnmoney.mbn.[...] 2014-11-24
_[23] 웹인용 "‘대장균군 시리얼 재사용’ 동서식품 대표 1심에서 무죄" http://news.kbs.co.k[...] 2015-12-17
_[24] 웹인용 "‘대장균 시리얼’ 판매 동서식품 이광복 대표 1심서 무죄" http://biz.heraldcor[...] 2015-12-17
_[25] 웹인용 "'대장균 시리얼 논란' 동서식품, 항소심서도 무죄" https://news.naver.c[...] 2016-11-28
_[26] 웹인용 "'대장균 시리얼' 판매 혐의 동서식품 대표 대법서 무죄" https://www.hankyung[...] 2017-10-20
_[27] 웹인용 식약처 “동서식품 시리얼 대장균군 미검출” http://news.khan.co.[...] 2014-10-21