백종원

1. 개요

백종원은 대한민국의 외식 사업가이자 방송인이다. 1966년 충청남도 예산군 출생으로, 연세대학교 사회복지학과를 졸업했다. 1993년 논현동에 원조쌈밥집을 열면서 외식업을 시작해 더본코리아를 설립했다. 현재는 예덕학원 이사장이자 배우 소유진의 배우자이다. 외식 프랜차이즈 사업과 TV 방송 활동을 통해 "백설명"이라는 별명으로 불리며, 주요 출연작으로는 《백종원의 3대 천왕》, 《집밥 백선생》, 《백종원의 골목식당》 등이 있다. 또한, 다양한 저서를 출간하고, 여러 기업의 광고 모델 및 홍보대사로 활동하고 있다.

2. 생애

1966년 충청남도 예산군 오가면 역탑리에서 교육감을 지낸 정치인인 아버지 백승탁과 어머니 이경숙의 슬하 2남 2녀 중 셋째로 태어났다. 본관은 수원 백씨이다. 조부는 예산고등학교 설립자인 백창현이고, 부친은 교육자인 백승탁이며, 배우자는 배우 소유진이다. 육군 학사사관으로 군 복무를 했으며, 예비역 중위로 전역했다. 육군 학사 14기 출신이며, 1년만 더 있었으면 대위로 진급할 수 있었다.

1993년 서울 논현동에 원조쌈밥집을 여는 것으로 외식업을 시작하여 지금까지 더본코리아 대표이사로 활동하고 있다. 같은 시기 목조 주택 사업체 다인도 함께 경영하고 있었으나, 1997년 외환위기가 터지고 사업이 어려워져 이후로는 외식업에만 집중하게 됐다.

학교법인 예덕학원(예산고등학교, 예산예화여자고등학교) 이사장이기도 하다. 2013년 15살 차이의 배우 소유진과 결혼했으며, 슬하에 1남 2녀의 자녀를 두고 있다.

2015년 9월 BGF리테일과 더본코리아가 협업하여, 당해 12월부터 본인의 이름을 딴 도시락을 판매 중이다.

학창 시절부터 음식점을 경영했다. 외식 프랜차이즈 사업에서 큰 성공을 거두었으며, TV 방송에서도 활동하고 있다. 요리에 대한 설명이 명쾌하여 "백설명"이라는 별명으로 불린다.

현재 일본에서 운영 중인 식당은 "홍콩반점0410"과 "새마을식당"이다.

3. 학력

* 예산중학교 졸업
* 서울고등학교 졸업
* 연세대학교 사회복지학과 학사

4. 경력

1993년 서울 논현동에 원조쌈밥집을 여는 것으로 외식업을 시작하여 더본코리아 대표이사로 활동하고 있다. 1997년 외환위기 이전에는 목조 주택 사업체 다인도 함께 경영하였으나, 외환위기 이후 외식업에만 집중하게 되었다.

예산고와 예산예화여고를 운영하는 학교법인 예덕학원 이사장이며, 2015년 9월 BGF리테일과 협업하여 12월부터 자신의 이름을 딴 도시락을 판매하고 있다.

4.1. 사업

학창 시절부터 음식점을 경영했다. 외식 프랜차이즈 사업에서 큰 성공을 거두었으며, TV 방송에서도 활동하고 있다. 현재 일본에서 운영 중인 식당은 "홍콩반점0410"과 "새마을식당"이다.

4.2. 방송

백종원은 요리 연구가이자 기업인으로, 다양한 방송 활동을 통해 대중에게 친숙한 인물이다. 특유의 명쾌한 설명으로 "백설명"이라는 별명을 얻었다.

2010년 SBS 《진짜 한국의 맛》을 시작으로 방송 활동을 시작했다. 2015년 MBC 《마이 리틀 텔레비전》에 출연하여 큰 인기를 얻었으며, 이후 tvN 《집밥 백선생》 시리즈, SBS 《백종원의 3대 천왕》, 《백종원의 푸드트럭》, 《백종원의 골목식당》 등 다수의 프로그램에 고정 출연하며 요리 예능의 대가로 자리매김했다.

최근에는 넷플릭스 《백스피릿》, tvN 《백패커》, 《장사천재 백사장》 시리즈 등 새로운 플랫폼과 포맷의 프로그램에도 도전하고 있다.

4.2.1. 고정 출연

* 2021년~ : 넷플릭스 《백스피릿》
* 2022년 : tvN 《백패커》
* 2023년 : tvN 《장사천재 백사장》
* 2023년 : tvN 《장사천재 백사장2》

4.2.2. 기타 출연

4.3. 광고

4.4. 홍보대사

5. 저서

6. 수상 내역

7. 기타

본관은 수원 백씨이다. 조부는 예산고등학교 설립자인 백창현이고, 부친은 교육자인 백승탁이며, 배우자는 배우 소유진이다.

학창 시절부터 음식점을 경영했으며, 외식 프랜차이즈 사업에서 큰 성공을 거두었다. TV 방송에서도 활동하고 있다.

요리에 대한 설명이 명쾌하여 "백설명"이라는 별명으로 불린다.

현재 일본에서 운영 중인 식당은 "홍콩반점0410"과 "새마을식당"이다.