섀키
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1. 개요
샤키는 아제르바이잔 북서부에 위치한 도시로, 2700년 이상의 역사를 가지고 있다. 이란계 사카족의 정착지에서 시작되어 코카서스 알바니아 왕국의 주요 도시로 발전했으며, 실크로드를 통한 교역의 중심지로서 번성했다. 1743년에는 샤키 칸국이 설립되어 코카서스 지역의 강력한 봉건 국가로 부상했으나, 1805년 러시아 제국에 병합되었다. 19세기에는 실크 산업의 중심지였으며, 현재는 유네스코 세계유산으로 지정된 샤키 역사 지구와 칸 궁전을 포함한 풍부한 문화 유산을 보유하고 있다. 샤키는 독특한 건축 양식과 요리, 그리고 아제르바이잔어 방언을 사용하는 것으로 알려져 있다.
더 읽어볼만한 페이지
섀키 - [지명]에 관한 문서 | |
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기본 정보 | |
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공식 명칭 | Şəki (셰키) |
다른 이름 | Шаки (샤키, 레즈기어) Shaki (샤키, 영어) |
위치 | 아제르바이잔 |
지도 좌표 | 41° 11′ 31″ N 47° 10′ 14″ E |
행정 구역 | |
국가 | 아제르바이잔 |
경제 구역 | 샤키-자카탈라 경제 구역 |
행정 종류 | 시 |
시장 | 엘칸 우수보프 |
지리 | |
해발 고도 | 700m |
면적 | 9km² |
인구 | |
총 인구 (2020년) | 68,400명 |
인구 밀도 | 7,600명/km² |
기타 정보 | |
시간대 | AZT (UTC+4) |
우편 번호 | 5500 |
전화 지역 번호 | +994 177 |
웹사이트 | 공식 웹사이트 |
유네스코 세계 문화 유산 | |
명칭 | 샤키 칸 궁전이 있는 샤키 역사 지구 |
기준 | 문화 (ii, v) |
ID | 1549rev |
등재 연도 | 2019년 |
면적 | 120.5 헥타르 |
완충 구역 | 146 헥타르 |
2. 역사
샤키에는 2700년 이상 전의 대규모 거주지가 남아 있다. 그들은 이란계로, 기원전 7세기경 흑해 북안에서 데르벤트를 지나 남코카서스 그리고 아나톨리아로 유랑했다. 그들은 "Sakasena"라고 불리는 남코카서스의 비옥한 땅을 점유했다. 그 지역의 한 구역이 샤키이다.
1세기경, 샤키는 코카서스 알바니아 왕국에서 가장 큰 도시 중 하나였다. 고대 알바니아인의 사원이 여기에 있었다. 그 후 샤키 왕국은 11개의 행정 구역으로 나뉘었고, 아랍인이 침략해 올 때까지 샤키는 정치적, 경제적으로 중요한 도시 중 하나였다. 그러나 아랍인의 침략 결과 샤키는 다른 토후국에 병합되었다. 아랍계 이슬람 제국이 약화되었을 때, 샤키는 독립된 공국이 되었다. 그 후 몽골군이 침공하여 이 지역을 지배했다. 14세기에 힐라구에 의한 지배가 붕괴된 후, 샤키는 독립했다.
그러나 1551년에 사파비 왕조의 타흐마스프 1세에 의해 샤키는 사파비 왕조에 병합되었다. 1578년부터 1603년까지와 1724년부터 1735년까지의 짧은 기간 동안 오스만 제국의 지배도 받았다. 1743년에 샤키 칸국영어이 설립되었고, 코카서스의 칸국영어 중에서 가장 강력한 봉건 제도를 가진 국가였다. 1772년의 토석류로 구 시가지가 파괴된 후, 샤키의 마을은 구 시가지의 동쪽 계곡의 고지에 재건되었다[70]。 1805년의 쿠라크차이 조약영어에 의해 샤키 칸국은 러시아 제국의 속국이 되었다. 1813년의 골레스탄 조약에 의해 이 지역은 완전히 러시아에 병합되었고, 1819년에 칸이 폐지되어 샤키 주가 창설되었다.
실크로드 위에 위치한 샤키는 고대부터 양잠 및 고치, 생사와 견직물의 거래가 성행했다. 견의 생산과 무역과 관련된 뽕 밭, 대상 숙소, 상점, 분수, 모스크, 공중 목욕탕, 창고 등의 건물이 시내에 즐비하며, 다락방에서 누에를 사육하기 위해 지붕이 높게 지어진 집도 많다. 강과 빙하의 눈 녹은 물을 이용하는 정교한 수로 시스템도 시내 곳곳에서 볼 수 있다[70]。
2. 1. 고대
샤키에는 2700년 이상 전부터 대규모 정착의 흔적이 남아 있다. 기원전 7세기, 이란 민족인 사카족은 흑해 북쪽에서 데르벤트 통로를 거쳐 남캅카스로, 거기서 소아시아로 이동했다. 그들은 사카세나라고 불리는 지역의 남캅카스 비옥한 땅을 상당 부분 점령했고, 샤키시는 그 지역 중 하나였다. 최초의 정착지는 청동기 시대 후반으로 거슬러 올라간다.[6]샤키는 기원전 8세기에 건국되었으며, 1세기에는 캅카스 알바니아 국가 중 가장 큰 도시 중 하나였다.[6] 샤키 왕국은 11개의 행정 구역으로 나뉘었으며, 고대 알바니아인들의 주요 사원은 그곳에 위치해 있었다. 알바니아인들은 아르메니아인으로부터 일찍이 기독교를 받아들였고, 아르메니아 문화와 종교의 영향력이 샤키에서 강해졌다.[7] 1902년 샤키 지역의 보이욱-다흐나 마을에서 실시된 고고학 발굴에서는 기원후 2세기로 거슬러 올라가는 다양한 도자기 제품과 그리스어로 된 비문이 새겨진 석비가 발견되었다.[8]
샤키는 아랍 침략 이전 중요한 정치적, 경제적 도시 중 하나였다.[9] 654년 침략의 결과로 샤키는 아르미니야의 세 번째 토후국에 병합되었다. 9세기 말 아랍 칼리파가 약해졌을 때, 샤키는 캄비세네와 합류하여 아르메니아 바그라투니 왕국의 종속국인 샤키 또는 헤레티의 독립 공국의 일부로서 아르메니아 스므바테안 공작에 의해 통치되었다. 인구는 대부분 아르메니아 출신이었고 아르메니아어를 사용했다.[10] 샤키의 첫 번째 아르메니아 공작은 사흘 스므바테안이었으며, 그는 아바스 칼리파로부터 비교적 자율적으로 통치했다.[11][12] 10세기에는 아랍 지리학자 이븐 하우칼이 샤키가 아르메니아 공작 이쉬카니크에 의해 통치되었다고 언급했다.[7] 1038년부터 1105년까지 아르메니아 키우리키안 왕조가 카헤티-헤레티 왕국의 일부로서 샤키를 통치했다.[13] 1117년, 이 지역은 조지아 왕 다비드 4세의 군대에 의해 점령되었다.[14]
이 도시는 아제르바이잔 아타베그와 호라즘 제국에 의해 통치되기도 했으며, 이는 몽골 침략 이전의 일이다.
2. 2. 중세
13세기와 14세기에 셰키 지역은 쉬르반샤 국가의 일부였으며, 셰키의 관리는 라시드 알딘 하마다니의 아들인 잘라트에게 위임되었다.[15] 14세기 30년대에 현지 오이라트 부족이 권력을 잡았고,[16] 훌라구 칸의 통치가 붕괴된 후, 셰키는 시디 아흐메드 오를라트의 통치하에 독립을 얻었다.[17] 1392년, 티무르가 셰키를 점령했고, 셰키의 통치자 세이이드 알리가 살해되었다. 세이이드 알리의 아들인 세이이드 아흐메드는 쉬르반샤 이브라힘 1세 데르벤디와 함께 1399년 아제르바이잔에 대한 티무르의 세 번째 원정에 동행했다.[18][19]1500년대 초, 사파비 왕조의 왕 이스마일 1세가 이 지역을 정복했지만, 도시는 사파비의 종주권 아래 세습된 통치자에 의해 계속 통치되었다.[21] 샤 타흐마스프는 1551년 도시에 통치하기 위해 첫 번째 키질바시 총독을 임명했다.[21] 이 영토는 토이군-베이 카자르가 통치하는 독립적인 셰키 베일레르베이로 사파비 왕조에 병합되었다.[22][23] 사파비의 통치는 1578년부터 1603년까지, 그리고 1724년부터 1735년까지 두 차례에 걸쳐 오스만 제국에 의해 잠시 중단되었다.
1743년에 하지 첼레비는 독립적인 셰키 칸국의 형성을 선언했다.[7] 셰키 칸국이 존재하는 동안, 도시의 지역 주민들은 누에 사육, 수공예품 및 무역에 종사했다.[25] 1751년, 하지 첼레비는 카헤티 왕 에라클리 2세의 군대를 격파했다. 1767년, 샤마키 칸국의 서부 지역은 셰키 칸국에 병합되었고,[27] 1785년, 셰키 칸국은 구바 칸국에 종속되었다가, 구바의 파탈리 칸이 사망한 후 독립을 되찾았다.[29][30]
1805년 5월 21일, 큐레크차이 조약이 러시아와 셰키 칸국 사이에 체결되었으며, 주요 조건은 셰키 칸국의 러시아 병합이었다.[31]
2. 3. 근대
1813년 굴리스탄 조약에 의해 섀키 지역은 러시아에 완전히 합병되었고, 1819년 섀키 칸국은 폐지되었으며 그 자리에 샤키주가 설립되었다.[32][33] 1840년 샤키주는 셰마하, 바쿠, 슈샤, 란카란, 데르벤, 쿠반 주와 통합되어 카스피주가 되었고, 동시에 샤키는 누하로 개명되었다. 1846년에 카스피 주는 해체되었고, 셰마하 현의 라욘 중심지가 되었다. 1859년 셰마하에서 지진이 발생한 후, 현은 바쿠 현으로 개명되었다. 1868년 2월 19일, 누하 라욘은 새로 생성된 엘리자베트폴 현의 누하 우예즈드로 넘어갔다. 소련 창설 이후 누하는 누하 라욘의 중심지가 되었다. 1963년 1월 4일에 폐지되어 바르타셴 중 하나에 속하게 되었다가 1965년에 다시 설립되었고, 1968년에 도시와 라욘은 다시 샤키라는 이름을 되찾았다.[35][36]1772년 대홍수 이후 샤키는 현재 위치로 옮겨졌고, 샤키 칸국의 수도가 되었다. 새로운 위치가 누하 마을 근처에 있었기 때문에, 이 도시는 1968년까지 샤키라는 이름을 되찾기 전까지 누하로도 알려졌다.[35][36]
1829년 샤키에 칸아바드 공장이 문을 열었고, 1861년에 문을 연 누하 비단 공장의 제품은 1862년 런던에서 메달을 받았다.[37] 1838년 샤키 봉기는 1840년대의 행정, 사법 및 농업 개혁에 영향을 미쳤다.
1917년, 샤키를 포함한 아제르바이잔의 여러 도시에 노동자 대표 소비에트가 결성되었다.[38] 1920년 5월, 아제르바이잔의 다른 도시와 마찬가지로 샤키에도 소비에트 정권이 수립되었다.[37] 1930년, 아제르바이잔 SSR의 집단화 정책에 반대하는 봉기가 샤키 구역의 바슈 고니유크 마을에서 일어났다. 소비에트 정권은 폐지되었으나, 곧 붉은 군대 부대가 도시로 진입하여 반군은 처형되었다.[39]
실크로드 위에 위치한 샤키는 고대부터 양잠 및 고치, 생사와 견직물의 거래가 성행했다. 견의 생산과 무역과 관련된 뽕 밭, 대상 숙소, 상점, 분수, 모스크, 공중 목욕탕, 창고 등의 건물이 시내에 즐비하며, 다락방에서 누에를 사육하기 위해 지붕이 높게 지어진 집도 많다. 강과 빙하의 눈 녹은 물을 이용하는 정교한 수로 시스템도 시내 곳곳에서 볼 수 있다[70]。
2. 4. 현대
교토 시의회 의장인 가도카와 다이사쿠의 서한에 따르면 셰키는 세계 역사 도시 연맹의 회원이라고 한다.[40] 셰키는 2008년 10월 세계 도시 연맹 이사회 회의 이후 회원이 되었다.[40]2012년 셰키시 종합 계획이 수립되어 여러 인프라 프로젝트를 실행하고 옥수드, 인제, 셰키, 키쉬, 코흐무크 마을을 셰키에 포함시킬 계획이었다.[40]
샤키에는 2700년 이상 전의 대규모 거주지가 남아 있다. 그들은 이란계로, 기원전 7세기경 흑해 북안에서 데르벤트를 지나 남코카서스 그리고 아나톨리아로 유랑했다. 그들은 "Sakasena"라고 불리는 남코카서스의 비옥한 땅을 점유했고, 그 지역의 한 구역이 샤키이다.
1세기경, 샤키는 코카서스 알바니아 왕국에서 가장 큰 도시 중 하나였으며, 고대 알바니아인의 사원이 있었다. 샤키 왕국은 11개의 행정 구역으로 나뉘었고, 아랍인이 침략해 올 때까지 정치적, 경제적으로 중요한 도시 중 하나였다. 아랍인의 침략 결과 샤키는 다른 토후국에 병합되었으나, 아랍계 이슬람 제국이 약화되었을 때 독립된 공국이 되었다. 그 후 몽골군이 침공하여 이 지역을 지배했고, 14세기에 힐라구에 의한 지배가 붕괴된 후 독립했다.
1551년에 사파비 왕조의 타흐마스프 1세에 의해 샤키는 사파비 왕조에 병합되었다. 1578년부터 1603년까지와 1724년부터 1735년까지의 짧은 기간 동안 오스만 제국의 지배도 받았다. 1743년에 샤키 칸국영어이 설립되었고, 코카서스의 칸국영어 중에서 가장 강력한 봉건 제도를 가진 국가였다. 1772년의 토석류로 구 시가지가 파괴된 후, 샤키의 마을은 구 시가지의 동쪽 계곡의 고지에 재건되었다[70]。 1805년의 쿠라크차이 조약영어에 의해 샤키 칸국은 러시아 제국의 속국이 되었고, 1813년의 골레스탄 조약에 의해 이 지역은 완전히 러시아에 병합되었으며, 1819년에 칸이 폐지되어 샤키 주가 창설되었다.
실크로드 위에 위치한 샤키는 고대부터 양잠 및 고치, 생사와 견직물의 거래가 성행했다. 견의 생산과 무역과 관련된 뽕 밭, 대상 숙소, 상점, 분수, 모스크, 공중 목욕탕, 창고 등의 건물이 시내에 즐비하며, 다락방에서 누에를 사육하기 위해 지붕이 높게 지어진 집도 많다. 강과 빙하의 눈 녹은 물을 이용하는 정교한 수로 시스템도 시내 곳곳에서 볼 수 있다[70]。
3. 지리
샤키는 일부 지역에서 3000~3600m에 달하는 대(大) 코카서스 산맥의 눈 덮인 봉우리로 둘러싸여 있다. 샤키의 기후는 다양한 사이클론과 반(反) 사이클론, 기단 및 국지풍을 포함한다. 샤키의 연평균 기온은 12°C이다. 6월과 8월의 평균 기온은 20~25°C 사이이다.
이 지역 주변의 산림은 도시가 범람하는 것을 막고 여름철 지역의 과열을 방지한다. 도시의 주요 강은 키쉬와 구르자하나이다. 아제르바이잔의 소비에트 시대 동안 많은 사람들이 명성 높은 광천수에 몸을 담그기 위해 샤키로 올라갔다.
섀키는 습윤 온대 기후이며, 쾨펜 기후 구분에서는 ''Cfa'', 트레와르타 기후 구분에서는 ''Do''로 분류된다.[41] 1971-1990년 평균 기온 및 강수량은 다음과 같다.
월 | 1월 | 2월 | 3월 | 4월 | 5월 | 6월 | 7월 | 8월 | 9월 | 10월 | 11월 | 12월 | 연간 |
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평균 최고 기온 (°C) | 4.6 | 5.1 | 9.5 | 17.3 | 21.6 | 25.8 | 29.5 | 28.6 | 24.6 | 17.4 | 17.3 | 7.6 | - |
평균 기온 (°C) | 0.9 | 1.5 | 4.9 | 11.6 | 16.3 | 20.4 | 24.0 | 22.9 | 18.9 | 12.5 | 7.5 | 2.8 | - |
평균 최저 기온 (°C) | -2.0 | -1.4 | 2.1 | 8.0 | 12.1 | 16.2 | 19.3 | 18.3 | 14.7 | 9.0 | 4.3 | 0.4 | - |
강수량 (mm) | 34 | 50 | 62 | 83 | 102 | 85 | 61 | 57 | 57 | 99 | 55 | 28 | - |
비 오는 날 | 6 | 9 | 11 | 10 | 11 | 8 | 6 | 5 | 6 | 8 | 7 | 5 | - |
3. 1. 기후
섀키는 습윤 온대 기후이며, 쾨펜 기후 구분에서는 ''Cfa'', 트레와르타 기후 구분에서는 ''Do''로 분류된다.[41] 1971-1990년 평균 기온 및 강수량은 다음과 같다.월 | 1월 | 2월 | 3월 | 4월 | 5월 | 6월 | 7월 | 8월 | 9월 | 10월 | 11월 | 12월 | 연간 |
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평균 최고 기온 (°C) | 4.6 | 5.1 | 9.5 | 17.3 | 21.6 | 25.8 | 29.5 | 28.6 | 24.6 | 17.4 | 17.3 | 7.6 | - |
평균 기온 (°C) | 0.9 | 1.5 | 4.9 | 11.6 | 16.3 | 20.4 | 24.0 | 22.9 | 18.9 | 12.5 | 7.5 | 2.8 | - |
평균 최저 기온 (°C) | -2.0 | -1.4 | 2.1 | 8.0 | 12.1 | 16.2 | 19.3 | 18.3 | 14.7 | 9.0 | 4.3 | 0.4 | - |
강수량 (mm) | 34 | 50 | 62 | 83 | 102 | 85 | 61 | 57 | 57 | 99 | 55 | 28 | - |
비 오는 날 | 6 | 9 | 11 | 10 | 11 | 8 | 6 | 5 | 6 | 8 | 7 | 5 | - |
4. 인구
1917년 출판된 《코카서스 달력》에 따르면, 당시 누하(Nukha)로 알려졌던 섀키의 1916년 인구는 총 52,243명이었으며, 여기에는 33,813명의 수니파 무슬림(64.7%), 9,588명의 시아파 무슬림(18.4%), 그리고 8,009명의 아르메니아인(15.3%)이 포함되었다.[42]
섀키의 인구는 174,100명이다. 여기에는 105,700명의 농촌 인구와 66,900명의 도시 인구가 포함된다. 인구 밀도는 1제곱킬로미터당 72명이다. 전체 인구 중 남성은 86,400명(49.6%), 여성은 87,700명(50.4%)이다. 인구의 38.4%는 도시에 거주하고 61.6%는 마을에 거주한다.[43]
5. 경제
1850년부터 1870년까지 섀키는 국제적인 실크 생산 중심지였다.[45] 200개 이상의 유럽 회사들이 섀키에 사무실을 열었고, 그 해에 300만 루블 상당의 누에가 그들에게 판매되었다.[45]
섀키는 작은 규모의 실크 산업을 가지고 있으며, 담배, 포도, 가축, 견과류, 곡물, 우유 등을 생산하는 농업 부문에 의존하고 있다. 섀키의 주요 생산 시설로는 실크 공장, 가스 발전소, 벽돌 공장, 와인 공장, 소시지 공장, 통조림 공장, 그리고 대규모의 통합된 혈통 낙농장을 갖춘 유제품 공장이 있다.
2010년, 섀키는 전 세계에서 온 15,000명의 외국인 관광객이 방문했다.[46]
5. 1. 산업
6. 문화
샤키는 2700년의 아제르바이잔 역사를 포함하는 문화 자원과 기념물의 밀도가 가장 높은 곳 중 하나이다. 이 도시는 붉은 지붕을 가진 많은 집들을 자랑한다. 대중 문화에서 샤키인들의 가장 유명한 특징은 아마도 그들의 유쾌한 유머 감각과 코믹한 이야기일 것이다.[63] 샤키의 코믹한 이야기 영웅 '하지 데이'(Hacı dayı, 하지 아저씨)는 이 지역의 거의 모든 농담의 소재이다.[47][48]
샤키는 항상 아제르바이잔 예술에서 중심적인 역할을 해왔으며, 더 일반적으로는 아제르바이잔의 예술과 건축에서도 그러하다. 누카라는 이름으로, 이 도시는 브레히트의 연극 《코카서스의 백묵 원》의 많은 액션의 배경이 된다.[49]
19세기 후반에 누카는 무역과 산업 발전 측면에서 두 번째로 높은 순위를 차지했다. 새로운 유형의 시립 및 군립 학교가 설립되었다.[50]
1968년 3월 6일 아제르바이잔 SSR 각료회의 결의안 제97호에 따라 누카의 "유카리 바쉬" 지역은 건축 보호 구역으로 선포되었다.[51]
1975년, 샤키에 드라마 극장 건물이 완공되었다.[52]
1983년, 샤키 공예 박물관이 개관했다.[14]
샤키 역사지구와 샤키 칸 궁전은 2019년 유네스코 세계유산으로 지정되었다.
6. 1. 건축
섀키의 건축은 섀키의 역사에 의해 크게 형성되었으며, 다게스탄, 러시아를 코카서스 산맥을 통과하는 북부 무역로와 연결하는 실크로드의 시장 중심지였던 시대로 거슬러 올라간다.[53] 도시의 중앙 및 주요 광장은 두 개의 소비에트 타워가 지배하고 있다.[54] 섀키의 많은 공공 장소와 개인 주택은 접착제나 못 없이 함께 고정된 색유리 조각으로 이루어진 나무 격자 무늬인 셰베케로 장식되어 있다.[55]
샤키 칸국의 여름 별장이었던 샤키 칸 궁전은 여전히 섀키에서 가장 눈에 띄는 랜드마크 중 하나이다. 1762년에 단 하나의 못도 사용하지 않고 건설된 이 궁전은 그 시대의 가장 훌륭한 기념물 중 하나이다.[54] 궁전 내부에는 아제르바이잔 칸국 시대의 유물과 함께 세계 최고 수준으로 평가받는 예술품들이 전시되어 있다.[56][57] 칸의 궁전이 있는 샤키 역사 지구는 2019년 7월에 열린 제43차 세계유산 위원회 회의에서 유네스코 세계유산 목록에 등재되었다.[58]
샤키 칸국의 창시자인 하지 첼레비 칸(1743–1755)이 누카 마을 근처 코카서스 산맥의 남쪽 기슭에 건설한 샤키 성. 요새 벽은 길이가 약 1,200미터에 달하며 두께는 2미터가 넘는다.[59] 수많은 보루로 보호받는 요새는 북쪽과 남쪽의 두 개의 정문을 통해 들어갈 수 있다. 칸국의 전성기에는 요새 안에 문이 달린 웅장한 단지와 도시의 공공 및 상업 시설이 있었고, 주거 구역은 성벽 외부에 위치해 있었다. 1958년에서 1963년 사이에 대대적인 복원이 이루어졌다.[60] 수년 동안 샤키 요새는 도시로 접근하는 길을 보호했으며, 외세의 압제자들과의 싸움에서 방어자들이 보여준 용감한 행위는 많은 역사책에 기록되었다. 레프 톨스토이의 유명한 소설 하지 무라트에서 샤키 요새는 사건의 배경으로 선택되었다.[63]
이외에도 섀키에는 다음과 같은 건축물들이 있다.
- 요새 (19세기)
- 섀키 칸의 모스크 (18세기)
- 상부 대상 숙소 (18세기)
- 하부 대상 숙소 (17세기)
- 섀키 칸들의 저택 (18세기)
- 길레이리 모스크의 첨탑 (18세기)
- 고다크 첨탑 모스크 (19세기)
- 주마 모스크 (19세기)
- 오마르 에펜디 모스크 (19세기)
- 모스크 "키실라크" (19세기)
- 지하 목욕탕 (19세기)
- "아구안라르" 목욕탕 (19세기)
- "키실라크" 목욕탕 (19세기)
- 다라 목욕탕(19세기)
- 둥근 사원 (19세기)
- 구르자나차이 강 위의 다리 (18~19세기)
- 겔레산-고레센 요새의 잔해
- 미르자 파타리 아훈도프의 집-박물관
- 라시드 베이 에펜디예프의 집-박물관
- 사비트 라흐만의 집-박물관.[61]
6. 2. 요리

아마 섀키 요리에서 가장 잘 알려진 측면은 풍부한 달콤한 요리일 것이다. 섀키는 전통적으로 섀키 할바라고 불리는 특별한 종류의 바클라바의 고향으로 여겨진다.[62] 다른 요리로는 설탕을 끓여 만든 나바트와 달콤한 페셰벵이 있다.[63]
섀키는 또한 기르마바담, 질비야, 피티를 포함한 몇 가지 유명한 요리를 가지고 있는데, 피티는 고기와 감자로 만들어져 테라코타 냄비에 담아 조리하는 스튜이다.[63][62]
6. 3. 언어
샤키시는 주로 도시와 샤키구 지역에서 사용되는 자체적인 아제르바이잔어 방언을 발전시켜왔다. 도시 주민들은 단어의 쾌활한 억양으로 유명하다.7. 교통
바쿠-발라칸 노선에는 바쿠를 오가는 야간 열차가 매일 운행된다.
8. 자매 도시
- 가브로보, 불가리아
- 슬루츠크, 벨라루스
- 기레순, 튀르키예
- 즈메린카, 우크라이나
- 랍세키/Lapsekitr, 튀르키예
참조
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