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심플로트

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1. 개요

심플로트는 1929년 존 리처드 심플롯이 아이다호주 디클로 인근에서 시작한 농업 회사이다. 제2차 세계 대전 중 군대에 탈수 양파와 감자를 공급하며 사업을 확장했고, 1950년대에는 냉동 프렌치 프라이를 상업화하여 맥도날드의 주요 공급업체가 되면서 크게 성장했다. 현재는 세계에서 가장 큰 비상장 기업 중 하나이며, 식품 가공, 비료 생산, 다양한 브랜드 소유 등 사업을 다각화하고 있다. 유전자 변형 감자(Innate)를 개발했으나, 맥도날드에서 사용하지 않기로 결정되었다. 심플로트는 환경 문제와 관련하여 논란이 있었지만, 에너지 절감 노력과 지역 사회 기여를 통해 환경 문제 해결에 힘쓰고 있다.

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심플로트 - [회사]에 관한 문서
회사 정보
심플롯 로고
심플롯 로고
회사명J. R. 심플롯 컴퍼니
영문 회사명J. R. Simplot Company
종류비공개 회사
설립일1929년
설립지미국 아이다호주 데클로
본사 위치미국 아이다호주 보이시
창립자존 리처드 심플롯
주요 인물개릿 로프토(사장 겸 CEO)
스콧 심플롯(회장)
직원 수약 11,000명
매출약 60억 달러 (2020년)
웹사이트공식 웹사이트
일본 지사 (シンプロット・ジャパン株式会社)
회사명심플롯・재팬 주식회사
영문 회사명Simplot Japan K.K.
본사 위치일본 도쿄도시부야구 시부야 1-2-5 MFPR 시부야 빌딩 1층
설립일2004년 10월
사업 내용미국산 냉동 감자, 냉동 야채의 수입 판매, 시장 개척, 상품 개발 및 고객 서비스
대표자오노 히로키 (대표 이사 사장)
주요 주주J. R. 심플롯 컴퍼니
웹사이트심플롯・재팬 공식 웹사이트
법인 번호7010001090405

2. 역사

1929년, 존 리처드 심플롯이 아이다호 주 디클로 인근에서 농업 사업을 시작했다.[2] 1940년대 초, 회사는 사업을 확장하여 제2차 세계 대전 동안 군대에 탈수 양파감자를 제공했다.[2] 1955년에는 J. R. 심플롯 컴퍼니로 법인화되었다.

콜드웰, 아이다호에 있는 심플롯 공장의 모습 (1930~1945년경). 이미지 캡션에는 "세계 최대의 탈수 공장"이라고 적혀 있다.


1940년에는 통조림 건조 감자 제조를 시작했으며,[25] 제2차 세계 대전 중 미군에 납품했다.[26][32] 또한 제조 과정에서 나온 감자 찌꺼기를 가축 사료로 전용하는 등 사업을 확대했다.[32]

1950년대, 심플로트의 화학자 레이 L. 던랩은 냉동 프렌치 프라이를 상업화하여 회사가 크게 성장하는 계기를 마련했다.[3] 1946년에는 세계 최초로 냉동 프렌치 프라이 판매를 시작했다.[25] 1963년에는 레이 크록 시대의 맥도날드와 업무 제휴를 시작하여,[25] 맥도날드의 주요 프렌치프라이 공급 업체가 되었다.[3] 이후 맥도날드와 함께 세계적인 기업으로 성장했다.[27][28] 1970년대 초, 맥도날드에 프렌치 프라이를 공급하기 시작했다.[3] J. R. 심플롯은 1973년 회장직에서 물러났지만 이후에도 경영에 적극적으로 참여했다. 2005년에는 맥도날드에 공급되는 프렌치프라이의 절반 이상을 심플로트가 공급했다.[4] 심플롯은 또한 농업용 비료를 생산하는데,[5] 이 비료 채굴이 최근 환경 문제의 원인이 되고 있다.

존 리처드 심플롯은 1994년 이사회 의장직에서 물러났고, 2008년 사망할 때까지 명예 회장 직함을 유지했다. 2008년, 존 리처드 심플롯이 사망했다.[26][33] 2014년, 아이다호 주 콜드웰에 북미 최대 규모의 신규 공장을 개설했다.[25]

심플롯은 현재 세계에서 가장 큰 비상장 기업 중 하나이며(2020년 ''포브스'' 잡지에 의해 비상장 기업 54위로 랭크됨),[6] 76억 달러의 매출과 13,000명의 직원을 보유하고 있다. 이 회사는 오스트레일리아, 캐나다, 멕시코, 중국 및 기타 여러 지역에 지사를 두고 있다. 주요 공장 중 하나는 콜드웰, 아이다호에 있다.

2. 1. 창립 초기 (1929년 ~ 1940년대)

1929년, 존 리처드 심플롯이 아이다호 주 디클로 인근에서 농업 사업을 시작했다.[2] 1940년대 초, 회사는 사업을 확장하여 제2차 세계 대전 동안 군대에 탈수 양파감자를 제공했다.[2]

1940년에는 통조림 건조 감자 제조를 시작했으며,[25] 제2차 세계 대전 중 미군에 납품했다.[26][32] 또한 제조 과정에서 나온 감자 찌꺼기를 가축 사료로 전용하는 등 사업을 확대했다.[32]

2. 2. 냉동 프렌치프라이와 맥도날드 (1950년대 ~ 2000년대)

1950년대, 심플로트의 화학자 레이 L. 던랩은 냉동 프렌치 프라이를 상업화하여 회사가 크게 성장하는 계기를 마련했다.[3] 1946년에는 세계 최초로 냉동 프렌치 프라이 판매를 시작했다.[25] 1960년대에는 레이 크록 시대의 맥도날드와 업무 제휴를 시작하여,[25] 맥도날드의 주요 프렌치프라이 공급 업체가 되었다.[3] 1970년대 초, 맥도날드에 프렌치 프라이를 공급하기 시작했다.[3] J. R. 심플롯은 1973년 회장직에서 물러났지만 이후에도 경영에 적극적으로 참여했다.[2] 2005년에는 맥도날드에 공급되는 프렌치프라이의 절반 이상을 심플로트가 공급했다.[4]

2. 3. 최근 동향 (2000년대 ~ 현재)

2008년, 존 리처드 심플롯이 사망했다.[26][33] 그는 1994년 이사회 의장직에서 물러난 후 명예 회장 직함을 유지하고 있었다.[2] 2014년, 아이다호 주 콜드웰에 북미 최대 규모의 신규 공장을 개설했다.[25]

3. 사업 분야

3. 1. 식품 가공

3. 2. 비료 생산

3. 3. 기타 사업

4. 한국과의 관계

심플로트는 심플로트 재팬 주식회사를 통해 한국 시장에 진출했다.[35] 2014년과 2022년에 발생한 냉동 감자 수입 불안정화 시에는, 동종 업계의 다른 회사들과 함께 대응에 나섰다.[36][37]

5. 사회 공헌

J. R. 심플로트 컴퍼니는 창립 이후 로날드 맥도날드 하우스, WWF-호주, 미국 보이스 & 걸스 클럽, 미래 농부회, 세인트 루크 아동 병원, 스페셜 올림픽을 포함한 수많은 지역 단체와 기금에 기여해 왔다.[7] 회사의 많은 자선 활동은 회사의 자원 봉사 위원회에서 활동하는 직원들에 의해 주도된다.[7] 심플로트 컴퍼니는 아이다호 푸드뱅크와 보이시 구조 선교회에 감자를 기증했다.[7] 또한 발레 아이다호, 오페라 아이다호, 보이시 필하모닉을 포함한 아이다호 전역의 예술에 재정적 지원을 제공했다.[7]

2009년 심플로트 컴퍼니는 트레저 밸리 유나이티드 웨이로부터 스피릿 오브 트레저 밸리 상을 수상했다.[7]

6. 환경 문제

심플로트는 비료 생산 과정에서 발생하는 다양한 환경 문제로 인해 논란의 대상이 되어왔다.[8][9][13][14][15] 2002년 2월, 심플로트는 포카텔로, 아이다호 시설에서 보고되지 않은 80,000 파운드의 이산화황 배출과 관련하여 긴급 계획 및 지역 사회 알 권리 법을 위반하여 벌금을 지불했다.[8] 2004년 2월에는 대기 청정법 위반으로 미국 환경 보호국에 벌금을 지불하고 오버턴, 네바다의 규사 채굴 시설에 대기 오염 방지 장비를 설치하기로 합의했다.[9] 2012년에는 인산염 광산 지역의 오염 제한 완화와 관련된 보고서를 환경 보호국에 제출하기도 했다.[10]

심플로트는 황산 공장[13] 및 폐기물[14] 처리와 관련하여 대기 청정법 및 자원 보존 및 회복 법 (RCRA)을 위반하여 벌금을 지불하고 오염 제어 장치를 설치하는 등 법적 조치를 받았다.[13][14] 또한, 살충제 취급 및 보관과 관련해서도 연방 규정을 위반하여 벌금을 지불했다.[15]

이러한 환경 문제에도 불구하고, 심플로트는 에너지 사용량 절감을 위한 노력에 동참하고 있으며,[11] 블랙풋 강의 수질 개선 사업에 참여하는 등[12] 환경 문제 해결을 위한 노력을 기울이고 있다. 네바다에서 완료된 환경 관련 작업에 대해서는 지구의 날 상을 수상하기도 했다.[11]

7. 유전자 변형 감자 (Innate)

심플로트는 2014년 USDA[16]에 의해 승인된 유전자 변형 감자 '인네이트'를 개발했으며, 2015년에는 FDA[17][18][19]의 승인을 받았다. 이 감자는 검은 반점 멍과 갈변에 강하며 아미노산 아스파라진 함량이 적도록 설계되었다.

아스파라진은 감자를 튀길 때 아크릴아마이드로 변할 수 있으며 인체 발암 물질일 가능성이 있으므로, 아스파라진 함량을 줄이는 것이 바람직하다.[20] '인네이트'라는 이름은 이 품종이 다른 종의 유전 물질을 포함하지 않고 감자에 "내재적"인 유전자를 RNA 간섭을 사용하여 "끄"는 방식으로 작동한다는 사실에서 유래했다. 심플로트는 다른 종의 유전자를 포함하지 않음으로써 생명 공학에 대한 소비자들의 우려를 해소하고자 한다.

"인네이트" 감자는 단일 품종이 아니라, 동일한 유전적 변형이 동일한 과정을 통해 적용된 레인저 러셋, 러셋 버뱅크, 애틀랜틱 감자 및 2가지 독점 품종을 포함한 5가지 감자 품종 그룹을 의미한다. 각 품종의 변형에는 두 가지 새로운 특성 각각에 대해 한 번씩, 두 번의 변형이 포함되었다.

식품 및 물 감시는 맥도날드가 인네이트 감자를 거부하도록 성공적으로 청원했다.[23][24] 심플로트는 1960년대 레이 크록 시대부터 맥도날드의 주요 파트너였지만,[27][28] 21세기에 들어서 심플로트가 유전자 변형 감자를 개발했을 때, 맥도날드로부터 거절당했다.[31]

8. 브랜드

심플로트는 다양한 브랜드를 소유하고 있다. 주요 브랜드로는 Edgell(냉동 채소), Leggo's(이탈리아 요리), Ally(연어), Seakist(참치), 존 웨스트 - 오스트레일리아(참치와 연어), Harvest (데우기만 하면 되는 식품), 치코 롤, I&J (냉동 육류) 등이 있다.

Edgell "Nourish Bowl"
비료 브랜드로는 Best Products, Apex Products, GAL-XeONE(완효성 비료)이 있으며, Jacklin Seed (잔디 씨앗)도 심플로트의 브랜드이다. 또한, 버즈 아이 - 오스트레일리아와 뉴질랜드 (냉동 생선, 채소, 감자, 식사), Innate (감자), 치킨 투나잇 (오스트레일리아와 뉴질랜드), 라굴레토 (오스트레일리아와 뉴질랜드)도 심플로트가 소유하고 있다.

참조

[1] 웹사이트 JR Simplot https://www.forbes.c[...]
[2] 웹사이트 About The J.R. Simplot Company https://www.simplot.[...] 2022-09-12
[3] 웹사이트 J. R. Simplot Company https://www.tharawat[...] 2022-09-12
[4] 간행물 Top 5 Farms with the Largest Acreage in the U.S. https://www.agricult[...] 2021-01-20
[5] 논문 J.R. Simplot: Still Hustling, after all these years 1990-09-03
[6] 웹사이트 America's Largest Private Companies https://www.forbes.c[...] 2022-03-30
[7] 웹사이트 Simplot Make Mark With Impactful Philanthropy http://idahobusiness[...]
[8] 웹사이트 Simplot Settles Emergency Notification Case http://yosemite.epa.[...] United States Environmental Protection Agency 2002-02-20
[9] 웹사이트 J.R. Simplot agrees to pay EPA $525,000 to resolve Clean Air Act violations http://yosemite.epa.[...] United States Environmental Protection Agency 2004-02-12
[10] 웹사이트 Understanding Simplots Mutant Fish http://www.idahostat[...]
[11] 웹사이트 Five companies receive state Earth Day awards http://www.sltrib.co[...]
[12] 웹사이트 Miners, conservationists join to save river, trout http://www.idahopres[...] 2012-06-17
[13] 웹사이트 Reference News Release: J.R. Simplot Company to Reduce Emissions at Sulfuric Acid Plants in Three States https://www.epa.gov/[...] 2022-03-30
[14] 웹사이트 Simplot Settlement Information Sheet https://www.epa.gov/[...] 2022-03-30
[15] 웹사이트 Simplot pays $65K EPA penalty for pesticides violations https://www.epa.gov/[...] 2022-03-30
[16] 뉴스 Genetically Modified Potato Wins Approval From USDA https://www.wsj.com/[...] 2014-11-07
[17] 웹사이트 Introducing Innate™ Technology http://www.simplotpl[...] J. R. Simplot Company. 2015-04-22
[18] 웹사이트 J.R. Simplot Company Petition (13-022-01p) for Determination of Non-Regulated Status for InnateTM Potatoes with Low Acrylamide Potential and Reduced Black Spot Bruise: Events E12 and E24 (Russet Burbank); F10 and F37 (Ranger Russet); J3, J55, and J78 (Atlantic); G11 (G); H37 and H50 (H) http://www.aphis.usd[...] United States Department of Agriculture Animal and Plant Health Inspection Service 2014-03-00
[19] 웹사이트 FDA concludes Arctic Apples and Innate Potatoes are safe for consumption https://www.fda.gov/[...] U.S. Food and Drug Administration 2015-03-20
[20] 웹사이트 U.S.D.A. Approves Modified Potato. Next Up: French Fry Fans https://www.nytimes.[...] 2014-11-07
[21] 웹사이트 'Innate Potato' heads for market but GM watchdogs chip away at Simplot success https://www.theguard[...] Guardian News and Media Limited 2014-11-08
[22] 웹사이트 Q&A with Haven Baker on Simplot's Innate™ Potatoes http://www.biofortif[...] Biology Fortified, Inc. 2013-05-08
[23] 웹사이트 GMO Potatoes Have Arrived. But Will Anyone Buy Them? https://www.npr.org/[...] 2015-01-13
[24] 웹사이트 McDonald's GMO dilemma: why fries are causing such a fuss https://www.theguard[...] Guardian News and Media Limited 2013-12-04
[25] 웹사이트 シンプロットとは {{!}} 会社情報 {{!}} シンプロット・ジャパン株式会社 (Simplot Japan K.K.) http://www.simplot.j[...] 2023-05-27
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