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단단버거

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목차

1. 개요

단단버거는 햄버거, 치킨 등 양식과 굴국수, 광둥 죽 등 중화 요리를 함께 판매하는 대만의 패스트푸드 체인점이다. 주문 후 조리하는 방식을 특징으로 하며, 높은 가성비를 제공한다. 2009년 대만 최대 인터넷 게시판 PTT에서 관련 토픽 스레드가 며칠 동안 잇따라 게시되는 소동이 일어났으며, 타이베이시 등 북부 지역에는 매장이 없다.

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단단버거 - [회사]에 관한 문서
개요
시즈완점
시즈완점
회사명(한자)丹丹漢堡
회사명(간체)丹丹汉堡
회사명(병음)Dāndān Hànbǎo
회사명(통용병음)Dāndān Hànbǎo
회사명(주음부호)ㄉㄢ ㄉㄢ ㄏㄢ ㄅㄠ
회사명(로마자)Tan tan Han pao
회사명(대만어)Tan-tan Hàn-pó
회사명(한음)탄탄칸호
회사명(관용음)단단 햄버거
단단 햄버그
회사명(가타카나)단단 함바오
회사명(영어)Dandan Hamburg(er)
종류파트너십
본사 위치타이난시자리어구 충런리 옌핑루 191호 1F
설립1984년
업종식품업
사업 내용패스트푸드
외부 링크단단 햄버거
웹사이트dain-dain-hamburger.com
기업 정보
영문 회사명Dandan Hamburger
시장 정보비상장
우편 번호722
자본금155,000 신 타이완 달러

2. 특징

노란 간판에 빨간색 로고, 펠리칸 마크가 트레이드마크이다. 1984년 가오슝시에 1호점을 출점한 이후[4][3], 대만 온라인 조사에서 "가장 자주 가는 햄버거 가게(단골이 되어야 할 패스트푸드점)" 상위권에 꾸준히 랭크될 정도로 인기를 얻고 있으며[4], 패스트푸드 업계에서 "'''남부의 패자'''"로 불리기도 한다[5][3][13][21][6][7]。

그 기원에 관해서는 인터넷상에서 여러 가지 설이 있다. 셰(謝)씨 성을 가진 부부가 창업했고[12][13][14], 1호점은 가오슝시첸진구 七賢路|치셴루중국어라는 설[15], 차이(蔡)씨라는 인물이 가오슝시 五甲 (高雄市)|우자중국어에 출점했지만 3년 후 경영권을 다른 사람에게 양도했다는 설[16] 등이 있다.

일본어 가이드북에서는 잘 다루어지지 않았지만, 표지 사진이 대만에서 큰 반향을 일으킨[22][23] 매거진하우스 발행 "BRUTUS" 2017년8월 1일호에 실리기도 했다.

2. 1. 독특한 메뉴

햄버거, 치킨 등 양식과 굴국수 (오아미센, 蚵仔麵線|면선갱중국어) 및 광둥죽 등 중화 요리를 동시에 제공하는 것이 특징이다.[24][3] 기본적으로 주문을 받은 후 조리한다.

2. 2. 높은 가성비

단단버거는 가성비가 특히 유명하며, 세트 메뉴는 아침 식사로 50TWD 이하, 그 외 시간대에도 100TWD 이하로 판매되고 있다[12][18][19][20][21]。

2. 3. 남부 중심 경영

노란 간판에 빨간색 로고, 펠리칸 마크가 트레이드마크이다. 중화와 양식을 절충한 메뉴가 특징이며, 1984년 가오슝시에 1호점을 출점한 이후[4][3], 대만 온라인 조사에서 "가장 자주 가는 햄버거 가게(단골이 되어야 할 패스트푸드점)" 상위권에 꾸준히 랭크될 정도로 인기를 얻고 있다.[4] 패스트푸드 업계에서는 "'''남부의 패자'''"로 불리기도 한다.[5][3][13][21][6][7]

2017년 기준, 대만 국내 42개 점포가 남부 도시권(타이난시, 가오슝시, 핑둥현)에 한정되어 있어,[8] 인터넷상에서 북부 진출을 바라는 목소리가 정기적으로 나오고 있다.[9] 남부에서는 대만 고속철도와 오토바이 택배를 이용한 대리 구매 사이트가 등장하기도 하고,[10] 다른 업종의 기업에서도 남부 한정인 경우 "○○계의 단단"으로 평가받기도 한다.[11]

공식 사이트에서는 가오슝시와 핑둥시의 점포만 안내하고 있지만, 중화민국 경제부 등기상 본사 소재지는 타이난시로 되어 있다. 가오슝에서 시작된 단단버거의 본사 소재지가 타이난시로 되어 있는 이유는 분점을 낸 것인지, 이전한 것인지 현재로서는 명확하지 않다. 이 때문에 타이난 명물이라는 입소문이 퍼져 타이난 시민과 가오슝 시민 사이에 논쟁이 벌어지기도 한다.[17]

단단버거는 가성비로 특히 유명하다. 세트 메뉴는 아침 식사로 50TWD 이하, 그 외 시간대에도 100TWD 이하로 판매되고 있다.[12][18][19][20][21] 일본계나 미국계 등 외자계 외식 체인이 잇따라 진출하고 있지만, 자본력이나 점포 수에서 열세임에도 불구하고 수도권인 타이베이 도시권에 출점하지 않는 경영 방침은 대만에서도 주목받고 있다.

3. 기원 및 논쟁

펠리칸 마크가 트레이드마크인 단단버거는 중화와 양식을 절충한 메뉴가 특징이다. 1984년 가오슝시에 1호점을 열었으며[4][3], 대만 온라인 조사에서 "가장 자주 가는 햄버거 가게" 상위권에 항상 이름을 올릴 정도로 인기가 높다[4]. 패스트푸드 업계에서는 "'''남부의 패자'''"로 불리기도 한다[5][3][13][21][6][7]。

2017년 기준 대만 남부 도시(타이난시, 가오슝시, 핑둥현)에 42개 점포가 있지만[8], 북부 진출을 바라는 목소리가 인터넷상에서 꾸준히 나오고 있다[9]。 남부에서 대만 고속철도나 오토바이 택배를 이용한 대리 구매 사이트가 등장하거나[10], 다른 업종 기업에서 남부 한정인 경우 "○○계의 단단"으로 평가받기도 한다[11]。

단단버거의 기원에 대해서는 인터넷상에서 여러 가지 설이 있다. 셰(謝)씨 성을 가진 부부가 창업했고[12][13][14], 1호점은 가오슝시첸진구 七賢路|치셴루중국어라는 설[15], 차이(蔡)씨라는 인물이 가오슝시 五甲 (高雄市)|우자 (가오슝시)|label=우자중국어에 출점했지만 3년 후 경영권을 다른 사람에게 넘겼다는 설도 있다[16]。

공식 사이트의 점포 안내에는 가오슝시, 핑둥시만 있지만, 중화민국 경제부 등기상 본사 소재지는 타이난시로 되어 있다. 분점을 낸 것인지 이전한 것인지는 불분명하며, 이 때문에 타이난 명물이라는 입소문이 돌아 타이난 시민과 가오슝 시민 사이에 논쟁이 벌어지기도 한다[17]。

4. 2009년 PTT 대란

2009년 1월, 대만 최대의 인터넷 게시판인 PTT에서 단단버거 관련 스레드가 며칠 동안 연속으로 게시되는 사건이 발생했다. 제목에 '단'자가 포함되면 관련 없는 사건도 스레드로 게시되었고, 너무 많은 사용자가 몰려들어 정상적인 이용에 지장이 생길 정도였다. 결국 수백 개의 스레드가 만들어졌지만, 관리자에 의해 삭제되었다.

단단버거가 논란이 될 만한 사건을 일으키거나, 인터넷 마케팅을 한 것도 아니었지만, 타이베이시 등 북부 지역에는 매장이 전혀 없다는 점, 높은 평가로 인한 갈증, 그리고 PTT의 주요 사용자인 대학생을 중심으로 한 인터넷 밈의 확산력이 겹쳐져 발생한 해프닝으로 평가받는다. PTT 내에서도 이 사건은 "흑역사"로 여겨진다.[1]

참조

[1] 웹사이트 丹丹漢堡店 http://company.g0v.r[...]
[2] 문서 モスバーガー
[3] 뉴스 網友最愛十大早餐店 丹丹漢堡奪第一 http://news.ltn.com.[...] 2014-12-13
[4] 뉴스 全台最夯早餐店　南霸天「丹丹漢堡」奪冠！ https://travel.ettod[...] ETToday 2014-12-13
[5] 뉴스 南部美食「丹丹漢堡」為何不來台北開店？原來問題在... http://www.ettoday.n[...] 2017-03-13
[6] Youtube 20161102中天新聞　hold不住了！　速食南霸天　十年來首次漲價 https://www.youtube.[...] 中天新聞CH52 2017-03-13
[7] 뉴스 南台灣限定！【丹丹漢堡】臺灣味速食小吃新吃法～超揪西鮮脆雞腿堡+麵線羹、廣東粥（分店資訊整理） http://www.fufree.co[...] 2017-03-13
[8] 웹사이트 丹丹漢堡全台門市資訊 http://dandanhamburg[...] 2017-11-11
[9] 뉴스 為何不來台北展店？丹丹漢堡秘辛曝光　全因「品質問題」 http://www.setn.com/[...] 三立新聞網 2016-11-03
[10] 뉴스 就是要在台北吃丹丹　代買網站推高鐵外送 https://tw.appledail[...] 台灣蘋果日報 2016-11-11
[11] 뉴스 手搖界丹丹！「茶の魔手」稱霸南部 達人推7必喝款「糖冰全配好」 http://bepo.ctitv.co[...] 中天電視 2017-02-04
[12] 간행물 當麥當勞遇見丹丹漢堡之研究 http://ir.lib.ksu.ed[...] 餐飲管理及廚藝系 2016-05-26
[13] 웹사이트 「速食南霸天」— 丹丹漢堡 http://lms.tscvs.ttc[...] 高雄市立高雄高級商業職業学校 2017-03-13
[14] 문서 Re: [問卦] 丹丹漢堡的八卦 2017-03-13
[15] 뉴스 丹丹漢堡　沒吃過別說你是高雄人 http://www.cw.com.tw[...] 2017-04-27
[16] 웹사이트 Re: [問題] 大家知道丹丹漢堡的歷史嗎？ https://www.ptt.cc/b[...] 2017-03-13
[17] 뉴스 丹丹漢堡是台南名產？網友怒了　隔空開槓部落客！ http://www.setn.com/[...] 삼립신문망 2017-03-13
[18] Youtube 【TVBS】丹丹漢堡將調價！部分套餐不漲反降３元 https://www.youtube.[...] TVBS NEWS 2017-03-13
[19] 뉴스 速食南霸天「丹丹」漲價 網友反而大推原因是... http://news.ltn.com.[...] 2016-11-02
[20] 웹사이트 南部特有大嘴鳥－丹丹漢堡 http://www.shs.edu.t[...] 國立鳳山高級商工職業學校 2012-03-20
[21] 뉴스 丹丹漢堡 到底憑什麼紅？ https://www.gvm.com.[...] 2016-05-18
[22] 뉴스 這張台南街景照讓台灣丟臉？ 網友吵翻天 http://news.ltn.com.[...] 自由時報 2017-07-16
[23] 뉴스 『BRUTUS』台湾特集表紙問題：台湾人が不満を感じた理由 http://www.nippon.co[...] nippon.com 2017-08-26
[24] 뉴스 老外挑戰南霸天「丹丹漢堡」》美國正妹：我願意嫁給「鮮脆雞腿堡」！ http://www.businessw[...] 2017-02-23
[25] 웹사이트 "[轉錄]丹丹事件超主觀意識懶人包" http://jksdy.blogspo[...] 2017-03-13
[26] 웹사이트 轉貼：PTT黑歷史─八卦板丹丹之亂 http://aflashx.blogs[...] 2017-03-13
[27] 웹사이트 "「丹丹之亂」懶人包之符碼意義版" http://mmdays.com/20[...] 2017-03-13
[28] 뉴스 なぜ東日本でカール販売中止？　関東vs.関西の深いミゾ https://dot.asahi.co[...] AERA 2017-08-10


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