애기똥풀
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1. 개요
애기똥풀은 유라시아 대륙과 북아메리카 등지에 널리 분포하는 여러해살이 풀이다. 한국에서는 길가나 풀밭 등에서 흔히 발견되며, 노란색 즙이 아기의 똥과 비슷하다 하여 '애기똥풀'이라는 이름이 붙었다. 줄기를 자르면 노란색 유액이 나오며, 5~8월에 황색 꽃이 핀다. 애기똥풀은 다양한 이소퀴놀린 알칼로이드를 함유하여 독성을 가지며, 한방에서는 진통, 진정 등의 효능이 있다고 알려져 피부 질환 치료 등에 사용되기도 했다. 그러나 독성이 강한 유독 식물이므로 전문가의 지시 없이 함부로 사용해서는 안 된다.
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애기똥풀 - [생물]에 관한 문서 | |
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기본 정보 | |
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학명 (표준) | Chelidonium majus L. subsp. asiaticum H.Hara (1949) |
학명 (광의) | Chelidonium majus L. (1753) |
이명 | Chelidonium majus L. var. hirsutum Trautv. et C.A.Mey. (1856) Chelidonium majus L. var. asiaticum (H.Hara) Ohwi ex W.T.Lee (1953) Chelidonium asiaticum (H.Hara) Krahulc. (1982) |
다른 이름 | 젖풀 |
영어 이름 | Greater celandine |
분류 | |
계 | 식물계 Plantae |
문 | 피자식물문 Magnoliophyta |
강 | 쌍자엽식물강 Magnoliopsida |
아강 | 목련아강 Maganolidae |
목 | 양귀비목 Papaverales |
과 | 양귀비과 Papaveraceae |
속 | 쿠사노오우속 Chelidonium |
종 | 쿠사노오우 C. majus (광의) |
아종 | 쿠사노오우 C. m. subsp. asiaticum |
2. 명칭
한국에서는 애기똥풀의 노란색 즙이 아기의 똥과 비슷하다 하여 '애기똥풀'이라는 이름이 붙여졌다. 한자로는 백굴채(白屈菜)라고 하며, 민간에서는 젖풀, 까치다리 등으로도 불린다.
애기똥풀(''Chelidonium majus'')은 유라시아 대륙 일대와 그 주변에 널리 분포하는 식물로, 유럽에서 북아메리카로 이식되어 그 지역에도 널리 분포하고 있다. 일본에는 홋카이도에서 규슈까지 분포한다[39]。 일본을 포함한 동아시아의 온대역에 분포하는 것은 유럽산 종의 변종으로 취급되어 var. ''asiaticum''이라는 변종명이 붙여져 있다. 다만, The Plant List|더 플랜트 리스트영어에서는 ''C. majus'' var. ''asiaticum''는 ''C. asiaticum''의 동의어로 취급되고 있다[40]。 초지, 숲 가장자리, 길가 등에 자생한다.
애기똥풀은 곧게 자라는 여러해살이풀로, 높이는 30cm에서 80cm 정도이다. 잎은 어긋나고 1~2회 깃꼴로 깊게 갈라지며 끝이 둔하고 가장자리에 둔한 톱니와 결각이 있다. 잎과 줄기는 분백색을 띠며, 상처를 내면 등황색 즙액이 나온다.[1]
애기똥풀은 다양한 이소퀴놀린 알칼로이드를 함유하고 있어 적당량에서는 독성이 있다.[11] 주요 알칼로이드는 콥티신, 알로크립토핀,[12] 스타이로핀, 프로토핀, 베르베린, 켈리도닌, 산귀나린, 켈레리트린[13] 등이다. 특히 산귀나린은 독성이 매우 강하여 중간 치사량(LD50)은 18mg/kg(쥐, 복강 내 투여)이다.[15] 카페인산 유도체와[16] 단백질 분해 효소 억제제인 켈리도스타틴도 포함되어 있다.[17]
한방에서는 애기똥풀 전초를 백굴채(白屈菜)라 부르며 약재로 쓴다. 백굴채에는 켈리도닌, 프로토핀, 호모켈리도닌 등 알칼로이드가 들어 있어 진통, 진정, 소염 등에 효과가 있다고 알려졌다. 민간에서는 습진, 사마귀, 무좀 같은 피부병과 위장병, 간 질환 등에 사용했다.[50]
일본에서는 '쿠사노오(クサノオウ)'라고 불리는데, 이에 대해서는 세 가지 유래 설이 있다.[38]
# 식물체를 손상시키면 노란색에서 주황색 유액이 나오기 때문에 '''풀의 황'''이라는 설.
# 피부 질환에 효과가 있는 약초라는 의미로 '''가려움(瘡, 쿠사)의 왕'''이라는 설.
# 피부 질환 외에도 진통제로 내장병에 사용되었기 때문에 약초의 왕이라는 의미로 '''풀의 왕'''이라는 설.
이보쿠사(疣草), 타무시구사(田虫草), 히젠구사(皮癬草), 치도메구사(血止草) 등의 지방명이 있는데, 모두 피부병 치료에 사용된 것에서 유래한다. 치도메구사라는 이름은 전혀 다른 종류의 풀(치도메구사)의 표준 일본 이름이기도 하다.
영어 이름 'celandine'은 '제비'를 뜻하는 고대 그리스어 χελιδώνgrc (''chelidṓn'')에서 유래한 χελιδόνιονgrc가 어원이다.[4][5] 이는 제비가 돌아올 때 꽃이 피고 제비가 떠날 때 시든다는 믿음에서 비롯되었다.[4][5]
속명 ''Chelidonium''은 그리스어로 제비를 의미하는데, 이는 어미 제비가 애기똥풀의 유액으로 새끼의 눈을 씻어 시력을 강하게 한다는 전승에 근거한다. 애기똥풀은 약효도 있지만 유독 성분도 많이 포함하고 있기 때문에 눈을 씻는 것은 피해야 한다.
3. 분포 및 생태
한해살이풀이다. 전년 가을에 흩뿌려진 종자는 곧 싹이 터서 잎자루로 이루어진 로제트를 형성하여 겨울을 난다. 봄이 되면 속이 빈 줄기를 곧게 세우고, 키는 40~80cm 정도까지 자란다. 잎은 긴 자루를 가지고 어긋나기하며, 1~2회 정도 깊게 갈라진 깃꼴겹잎으로 30cm까지 뻗어 나가는데, 복잡한 형태라고 평가받기도 한다.
개화기는 초여름(5~7월)이다. 가지 끝에 여러 개의 꽃을 피우며, 꽃은 지름 2cm 정도의 선명하고 아름다운 노란색 4장의 꽃잎을 가지고 있으며, 드물게 겹꽃으로 피는 개체도 있다. 꽃의 모습과 색깔은 크기에 차이가 있지만, 근연종인 매자꽃(양귀비과)과 매우 닮았다. 꽃봉오리를 감싸고 있던 털이 난 2장의 꽃받침 조각은, 개화와 동시에 떨어져 나간다. 길이 3~4cm의 꼬투리가 위를 향해 열매를 맺는다. 꼬투리 속에 있는 반구형의 종자는 검고, 같은 양귀비과의 식물인 개양귀비, 털대극과 마찬가지로 종자 부착물(엘라이오솜)이 붙어 있어, 이것에 유인된 개미가 먹이로 가져가고, 종자 부착물을 수확한 후 종자 부분은 버림으로써 산포, 파종된다.
4. 형태
꽃은 5~8월에 가지 끝에서 자란 산형꽃차례에 달리며, 노란색이다. 꽃잎은 4개이고, 꽃받침은 2개이다. 겹꽃 품종도 자연적으로 발생한다. 씨앗은 작고 검으며, 길이 3~4cm의 길고 원통형인 삭과에 들어 있다. 각 씨앗에는 엘라이오솜이 있어 개미를 유인하여 씨앗을 퍼뜨리는 개미산포를 한다.[2]
줄기와 잎을 상처 입히면, 여러 종류의 유독 알칼로이드 성분을 포함하는 주황색 유액이 나온다. 이 유액은 피부에 닿으면 염증을 일으킬 수 있으며, 피부가 약한 사람은 식물체에 닿는 것만으로도 염증이 생길 수 있다고 한다.
5. 성분 및 약리 작용
켈리도닌은 양귀비에서 채취되는 모르핀과 유사한 중추 신경 억제 작용을 하지만, 효과는 모르핀보다 훨씬 약하다. 애기똥풀에는 켈리도늄 알칼로이드,[43] 프로토핀, 산기나린, Chelerythrine|케렐리트린영어, 사과산,[43] 베르베린[42] 등이 포함되어 있다.
애기똥풀 전체에는 약 21종의 알칼로이드 성분이 함유되어 있으며, 이 중 많은 부분이 사람에게 독성이 강한 유독 식물이다. 애기똥풀의 노란색 유액이 대표적인 예인데, 예전부터 약용으로 사용되었고 독성이 널리 알려져 있어 오식(誤食)에 의한 중독 사고는 적다. 유액이 피부에 닿으면 염증을 일으킬 수 있으며, 잘못 먹으면 위장이 헐고, 혼수, 호흡 마비, 감각 말초 신경 마비 등을 일으킬 수 있다.[42]
6. 이용
켈리도닌의 중추신경 억제 작용을 이용해 아편 대용품이나 암 진통제로 쓰이기도 했지만, 독성 때문에 지금은 거의 쓰이지 않는다. 대 플리니우스와 디오스코리데스는 해독제로 썼고, 존 제라드는 ''허벌''(1597)에서 즙이 시력에 좋다고 기록했다.[26][27] 과거 로마니족은 발을 상쾌하게 하는 데 썼고, 현대 본초학자들은 하제 성질을 이용한다.[28]
주요 알칼로이드는 콥티신이며, 알로크립토핀,[12] 스타이로핀, 프로토핀, 베르베린, 켈리도닌, 산귀나린, 켈레리트린[13] 등도 있다. 산귀나린은 특히 독성이 강해 LD50은 쥐 체중 1kg당 18mg이다(복강 내 투여).[15]
요즘에는 애기똥풀 추출물을 넣은 일부 의약품(예: 이베로가스트)이 위장 치료제로 쓰이기도 하지만, 간 독성 부작용 논란이 있다.[23][24]
6. 1. 주의 사항
애기똥풀은 유독 식물로, 흰 털로 덮여 있어 부드럽고 먹을 수 있을 것처럼 보이지만, 전초에 약 21종의 알칼로이드 성분을 함유하고 있으며, 이 중 많은 부분이 사람에게 독성이 강하다.[42] 애기똥풀을 특징짓는 노란색 유액이 대표적인 예인데, 예로부터 약용으로 사용되었고 독성이 널리 알려져 있었기 때문인지 오식(誤食)에 의한 중독 사고는 적은 편이다.
애기똥풀의 유액이 피부에 닿으면 염증을 일으킬 수 있으며,[42] 섭취했을 때는 위장이 헐거나 혼수, 호흡 마비, 감각 말초 신경 마비 등을 일으킬 수 있다.[42] 동물 실험에서는 구토를 일으킨다는 데이터도 있다.[42]
애기똥풀에는 켈리도늄 알칼로이드가 많이 포함되어 있는데,[43] 이 중 하나인 켈리도닌(chelidonine)은 양귀비에서 채취되는 모르핀과 유사한 중추 신경 억제 작용을 하지만, 그 효과는 모르핀보다 훨씬 약하다. 이 외에도 프로토핀(protopine), 켈리지메린(chelidimerine), 산기나린(sanguinarine), Chelerythrine|케렐리트린영어, 사과산,[43] 베르베린(berberine),[42] 켈리돈산(chelidonic acid) 등이 함유되어 있다.
민간요법에서는 애기똥풀을 약초로 사용해 왔지만, 독성이 강하므로 전문가의 지시 없이 함부로 사용해서는 안 된다.[43] 특히 습진, 옴, 무좀, 사마귀와 같은 피부 질환에 외용약으로 사용할 때, 또는 위장 등의 진통제로 사용할 때 구토나 신경 마비와 같은 부작용이 나타날 수 있으므로 주의해야 한다.[44]
7. 문화
대 플리니우스와 디오스코리데스(서기 1세기) 시대부터 애기똥풀은 해독제로 알려져 왔다.[26] 존 제라드의 ''허벌''(1597)에는 "이 풀의 즙은 시력을 날카롭게 하는 데 좋으며, 눈의 구슬 주위에 달라붙어 시력을 방해하는 끈적이는 것들을 깨끗하게 하고 소모시키며, 특히 꿀과 함께 놋쇠 그릇에 끓여 사용한다."고 언급되어 있다.[27]
과거 일부 로마니족은 발을 상쾌하게 하는 데 애기똥풀을 사용했으며, 현대 본초학자들은 하제 성질을 이용한다.[28]
8. 갤러리
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